第154章 梅菜扣肉
美食：我的小店，名震全球 作者：熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽限量手表……”
許佳豪點完了餐，看了眼直播間的彈幕。
這時候的彈幕已經滿天飛了，他隻看見了什麽“手表”，然後就被其他的彈幕給蓋了過去，畢竟更多的人關心的是什麽時候上菜，至於是不是有錢人戴著什麽手表，誰在乎啊？
【無獎競猜，看看主播今天說幾句“家人們，真的好吃”？】
【起碼十遍。】
【少了，我覺得十五遍。】
【肉呢？我的梅菜扣肉呢？什麽時候上菜啊？】
直播間熱鬧非凡，遠舟樓裏也是人聲鼎沸。
最早進來的那幾個人此時已經開始上菜了，蕭關鴻端著餐盤來回穿梭於幾張桌子間，食客們個個都帶著期盼的眼神望著他。
若是以前，蕭關鴻定然是覺得自己風流倜儻惹人愛，但是現在他知道，這些人盼的哪是他，盼的是他們樓老板的手藝，是盤子裏的美食。
坐在靠窗的那一桌也在等上菜，這四個人是一家四口人，老爸舒俊義退休很多年，家裏做飯都是他，而老媽遊雲賢很少做菜，最多打打下手，隻有在逢年過節家裏忙不過來的時候才有機會下廚。
而且這幾十年來，他們一家人除了公司或者家庭聚會，堅決不會去外麵的餐廳吃飯，更別提點外賣這種事情。
畢竟不少老人都覺得，外麵做的飯菜不是放了很多油就是用料差，再不然就是各種放很多不該加的東西，對人一點兒好處都沒有。
更別提現在很多餐廳開始用起了料理包，味道如何先不說，貴是真的貴。
所以，今天他們倆老人坐在這裏，臉色一直都不怎麽好，若不是兩個孩子非要帶他們來吃什麽最好吃的美食，他們才不會坐在這裏，更不會挨凍去排隊。
上午的溫度本來就低，這讓本就僵硬的表情現在更僵硬了。
“真是，這就是你們說的什麽排行榜第一？”
舒俊義皺著眉頭，他是真的生氣。
這遠舟樓的位置雖然不錯，但是論裝修和服務的檔次，那絕對是比不上那些高檔餐廳的。
更何況，沒聽說哪家高檔餐廳不能預訂，隻能自己排隊。
排隊就罷了，一看竟然隻有三道菜？裏麵還有一個是大米飯？
這到底是什麽破餐廳？
“爸，這家餐廳靠的是味道，不是看裝修的。”
年輕的女兒開了口，她叫舒錦，是個服裝設計師，兒子舒岸則是個音樂老師。
這二人在遠舟樓還沒有出名的時候就來過了，隻嚐了一口就完全被折服。
猶記得那天吃的是紅燒肉，切得四四方方的五花肉個個顏色油亮，輕輕入口，那肉質鮮嫩多汁，在口中讓人回味無窮，至今都讓人念念不忘。
自那天起，兩個人就盤算著要帶著自己的父母來嚐嚐這家店的手藝。
結果誰知道沒過幾天，這家店竟然莫名其妙地就火了。
本來兩個人還在犯愁，怎麽把老人“騙”出來吃飯，畢竟單純說好吃是很難讓倔強的老人相信的。
結果排行榜一出，理由就來了，這“海琴十大餐廳”第一的名頭就夠了，難得有一家平價的餐廳上了榜，不去吃一次多可惜？
“就四十塊錢，能有什麽好吃的？還讓我跟你媽在外麵排了那麽久……那個什麽酸辣湯別是那種速食的粉衝出來的吧？”
倔老頭舒俊義一邊說著一邊回過頭，正巧聞到了一股非常香的味道在空氣中飄散，吸了吸鼻子，這才發現是隔壁上了菜。
遠遠地就能看到那切成片的醬紅色梅菜扣肉堆成了一個半球形，上麵點綴的蔥花讓顏色顯得更加令人垂涎，擺在最下麵的梅幹菜雖然隻是作為陪襯，但散發出來的味道卻香味撲鼻，連舒俊義都忍不住想嚐一下。
不得不說，這味道他自己是做不出來的，還有那鮮亮的顏色，著實是好看。
但是轉念一想，說不定就是放了些什麽餐廳專用的調料才有這種香味呢？畢竟才四十塊，難說。
舒俊義清了清嗓子，把視線給收了回來。
“他爸啊，難得出來吃飯，你就聽孩子們的一次，他們也都不是小孩子了，好不好吃哪能分不出來呢？”
