第176章 難得起這麽早
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小白。今天可是麻煩你了。”
“這麽大老遠的，你妹妹又考試在即。難為你跑一趟。”
“沒啥，主要是陳導一直都跟我念叨老爺子惦記我這手藝。我也沒有什麽別的長處，既然回來了，離得又不算遠，就過來一趟。”
“不管咋說，謝謝你，我們領情。”
兩人又跟白葉聊了幾句，又詢問到明天吃什麽。
“我看有一塊肉挺好的，我準備明天早上蒸包子，肉包子。”白葉說道，“上午我們就回去了。”
“行，那我們就不打攪了。”陳誌剛還要說什麽，被陳誌國給拉走了。
等看白葉進了廚房，陳誌剛不幹了，“哥你幹啥，我這給小白的紅包都準備好了！”
陳誌國轉頭看了廚房一眼，將陳誌剛拉遠，“你現在給錢，多不讓人舒服。好像人家來一趟，就為了你的錢似的。”
“那你說咋給？”
“你別用轉賬，小白不收咋整？而且你這麽明晃晃的給錢，人家臉也不好看。”
陳誌國說道，“你給準備點東西，然後把那錢……”
“哦哦哦，我明白了。哥，還得是你啊，平時沒少幹這事吧？有經驗啊？”
“你給我滾球子，別想汙蔑我。我可是拒腐蝕，永不沾的好幹部。不過是看多了這些罷了。再說了，咱們給小白，跟這有關係嗎？咱們這不就是給小輩塞個紅包麽！”
“對對對，大哥還是你想的周到，更考慮人情世故。我這是拿錢辦事太長時間，都習慣了。”陳誌剛馬上改口，“那準備什麽禮物？”
“那還準備啥，讓咱爸那屋翻翻去。”
“嘿大哥，還得是你，大孝子！”
白葉那邊在廚房裏和好了麵，又將肉餡調好放到了冰箱裏。
蔥是沒有放的。
雖然是要做豬肉大蔥餡的包子，但是這蔥一定是要在開始包的時候再放。
提前拌進去，這餡的味道可就全變了。
一夜酣睡，早上白葉起來的時候，就看到外麵陳老爺子在打拳。
也不知道是太極拳還是什麽，白葉不太懂。
洗漱完了，天色還早，白葉就跟陳老爺子打了個招呼，也跟著練了一遍。
練了一會兒，江浩也起來了，也加入他們。
白葉索性讓他們倆繼續，自己則去了廚房。
廚房裏，陳家的保姆蕙蘭已經起來，“白師傅，我給您打下手。”
“好啊。你來熬粥吧。”白葉說道。
他自己則是將要用的大鍋準備好，開始揉麵擀皮，開始包包子。
切好的蔥末堆在肉餡上，包的時候用筷子掃過來跟肉餡攪拌，隨即包入包子裏，在放到籠屜裏。
白葉原本想著分成兩鍋蒸，沒想到蕙蘭看到一最底下的一層包完後，彎腰在櫥櫃裏翻了翻，找出了兩層籠屜。
“這個鍋有好幾層的。”
“行，正好，這樣就夠了。”
蕙蘭將這兩層籠屜都清洗幹淨，有用廚房紙擦幹淨，“這籠屜還是第一次用呢。”
“為啥不用啊？”
“當初買的時候，說是家裏人口多，後來發現其實底下兩層就夠了。”
白葉點點頭。
一層能放下十幾個包子，現在有四層，就是四十多個。
不過一鍋可能不太夠，早上吃飯的人十幾個，一人兩個算也得小三十個了。何況從昨天大家的飯量上看，有一小部分人得在這個基礎上翻倍。
比如陳家老大，和陳老老二。
白葉又打開旁邊的電餅鐺，將剩下的麵劑揪小，做了兩鍋水煎包。
上鍋蒸了十八分鍾，包子熟了。旁邊水煎包也已經出鍋，小米粥更是熬得香濃。
白葉隨手做了個爆醃圓白菜絲，一道涼拌芹菜腐竹花生米。另外昨天做的肉皮凍也切了一盤子。
昨天肉皮凍熬了一大鍋，裝了六個飯盒。昨天晚上那一頓隻是切了大半盒而已。
大包子一個個白白胖胖的，水煎包雖然個頭小不少，但是底部金黃，身上微黃帶著焦香，看得人下意識咽口水。
隨著包子端上桌，陳家的人都圍了上來，連平時賴床的人都不例外。
