第218章 說好的可憐呢?
美食：我的小店，名震全球 作者：熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眼下，整個3102號病房裏都飄著一股子大肘子的味道。
肉的香氣帶著肘子特有的濃香，甜蜜的香味令原本有些顯得冰冷的病房裏完全變了個樣子，帶著些許暖意，更帶著些歡喜。
“大肘子，樓老板，你真的是太周到了！”
墨賢林看著肘子兩眼放光，那涼拌包菜絲帶著紅色的辣椒，想來吃上一口也定是美味。
這一口肘子一口菜，最後再來上一口那放著蝦仁的裙帶豆腐湯，他都不敢想他會變成一個多麽快樂的中年人。
其他三個病號剛才都吃過了飯，眼下肚子都不餓，但是不影響他們看著眼饞。
光是味道就比他們吃的飯要強上不知道多少倍，再看那個肘子，盡管離得遠些看不怎麽真切，但是那深琥珀色可是實打實的，有一種“哪怕是離得遠也能知道它好吃的”的美。
不過，劉瑩依的老公高維文撇了撇嘴，他有自己老婆削的蘋果，還有好多別的水果，他才不饞呢！
“老婆，我還想吃蘋果。”
高維文小聲嘀咕，劉瑩依差點看那肘子入了神，不過她一聽自己老公說了話，自然也就連忙答應，從一個裝著一堆水果的不鏽鋼盆裏挑了個最大的蘋果。
這蘋果上麵還帶著水珠，襯得蘋果晶瑩剔透，紅彤彤的果皮帶著些許的黃綠色，放在哪裏也是看著相當舒心的那種。
拿著小刀，劉瑩依就開始給自己老公削蘋果，可眼睛還是時不時地往旁邊瞟。
“你們不是也要一起吃？你們員工餐是什麽？”
看著蕭關鴻跟和宋勝還站著，墨賢林是想找別的凳子來著，可這病房裏麵一張床位隻給配了一把凳子，他床位的凳子已經讓樓遠舟坐下了。
本來樓遠舟還擔心來三個人還在這兒吃飯不太好，結果發現現在還是探視的飯點兒，其他病房裏現在也都熱熱鬧鬧，時不時還能聽到遠處傳來笑聲，所以他們三個倒也不會顯得突兀。
“員工餐？那自然跟老墨你一樣咯！”
提起這個，蕭關鴻那叫一個開心，立馬把自己手裏的袋子也放到了那小桌板上。
原本看著還挺大的桌板，一瞬間就擠得滿滿當當，根本放不下。
按理說這袋子應該是宋勝來提著的，不過蕭關鴻不讓，說什麽誰也不能剝奪他拎著美食的權利，宋勝隻覺得有錢人的想法就是不一樣，他還不想拎呢！
隻見蕭關鴻又把袋子提起來，開始一樣一樣往外拿，這不拿還好，一拿周圍那幾個病號可真的是忍不住了。
剛才打開一個肘子也就罷了，這麽會兒工夫，又哐哐擺上了兩大碗肘子，此時三個香噴噴顏色又靚麗好看的肘子就那麽擺在桌板上，這任誰看了不迷糊？
“我這是在住院？”
墨賢林對麵床的人終於忍不住了，剛才他吃的是自己送來的飯菜，本來還挺有優越感的，有人家專門給自己送病號飯，其他人可沒有。
結果這麽一會兒的工夫，三個大肘子就擺在他不遠處，自己還吃不著！
果然，這骨折了就應該吃大肘子才對！
削蘋果的劉瑩依也拿著水果刀停頓了一下，這可是三個大肘子，聞著香噴噴的，她也想吃……
然而蕭關鴻完全無視了其他人的目光，開始指揮著宋勝兩個人一起把剩下的幾個飯盒也拿出來。
此時見桌板上已經擺不開了，蕭關鴻幹脆就把一部分菜放在了床邊的矮櫃上。
“對了，洗手去。”
說著，蕭關鴻把手裏拎著的一個小袋子放在了桌板上，裏麵是幾份米飯，之後張羅著讓幾個人去洗手。
墨賢林則是早有準備，他有免洗洗手液。
雖然之前吃飯的時候都是有護工來幫忙的，但是現在他可不想麻煩這幾個人。
病房裏短暫地安靜了下來，隻有墨賢林打開飯盒和觸碰塑料袋的聲音。
明明其他人剛才還在覺得人家可憐，轉頭就來了一群人帶著大肘子過來了，關鍵還帶著三個大肘子！還很好吃的樣子，說好的可憐呢？
