第344章 父子倆的手藝
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
從市裏到家裏,用了兩個鍾頭,到家的時候天已經將將黑下來了。
大門已經提前打開,白葉和郎敬也就沒客氣,直接開到了院子裏去。
車子停好,白安安就下車去關了大門,白葉則是帶著大家往裏走。
郎父郎母看這裏的一切都覺得新奇有趣,要不是天已經擦黑了,他們非得在院子裏逗留一陣不可。
屋裏母親薑蘭和白老爹兩人正在忙活著晚飯,聽到了動靜就迎了出來。
雖然郎母和薑蘭是第一次見麵,但是兩人都是很麻利爽快的性子,一見如故,很快就聊上了,頗有種多年好友重逢的感覺。
郎敬是來過一次的了,現在進去大咧咧的一點也不認生,熱情地喊了薑蘭和白老爹,就坐在炕頭,看桌上已經擺上的菜肴。
“哇,今天這麽多好吃的?”
“這孩子,沒點規矩。”郎母朝著郎敬後背呱唧了兩巴掌。
“又不是外人,上炕上炕!”
“就是就是,聽到了麽?我不是外人。”郎敬得意洋洋地朝著郎母說道。“我來的那天,白嬸就給我做了小雞燉蘑菇。那是啥,那是招待姑爺的菜!”
“臭美什麽呢。快去洗手。”郎母笑罵道。
大家都洗了手,白葉看看鍋裏一邊是豬肉燉粉條子,那一大鍋直接用盆裝了往桌上端。
另一邊鍋裏,下麵是雞肉,就是郎敬所說的小雞燉蘑菇。那雞是自家養的笨雞,蘑菇是自家去林子裏采的蘑菇,純野生的。
好吃又幹淨,讓雞湯燉的透透的,比雞肉都好吃。
雞肉上麵還有一個盆,裏麵是蒸的大米飯。
一盆燉雞,一盆豬肉燉粉條子,就占據了半個炕桌的地方。
炕桌上已經提前擺上了不少的涼菜。有醬肉,有肉皮凍,大家都愛吃的臥雞蛋。
此外那邊煤氣爐上還燉著一條魚。
白葉看看家裏還準備了好幾個炒菜,直接接手,將魚出鍋後,這邊三下五除二就炒了幾道熱菜。
一個炕桌實在是擺不下了,直接又拿了一張並排放著,大米飯更是直接上了窗台,有人吃再盛。
“太豐盛了,太豐盛了。”郎父連連開口道。
“就是,這麽多菜,哪裏吃得了啊。”
“咱們這邊,可以省下,可不能不夠。”白老爹笑著說道,“郎大哥喝幾杯不?”
“喝!”
“我去拿!”白安安跳下炕。
“拿那個最好的,就櫃櫥裏那個!”薑蘭叮囑道。
白安安拿了就,還順手抄了一瓶飲料。薑蘭雖然平時不讓她喝飲料吃零食,但是現在這場麵卻也不會說什麽。
除了白安安喝飲料,其他人一人一杯白酒。
碰了下杯子,抿了口酒,大家就開始吃菜。這可是一桌子的好菜。
“大家先吃魚,熱乎。”白老爹招呼著。
“這是我們家老白燉的,大家嚐嚐合不合胃口。”
“這魚可真大啊。”
這一條魚是垮燉的,裏麵放了東北大醬,醬香味十分濃鬱,燉的時間又足,輕輕夾就能下來一大塊。
也因為魚大,所以沒有什麽太細小的刺,新鮮好吃。
吃了幾大口魚,大家又將注意力轉向了其他的菜肴。
“這菜是專門給我做的。”郎敬指著拿到小雞燉蘑菇咧嘴笑。
“臭美。”
“沒說錯,那真是給他做的。我們這邊姑爺上門,就一定要有這個菜。”薑蘭笑道,“郎敬雖然不是我們的姑爺,但是這個待遇不能免了。”
聽薑蘭這麽說,郎敬笑得見牙不見眼。
“看看這個樂得啊!”郎父笑著搖頭。
但是一家四口臉上的笑容那是止都止不住。
白家人做了這麽一大桌子菜肴,那可是太熱情了,麵子給得足足的。
張月亮不是白葉的姑娘,白家卻也做了這道菜,張月亮雖然娘家不給力不爭氣,但是白家給她補上了。
郎敬狠狠吃了好幾塊雞肉,又吃了不少燉蘑菇,美得不行。
郎父則是看了看這豬肉燉粉條,先給郎母夾了一塊,“咱們吃過了白葉的手藝,也嚐嚐白老弟的手藝。”
不得不說,父子倆的手藝,基本沒啥共同之處。
但是白老爹做的豬肉燉粉條也非常好吃。
尤其是這食材也好,早上現宰的糧食豬,純手工做的紅薯粉,那燉出來還有不香的,都香迷糊了。
郎母本來是不愛吃燉肉塊的,但之前吃白葉做的,她那胃口就給打開了。現在對郎父的行為也不排斥,直接夾起來就吃了。
這一口下去,不由得點頭。
白葉做菜,雖然很有家裏的味道,但說到底還是飯館的做法。
可白老爹這個做法,是純農家的,滋味不同,但是吃著也同樣過癮。
看郎父郎母兩口子都點頭,白老爹也笑眯了眼,“一大鍋呢,多吃多吃。”
大門已經提前打開,白葉和郎敬也就沒客氣,直接開到了院子裏去。
車子停好,白安安就下車去關了大門,白葉則是帶著大家往裏走。
郎父郎母看這裏的一切都覺得新奇有趣,要不是天已經擦黑了,他們非得在院子裏逗留一陣不可。
屋裏母親薑蘭和白老爹兩人正在忙活著晚飯,聽到了動靜就迎了出來。
雖然郎母和薑蘭是第一次見麵,但是兩人都是很麻利爽快的性子,一見如故,很快就聊上了,頗有種多年好友重逢的感覺。
郎敬是來過一次的了,現在進去大咧咧的一點也不認生,熱情地喊了薑蘭和白老爹,就坐在炕頭,看桌上已經擺上的菜肴。
“哇,今天這麽多好吃的?”
