第138章 你到底吃沒吃過火鍋?
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白家老號樓上有廚房,但兩人總不能站在在灶台邊上吃。
所以白葉買了個電火鍋,還是鴛鴦鍋的。一百多塊錢,覺得還挺劃算的。
其他的各種食材,白葉看到什麽買什麽。
“我怎麽覺得你這成本比去火鍋店吃一頓還貴啊?”江浩看著白葉買了一樣又一樣忍不住說道。
“買了火鍋,不就能經常吃了。”白葉拎著剛買的毛肚、黃喉等新鮮食材興致勃勃地指著前方說道,“再去買點豆製品。”
豆腐之類的都是要吃新鮮的,所以白葉當天要做豆腐的菜,都會當天來市場買豆腐。
其他的豆泡、凍豆腐、豆皮也是一樣的,不會一次買太多。天氣一天比一天熱了,就算是放在保鮮櫃裏,也就一兩天的量。
白葉回去的時候,將多買來的菜放到廚房裏,帶著一小部分上了樓。
“老板不吃飯?”樊柊抬頭問了一句。
“不了,今天換換口味,我們倆上去煮火鍋。”
“嘿,火鍋好啊!”
“回頭咱們哪天聚餐也吃火鍋。”白葉笑著說了一句,“你們到點就下班,門鎖上就行。”
“好嘞!”
白葉拎著部分東西上樓,江浩已經在廚房裏摘菜洗菜了。
“地方讓我一半!”白葉過去將江浩擠開,“你去刷鍋接電源,這裏交給我。”
江浩應了一聲,將新鍋洗刷幹淨,又去外麵找插線板接電源。
白葉則是快速地處理著食材。
吃火鍋的快樂,就在於可以很多種食材,份量倒不用太多。
各種火鍋丸子一盤,什麽紅腸、午餐肉、風幹腸的切片,也擺成了一盤。
鮮豆腐、凍豆腐、豆泡幹豆腐油豆皮炸腐竹……
生菜、油麥菜、蒿子稈、小油菜、冬瓜片、土豆片、香菇片……
毛肚、鴨血、黃喉、肥肉卷、烏雞卷……
總之想到的沒想到的擺了一桌子。
江浩都看傻眼了。
他長這麽大都沒見過這麽豐盛的火鍋,他們家是從來不吃這個。至於出門打工,有飯吃那就是劇組的盒飯,沒飯吃就買點饅頭就著鹹菜之類的。
總之,這幾年都是能省就省。
今年回來,托白葉的福他的日子才好過起來的。但是火鍋,他就沒怎麽吃過。
就是之前有一次,劇組殺青,他們幾個關係還不錯的群演一次出去吃了一頓。還是那種一人二十多的小火鍋。
食材就那幾樣,各種肉能吃到飽,他那天吃到了撐。
不過後來有人說那都是鴨肉做的,不值錢。
管他是羊肉還是鴨肉呢,至少是肉。
那一次的火鍋,將美味刻在江浩心裏。
今天從車窗裏看到路邊火鍋店,頓時饞蟲就上來了。
“是不是太豐盛了?”
“難得吃一頓,自然要吃好點。”白葉頭也不抬,將買來的火鍋調料放了進去,等沸騰了聞了聞,“嗯,還行!”
他是買調味料的大客戶了,老板自然不會坑他,將店裏賣的最好的火鍋底料推薦給了他。
鴛鴦火鍋,自然是兩個味道,一邊是番茄鍋底,另一邊則是紅油鍋底,兩個看著都是紅豔豔的。
“賊香!”江浩也聞了一下,有點興奮。
“先放肉,先吃肉!吃飽了咱們再吃菜。”白葉說道,“丸子先到鍋裏,一會兒想吃的時候就差不多煮熟了。”
“好!”江浩起身,將一盤子丸子都倒入了鍋裏。
原本還在沸騰的兩個鍋底,瞬間歸於平靜。
白葉\u0026江浩:“……”
隻能再次等火鍋開起來。
“哎,豆腐也要提前放吧?”白葉忽然想起來。
“對對對。”
一盤子鮮豆腐、凍豆腐入鍋,鍋再次歸於平靜。
“你到底吃沒吃過火鍋!”白葉和江浩同時說道。
“靠!”兩人大笑起來。
“真服了,這次聽我的,我們先放肥牛和烏雞卷,你好歹讓我吃幾口,我都低血糖了!”江浩說道。
“知道了。”
總算是等火鍋再次沸騰,兩人將肉倒了進去。
隻需片刻,薄薄的肉片就在紅湯翻滾間漸漸變色。
“可以吃了。”
兩人開始了放肉、埋頭大吃的循環。
連著吃了好幾盤,兩人才長出一口氣。
有了肉墊肚子,這心就不覺得慌了。接下來的好吃的還很多。
白葉愛吃凍豆腐和炸腐竹。
江浩對鴨血很有興趣,逢年過節的時候,血腸是他最愛吃的,如今鴨血豆腐他也愛上了,“這個很勁道啊。”
白葉正在研究毛肚和黃喉,這兩種涮的時間都要很短,這點白葉是知道的,據說還有個什麽七上八下的說法。
不過到底是沒吃過,還特意拿著手機百度了一下。
兩人就差拿著手機讀秒了。
時間一到,兩人各自夾起一片,蘸了調料就往嘴裏送。
所以白葉買了個電火鍋,還是鴛鴦鍋的。一百多塊錢,覺得還挺劃算的。
其他的各種食材,白葉看到什麽買什麽。
“我怎麽覺得你這成本比去火鍋店吃一頓還貴啊?”江浩看著白葉買了一樣又一樣忍不住說道。
“買了火鍋,不就能經常吃了。”白葉拎著剛買的毛肚、黃喉等新鮮食材興致勃勃地指著前方說道,“再去買點豆製品。”
豆腐之類的都是要吃新鮮的,所以白葉當天要做豆腐的菜,都會當天來市場買豆腐。
其他的豆泡、凍豆腐、豆皮也是一樣的,不會一次買太多。天氣一天比一天熱了,就算是放在保鮮櫃裏,也就一兩天的量。
白葉回去的時候,將多買來的菜放到廚房裏,帶著一小部分上了樓。
“老板不吃飯?”樊柊抬頭問了一句。
“不了,今天換換口味,我們倆上去煮火鍋。”
“嘿,火鍋好啊!”
