第495章 平靜又絕望
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾個人傻眼了。
再仔細看看這些河豚，品相比他們買的還好。
“快快，把咱們買的也放這桶裏，一起養著。”高原招呼一聲。
“我去熬一個湯！”章獨嵐緩緩挽起衣袖。
看著是輕描淡寫的一個動作，但是大家都從他眼裏看到了些許興奮。
想到中午的時候章獨嵐就看著主桌那邊說的話，指不定那會就已經在腦補他自己熬一鍋湯了。
章獨嵐也是真的用心在熬湯。
董建舒大師這個別墅的廚房，是整個別墅的重中之重。
偌大的別墅，一層除了大小客廳、餐廳，和衛生間之外，就這個廚房了。
不光麵積很大，他們幾個都站在裏麵也很寬敞，而且灶頭很多。
章獨嵐獨占了一頭的雙灶頭，在那邊忙得不亦樂乎。
他這天生喜歡獨來獨往的，倒是和他的氣質一點也不違和。
其他人都在忙活，白葉晚上沒啥事，其他人都在互相鬥菜，他一個人坐在廚房角落，誰忙了就去幫忙，沒事就在那邊戳河豚，戳到一個個都鼓起來才罷手。
就在白葉閑得都快給河豚們起名字了，章獨嵐招呼他過去幫忙。
“白葉，幫我盯著點，我接個電話。”
“哦，好的師哥。”白葉也沒多想，點頭接手。
章獨嵐神色有些冷淡地拿著電話出去了。
“哎，章獨嵐呢？”高原問道。
“他接電話去了，讓我給他盯著點。”
“接個電話，還能用多久啊，還需要人盯著湯？”高原不解。
“不會是他談戀愛了吧？要跟女朋友煲電話粥。”
“那不知道，應該很快就回來了。”白葉看著章獨嵐這邊的材料，“這是啥？”
白葉拿起一個大大的東西，這玩意讓章獨嵐折騰了好半天。
“這個啊？”高原拿起來看了看，“好像是比目魚。”
“比目魚？哦哦，我們那邊叫偏口，魚頭好吃。”白葉說道，“不過烘成幹的我還是第一次見。”
“這應該是章獨嵐用來熬湯的，粵省那邊應該叫做大地魚，不過具體怎麽用，我就不太清楚了。我們這邊菜肴更多的是吊雞湯。”
“嗯。”白葉將大地魚幹放了回去，認真的盯著湯。
他們本以為章獨嵐很快就能回來，但是沒想到他竟然去了一個多鍾頭。
白葉這才明白章獨嵐為什麽讓他盯著點。
這屬實是時間太長了。
感覺湯非常濃鬱了，白葉用味碟嚐了一小口，在嘴裏細細品味。
很鮮，很濃。
感覺這個湯怎麽都好吃。
不光可以用來將魚生生滾熟了，但麵條、餛飩的湯底也是絕配。
白葉閉眼細細品嚐，腦海中閃過其中一味味自己知道的調味料，琢磨著它們在湯頭之中的作用。
“好了麽？”章獨嵐的聲音在身後響起。
“我覺得好了，給關上了。”白葉睜開眼。
“我嚐嚐。”章獨嵐也拿著味碟嚐了一口，點點頭，“可以了。就是大地魚幹品質差一點。”
“師哥，這個湯這麽鮮，是因為大地魚幹麽？”白葉看了章獨嵐一眼，小聲問了一句。
章獨嵐的臉色非常不好，是那種平靜中透著悲哀，甚至絕望的感覺。
白葉站在章獨嵐的斜後方，看著章獨嵐的肩背始終挺的筆直，想要開口卻什麽都說不出，隻敢挑著旁的小事詢問了一句。
“對。大地魚幹會提鮮，香味也很不錯。”章獨嵐情緒很平靜地拿起一旁的大地魚幹，給白葉講解。
“在我的餐廳裏，用的大地魚幹，都是我親手挑選、晾幹的。這個東西就是天然的提鮮物，相比其他調味品，更為我們那邊的人接受。”章獨嵐說道，“所以那邊很多菜肴，都會放的。熬湯更是不可缺少的重要調味料。”
白葉靜靜地聽著，時不時回上一句。
原來這魚幹晾幹也是有點小技巧的。果然什麽東西研究透了，都有前進的方向。
就拿這魚幹來說，也是可以做到極致的。
兩人都默契的聊著麵前的一鍋湯，都沒有去提剛才的電話。
