對於一會兒做什麽菜,白葉幾個人已經都胸有成竹,現在就是閉目養神,心裏將地將自己一會兒要做的菜肴步驟反複推敲。


    沒有等到七點,晚上六點四十五,主持人就上了台,將今天的比賽評委席介紹了一番,又將大眾評委介紹了一番。


    白葉真低著頭盤算,旁邊高原拍了他一下,“白葉,快看快看!”


    白葉不明所以地抬頭,看向了對麵的大屏幕,那是比賽台上的直播畫麵。


    十位評委,白葉比賽這麽多天早就認識了。現在介紹的是大眾評委,果然看到這幾個人,白葉眼睛也瞪大了。


    這些大眾評委,長得可真眼熟啊!


    那趙老爺子,那華先生,那……


    這一個個的都是熟人啊!


    這不就是那天陳導宴請的那些客人?


    雖然不是十個都是,但是也十人裏占據了六席。


    這,這……


    舒曼等人也用難以言喻的表情看著白葉。


    現在的情況誰不懂啊。


    他們那天做的菜,這些人可都是十分滿意的,陸陸續續還有不少人加了他們的聯係方式,表達了讚美,還表達了想要之後請他們掌勺宴席的意思。


    這些人,天然的就是他們的盟友啊!


    雖然說不可能明目張膽的偏向他們,但是對他們有好感那是必然的,在大家都不錯的情況下,他們勝出的希望更大。


    幾個人怎麽能不激動。


    就中間放三天假,就他們幾個湊熱鬧似的跟著白葉去做了一次宴席,不光結識了這麽多的大佬,這些大佬現在還親臨現場,成了決賽的大眾評委了。


    “白葉,你是什麽品種的錦鯉啊?”舒曼顫聲說道。


    “白葉,以後轉發錦鯉,我就轉發你的照片!”柳鴻也嘴角抽搐。


    溫靜茹雖然沒說什麽,但是顯然也挺高興。


    高原挨著白葉,直接給他一個愛得抱抱。


    “發生什麽事了?”隻有江小年一頭霧水。


    “沒事!”白葉在江小年的頭上揉了一把,“一會兒好好比賽!”


    江小年眼睛一亮,“哥哥放心,今天是決賽,我會拚盡全力了!”


    “啊……”白葉愕然。


    原來之前那麽強悍了,竟然還是沒拚盡全力的狀態麽?


    那要全力開啟,得是什麽樣子?


    這個問題,白葉隻能比賽結束後才能知道了。因為他們要上台了。


    決賽二十個人,一人一個巨大的桌案。


    而食材,是他們自己準備好的,已經被工作人員按照他們的編號準備好了。


    編號就是他們之前的排名號。


    白葉是三。


    白葉看看旁邊的章獨嵐,忽然覺得壓力很大地深吸一口氣。


    章獨嵐卻是看向他,點點頭。


    白葉也點點頭。


    隻是章獨嵐的點頭像是貴族少爺,白葉這個點頭,像是雜貨鋪的小夥計。


    氣質截然不同。


    此時的直播,已經不限於網絡了,而是電視台同步轉播。


    不過電視機那是給大人們看的,年輕一代還是喜歡用電腦或者平板,方便他們隨時發出彈幕。


    一條條哈哈哈哈的彈幕,很快就將屏幕遮住了。


    有人還將兩人挨著的畫麵截屏,直接冠以大少爺和小管家的名頭。


    正好這兩年有了個少爺和管家的小品,大家紛紛亂入。


    白葉可不知道彈幕上笑成什麽樣子了,他低著頭檢查直接的所有食材。


    有他自己撈來的河蝦,還有他跟溫靜茹要的一份麵粉。


    麵粉不算多,兩斤的樣子,但是足夠他用的了。


    因為程致的臨時退出,今天晚上決賽的選手隻剩下了十九名。


    十九張桌案掰成兩排,白葉在第一排的第三個,另一邊是高原。


    高原也檢查好了食材,重新站好。


    所有人都準備好,時間恰好在晚上七點左右,隨著主持人一聲開始,所有人都迅速忙碌了起來。


    根本顧不得別人,剛才還覺得章獨嵐在他身邊,覺得壓力有點大的白葉,現在眼裏隻有他的三蝦麵,別的全都顧不上了。


    三蝦麵,是個很麻煩的麵。要將河蝦的蝦仁剝出、蝦腦剝出、蝦子在水中抖落再重新撈起。


    每一樣都是一種製作方法。


    最後做的時候麻煩,麻煩在於他要將這麽多的河蝦的一一剝出,這是個非常耗費時間的工序。


    兩個小時,恐怕剝蝦就得弄個一個鍾頭。白葉是一分一毫的時間都不敢耽誤。


    河蝦並不大,白葉撈的這些個頭還算是可以了,但是個頭也是一樣。


    蝦分公母,母的有籽,也又黃。


    但實際上,現在有籽的極少,早就過了季節了。


    沒有蝦子,光是剝蝦殼還算是比較輕鬆的。


    將蝦撈出,倒入放滿碎冰的水中,這樣能將河蝦凍的失去知覺,更主要的是讓蝦肉在冰水之中收緊,越發的彈牙。


    白葉剝了幾十個之後,逐漸找到了感覺。


    河蝦捏起,先揪掉頭,然後將底下的蝦腳揪下來,再一拉尾巴,頓時一個蝦仁就完整的剝出來了。


    一開始慢,後麵白葉的手速越來越快,不過這樣剝蝦確實比較麻煩,因為白葉撈的蝦實在太多了。


    時間長了手都快凍抽筋了。雖然是夏天,可手一指在冰水裏也撐不住。


    好在白葉趕緊呼喊他家的小係統,“快快,給我想個辦法,這個算一鍵操作內麽?”


    小係統沉默了良久,才給了白葉一個答案。

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