“回頭咱們哪天聚餐也吃火鍋。”白葉笑著說了一句,“你們到點就下班,門鎖上就行。”
“好嘞!”
白葉拎著部分東西上樓,江浩已經在廚房裏摘菜洗菜了。
“地方讓我一半!”白葉過去將江浩擠開,“你去刷鍋接電源,這裏交給我。”
江浩應了一聲,將新鍋洗刷幹淨,又去外麵找插線板接電源。
白葉則是快速地處理著食材。
吃火鍋的快樂,就在於可以很多種食材,份量倒不用太多。
各種火鍋丸子一盤,什麽紅腸、午餐肉、風幹腸的切片,也擺成了一盤。
鮮豆腐、凍豆腐、豆泡幹豆腐油豆皮炸腐竹……
生菜、油麥菜、蒿子稈、小油菜、冬瓜片、土豆片、香菇片……
毛肚、鴨血、黃喉、肥肉卷、烏雞卷……
總之想到的沒想到的擺了一桌子。
江浩都看傻眼了。
他長這麽大都沒見過這麽豐盛的火鍋,他們家是從來不吃這個。至於出門打工,有飯吃那就是劇組的盒飯,沒飯吃就買點饅頭就著鹹菜之類的。
總之,這幾年都是能省就省。
今年回來,托白葉的福他的日子才好過起來的。但是火鍋,他就沒怎麽吃過。
就是之前有一次,劇組殺青,他們幾個關係還不錯的群演一次出去吃了一頓。還是那種一人二十多的小火鍋。
食材就那幾樣,各種肉能吃到飽,他那天吃到了撐。
不過後來有人說那都是鴨肉做的,不值錢。
管他是羊肉還是鴨肉呢,至少是肉。
那一次的火鍋,將美味刻在江浩心裏。
今天從車窗裏看到路邊火鍋店,頓時饞蟲就上來了。
“是不是太豐盛了?”
“難得吃一頓,自然要吃好點。”白葉頭也不抬,將買來的火鍋調料放了進去,等沸騰了聞了聞,“嗯,還行!”
他是買調味料的大客戶了,老板自然不會坑他,將店裏賣的最好的火鍋底料推薦給了他。
鴛鴦火鍋,自然是兩個味道,一邊是番茄鍋底,另一邊則是紅油鍋底,兩個看著都是紅豔豔的。
“賊香!”江浩也聞了一下,有點興奮。
“先放肉,先吃肉!吃飽了咱們再吃菜。”白葉說道,“丸子先到鍋裏,一會兒想吃的時候就差不多煮熟了。”
“好!”江浩起身,將一盤子丸子都倒入了鍋裏。
原本還在沸騰的兩個鍋底,瞬間歸於平靜。
白葉\u0026江浩:“……”
隻能再次等火鍋開起來。
“哎,豆腐也要提前放吧?”白葉忽然想起來。
“對對對。”
一盤子鮮豆腐、凍豆腐入鍋,鍋再次歸於平靜。
“你到底吃沒吃過火鍋!”白葉和江浩同時說道。
“靠!”兩人大笑起來。
“真服了,這次聽我的,我們先放肥牛和烏雞卷,你好歹讓我吃幾口,我都低血糖了!”江浩說道。
“知道了。”
總算是等火鍋再次沸騰,兩人將肉倒了進去。
隻需片刻,薄薄的肉片就在紅湯翻滾間漸漸變色。
“可以吃了。”
兩人開始了放肉、埋頭大吃的循環。
連著吃了好幾盤,兩人才長出一口氣。
有了肉墊肚子,這心就不覺得慌了。接下來的好吃的還很多。
白葉愛吃凍豆腐和炸腐竹。
江浩對鴨血很有興趣,逢年過節的時候,血腸是他最愛吃的,如今鴨血豆腐他也愛上了,“這個很勁道啊。”
白葉正在研究毛肚和黃喉,這兩種涮的時間都要很短,這點白葉是知道的,據說還有個什麽七上八下的說法。
不過到底是沒吃過,還特意拿著手機百度了一下。
兩人就差拿著手機讀秒了。
時間一到,兩人各自夾起一片,蘸了調料就往嘴裏送。