第56章 盒飯攤子支起來了
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一切都弄完,回到大院的時候,都已經快十一點了。
白葉將買來的食材都搬下來,直接開始蒸菜炒菜。
別看他就一個人,但是有一鍵清洗,又有一鍵切菜,剩下的就隻有配菜和烹飪的時間。
第一天就是試試水,不用做太多份,但炒菜的態度還是非常認真的。
一共就八個菜,兩個大葷,兩個肉炒菜,四個純素菜。
肉菜一個是肉丸子,一個是紅燒雞塊。
再來一個魚香肉絲,一個青椒肉片。
至於素菜就更簡單了,醬爆茄條、西紅柿炒雞蛋、香菇油菜、尖椒幹豆腐。
雖然是從早市批發來的,但是價格跟白葉之前在餐館裏進貨價格相比,還是貴一些。
一部分原因是因為現在還處於過年期間,各種食材本來就貴。另一種原因是他買的還是少,還沒有固定的進貨商。
之前他在餐館做的是小炒,價格高。而現在他做的是盒飯,這要是賣的太貴了,可就賣不出去了。
白葉計算了半天,也還是歎口氣。
將八個菜都送到保溫食格裏,又將米飯也倒入保溫桶,打開車上的保溫係統。
這種保溫係統其實說起來很簡單,不鏽鋼食格的下麵是熱水。通過電池加熱這些熱水,讓菜品保持一定的溫度。
白葉準備好了牌子,開車直奔了影視城。
讓他鬱悶的是,影視城這邊十一點多就開飯了,而現在已經十二點多了,大多數人都已經吃飽了。
白葉隻能調轉車頭,看看別的地方還有沒有商機,不然這些盒飯可就浪費了,剩飯剩菜夠他和江河吃好幾天的。
車子轉到了另外一條路上,白葉看到了幾個幾個擺小攤的。
雙眼放光,白葉立馬就開了過去。
這邊小攤不多,但是一看就是做飯的。白葉慢慢開了過去,發現一攤是賣餃子的,手邊一個鍋,旁邊是包好的餃子,正有一位客人點了餃子在旁邊等著。
另外一邊則是賣卷餅的。
白葉吃過,那種餅兩個手掌大,中間是空的。從中間一切成兩半,然後裏麵卷上各種菜和肉,就是美味的一餐。
其他還有幾攤,可還真沒有賣盒飯的,白葉心裏踏實地停下了車,然後豎起了一個大牌子。
這個城市比白葉老家要暖和一些,站在外麵也就是有點凍手,倒不至於待不住。
旁邊應該是一個工地,前麵這幾個都是出來早的。後麵出來的人多了,紛紛朝著其他攤子方向走去,卻沒有人注意到他。
主要是其他都是小攤子,賣什麽東西一目了然。他這輛金杯在這裏就像是隨便停個車,壓根沒人看出是個攤子。
【叮。隨機任務(12),將盒飯銷售一空。任務完成將獲得海量金錢獎勵,還有隨機珍稀道具掉落。任務失敗,隨機減少現有資金。難度★】
咦,係統給任務了!
沒等他看完,就看到金主們即將從自己麵前走過過,白葉趕緊吆喝了起來。
為了賺錢,白葉什麽都顧不上,完全豁出去了。
“盒飯了啊,吃盒飯了!有葷有素,豐儉由人,吃不飽還能續飯啊。熱乎乎的飯!”
這一吆喝,白葉找到了之前賣醬肉時候的底氣。
不過他突然的一嗓子,倒讓從他車前麵經過的人嚇了一跳。
“艾瑪啊,幹哈啊這是?”五大三粗的漢子渾身一哆嗦。
白葉趕緊賠笑,“大哥,吃飯麽?我這有盒飯,熱乎的。吃不飽還能加飯!”
“盒飯?”大漢總算是反應過來白葉之前吆喝的是什麽了。
“多少錢啊?都有啥菜啊?”