“這孩子,沒點規矩。”郎母朝著郎敬後背呱唧了兩巴掌。
“又不是外人,上炕上炕!”
“就是就是,聽到了麽?我不是外人。”郎敬得意洋洋地朝著郎母說道。“我來的那天,白嬸就給我做了小雞燉蘑菇。那是啥,那是招待姑爺的菜!”
“臭美什麽呢。快去洗手。”郎母笑罵道。
大家都洗了手,白葉看看鍋裏一邊是豬肉燉粉條子,那一大鍋直接用盆裝了往桌上端。
另一邊鍋裏,下麵是雞肉,就是郎敬所說的小雞燉蘑菇。那雞是自家養的笨雞,蘑菇是自家去林子裏采的蘑菇,純野生的。
好吃又幹淨,讓雞湯燉的透透的,比雞肉都好吃。
雞肉上麵還有一個盆,裏麵是蒸的大米飯。
一盆燉雞,一盆豬肉燉粉條子,就占據了半個炕桌的地方。
炕桌上已經提前擺上了不少的涼菜。有醬肉,有肉皮凍,大家都愛吃的臥雞蛋。
此外那邊煤氣爐上還燉著一條魚。
白葉看看家裏還準備了好幾個炒菜,直接接手,將魚出鍋後,這邊三下五除二就炒了幾道熱菜。
一個炕桌實在是擺不下了,直接又拿了一張並排放著,大米飯更是直接上了窗台,有人吃再盛。
“太豐盛了,太豐盛了。”郎父連連開口道。
“就是,這麽多菜,哪裏吃得了啊。”
“咱們這邊,可以省下,可不能不夠。”白老爹笑著說道,“郎大哥喝幾杯不?”
“喝!”
“我去拿!”白安安跳下炕。
“拿那個最好的,就櫃櫥裏那個!”薑蘭叮囑道。
白安安拿了就,還順手抄了一瓶飲料。薑蘭雖然平時不讓她喝飲料吃零食,但是現在這場麵卻也不會說什麽。
除了白安安喝飲料,其他人一人一杯白酒。
碰了下杯子,抿了口酒,大家就開始吃菜。這可是一桌子的好菜。
“大家先吃魚,熱乎。”白老爹招呼著。
“這是我們家老白燉的,大家嚐嚐合不合胃口。”
“這魚可真大啊。”
這一條魚是垮燉的,裏麵放了東北大醬,醬香味十分濃鬱,燉的時間又足,輕輕夾就能下來一大塊。
也因為魚大,所以沒有什麽太細小的刺,新鮮好吃。
吃了幾大口魚,大家又將注意力轉向了其他的菜肴。
“這菜是專門給我做的。”郎敬指著拿到小雞燉蘑菇咧嘴笑。
“臭美。”
“沒說錯,那真是給他做的。我們這邊姑爺上門,就一定要有這個菜。”薑蘭笑道,“郎敬雖然不是我們的姑爺,但是這個待遇不能免了。”
聽薑蘭這麽說,郎敬笑得見牙不見眼。
“看看這個樂得啊!”郎父笑著搖頭。
但是一家四口臉上的笑容那是止都止不住。
白家人做了這麽一大桌子菜肴,那可是太熱情了,麵子給得足足的。
張月亮不是白葉的姑娘,白家卻也做了這道菜,張月亮雖然娘家不給力不爭氣,但是白家給她補上了。
郎敬狠狠吃了好幾塊雞肉,又吃了不少燉蘑菇,美得不行。
郎父則是看了看這豬肉燉粉條,先給郎母夾了一塊,“咱們吃過了白葉的手藝,也嚐嚐白老弟的手藝。”
不得不說,父子倆的手藝,基本沒啥共同之處。
但是白老爹做的豬肉燉粉條也非常好吃。
尤其是這食材也好,早上現宰的糧食豬,純手工做的紅薯粉,那燉出來還有不香的,都香迷糊了。
郎母本來是不愛吃燉肉塊的,但之前吃白葉做的,她那胃口就給打開了。現在對郎父的行為也不排斥,直接夾起來就吃了。
這一口下去,不由得點頭。
白葉做菜,雖然很有家裏的味道,但說到底還是飯館的做法。
可白老爹這個做法,是純農家的,滋味不同,但是吃著也同樣過癮。
看郎父郎母兩口子都點頭,白老爹也笑眯了眼,“一大鍋呢,多吃多吃。”