菜肴很快就一一都品嚐過了。


    相比粉蒸肉和九轉大腸,幹燒魚的味道略顯普通。


    這也是因為白葉做魚的次數相比其他菜實在不算多,若是換成柳鴻,做魚肯定是他最最擅長的。


    焦溜肉段這道菜中規中矩,不光董建舒挑出了一些問題,就連江先生也說了一些。


    白葉一一都記在心裏。


    地三鮮還不錯,正好是新土豆上市的時候,土豆炸的邊邊沿沿金黃微焦,再炒的時候味道極好。


    過油的土豆,過油的茄子,再加上過油的青椒,讓這道菜十分油潤。


    不過白葉在這道菜上倒是知道將油控出。否則這菜隨著時間越長,茄子裏油反滲出,這盤子裏就全是油了。


    為了這道菜,高原專門盛了一碗飯,吃得特別香。


    董建舒忽然開口,“小胖子,明天你師父來,你知道麽?”


    高原頓時傻眼了,“我,我師父來?誰說的啊?”


    高原師父是張泉生,平時很寵著高原這個徒弟的。


    高原雖然不是他唯一的徒弟,卻是他的衣缽弟子,也是他師父唯一的孫子,他自然格外關注。


    之前張泉生就很注意高原的身材管理。


    別看廚師行業天天和飯菜打交道,可是真正的大廚,幾乎沒有幾個是大胖子。


    那腦袋大脖子粗,不是大款就是夥夫的俚語,其實和這種真正的大廚是不搭的。


    高原的父母、師父都不胖。就他,可能是因為父親沒的早,母親又改嫁,再加上爺爺和師父做飯好吃,他從小吃飯就香。


    隔輩人,特別親。


    別看高德山對於高原廚藝上管得嚴,對於他吃喝卻不舍得管的。


    老是說,小時候胖沒事,長大一抽條就瘦了。


    結果,高原就從一個小胖子,長成了一個大胖子。


    等張泉生發現他瘦不下來的時候,就開始限製他了。


    讓他少吃多運動。


    可後廚的工作很忙,他運動量也不小。


    忙一天這麽辛苦,晚上自然要犒勞自己一下,天天閉店之後,獎勵自己一頓豐盛的宵夜。


    這,這還能瘦?


    比完賽從京城回去的時候,他師父張泉生一看到他就氣樂了。


    高原天天給他師父發視頻訴苦,說自己多辛苦多辛苦,比賽都累瘦了。


    張泉生可是心疼不已,答應了他不少要求。


    等他到家一看,瘦?這分明是胖了一圈!


    回家的那幾天,高原可是別天天拉著合理飲食,外加跑步健身。


    一個好的廚師,除了要廚藝好,這體力也是要絕地跟得上的。


    這次再出來,他師父反複叮囑,讓他不要吃太多,一碗飯足以,餓了可以再吃。


    少食多餐,不要一頓飯塞進去幾碗飯。


    高原嘴上答應,等看到這一盤盤的菜,師父的話早就拋到九霄雲外去了。


    現在董建舒一說這話,高原心裏一跳,吃飯的食欲都被抑製了。


    最終才吃了兩碗半米飯,外帶將荷葉夾子老扣肉都吃光了。


    白葉看著他也發愁,“哥,你是擔心自己太胖了麽?我給你煮杯豆漿吧,我看廚房裏有破壁機。”


    “咋,豆漿能減肥啊?”


    “嗯,能啊,得我們那嘎的好黃豆。”白葉起身。


    吃飽喝足,董建舒和江先生似乎有事情出去了。


    溫靜茹收拾碗筷放入洗碗機,白葉則是去廚房找黃豆。


    黃豆這種東西,是廚房必備的。


    尤其是董建思這樣的大廚的廚房。


    儲藏室裏,一袋一袋的很多,白葉估摸著師父應該是沒有數,再說他用的也不太多。


    舀了一小盆,合成到五級。簡單清洗一下就去做成了豆漿。


    破壁機打的是很細的,豆渣都成了蓉。


    原本是可以過濾出去的,但是對於五級黃豆來說,還是都吃下去比較好。


    好東西,一點渣渣都不能糟踐。


    三杯熱豆漿很快就好了。


    “高哥,溫姐,來來一人一杯。”


    “我沒有地方了。”溫靜茹婉拒。


    她這兩天吃的可是不少,每頓都是一碗飯,還不算菜和湯。


    “喝吧喝吧,這個可是減肥的。”


    “白葉,這個真的能減肥麽?”高原倒是一把接過,想要喝又覺得有點燙。


    “能,我保證管用的。雖然見效不是特別快,但是也能看得出來的。”


    “那太好了。”高原對於白葉是百分百信任。


    知道白葉這個性格,可不是個愛撒謊愛開玩笑的性格。


    倒是溫靜茹看著麵前的這杯豆漿,想起了其他的事情。

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