白葉趕緊將車門打開,又一個個打開裏麵食格的蓋子,“八個菜,兩個大葷,兩個肉菜,四個素菜。”
“開張第一天促銷,全素菜是十塊,兩葷兩素是十二塊,全肉的是十五塊。餐盒加一塊錢,米飯不要錢吃到飽。”白葉笑嗬嗬地介紹道。
他之前計算過成本,這個價格不算便宜,但是也隻是薄薄賺一層而已。因為現在的食材確實貴。
但是如果完成任務,加上係統的補貼倒是利潤還不錯。
“啥,全素的還要十塊啊!”男人嘀咕了一聲,覺得有點貴。
畢竟那邊的卷餅一個才五塊,雖然也都是素菜,可買兩個還送一個鹵蛋呢。
“這……”白葉不想讓第一個客人跑了,“這樣,大哥你要吃兩葷兩素的,我給你盛兩個大葷。我這個兩葷可是一個大葷一個小葷。”
大葷就是純葷菜,什麽肘子,丸子,雞腿之類的。
而小葷就是指肉炒菜。
看大漢有些意動的樣子,白葉趕緊添了一把火,“而且我這菜用的都是好材料,菜是今天早上剛從地裏拔出來的,肉也是上好的肉。要是不好吃,我不要您的錢。”
看白葉一邊說一邊眼巴巴地盯著自己,大漢也不好意思說不要了,“那就給我來個兩葷兩素。”
“好嘞!”白葉抄起了飯盒先給大漢盛了米飯,盛了一勺子雞塊,又盛了四個肉丸子。“大哥,吃哪兩個素菜?”
“就四個丸子?”大漢嘀咕了一句。
“丸子雖然少,但是保證口口香,絕對夠滋味。”
“嗯,給我來個柿子炒蛋,再來一個幹豆腐。”
白葉麻利的盛了菜遞過去,又拿出另一個餐盒麻利的盛了一盒子飯。
大漢用手機掃了碼付才接過來,也不走遠,就在路邊的磚頭堆上,捧著盒飯就開吃。
上來的第一口,自然是要嚐嚐那個肉丸子如何。畢竟白葉可是說了,不好吃不要錢。
肉丸子並不大,看起來是先炸過再燉的。表皮呈深褐色,還是挺誘人的。
因為一直在保溫的食格裏,所以菜和飯的溫度都很不錯,大漢一口就將丸子咬下一半。
結果這一口下去,滿口肉香,這丸子鬆軟之中帶著嚼勁,似乎不是肉餡而是肉粒團成的,所以在縫隙之間充滿了汁水,都是肉汁的味道。
“唔!”大漢實在是沒想到,下意識地吞咽了一口,隨後眼裏露出迷茫。
這味道,還真是好啊!
就在這時候,白葉的餐車前麵也又停下了幾個人,聽白葉說完,他們也問出了跟大漢一樣的話,“好吃麽?”
“不好吃不……”白葉的話沒說完,就聽到旁邊不遠處有人含糊不清地喊著。
“好吃,特別好吃,這手藝比我媳婦好多了!”
白葉將買來的食材都搬下來,直接開始蒸菜炒菜。
別看他就一個人,但是有一鍵清洗,又有一鍵切菜,剩下的就隻有配菜和烹飪的時間。
第一天就是試試水,不用做太多份,但炒菜的態度還是非常認真的。
一共就八個菜,兩個大葷,兩個肉炒菜,四個純素菜。
肉菜一個是肉丸子,一個是紅燒雞塊。
再來一個魚香肉絲,一個青椒肉片。
至於素菜就更簡單了,醬爆茄條、西紅柿炒雞蛋、香菇油菜、尖椒幹豆腐。
雖然是從早市批發來的,但是價格跟白葉之前在餐館裏進貨價格相比,還是貴一些。
一部分原因是因為現在還處於過年期間,各種食材本來就貴。另一種原因是他買的還是少,還沒有固定的進貨商。
之前他在餐館做的是小炒,價格高。而現在他做的是盒飯,這要是賣的太貴了,可就賣不出去了。
白葉計算了半天,也還是歎口氣。
將八個菜都送到保溫食格裏,又將米飯也倒入保溫桶,打開車上的保溫係統。
這種保溫係統其實說起來很簡單,不鏽鋼食格的下麵是熱水。通過電池加熱這些熱水,讓菜品保持一定的溫度。
白葉準備好了牌子,開車直奔了影視城。
讓他鬱悶的是,影視城這邊十一點多就開飯了,而現在已經十二點多了,大多數人都已經吃飽了。
白葉隻能調轉車頭,看看別的地方還有沒有商機,不然這些盒飯可就浪費了,剩飯剩菜夠他和江河吃好幾天的。
車子轉到了另外一條路上,白葉看到了幾個幾個擺小攤的。
雙眼放光,白葉立馬就開了過去。
這邊小攤不多,但是一看就是做飯的。白葉慢慢開了過去,發現一攤是賣餃子的,手邊一個鍋,旁邊是包好的餃子,正有一位客人點了餃子在旁邊等著。
另外一邊則是賣卷餅的。
白葉吃過,那種餅兩個手掌大,中間是空的。從中間一切成兩半,然後裏麵卷上各種菜和肉,就是美味的一餐。
其他還有幾攤,可還真沒有賣盒飯的,白葉心裏踏實地停下了車,然後豎起了一個大牌子。
這個城市比白葉老家要暖和一些,站在外麵也就是有點凍手,倒不至於待不住。
旁邊應該是一個工地,前麵這幾個都是出來早的。後麵出來的人多了,紛紛朝著其他攤子方向走去,卻沒有人注意到他。
主要是其他都是小攤子,賣什麽東西一目了然。他這輛金杯在這裏就像是隨便停個車,壓根沒人看出是個攤子。
【叮。隨機任務(12),將盒飯銷售一空。任務完成將獲得海量金錢獎勵,還有隨機珍稀道具掉落。任務失敗,隨機減少現有資金。難度★】
咦,係統給任務了!
