第233章 別人切菜他做法?
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
從比賽一開始，白葉就開始處理食材。
翠綠的黃瓜，用蓑衣刀法切成做翎羽，再用圓片裝飾。
韭菜葉用鳳尾花刀切後浸泡冷水中自然卷曲成為翎毛。
我沒有找到韭菜的圖，白菜的大家湊合看一下樣子吧
心裏美斜切成象眼片成鳳凰兩翼。
最後再用胡蘿卜直接雕刻成一隻昂首欲飛入上天空。其餘食材各做裝飾，或十字花刀做菊花牡丹在身側，或片刀做祥雲紅日在天空。
等白葉放下刀的時候，已經是最後一個了。
白葉看看周圍人。
還好。其他人也就將將完成而已。
其他人本來還在心裏暗笑中間這個小子動作竟然這麽慢，沒想到一眼瞥過去，頓時震驚了。
臥槽！
他們就切個菜，為什麽這小子居然現場作法？
眼前這是什麽？
這還是切菜麽？
那一大盤子都是他剛才弄的。
這特麽的……
太卷了吧！
這一組都看呆了。
不光他們看呆了。其實在比賽的過程之中，評委們就在周圍走來走去，看大家的刀工，看熟練程度，看他們握刀的手法姿勢。
看到中間白葉的作品的時候，幾個評委臉上的表情，有好奇的，有挑眉的，還有駐足等待的。
攝像機更是直接給了白葉最多的鏡頭，讓所有選手都看著大屏幕發呆。
“這小子！”柳鴻呆了好半晌，隨後咬牙切齒。
“還得是他啊！”高原看到這一幕時候，就知道自己的第一恐怕沒了。
但是他並不生氣，反而有點高興。
都說他是年輕一代刀工第一人，曾經他也是這樣認為的。但是現在看看，其實他能有進步空間。
至少，他要超過白葉。
一時間，高原小胖子戰意昂然，興奮的不得了。
舒曼也是十分意外。
她發現她還是小看白葉了。
這小子，總能搞出點事情，而且每次都這麽意外。
也好，這樣才能成為他們之間的一員，大家一起走下去。
想到這裏，舒曼用肩頭撞了柳鴻一下，“喂，現在你和我們的差距已經拉出來了，你可要努力啊！”
柳鴻恨恨地說道，“放心吧！不會給你們丟臉的！”
白葉在整個餐飲界都是一個藉藉無名的小人物。
小的不能再小。
別說在全國範圍內，就是東三省提起他也沒人知道。
大概，也就是在影視城門口吃盒飯的眾人，才知道小白老板的名號，才知道白家老號的招牌。
但是，這個招牌注定會越來越響亮了。
這一場，不用別人多說，大家都知道比賽的結果了。
大家一邊羨慕嫉妒恨，一邊也慶幸。
幸虧就是淘汰五個，要是決賽他們連比的必要都沒有了。
在場都是專業人士，也不需要太多的點評。
白葉在麵前這個拚盤裏展現出了的已經不止四種刀工了，但是展現幾種刀工不重要，重要的是這些刀工非常完美的融合到了一個作品裏。
最後則是墊紙的展示。
他們這一組裏，墊紙破一兩道的都寥寥無幾，白葉的墊紙展開更是光滑無比，上麵隻有些許菜汁而已。
評委一笑道，“還是年輕人有想法。”
評委二也點頭說道，“我就說，比賽中會有選手將刀工結合起來吧？”
評委三說，“所以，美觀度，美觀度，你們拿不到這個滿分，真以為我們是看黃瓜片，土豆絲切的好不好看嗎？”
評委的話，讓很多人都垂下了頭。
是啊，他們怎麽沒想到。
“總算，能有一個拿到滿分的了。”最後一位評委，也就是主審評委淡淡說道。
眾人一驚，不過隨後就是認同。
對啊，這要都不是滿分，滿分得是什麽樣子？
白葉等人也下了台。
白葉自然是滿分十分。目前總排名第一，他的刀工自然是可以的，但是創意才是最終獲勝的根本。
白葉跳下台之後就和柳鴻和高原抱在了一起，也就是舒曼在旁邊含笑看著，沒有和他們孩子似的沒正行。
但是幾個人的關係好，也讓不少人投來了羨慕的目光。
他們還沒走回到座位的時候，主持人就已經公布成績了。
