第52章 秘製燒烤
美食：我的小店，名震全球 作者：熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哎喲，我去，我感覺我快散架了……”
蕭關鴻此時趴在餐廳的桌子上，一副累癱了的樣子。
今天因為食材準備得比較充足，再加上紅燒肉製作需要時間，終於是快到五點的時候才把東西都賣完，著實是把三個年輕人給累得不輕。
特別是蕭關鴻，他怎麽說之前也是個貪玩不工作的小少爺，真讓他當服務員不適應幾天也是根本不行的，今兒這一下子可算是把他累趴了。
不管是說話還是擦桌子，他今天幹的活比前幾天多了不少，還好碗不需要他來洗，不然他都要考慮是不是自己花錢再雇幾個人來算了。
樓遠舟自然把這些看在眼裏，雖然他不知道蕭關鴻到底之前幹啥的，但是自己員工累可還是知道的，於是在後廚翻上翻下，想找點食材做頓好吃的晚餐，卻發現似乎今天真的是一點多餘的菜和五花肉都沒剩下，隻留了些蔥薑蒜，連米飯都沒了。
最後找了半天，終於在小冰櫃裏找到了一小塊雞胸肉，是昨天市場老板順手塞給樓遠舟的。
可是那塊雞胸肉根本不夠做晚飯的，眼下再去買菜回來似乎有點太晚了。
“那個，咱今天出去吃吧？我請客。”
撓了撓頭，說明了現在的情況，雖然之前承諾說包中午飯和晚飯，而且要他親手做，但是眼下沒材料，他請客出去吃似乎也還行？
“好……樓老板，我快餓死了，別說不是你做的飯，就是方便麵我也能吃兩三包。”
“你老媽不讓你吃方便麵。”
宋勝切了一下午的五花肉洗了一下午的盤子，此時終於空出來時間揶揄自己家這個小少爺，肚子也是空空如也，他覺得此時可以吃下一頭牛。
“那行，我知道有一家燒烤很好吃，走，開車過去。”
既然得到了其他人的同意，樓遠舟也覺得自己的肚子咕嚕嚕叫了起來，出門就去了停車場把餐車開了出來，三人一溜煙兒去了春和路附近。
要說星辰北路上聚集了各種美食以及連鎖店，但是價格和味道很難說有性價比，就連分量可能都讓人深思，但是春和路附近就不一樣了，這裏作為老牌的居民區，在各種犄角旮旯的地方都藏著奇奇怪怪的小店，也就是當地人最喜歡去的蒼蠅館子。
樓遠舟把車子停到了附近的露天停車場後，就帶著兩個員工直奔“二子秘製燒烤”。
“‘二子秘製燒烤’？這名字怎麽這麽奇怪？還有這店……”
自然是沒吃過蒼蠅館子的蕭關鴻看著那破破爛爛的門頭，像是直接用油漆寫的店招牌，還有那似乎已經被各種油漬浸了十幾年的小桌子，他有點打退堂鼓。
“你不懂了吧？就這種店才好吃呢！”
拍了拍對方的肩膀，樓遠舟見這“二子秘製燒烤”人還不多，趕緊拉著人進了店裏。
這是間一看就充滿了年代感和故事感的小破門頭，桌子是那種最簡單的四角桌，因為個別腿還短一截，下麵都墊了些報紙雜誌來保持平衡。
已經發黃的牆麵上貼了大大的菜單，白底紅字，最上麵還有幾張特別大的燒烤成品圖片，一看就是沒修過的圖，特別真實。
此時的店裏坐了兩桌人，老板看見樓遠舟立馬熱情地招呼了過來。
“喲，小樓啊！這幾天都沒看見你呢，帶朋友來啦？今天牛肉特別好我跟你說，阿姨跟你打包票，不吃你後悔！”
這裏的老板是個四十多歲的中年女人，胖胖的，比樓遠舟矮不少，但是嗓門卻大得很，中氣十足，平常臉上總是帶著笑容，來這裏吃飯的人都喜歡叫他馮阿姨。
“馮阿姨，我最近也開了個店，所以忙了點，今天得了空帶了朋友來！”
樓遠舟剛搬過來的時候偶然間知道了這家燒烤店，因為位置比較偏，一般人根本找不到這裏，但是一旦吃過了，那就輕易忘不掉，必然會成為回頭客。
第一次來吃燒烤的時候這個馮阿姨看樓遠舟是個半大小子，還送了不少肉給他，讓錢包不怎麽富裕的樓遠舟很是感動，所以當自己開了店也就沒隱瞞直接告訴了對方。