老媽遊雲賢雖然也不喜歡出來吃飯，但是都已經來了，嚐嚐也罷。
“爸、媽，真的好吃，我跟妹妹上次來吃的時候就差把盤子也吃了，都是老板現做的，那邊兒透明廚房看得著。”
看兩位老人好像表情緩和了點，哥哥舒岸連忙補上一句。
恰巧，蕭關鴻此時端著他們這一桌的套餐來了。
四人份套餐的重量不一般，對於蕭關鴻來說竟然已經習慣了，如今連健身房都不用去，光靠端盤子那肌肉都得到了充分的鍛煉。
“幾位，套餐齊了。”
嘴上掛著微笑，剛吃飽的蕭關鴻覺得此時他有用不完的力氣，想著還有幾十號人“嗷嗷待哺”等著吃飯，麻利地放下飯菜就溜走了。
不過他剛才看了一眼，那一對老夫妻的臉色似乎是比剛才進門的時候好了不少。
“爸、媽，嚐嚐吧。”
四人份的套餐這麽一上，梅菜扣肉的味道比剛才要濃烈上不少。
這梅菜扣肉用的是上好的五花肉，是樓遠舟特意囑咐廖衛千那邊兒要選些肥瘦合適的送來的，此時這一片片梅菜扣肉光看顏色和肥瘦的比例就知道，味道絕對差不了。
“好香……”
舒岸一上來也是盯著梅菜扣肉，這肉的顏色鮮亮紅潤，聞上去梅幹菜的味道伴隨著肉的香味，久久不散。
雖然非常想立馬就嚐嚐，但是見老爸老媽還沒動筷子，舒岸愣是不敢動。
“他爸，這梅菜扣肉看著真不錯，趕緊嚐嚐。”
見兒子那饞得不行的樣子，遊雲賢拉了拉自己的老伴兒，拿起筷子指了指桌子，然後就夾了一塊梅菜扣肉吃了起來。
這厚薄均勻的梅菜扣肉入口即化，甜鮮適口，仔細嚐能夠嚐出來那股南乳汁的味道，帶著花雕酒那淡淡的醇香，每咀嚼一口都像是在品味著一件精心製作的藝術品一樣。
“好吃啊！從來沒吃過這麽好吃的梅菜扣肉，竟然一點兒怪味都沒有？”
遊雲賢驚歎，她吃過很多人做的梅菜扣肉，這麽好吃的，絕對是第一次吃到，而且味道幹淨自然，肯定沒有加什麽所謂的“科技狠活”。
“瞧你，就一盤扣肉嘛，這麽激動？”
看自己老婆那吃驚又高興的模樣，舒俊義終於也是忍不住，拿著筷子挑了一塊看起來最好看的扣肉，猶猶豫豫送入了嘴裏。
許佳豪點完了餐，看了眼直播間的彈幕。
這時候的彈幕已經滿天飛了，他隻看見了什麽“手表”，然後就被其他的彈幕給蓋了過去，畢竟更多的人關心的是什麽時候上菜，至於是不是有錢人戴著什麽手表，誰在乎啊？
【無獎競猜，看看主播今天說幾句“家人們，真的好吃”？】
【起碼十遍。】
【少了，我覺得十五遍。】
【肉呢？我的梅菜扣肉呢？什麽時候上菜啊？】
直播間熱鬧非凡，遠舟樓裏也是人聲鼎沸。
最早進來的那幾個人此時已經開始上菜了，蕭關鴻端著餐盤來回穿梭於幾張桌子間，食客們個個都帶著期盼的眼神望著他。
若是以前，蕭關鴻定然是覺得自己風流倜儻惹人愛，但是現在他知道，這些人盼的哪是他，盼的是他們樓老板的手藝，是盤子裏的美食。
坐在靠窗的那一桌也在等上菜，這四個人是一家四口人，老爸舒俊義退休很多年，家裏做飯都是他，而老媽遊雲賢很少做菜，最多打打下手，隻有在逢年過節家裏忙不過來的時候才有機會下廚。
而且這幾十年來，他們一家人除了公司或者家庭聚會，堅決不會去外麵的餐廳吃飯，更別提點外賣這種事情。
畢竟不少老人都覺得，外麵做的飯菜不是放了很多油就是用料差，再不然就是各種放很多不該加的東西，對人一點兒好處都沒有。
更別提現在很多餐廳開始用起了料理包，味道如何先不說，貴是真的貴。
所以，今天他們倆老人坐在這裏，臉色一直都不怎麽好，若不是兩個孩子非要帶他們來吃什麽最好吃的美食，他們才不會坐在這裏，更不會挨凍去排隊。
上午的溫度本來就低，這讓本就僵硬的表情現在更僵硬了。
“真是，這就是你們說的什麽排行榜第一？”
舒俊義皺著眉頭，他是真的生氣。
這遠舟樓的位置雖然不錯，但是論裝修和服務的檔次，那絕對是比不上那些高檔餐廳的。
