第46章 過年前的準備
四合院：開局五張嘴等吃飯 作者：摳腳的小蘿莉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二十四，掃房子
趙山河下班後不是去找馬大爺了嘛，也就沒參與，其實房子趙山海和大丫二丫今天一天就搞定了。
二十五，做豆腐，
二十六 去割肉
二十七宰年雞
年關跟前了，今天是大家領關響的日子，趙山河的工資還是財務送過來的。
二十八把麵發
今天是最後一天上班，大家已經不工作了，都是打掃打掃衛生，領了福利就準備回家過年了，軋鋼廠的福利是每人兩斤肉，老李給了趙山河五斤還有一塊豬板油。
幾個領導的肉都是提前準備好的，而且都是大肥肉，工人就需要自己排隊去領取了，去得早還能領到大肥肉，遲了就是瘦肉了。
技術科發了幾個蘋果，屬於技術科的專屬福利，趙山河當然也有。
趙山河找了個麻袋，把自己的肉，還有秦京茹和趙山湖的裝到了一起，騎著自行車就回去了，趙山湖和秦京茹還要等到下班。
而且趙山河還要去一趟工業部領福利，當初王部長就說過了，工業部的福利有他的一份，再說了趙山河本來就是工業部的人。
工業部福利跟軋鋼廠差不多，也是兩斤豬肉，但是沒有多給，他在工業部就是小卡了米，這年代豬肉可是硬通貨，平時一個人的肉類隻有幾兩，不過工業部還發了水果，和一條大前門。
二十九蒸饅頭
不過趙山河算是徹底休息下來了，不過陳姨還沒有，她在百貨大樓，到三十中午才能休息，過年期間還得值班，趙山湖也一樣，過年期間去值班。今天的饅頭是秦京茹和大丫一起蒸得。
過年的東西由於陳姨在百貨大樓，提前就說好了，明天他去取就行啦，
可是其他人不行啊，過年就跟打仗一樣，淩晨就裹著大棉襖去排隊了，一排就是好幾個小時。等回來才發現不是棉襖破了，就是頭發淩亂的不成樣子，跟打仗也沒啥區別了。
大年三十那天，趙山河就去百貨大樓去取東西了，人照樣很多，不過隻營業到中午。
東西不過是瓜子，花生，糕點糖果，鞭炮之類的，陳姨完全就可以帶回來，他主要是去取拖程姨留的東西。（就是程叔他老婆，前文說過，是百貨大樓的領導，陳姨平時也是她在照顧）
到了程姨辦公室，“山河來了啊，東西都準備好了嗎，明天記得來程姨家吃飯”
趙山河沒有係統，這些送禮的東西隻能自己買了，都是好酒好煙，花了小二百塊錢呢。
趙山河回家的路上去藥店買了一些藥材，其實就是調料，這時候有一部分調料還屬於藥材，隻能在藥房裏買到，買調料主要是為了鹵豬頭，豬蹄。
等趙山河回到家，門上都已經把對聯貼上了，對聯就是閻埠貴寫的，也是他兒子貼的，這估計是早期的服務到家，主要是為了掙潤筆費。
閻埠貴收費也不貴，就是花生瓜子，糖之類的，好點的給幾毛錢，他家每年也不會買這些，到了三十靠著寫春聯就掙夠了，紅紙，墨水聽說都是學校舉報活動剩下來的。真的是做到了吃不窮，喝不窮，算計不到就受窮。
進了門把東西放下，發現家裏就幾個女眷，一問才知道這會中院開會呢，山湖山海去開會了。
趙山河也就去中院看看情況了，到了中院劉海中正講話呢，手裏還拿著篇稿子。
什麽什麽什麽的，寫的是狗屁不通，一塌糊塗，也就最後結束語，祝大家春節快樂，萬事如意能聽。
接下來就是閻埠貴了，閻埠貴講話很簡單，就是提前給大家拜個早年，祝大家春節快樂，身體健康，萬事如意的意思。
易中海的一大爺被擼了，也就沒在上麵發言。
接下來又是劉海中，劉海中覺得大家應該一起過年，明天舉行個團拜會，每家每戶出點花生瓜子，然後在一起集體拜個年。然後大家也就同意了，不用挨家挨戶上門其實也挺好。