他們今天獲勝的分數，不光是這一場比賽有用，也是接下來比賽的一個累積。
此時大家才知道原來上午大家竟然也有比賽分數。
翠綠的黃瓜，用蓑衣刀法切成做翎羽，再用圓片裝飾。
韭菜葉用鳳尾花刀切後浸泡冷水中自然卷曲成為翎毛。
我沒有找到韭菜的圖，白菜的大家湊合看一下樣子吧
心裏美斜切成象眼片成鳳凰兩翼。
最後再用胡蘿卜直接雕刻成一隻昂首欲飛入上天空。其餘食材各做裝飾，或十字花刀做菊花牡丹在身側，或片刀做祥雲紅日在天空。
等白葉放下刀的時候，已經是最後一個了。
白葉看看周圍人。
還好。其他人也就將將完成而已。
其他人本來還在心裏暗笑中間這個小子動作竟然這麽慢，沒想到一眼瞥過去，頓時震驚了。
臥槽！
他們就切個菜，為什麽這小子居然現場作法？
眼前這是什麽？
這還是切菜麽？
那一大盤子都是他剛才弄的。
這特麽的……
太卷了吧！
這一組都看呆了。
不光他們看呆了。其實在比賽的過程之中，評委們就在周圍走來走去，看大家的刀工，看熟練程度，看他們握刀的手法姿勢。
看到中間白葉的作品的時候，幾個評委臉上的表情，有好奇的，有挑眉的，還有駐足等待的。
攝像機更是直接給了白葉最多的鏡頭，讓所有選手都看著大屏幕發呆。
“這小子！”柳鴻呆了好半晌，隨後咬牙切齒。
“還得是他啊！”高原看到這一幕時候，就知道自己的第一恐怕沒了。
但是他並不生氣，反而有點高興。
都說他是年輕一代刀工第一人，曾經他也是這樣認為的。但是現在看看，其實他能有進步空間。
至少，他要超過白葉。
一時間，高原小胖子戰意昂然，興奮的不得了。
舒曼也是十分意外。
她發現她還是小看白葉了。
這小子，總能搞出點事情，而且每次都這麽意外。
也好，這樣才能成為他們之間的一員，大家一起走下去。
想到這裏，舒曼用肩頭撞了柳鴻一下，“喂，現在你和我們的差距已經拉出來了，你可要努力啊！”
柳鴻恨恨地說道，“放心吧！不會給你們丟臉的！”
白葉在整個餐飲界都是一個藉藉無名的小人物。
小的不能再小。
別說在全國範圍內，就是東三省提起他也沒人知道。
大概，也就是在影視城門口吃盒飯的眾人，才知道小白老板的名號，才知道白家老號的招牌。
但是，這個招牌注定會越來越響亮了。
這一場，不用別人多說，大家都知道比賽的結果了。
大家一邊羨慕嫉妒恨，一邊也慶幸。
幸虧就是淘汰五個，要是決賽他們連比的必要都沒有了。
在場都是專業人士，也不需要太多的點評。
白葉在麵前這個拚盤裏展現出了的已經不止四種刀工了，但是展現幾種刀工不重要，重要的是這些刀工非常完美的融合到了一個作品裏。
最後則是墊紙的展示。
他們這一組裏，墊紙破一兩道的都寥寥無幾，白葉的墊紙展開更是光滑無比，上麵隻有些許菜汁而已。
評委一笑道，“還是年輕人有想法。”
評委二也點頭說道，“我就說，比賽中會有選手將刀工結合起來吧？”
評委三說，“所以，美觀度，美觀度，你們拿不到這個滿分，真以為我們是看黃瓜片，土豆絲切的好不好看嗎？”
評委的話，讓很多人都垂下了頭。
是啊，他們怎麽沒想到。
“總算，能有一個拿到滿分的了。”最後一位評委，也就是主審評委淡淡說道。
眾人一驚，不過隨後就是認同。
對啊，這要都不是滿分，滿分得是什麽樣子？
白葉等人也下了台。
白葉自然是滿分十分。目前總排名第一，他的刀工自然是可以的，但是創意才是最終獲勝的根本。
白葉跳下台之後就和柳鴻和高原抱在了一起，也就是舒曼在旁邊含笑看著，沒有和他們孩子似的沒正行。
但是幾個人的關係好，也讓不少人投來了羨慕的目光。
他們還沒走回到座位的時候，主持人就已經公布成績了。
他們今天獲勝的分數，不光是這一場比賽有用，也是接下來比賽的一個累積。
此時大家才知道原來上午大家竟然也有比賽分數。