但白葉猜測，估計又是章獨嵐的父親章閩光對他有什麽要求，亦或是他母親又在用親情對他進行道德綁架。
再仔細看看這些河豚，品相比他們買的還好。
“快快，把咱們買的也放這桶裏，一起養著。”高原招呼一聲。
“我去熬一個湯！”章獨嵐緩緩挽起衣袖。
看著是輕描淡寫的一個動作，但是大家都從他眼裏看到了些許興奮。
想到中午的時候章獨嵐就看著主桌那邊說的話，指不定那會就已經在腦補他自己熬一鍋湯了。
章獨嵐也是真的用心在熬湯。
董建舒大師這個別墅的廚房，是整個別墅的重中之重。
偌大的別墅，一層除了大小客廳、餐廳，和衛生間之外，就這個廚房了。
不光麵積很大，他們幾個都站在裏麵也很寬敞，而且灶頭很多。
章獨嵐獨占了一頭的雙灶頭，在那邊忙得不亦樂乎。
他這天生喜歡獨來獨往的，倒是和他的氣質一點也不違和。
其他人都在忙活，白葉晚上沒啥事，其他人都在互相鬥菜，他一個人坐在廚房角落，誰忙了就去幫忙，沒事就在那邊戳河豚，戳到一個個都鼓起來才罷手。
就在白葉閑得都快給河豚們起名字了，章獨嵐招呼他過去幫忙。
“白葉，幫我盯著點，我接個電話。”
“哦，好的師哥。”白葉也沒多想，點頭接手。
章獨嵐神色有些冷淡地拿著電話出去了。
“哎，章獨嵐呢？”高原問道。
“他接電話去了，讓我給他盯著點。”
“接個電話，還能用多久啊，還需要人盯著湯？”高原不解。
“不會是他談戀愛了吧？要跟女朋友煲電話粥。”
“那不知道，應該很快就回來了。”白葉看著章獨嵐這邊的材料，“這是啥？”
白葉拿起一個大大的東西，這玩意讓章獨嵐折騰了好半天。
“這個啊？”高原拿起來看了看，“好像是比目魚。”
“比目魚？哦哦，我們那邊叫偏口，魚頭好吃。”白葉說道，“不過烘成幹的我還是第一次見。”
“這應該是章獨嵐用來熬湯的，粵省那邊應該叫做大地魚，不過具體怎麽用，我就不太清楚了。我們這邊菜肴更多的是吊雞湯。”
“嗯。”白葉將大地魚幹放了回去，認真的盯著湯。
他們本以為章獨嵐很快就能回來，但是沒想到他竟然去了一個多鍾頭。
白葉這才明白章獨嵐為什麽讓他盯著點。
這屬實是時間太長了。
感覺湯非常濃鬱了，白葉用味碟嚐了一小口，在嘴裏細細品味。
很鮮，很濃。
感覺這個湯怎麽都好吃。
不光可以用來將魚生生滾熟了，但麵條、餛飩的湯底也是絕配。
白葉閉眼細細品嚐，腦海中閃過其中一味味自己知道的調味料，琢磨著它們在湯頭之中的作用。
“好了麽？”章獨嵐的聲音在身後響起。
“我覺得好了，給關上了。”白葉睜開眼。
“我嚐嚐。”章獨嵐也拿著味碟嚐了一口，點點頭，“可以了。就是大地魚幹品質差一點。”
“師哥，這個湯這麽鮮，是因為大地魚幹麽？”白葉看了章獨嵐一眼，小聲問了一句。
章獨嵐的臉色非常不好，是那種平靜中透著悲哀，甚至絕望的感覺。
白葉站在章獨嵐的斜後方，看著章獨嵐的肩背始終挺的筆直，想要開口卻什麽都說不出，隻敢挑著旁的小事詢問了一句。
“對。大地魚幹會提鮮，香味也很不錯。”章獨嵐情緒很平靜地拿起一旁的大地魚幹，給白葉講解。
“在我的餐廳裏，用的大地魚幹，都是我親手挑選、晾幹的。這個東西就是天然的提鮮物，相比其他調味品，更為我們那邊的人接受。”章獨嵐說道，“所以那邊很多菜肴，都會放的。熬湯更是不可缺少的重要調味料。”
白葉靜靜地聽著，時不時回上一句。
原來這魚幹晾幹也是有點小技巧的。果然什麽東西研究透了，都有前進的方向。
就拿這魚幹來說，也是可以做到極致的。
兩人都默契的聊著麵前的一鍋湯，都沒有去提剛才的電話。
但白葉猜測，估計又是章獨嵐的父親章閩光對他有什麽要求，亦或是他母親又在用親情對他進行道德綁架。