第241章 直呼好家夥
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
評委們在對麵近距離觀看，一邊還在聊著。
烹飪，從來不是單一的事情。所以幾位評委有評分刀工的，有評分火功的，還有最後負責品嚐的。
當然，還有專門負責挑毛病扣分的。
不過兩人對於白葉和高原簡直是讚不絕口，顯然這分是扣不成了。
當然，其他評委也是如此。
高原顛勺的動作非常流暢。
白葉雖然沒有大毛病，但是有一些地方看起來不像是有家族傳承的。不過也有模有樣。
在眾人叮了當啷的炒菜聲中，高原率先舉牌，第一道菜完成。
高原隻是拿出兩秒來說話，隨後投入了下一道菜中。
評委們頓時圍了過來。
高原第一道菜是青椒肉絲。
青椒肉絲的速度本就是要快。
不過他這邊評委們品嚐完打分之後，白葉這邊火爆腰花也出鍋了。
“評委，我也好了！”
白葉更簡單，他甚至隻有嘴上說話，手上壓根就沒停下一秒。
等評委們給他的火爆腰花打完分，白葉下一道青椒肉絲也出鍋了。
反而快了高原一步。
高原直呼好家夥，這小子太壞了，竟然搶了先！
先後差一分鍾，菜品也不至於有什麽變化，兩人都馬不停蹄繼續第三道菜。
而此時距離比賽結束，有十一分鍾。
別的選手也陸陸續續完成了第一道菜，或者已經進入第二道菜。
踩著最後一分鍾的倒計時，白葉和高原都完成了最後一道菜。
一切都完成，兩人對視一眼長長出了一口氣。
這半小時，整個人就跟繃直的弦一樣，一秒都不敢放鬆，也不敢有一秒的分心。
就算是左右隔壁，他們都沒有精力去關注。
評委們在觀看比賽的時候，就已經將眾人的大概分數都打了。
最後一部分就是嚐菜。
幾道菜看著家常實際上並不簡單，每一道都十分要求火候。
青椒肉絲，要青椒脆嫩，既不能生，也不能過火。熟過頭，塌秧不好看，口感也不好。生了，味道不對，搶了肉絲的味道。
不是身經百戰的廚師，掌握不好這個度。
後麵兩道菜也是異曲同工。
羊肉又要入味又要嫩，蔥白不能過火，又不能過於辛辣。
火爆腰花同理。
而且這道菜也要熟悉腰子，去掉裏麵一些部位，免得成品吃著騷氣。
這裏每一道菜，都是每天奮鬥在廚房第一線的廚師才能掌握的好。
歸根到底，現在組委會還是在考察眾位選手的基本功。
評委們打分還是很快的。
其他人在比賽過程中才知道白葉和高原竟然想要完成三道菜。
半小時，三道菜，這特麽簡直不可能！
而現在比賽完成了，兩人三道菜都完成了，眾人心中狂吼。
這倆貨，簡直是牲口啊！
他們怎麽和這倆貨在一場比賽！
老天爺不開眼啊！
其實比賽過程中，就有人道心不穩，被影響了節奏。
好在問題也不大。
這一場比賽，白葉和高原自然是拿下了第一。
並列第一。
兩人的調味各有各的優勢。
白葉速度更快一點，高原火功的技巧更強一些，並且在比賽中運用了幾個高難度顛勺技巧。
高原朝著白葉得意一笑，那意思很明顯：哥哥厲害吧？
白葉笑著朝對方輕呸一聲：嘚瑟！
兩人並列第一，都是十五分。
滿分一分沒扣，這讓兩人的總分數迅速和後麵的人拉開距離。
第三名的成績就隻有十分了。
兩人下來之後，柳鴻站在入場口等著他倆，上來就輕捶一人一圈。
“你們倆太雞賊了，這都能想出來！”柳鴻又是生氣，又是激動。
生氣是這倆人有了這打算，竟然還瞞著他們。
激動的則是，這倆貨居然成功了。而他們，是他的哥們。
“我們這不是也不知道能不能成功嘛。”白葉不好意思地說道，“要是提前說了，結果沒做到，挺現眼的。”
白葉是內斂的人，或者也能理解成比較膽小。事情沒做成之前，不願意大肆炫耀。