這一下子，搞不明白到底是誰可憐！
沒多久，樓遠舟帶著另外二人回來了，滿臉都帶著要吃飯的喜悅。
畢竟距離他們平常吃飯的時間已經過去許久，再晚點兒這探病的時間都要結束了，還是早點抓緊時間趕緊吃才是正道。
樓遠舟坐在凳子上，蕭關鴻和宋勝幹脆就站著吃飯，加上墨賢林四個人，一人領了一小碗米飯後，就拿著筷子準備吃這蜜汁大肘子。
雖然這肘子剃了骨頭，但是蹄子皮還是有點q彈帶著些韌勁兒的，所以樓遠舟拿著一把小刀，三下五除二就給肘子分成了幾大份，剩下的再用筷子分食。
墨賢林作為今天的“主角”，自然也不客氣，別的菜都先不看，直接抄起筷子就吃了一口肘子。
軟、糯、香、甜、鹹，還帶著淡淡的酒的味道，肘子吃起來那種滿足感瞬間讓味蕾都為之驚歎。
這肘子在清理幹淨後還仔仔細細地塗了一層蜂蜜，這層蜂蜜不但讓肘子的顏色變得更加好看鮮亮，味道上更是帶來了那麽一絲不一樣的風味。
蜂蜜跟冰糖的甜是不一樣的，雖然都是甜味道卻完全不同，加之炒糖色的時候放了不少冰糖，眼下這甜的味道明顯分了好幾個層次。
另外，黃酒給肘子帶來的淡淡酒味也是一種令別人無限回味。
樓遠舟在做這個蜜汁大肘子的時候並沒有選擇像其他廚師那樣放入各種各樣的調料增香，僅僅隻是放了些香葉後就進了高壓鍋，最後收汁兒澆汁兒就可以了。
這樣做出來的肘子，本身的香氣沒有被其他的調料掩蓋掉，黃酒、蜂蜜和糖的味道也能更加突出。
雖然說起來簡單，但卻是相當耗費時間的，就這還是忙裏偷閑提前準備了些的，不然現在也做不好。
“我突然覺得，我骨折了是件好事兒。”
吃了一口肘子的墨賢林滿臉都是幸福，此刻他早就忘了骨折的疼，忘了不能下床的痛，忽略了被蘆昭飛嘲笑的骨折理由。
此刻的墨賢林，腦子裏隻有蜜汁大肘子。
“這話可不能亂說啊……”
同樣吃了口肘子的樓遠舟一聽墨賢林這句話連忙搖頭，咋還有人覺得自己住院是好事兒呢？
肉的香氣帶著肘子特有的濃香，甜蜜的香味令原本有些顯得冰冷的病房裏完全變了個樣子，帶著些許暖意，更帶著些歡喜。
“大肘子，樓老板，你真的是太周到了！”
墨賢林看著肘子兩眼放光，那涼拌包菜絲帶著紅色的辣椒，想來吃上一口也定是美味。
這一口肘子一口菜，最後再來上一口那放著蝦仁的裙帶豆腐湯，他都不敢想他會變成一個多麽快樂的中年人。
其他三個病號剛才都吃過了飯，眼下肚子都不餓，但是不影響他們看著眼饞。
光是味道就比他們吃的飯要強上不知道多少倍，再看那個肘子，盡管離得遠些看不怎麽真切，但是那深琥珀色可是實打實的，有一種“哪怕是離得遠也能知道它好吃的”的美。
不過，劉瑩依的老公高維文撇了撇嘴，他有自己老婆削的蘋果，還有好多別的水果，他才不饞呢！
“老婆，我還想吃蘋果。”
高維文小聲嘀咕，劉瑩依差點看那肘子入了神，不過她一聽自己老公說了話，自然也就連忙答應，從一個裝著一堆水果的不鏽鋼盆裏挑了個最大的蘋果。
這蘋果上麵還帶著水珠，襯得蘋果晶瑩剔透，紅彤彤的果皮帶著些許的黃綠色，放在哪裏也是看著相當舒心的那種。
拿著小刀，劉瑩依就開始給自己老公削蘋果，可眼睛還是時不時地往旁邊瞟。
“你們不是也要一起吃？你們員工餐是什麽？”
看著蕭關鴻跟和宋勝還站著，墨賢林是想找別的凳子來著，可這病房裏麵一張床位隻給配了一把凳子，他床位的凳子已經讓樓遠舟坐下了。
本來樓遠舟還擔心來三個人還在這兒吃飯不太好，結果發現現在還是探視的飯點兒，其他病房裏現在也都熱熱鬧鬧，時不時還能聽到遠處傳來笑聲，所以他們三個倒也不會顯得突兀。
“員工餐？那自然跟老墨你一樣咯！”