雖然都說同行是冤家，但是有些時候樸素的感情並不會在乎那麽多，就比如這個馮阿姨。
“哎呀小樓，出息了！在哪裏開啊？改天阿姨有空也去給你捧捧場！來來來，快來坐這邊！”
熱情地拉著樓遠舟，蕭關鴻和宋勝一臉好奇，能讓他們老板讚不絕口的烤肉能是啥樣子？
等三人落座，馮阿姨就開始推薦起了燒烤。
“五串秘製烤牛肉必須要點啊，這個好吃！蘑菇筋也不錯，來五串？”
“好，各來五串，然後再來五串豬肉的……你們吃烤雞心嗎？”
回頭征詢著大家的意見，樓遠舟看著牆上的菜單尋思著哪些好吃。
“吃！”
宋勝和蕭關鴻異口同聲，因為他們看到了隔壁桌上烤肉，跟印象中那種細細的簽子上串了一丟丟肉不同，這裏每一串燒烤都是實打實的真材實料，每一塊肉看起來在嘴裏也要嚼上會才行，感覺這量就跟樓遠舟的餐廳一樣，主打一個量大實惠，還好吃。
“那行，五串烤雞心，烤土豆片、油麥菜也五串，這些和這些也各來五串……三份烤饅頭，都要辣，再來個涼拌牛肉和拌花生，先這些吧！夠吃一陣子了，不夠再說……我跟你們說他家烤饅頭一絕，吃完忘不掉。”
點完菜，馮阿姨笑嗬嗬地轉身去報菜了，樓遠舟則張羅起給三人倒水。
隔壁桌一共四個人，點了滿滿一大桌子，每個人看起來都高興得不行，要知道燒烤店最大的特點就是無時無刻都能聞到燒烤那股焦香的氣味，單單聞著就感覺幸福縈繞四周。
宋勝此時坐得很板正，但是眼睛不住地瞟著旁邊桌上的烤肉，個個看起來油滋滋的，離他最近的是幾串烤板筋，上麵沾著的辣椒麵和孜然就像是拍照時候的濾鏡一樣，讓那一串串板筋顯得相當好吃。
蕭關鴻喝著自己老板倒的水，鼻子聞著旁邊的烤肉味，眼睛盯著牆上的菜單，什麽酸辣土豆絲，什麽鐵板鯽魚，還有生醃蟹鉗和金牌涮肚，無論哪個都看得他口水直流。
自己員工饞成這個樣子也是把樓遠舟樂得不行，不過還好沒一會，他們點的第一批燒烤就上了桌。
蕭關鴻此時趴在餐廳的桌子上，一副累癱了的樣子。
今天因為食材準備得比較充足，再加上紅燒肉製作需要時間，終於是快到五點的時候才把東西都賣完，著實是把三個年輕人給累得不輕。
特別是蕭關鴻，他怎麽說之前也是個貪玩不工作的小少爺，真讓他當服務員不適應幾天也是根本不行的，今兒這一下子可算是把他累趴了。
不管是說話還是擦桌子，他今天幹的活比前幾天多了不少，還好碗不需要他來洗，不然他都要考慮是不是自己花錢再雇幾個人來算了。
樓遠舟自然把這些看在眼裏，雖然他不知道蕭關鴻到底之前幹啥的，但是自己員工累可還是知道的，於是在後廚翻上翻下，想找點食材做頓好吃的晚餐，卻發現似乎今天真的是一點多餘的菜和五花肉都沒剩下，隻留了些蔥薑蒜，連米飯都沒了。
最後找了半天，終於在小冰櫃裏找到了一小塊雞胸肉，是昨天市場老板順手塞給樓遠舟的。
可是那塊雞胸肉根本不夠做晚飯的，眼下再去買菜回來似乎有點太晚了。
“那個，咱今天出去吃吧？我請客。”
撓了撓頭，說明了現在的情況，雖然之前承諾說包中午飯和晚飯，而且要他親手做，但是眼下沒材料，他請客出去吃似乎也還行？
“好……樓老板，我快餓死了，別說不是你做的飯，就是方便麵我也能吃兩三包。”
“你老媽不讓你吃方便麵。”
宋勝切了一下午的五花肉洗了一下午的盤子，此時終於空出來時間揶揄自己家這個小少爺，肚子也是空空如也，他覺得此時可以吃下一頭牛。
“那行，我知道有一家燒烤很好吃，走，開車過去。”
既然得到了其他人的同意，樓遠舟也覺得自己的肚子咕嚕嚕叫了起來，出門就去了停車場把餐車開了出來，三人一溜煙兒去了春和路附近。