其實這主意是易中海提的，他們家就他跟她媳婦兩個人，還有一個老太太，今年他一大爺身份被擼了，害怕沒人上門去給他家拜年，所以提出來了，正好符合大家心意，一舉兩得，往年他家還是很紅火的。
易中海還跟賈家和傻柱家一起過年，幾家一人出點東西，其實賈家最占便宜，她家人多，再加上傻柱是大廚，還不用下廚就能吃好的，當然樂意了。
傻柱也樂意，因為跟她秦姐在一起過年，把自己家準備的年貨全提到了賈家。
易中海提出的，當然也願意了，傻柱是他養老備胎，棒梗是他養老對象也是幹孫子。聾老太太完全就是個附贈品。
昨天也就是二十九，街道辦也拿著禮品來趙山河家慰問了，因為他爸是烈士，提前送上春節祝福。東西也不多，肉和白麵，還有一點花生瓜子。
今年可以說是最肥的一個年，趙山河家有十幾斤肉，（趙山河七斤，秦京茹兩斤，趙山湖兩斤，陳姨三斤）還有他嶽父家送來的豬頭，野兔，今年趙山河家連肉都不用買，其他人家就不一樣了，工人都是兩斤肉，估計大年三十晚上一吃就沒了。
趙山河家還有陳姨前段時間從倉庫裏買回來的瑕疵布，夠每個人做件衣服了，往年都是穿著帶補丁的衣服，今年終於不用了。
趙山河家下午分工很明確，趙山河負責鹵豬頭，其實他就放了點調料，火是趙山海看著的，陳姨負責熬豬油，整個院子裏就摻雜著趙山河家香味。
太香了，尤其鹵豬頭，豬蹄，滿院子裏都是鹵味，這會才下午，其他人家還沒開始做年夜飯呢，趙山河家門口圍了一群小孩子，過年了，趙山河也高興，大方的給了每個小孩兩個豬油渣，當然隻給那些說好話的孩子。
其實每個孩子都說了好話，包括棒梗，為了好吃的豬油渣，說幾句好話不丟人。
等鹵完肉，熬好豬油以後，大家就開始包餃子，豬肉大蔥的，裏麵再放點豬油渣，吃起來肯定香，其中兩個餃子還放了硬幣。
趙山河下班後不是去找馬大爺了嘛，也就沒參與，其實房子趙山海和大丫二丫今天一天就搞定了。
二十五，做豆腐，
二十六 去割肉
二十七宰年雞
年關跟前了，今天是大家領關響的日子，趙山河的工資還是財務送過來的。
二十八把麵發
今天是最後一天上班，大家已經不工作了，都是打掃打掃衛生，領了福利就準備回家過年了，軋鋼廠的福利是每人兩斤肉，老李給了趙山河五斤還有一塊豬板油。
幾個領導的肉都是提前準備好的，而且都是大肥肉，工人就需要自己排隊去領取了，去得早還能領到大肥肉，遲了就是瘦肉了。
技術科發了幾個蘋果，屬於技術科的專屬福利，趙山河當然也有。
趙山河找了個麻袋，把自己的肉，還有秦京茹和趙山湖的裝到了一起，騎著自行車就回去了，趙山湖和秦京茹還要等到下班。
而且趙山河還要去一趟工業部領福利，當初王部長就說過了，工業部的福利有他的一份，再說了趙山河本來就是工業部的人。
工業部福利跟軋鋼廠差不多，也是兩斤豬肉，但是沒有多給，他在工業部就是小卡了米，這年代豬肉可是硬通貨，平時一個人的肉類隻有幾兩，不過工業部還發了水果，和一條大前門。
二十九蒸饅頭
不過趙山河算是徹底休息下來了，不過陳姨還沒有，她在百貨大樓，到三十中午才能休息，過年期間還得值班，趙山湖也一樣，過年期間去值班。今天的饅頭是秦京茹和大丫一起蒸得。
過年的東西由於陳姨在百貨大樓，提前就說好了，明天他去取就行啦，
可是其他人不行啊，過年就跟打仗一樣，淩晨就裹著大棉襖去排隊了，一排就是好幾個小時。等回來才發現不是棉襖破了，就是頭發淩亂的不成樣子，跟打仗也沒啥區別了。