高原和他的性格顯然是不一樣，“這樣才夠炫嘛。開不開心？意不意外？”
“開心個屁，反正我也完不成。”柳鴻臉黑了。
烹飪，從來不是單一的事情。所以幾位評委有評分刀工的，有評分火功的，還有最後負責品嚐的。
當然，還有專門負責挑毛病扣分的。
不過兩人對於白葉和高原簡直是讚不絕口，顯然這分是扣不成了。
當然，其他評委也是如此。
高原顛勺的動作非常流暢。
白葉雖然沒有大毛病，但是有一些地方看起來不像是有家族傳承的。不過也有模有樣。
在眾人叮了當啷的炒菜聲中，高原率先舉牌，第一道菜完成。
高原隻是拿出兩秒來說話，隨後投入了下一道菜中。
評委們頓時圍了過來。
高原第一道菜是青椒肉絲。
青椒肉絲的速度本就是要快。
不過他這邊評委們品嚐完打分之後，白葉這邊火爆腰花也出鍋了。
“評委，我也好了！”
白葉更簡單，他甚至隻有嘴上說話，手上壓根就沒停下一秒。
等評委們給他的火爆腰花打完分，白葉下一道青椒肉絲也出鍋了。
反而快了高原一步。
高原直呼好家夥，這小子太壞了，竟然搶了先！
先後差一分鍾，菜品也不至於有什麽變化，兩人都馬不停蹄繼續第三道菜。
而此時距離比賽結束，有十一分鍾。
別的選手也陸陸續續完成了第一道菜，或者已經進入第二道菜。
踩著最後一分鍾的倒計時，白葉和高原都完成了最後一道菜。
一切都完成，兩人對視一眼長長出了一口氣。
這半小時，整個人就跟繃直的弦一樣，一秒都不敢放鬆，也不敢有一秒的分心。
就算是左右隔壁，他們都沒有精力去關注。
評委們在觀看比賽的時候，就已經將眾人的大概分數都打了。
最後一部分就是嚐菜。
幾道菜看著家常實際上並不簡單，每一道都十分要求火候。
青椒肉絲，要青椒脆嫩，既不能生，也不能過火。熟過頭，塌秧不好看，口感也不好。生了，味道不對，搶了肉絲的味道。
不是身經百戰的廚師，掌握不好這個度。
後麵兩道菜也是異曲同工。
羊肉又要入味又要嫩，蔥白不能過火，又不能過於辛辣。
火爆腰花同理。
而且這道菜也要熟悉腰子，去掉裏麵一些部位，免得成品吃著騷氣。
這裏每一道菜，都是每天奮鬥在廚房第一線的廚師才能掌握的好。
歸根到底，現在組委會還是在考察眾位選手的基本功。
評委們打分還是很快的。
其他人在比賽過程中才知道白葉和高原竟然想要完成三道菜。
半小時，三道菜，這特麽簡直不可能！
而現在比賽完成了，兩人三道菜都完成了，眾人心中狂吼。
這倆貨，簡直是牲口啊！
他們怎麽和這倆貨在一場比賽！
老天爺不開眼啊！
其實比賽過程中，就有人道心不穩，被影響了節奏。
好在問題也不大。
這一場比賽，白葉和高原自然是拿下了第一。
並列第一。
兩人的調味各有各的優勢。
白葉速度更快一點，高原火功的技巧更強一些，並且在比賽中運用了幾個高難度顛勺技巧。
高原朝著白葉得意一笑，那意思很明顯：哥哥厲害吧？
白葉笑著朝對方輕呸一聲：嘚瑟！
兩人並列第一，都是十五分。
滿分一分沒扣，這讓兩人的總分數迅速和後麵的人拉開距離。
第三名的成績就隻有十分了。
兩人下來之後，柳鴻站在入場口等著他倆，上來就輕捶一人一圈。
“你們倆太雞賊了，這都能想出來！”柳鴻又是生氣，又是激動。
生氣是這倆人有了這打算，竟然還瞞著他們。
激動的則是，這倆貨居然成功了。而他們，是他的哥們。
“我們這不是也不知道能不能成功嘛。”白葉不好意思地說道，“要是提前說了，結果沒做到，挺現眼的。”
白葉是內斂的人，或者也能理解成比較膽小。事情沒做成之前，不願意大肆炫耀。
高原和他的性格顯然是不一樣，“這樣才夠炫嘛。開不開心？意不意外？”
“開心個屁，反正我也完不成。”柳鴻臉黑了。