要說星辰北路上聚集了各種美食以及連鎖店，但是價格和味道很難說有性價比，就連分量可能都讓人深思，但是春和路附近就不一樣了，這裏作為老牌的居民區，在各種犄角旮旯的地方都藏著奇奇怪怪的小店，也就是當地人最喜歡去的蒼蠅館子。
樓遠舟把車子停到了附近的露天停車場後，就帶著兩個員工直奔“二子秘製燒烤”。
“‘二子秘製燒烤’？這名字怎麽這麽奇怪？還有這店……”
自然是沒吃過蒼蠅館子的蕭關鴻看著那破破爛爛的門頭，像是直接用油漆寫的店招牌，還有那似乎已經被各種油漬浸了十幾年的小桌子，他有點打退堂鼓。
“你不懂了吧？就這種店才好吃呢！”
拍了拍對方的肩膀，樓遠舟見這“二子秘製燒烤”人還不多，趕緊拉著人進了店裏。
這是間一看就充滿了年代感和故事感的小破門頭，桌子是那種最簡單的四角桌，因為個別腿還短一截，下麵都墊了些報紙雜誌來保持平衡。
已經發黃的牆麵上貼了大大的菜單，白底紅字，最上麵還有幾張特別大的燒烤成品圖片，一看就是沒修過的圖，特別真實。
此時的店裏坐了兩桌人，老板看見樓遠舟立馬熱情地招呼了過來。
“喲，小樓啊！這幾天都沒看見你呢，帶朋友來啦？今天牛肉特別好我跟你說，阿姨跟你打包票，不吃你後悔！”
這裏的老板是個四十多歲的中年女人，胖胖的，比樓遠舟矮不少，但是嗓門卻大得很，中氣十足，平常臉上總是帶著笑容，來這裏吃飯的人都喜歡叫他馮阿姨。
“馮阿姨，我最近也開了個店，所以忙了點，今天得了空帶了朋友來！”
樓遠舟剛搬過來的時候偶然間知道了這家燒烤店，因為位置比較偏，一般人根本找不到這裏，但是一旦吃過了，那就輕易忘不掉，必然會成為回頭客。
第一次來吃燒烤的時候這個馮阿姨看樓遠舟是個半大小子，還送了不少肉給他，讓錢包不怎麽富裕的樓遠舟很是感動，所以當自己開了店也就沒隱瞞直接告訴了對方。
雖然都說同行是冤家，但是有些時候樸素的感情並不會在乎那麽多，就比如這個馮阿姨。
“哎呀小樓，出息了！在哪裏開啊？改天阿姨有空也去給你捧捧場！來來來，快來坐這邊！”
熱情地拉著樓遠舟，蕭關鴻和宋勝一臉好奇，能讓他們老板讚不絕口的烤肉能是啥樣子？
等三人落座，馮阿姨就開始推薦起了燒烤。
“五串秘製烤牛肉必須要點啊，這個好吃！蘑菇筋也不錯，來五串？”
“好，各來五串，然後再來五串豬肉的……你們吃烤雞心嗎？”
回頭征詢著大家的意見，樓遠舟看著牆上的菜單尋思著哪些好吃。
“吃！”
宋勝和蕭關鴻異口同聲，因為他們看到了隔壁桌上烤肉，跟印象中那種細細的簽子上串了一丟丟肉不同，這裏每一串燒烤都是實打實的真材實料，每一塊肉看起來在嘴裏也要嚼上會才行，感覺這量就跟樓遠舟的餐廳一樣，主打一個量大實惠，還好吃。
“那行，五串烤雞心，烤土豆片、油麥菜也五串，這些和這些也各來五串……三份烤饅頭，都要辣，再來個涼拌牛肉和拌花生，先這些吧！夠吃一陣子了，不夠再說……我跟你們說他家烤饅頭一絕，吃完忘不掉。”
點完菜，馮阿姨笑嗬嗬地轉身去報菜了，樓遠舟則張羅起給三人倒水。
隔壁桌一共四個人，點了滿滿一大桌子，每個人看起來都高興得不行，要知道燒烤店最大的特點就是無時無刻都能聞到燒烤那股焦香的氣味，單單聞著就感覺幸福縈繞四周。
宋勝此時坐得很板正，但是眼睛不住地瞟著旁邊桌上的烤肉，個個看起來油滋滋的，離他最近的是幾串烤板筋，上麵沾著的辣椒麵和孜然就像是拍照時候的濾鏡一樣，讓那一串串板筋顯得相當好吃。
蕭關鴻喝著自己老板倒的水，鼻子聞著旁邊的烤肉味，眼睛盯著牆上的菜單，什麽酸辣土豆絲，什麽鐵板鯽魚，還有生醃蟹鉗和金牌涮肚，無論哪個都看得他口水直流。
自己員工饞成這個樣子也是把樓遠舟樂得不行，不過還好沒一會，他們點的第一批燒烤就上了桌。