更何況，沒聽說哪家高檔餐廳不能預訂，隻能自己排隊。
排隊就罷了，一看竟然隻有三道菜？裏麵還有一個是大米飯？
這到底是什麽破餐廳？
“爸，這家餐廳靠的是味道，不是看裝修的。”
年輕的女兒開了口，她叫舒錦，是個服裝設計師，兒子舒岸則是個音樂老師。
這二人在遠舟樓還沒有出名的時候就來過了，隻嚐了一口就完全被折服。
猶記得那天吃的是紅燒肉，切得四四方方的五花肉個個顏色油亮，輕輕入口，那肉質鮮嫩多汁，在口中讓人回味無窮，至今都讓人念念不忘。
自那天起，兩個人就盤算著要帶著自己的父母來嚐嚐這家店的手藝。
結果誰知道沒過幾天，這家店竟然莫名其妙地就火了。
本來兩個人還在犯愁，怎麽把老人“騙”出來吃飯，畢竟單純說好吃是很難讓倔強的老人相信的。
結果排行榜一出，理由就來了，這“海琴十大餐廳”第一的名頭就夠了，難得有一家平價的餐廳上了榜，不去吃一次多可惜？
“就四十塊錢，能有什麽好吃的？還讓我跟你媽在外麵排了那麽久……那個什麽酸辣湯別是那種速食的粉衝出來的吧？”
倔老頭舒俊義一邊說著一邊回過頭，正巧聞到了一股非常香的味道在空氣中飄散，吸了吸鼻子，這才發現是隔壁上了菜。
遠遠地就能看到那切成片的醬紅色梅菜扣肉堆成了一個半球形，上麵點綴的蔥花讓顏色顯得更加令人垂涎，擺在最下麵的梅幹菜雖然隻是作為陪襯，但散發出來的味道卻香味撲鼻，連舒俊義都忍不住想嚐一下。
不得不說，這味道他自己是做不出來的，還有那鮮亮的顏色，著實是好看。
但是轉念一想，說不定就是放了些什麽餐廳專用的調料才有這種香味呢？畢竟才四十塊，難說。
舒俊義清了清嗓子，把視線給收了回來。
“他爸啊，難得出來吃飯，你就聽孩子們的一次，他們也都不是小孩子了，好不好吃哪能分不出來呢？”
老媽遊雲賢雖然也不喜歡出來吃飯，但是都已經來了，嚐嚐也罷。
“爸、媽，真的好吃，我跟妹妹上次來吃的時候就差把盤子也吃了，都是老板現做的，那邊兒透明廚房看得著。”
看兩位老人好像表情緩和了點，哥哥舒岸連忙補上一句。
恰巧，蕭關鴻此時端著他們這一桌的套餐來了。
四人份套餐的重量不一般，對於蕭關鴻來說竟然已經習慣了，如今連健身房都不用去，光靠端盤子那肌肉都得到了充分的鍛煉。
“幾位，套餐齊了。”
嘴上掛著微笑，剛吃飽的蕭關鴻覺得此時他有用不完的力氣，想著還有幾十號人“嗷嗷待哺”等著吃飯，麻利地放下飯菜就溜走了。
不過他剛才看了一眼，那一對老夫妻的臉色似乎是比剛才進門的時候好了不少。
“爸、媽，嚐嚐吧。”
四人份的套餐這麽一上，梅菜扣肉的味道比剛才要濃烈上不少。
這梅菜扣肉用的是上好的五花肉，是樓遠舟特意囑咐廖衛千那邊兒要選些肥瘦合適的送來的，此時這一片片梅菜扣肉光看顏色和肥瘦的比例就知道，味道絕對差不了。
“好香……”
舒岸一上來也是盯著梅菜扣肉，這肉的顏色鮮亮紅潤，聞上去梅幹菜的味道伴隨著肉的香味，久久不散。
雖然非常想立馬就嚐嚐，但是見老爸老媽還沒動筷子，舒岸愣是不敢動。
“他爸，這梅菜扣肉看著真不錯，趕緊嚐嚐。”
見兒子那饞得不行的樣子，遊雲賢拉了拉自己的老伴兒，拿起筷子指了指桌子，然後就夾了一塊梅菜扣肉吃了起來。
這厚薄均勻的梅菜扣肉入口即化，甜鮮適口，仔細嚐能夠嚐出來那股南乳汁的味道，帶著花雕酒那淡淡的醇香，每咀嚼一口都像是在品味著一件精心製作的藝術品一樣。
“好吃啊！從來沒吃過這麽好吃的梅菜扣肉，竟然一點兒怪味都沒有？”
遊雲賢驚歎，她吃過很多人做的梅菜扣肉，這麽好吃的，絕對是第一次吃到，而且味道幹淨自然，肯定沒有加什麽所謂的“科技狠活”。
“瞧你，就一盤扣肉嘛，這麽激動？”
看自己老婆那吃驚又高興的模樣，舒俊義終於也是忍不住，拿著筷子挑了一塊看起來最好看的扣肉，猶猶豫豫送入了嘴裏。