提起這個，蕭關鴻那叫一個開心，立馬把自己手裏的袋子也放到了那小桌板上。
原本看著還挺大的桌板，一瞬間就擠得滿滿當當，根本放不下。
按理說這袋子應該是宋勝來提著的，不過蕭關鴻不讓，說什麽誰也不能剝奪他拎著美食的權利，宋勝隻覺得有錢人的想法就是不一樣，他還不想拎呢！
隻見蕭關鴻又把袋子提起來，開始一樣一樣往外拿，這不拿還好，一拿周圍那幾個病號可真的是忍不住了。
剛才打開一個肘子也就罷了，這麽會兒工夫，又哐哐擺上了兩大碗肘子，此時三個香噴噴顏色又靚麗好看的肘子就那麽擺在桌板上，這任誰看了不迷糊？
“我這是在住院？”
墨賢林對麵床的人終於忍不住了，剛才他吃的是自己送來的飯菜，本來還挺有優越感的，有人家專門給自己送病號飯，其他人可沒有。
結果這麽一會兒的工夫，三個大肘子就擺在他不遠處，自己還吃不著！
果然，這骨折了就應該吃大肘子才對！
削蘋果的劉瑩依也拿著水果刀停頓了一下，這可是三個大肘子，聞著香噴噴的，她也想吃……
然而蕭關鴻完全無視了其他人的目光，開始指揮著宋勝兩個人一起把剩下的幾個飯盒也拿出來。
此時見桌板上已經擺不開了，蕭關鴻幹脆就把一部分菜放在了床邊的矮櫃上。
“對了，洗手去。”
說著，蕭關鴻把手裏拎著的一個小袋子放在了桌板上，裏麵是幾份米飯，之後張羅著讓幾個人去洗手。
墨賢林則是早有準備，他有免洗洗手液。
雖然之前吃飯的時候都是有護工來幫忙的，但是現在他可不想麻煩這幾個人。
病房裏短暫地安靜了下來，隻有墨賢林打開飯盒和觸碰塑料袋的聲音。
明明其他人剛才還在覺得人家可憐，轉頭就來了一群人帶著大肘子過來了，關鍵還帶著三個大肘子！還很好吃的樣子，說好的可憐呢？
這一下子，搞不明白到底是誰可憐！
沒多久，樓遠舟帶著另外二人回來了，滿臉都帶著要吃飯的喜悅。
畢竟距離他們平常吃飯的時間已經過去許久，再晚點兒這探病的時間都要結束了，還是早點抓緊時間趕緊吃才是正道。
樓遠舟坐在凳子上，蕭關鴻和宋勝幹脆就站著吃飯，加上墨賢林四個人，一人領了一小碗米飯後，就拿著筷子準備吃這蜜汁大肘子。
雖然這肘子剃了骨頭，但是蹄子皮還是有點q彈帶著些韌勁兒的，所以樓遠舟拿著一把小刀，三下五除二就給肘子分成了幾大份，剩下的再用筷子分食。
墨賢林作為今天的“主角”，自然也不客氣，別的菜都先不看，直接抄起筷子就吃了一口肘子。
軟、糯、香、甜、鹹，還帶著淡淡的酒的味道，肘子吃起來那種滿足感瞬間讓味蕾都為之驚歎。
這肘子在清理幹淨後還仔仔細細地塗了一層蜂蜜，這層蜂蜜不但讓肘子的顏色變得更加好看鮮亮，味道上更是帶來了那麽一絲不一樣的風味。
蜂蜜跟冰糖的甜是不一樣的，雖然都是甜味道卻完全不同，加之炒糖色的時候放了不少冰糖，眼下這甜的味道明顯分了好幾個層次。
另外，黃酒給肘子帶來的淡淡酒味也是一種令別人無限回味。
樓遠舟在做這個蜜汁大肘子的時候並沒有選擇像其他廚師那樣放入各種各樣的調料增香，僅僅隻是放了些香葉後就進了高壓鍋，最後收汁兒澆汁兒就可以了。
這樣做出來的肘子，本身的香氣沒有被其他的調料掩蓋掉，黃酒、蜂蜜和糖的味道也能更加突出。
雖然說起來簡單，但卻是相當耗費時間的，就這還是忙裏偷閑提前準備了些的，不然現在也做不好。
“我突然覺得，我骨折了是件好事兒。”
吃了一口肘子的墨賢林滿臉都是幸福，此刻他早就忘了骨折的疼，忘了不能下床的痛，忽略了被蘆昭飛嘲笑的骨折理由。
此刻的墨賢林，腦子裏隻有蜜汁大肘子。
“這話可不能亂說啊……”
同樣吃了口肘子的樓遠舟一聽墨賢林這句話連忙搖頭，咋還有人覺得自己住院是好事兒呢？