沒等他看完,就看到金主們即將從自己麵前走過過,白葉趕緊吆喝了起來。
為了賺錢,白葉什麽都顧不上,完全豁出去了。
“盒飯了啊,吃盒飯了!有葷有素,豐儉由人,吃不飽還能續飯啊。熱乎乎的飯!”
這一吆喝,白葉找到了之前賣醬肉時候的底氣。
不過他突然的一嗓子,倒讓從他車前麵經過的人嚇了一跳。
“艾瑪啊,幹哈啊這是?”五大三粗的漢子渾身一哆嗦。
白葉趕緊賠笑,“大哥,吃飯麽?我這有盒飯,熱乎的。吃不飽還能加飯!”
“盒飯?”大漢總算是反應過來白葉之前吆喝的是什麽了。
“多少錢啊?都有啥菜啊?”
白葉趕緊將車門打開,又一個個打開裏麵食格的蓋子,“八個菜,兩個大葷,兩個肉菜,四個素菜。”
“開張第一天促銷,全素菜是十塊,兩葷兩素是十二塊,全肉的是十五塊。餐盒加一塊錢,米飯不要錢吃到飽。”白葉笑嗬嗬地介紹道。
他之前計算過成本,這個價格不算便宜,但是也隻是薄薄賺一層而已。因為現在的食材確實貴。
但是如果完成任務,加上係統的補貼倒是利潤還不錯。
“啥,全素的還要十塊啊!”男人嘀咕了一聲,覺得有點貴。
畢竟那邊的卷餅一個才五塊,雖然也都是素菜,可買兩個還送一個鹵蛋呢。
“這……”白葉不想讓第一個客人跑了,“這樣,大哥你要吃兩葷兩素的,我給你盛兩個大葷。我這個兩葷可是一個大葷一個小葷。”
大葷就是純葷菜,什麽肘子,丸子,雞腿之類的。
而小葷就是指肉炒菜。
看大漢有些意動的樣子,白葉趕緊添了一把火,“而且我這菜用的都是好材料,菜是今天早上剛從地裏拔出來的,肉也是上好的肉。要是不好吃,我不要您的錢。”
看白葉一邊說一邊眼巴巴地盯著自己,大漢也不好意思說不要了,“那就給我來個兩葷兩素。”
“好嘞!”白葉抄起了飯盒先給大漢盛了米飯,盛了一勺子雞塊,又盛了四個肉丸子。“大哥,吃哪兩個素菜?”
“就四個丸子?”大漢嘀咕了一句。
“丸子雖然少,但是保證口口香,絕對夠滋味。”
“嗯,給我來個柿子炒蛋,再來一個幹豆腐。”
白葉麻利的盛了菜遞過去,又拿出另一個餐盒麻利的盛了一盒子飯。
大漢用手機掃了碼付才接過來,也不走遠,就在路邊的磚頭堆上,捧著盒飯就開吃。
上來的第一口,自然是要嚐嚐那個肉丸子如何。畢竟白葉可是說了,不好吃不要錢。
肉丸子並不大,看起來是先炸過再燉的。表皮呈深褐色,還是挺誘人的。
因為一直在保溫的食格裏,所以菜和飯的溫度都很不錯,大漢一口就將丸子咬下一半。
結果這一口下去,滿口肉香,這丸子鬆軟之中帶著嚼勁,似乎不是肉餡而是肉粒團成的,所以在縫隙之間充滿了汁水,都是肉汁的味道。
“唔!”大漢實在是沒想到,下意識地吞咽了一口,隨後眼裏露出迷茫。
這味道,還真是好啊!
就在這時候,白葉的餐車前麵也又停下了幾個人,聽白葉說完,他們也問出了跟大漢一樣的話,“好吃麽?”
“不好吃不……”白葉的話沒說完,就聽到旁邊不遠處有人含糊不清地喊著。
“好吃,特別好吃,這手藝比我媳婦好多了!”