大年三十那天，趙山河就去百貨大樓去取東西了，人照樣很多，不過隻營業到中午。
東西不過是瓜子，花生，糕點糖果，鞭炮之類的，陳姨完全就可以帶回來，他主要是去取拖程姨留的東西。（就是程叔他老婆，前文說過，是百貨大樓的領導，陳姨平時也是她在照顧）
到了程姨辦公室，“山河來了啊，東西都準備好了嗎，明天記得來程姨家吃飯”
趙山河沒有係統，這些送禮的東西隻能自己買了，都是好酒好煙，花了小二百塊錢呢。
趙山河回家的路上去藥店買了一些藥材，其實就是調料，這時候有一部分調料還屬於藥材，隻能在藥房裏買到，買調料主要是為了鹵豬頭，豬蹄。
等趙山河回到家，門上都已經把對聯貼上了，對聯就是閻埠貴寫的，也是他兒子貼的，這估計是早期的服務到家，主要是為了掙潤筆費。
閻埠貴收費也不貴，就是花生瓜子，糖之類的，好點的給幾毛錢，他家每年也不會買這些，到了三十靠著寫春聯就掙夠了，紅紙，墨水聽說都是學校舉報活動剩下來的。真的是做到了吃不窮，喝不窮，算計不到就受窮。
進了門把東西放下，發現家裏就幾個女眷，一問才知道這會中院開會呢，山湖山海去開會了。
趙山河也就去中院看看情況了，到了中院劉海中正講話呢，手裏還拿著篇稿子。
什麽什麽什麽的，寫的是狗屁不通，一塌糊塗，也就最後結束語，祝大家春節快樂，萬事如意能聽。
接下來就是閻埠貴了，閻埠貴講話很簡單，就是提前給大家拜個早年，祝大家春節快樂，身體健康，萬事如意的意思。
易中海的一大爺被擼了，也就沒在上麵發言。
接下來又是劉海中，劉海中覺得大家應該一起過年，明天舉行個團拜會，每家每戶出點花生瓜子，然後在一起集體拜個年。然後大家也就同意了，不用挨家挨戶上門其實也挺好。
其實這主意是易中海提的，他們家就他跟她媳婦兩個人，還有一個老太太，今年他一大爺身份被擼了，害怕沒人上門去給他家拜年，所以提出來了，正好符合大家心意，一舉兩得，往年他家還是很紅火的。
易中海還跟賈家和傻柱家一起過年，幾家一人出點東西，其實賈家最占便宜，她家人多，再加上傻柱是大廚，還不用下廚就能吃好的，當然樂意了。
傻柱也樂意，因為跟她秦姐在一起過年，把自己家準備的年貨全提到了賈家。
易中海提出的，當然也願意了，傻柱是他養老備胎，棒梗是他養老對象也是幹孫子。聾老太太完全就是個附贈品。
昨天也就是二十九，街道辦也拿著禮品來趙山河家慰問了，因為他爸是烈士，提前送上春節祝福。東西也不多，肉和白麵，還有一點花生瓜子。
今年可以說是最肥的一個年，趙山河家有十幾斤肉，（趙山河七斤，秦京茹兩斤，趙山湖兩斤，陳姨三斤）還有他嶽父家送來的豬頭，野兔，今年趙山河家連肉都不用買，其他人家就不一樣了，工人都是兩斤肉，估計大年三十晚上一吃就沒了。
趙山河家還有陳姨前段時間從倉庫裏買回來的瑕疵布，夠每個人做件衣服了，往年都是穿著帶補丁的衣服，今年終於不用了。
趙山河家下午分工很明確，趙山河負責鹵豬頭，其實他就放了點調料，火是趙山海看著的，陳姨負責熬豬油，整個院子裏就摻雜著趙山河家香味。
太香了，尤其鹵豬頭，豬蹄，滿院子裏都是鹵味，這會才下午，其他人家還沒開始做年夜飯呢，趙山河家門口圍了一群小孩子，過年了，趙山河也高興，大方的給了每個小孩兩個豬油渣，當然隻給那些說好話的孩子。
其實每個孩子都說了好話，包括棒梗，為了好吃的豬油渣，說幾句好話不丟人。
等鹵完肉，熬好豬油以後，大家就開始包餃子，豬肉大蔥的，裏麵再放點豬油渣，吃起來肯定香，其中兩個餃子還放了硬幣。