陳老爺子看看一桌子孫，哼笑一聲，“難為你們起這麽早。”
“這麽大老遠的，你妹妹又考試在即。難為你跑一趟。”
“沒啥，主要是陳導一直都跟我念叨老爺子惦記我這手藝。我也沒有什麽別的長處，既然回來了，離得又不算遠，就過來一趟。”
“不管咋說，謝謝你，我們領情。”
兩人又跟白葉聊了幾句，又詢問到明天吃什麽。
“我看有一塊肉挺好的，我準備明天早上蒸包子，肉包子。”白葉說道，“上午我們就回去了。”
“行，那我們就不打攪了。”陳誌剛還要說什麽，被陳誌國給拉走了。
等看白葉進了廚房，陳誌剛不幹了，“哥你幹啥，我這給小白的紅包都準備好了！”
陳誌國轉頭看了廚房一眼，將陳誌剛拉遠，“你現在給錢，多不讓人舒服。好像人家來一趟，就為了你的錢似的。”
“那你說咋給？”
“你別用轉賬，小白不收咋整？而且你這麽明晃晃的給錢，人家臉也不好看。”
陳誌國說道，“你給準備點東西，然後把那錢……”
“哦哦哦，我明白了。哥，還得是你啊，平時沒少幹這事吧？有經驗啊？”
“你給我滾球子，別想汙蔑我。我可是拒腐蝕，永不沾的好幹部。不過是看多了這些罷了。再說了，咱們給小白，跟這有關係嗎？咱們這不就是給小輩塞個紅包麽！”
“對對對，大哥還是你想的周到，更考慮人情世故。我這是拿錢辦事太長時間，都習慣了。”陳誌剛馬上改口，“那準備什麽禮物？”
“那還準備啥，讓咱爸那屋翻翻去。”
“嘿大哥，還得是你，大孝子！”
白葉那邊在廚房裏和好了麵，又將肉餡調好放到了冰箱裏。
蔥是沒有放的。
雖然是要做豬肉大蔥餡的包子，但是這蔥一定是要在開始包的時候再放。
提前拌進去，這餡的味道可就全變了。
一夜酣睡，早上白葉起來的時候，就看到外麵陳老爺子在打拳。
也不知道是太極拳還是什麽，白葉不太懂。
洗漱完了，天色還早，白葉就跟陳老爺子打了個招呼，也跟著練了一遍。
練了一會兒，江浩也起來了，也加入他們。
白葉索性讓他們倆繼續，自己則去了廚房。
廚房裏，陳家的保姆蕙蘭已經起來，“白師傅，我給您打下手。”
“好啊。你來熬粥吧。”白葉說道。
他自己則是將要用的大鍋準備好，開始揉麵擀皮，開始包包子。
切好的蔥末堆在肉餡上，包的時候用筷子掃過來跟肉餡攪拌，隨即包入包子裏，在放到籠屜裏。
白葉原本想著分成兩鍋蒸，沒想到蕙蘭看到一最底下的一層包完後，彎腰在櫥櫃裏翻了翻，找出了兩層籠屜。
“這個鍋有好幾層的。”
“行，正好，這樣就夠了。”
蕙蘭將這兩層籠屜都清洗幹淨，有用廚房紙擦幹淨，“這籠屜還是第一次用呢。”
“為啥不用啊？”
“當初買的時候，說是家裏人口多，後來發現其實底下兩層就夠了。”
白葉點點頭。
一層能放下十幾個包子，現在有四層，就是四十多個。
不過一鍋可能不太夠，早上吃飯的人十幾個，一人兩個算也得小三十個了。何況從昨天大家的飯量上看，有一小部分人得在這個基礎上翻倍。
比如陳家老大，和陳老老二。
白葉又打開旁邊的電餅鐺，將剩下的麵劑揪小，做了兩鍋水煎包。
上鍋蒸了十八分鍾，包子熟了。旁邊水煎包也已經出鍋，小米粥更是熬得香濃。
白葉隨手做了個爆醃圓白菜絲，一道涼拌芹菜腐竹花生米。另外昨天做的肉皮凍也切了一盤子。
昨天肉皮凍熬了一大鍋，裝了六個飯盒。昨天晚上那一頓隻是切了大半盒而已。
大包子一個個白白胖胖的，水煎包雖然個頭小不少，但是底部金黃，身上微黃帶著焦香，看得人下意識咽口水。
隨著包子端上桌，陳家的人都圍了上來，連平時賴床的人都不例外。
陳老爺子看看一桌子孫，哼笑一聲，“難為你們起這麽早。”