第995章 聚齊,開業
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白葉和溫靜茹兩個人是負責采買的。
一個負責紅案的,一個負責白案的。
而張雲雲也不差,她力氣大,精神頭又足,開著從李大爺那邊借來的車,今天全程幫著來回運貨。
這一輛車,不是用來運送,而是當做庫房一般用的。
他們這一波不知道要幾天,但一兩天的肯定是不夠的,桌椅板凳什麽的不用怕,蔬菜肉類也是每天買新的。可糧油調料什麽的,鍋碗瓢盆的總不能就丟在外麵。
這車就停在空地旁邊,正好能倒進去。
此外,白葉還從係統商城快速下單了一個洗碗機,一個磨刀石,順便還有一個調節器。
有了這三樣,能讓他們的計劃更順暢。
洗碗機將髒碗放進去,洗的又快又幹淨,還十分省水,特別適合他們這種情況。
磨刀石可以不分散他們的注意力。
而調節器不光是有溫度條件的功能,還能去除油煙,這是他們這種大排檔狀態的工作環境下最需要的,至少坐進來,和坐在門口的客人,都會感覺到空氣新鮮,溫度適宜。
“好極了,大家的任務都完成了。那,咱們找個地方吃飯!”
“好!”眾人歡呼。
都折騰了一上午了,大家自然是沒心情自己做飯,出去吃最方便。
大家也沒去別的地方,就去了章獨嵐的雪嵐。
他們剛剛到店裏,就接到了柳鴻的電話。
高原笑著搖頭,“咱們小二就是會找時間。”
“我去接吧,老二可以讓他自己過來,但是不能冷落了舒曼。”
“哈哈哈就是!”
章獨嵐開車離開,好在這邊距離不算遠,二十多公裏很快就回來了。
這邊包廂裏的菜也正好上齊。
大家都很有默契的沒動筷子,等著這小兩口。
“嘿!各位兄弟們!我們可是連夜改簽啊!”一進入包廂,柳鴻就大喊一聲,朝著眾人張開雙臂,“來啊,抱一下。”
眾人齊齊啐,“呸,抱個屁,我們都快餓死了!”
話雖然是這樣說,白葉幾個人還是起來跟他擁抱了一下,又給他和舒曼介紹黃佳佳。梁龍也算是認識了,雖然上次不算愉快,不過現在大家都是朋友。
大家重新落座,也是都餓了,一邊聊天一邊大快朵頤。
要說章獨嵐這餐廳的品質是真的能打。可能正是因為章獨嵐見識到了很多餐廳後廚食材品質問題,所以對自己餐廳一直都是嚴格把控,這讓他餐廳的味道始終不變,是本地人最喜歡本土菜餐廳之一。
大家吃了一頓飯,這才回了章獨嵐處。
不過梁龍和黃佳佳要回去了。
梁龍明天能過來幫忙,但是他媳婦工作也很忙的,不能在這裏。
其實梁龍過來也就是友情客串,他們這邊全是廚師,還能差他一個人。
主廚就是白葉,高原,柳鴻,溫靜茹和舒曼五個人了。
其中舒曼負責各種素菜,溫靜茹負責麵點。
高原和柳鴻一個負責湯菜,一個負責海鮮,白葉則是負責熬粥和做醬肉。
他們要想要在本地迅速打開市場,那必須得有一道味道香,又能吸引人的。
大家瞬間都看向了白葉。
他那個醬肉是真的很香,賣相也不錯。
這邊本來就有豬手飯什麽的,他們到時候弄點醬肉飯開開場子。再加上白葉現在還會熬艇仔粥、菜脯粥什麽的,做個生滾魚片粥、牛肉粥、皮蛋瘦肉粥也沒問題,反正這方麵有不會的詢問師姐就好。
他們幾個人在餐桌上將菜單準備好,不過中午吃完飯,大家想了想他們時間也不多啊,還想著趕緊結束這邊的事情然後去采蘑菇呢。
柳鴻嘴裏哼著采蘑菇的小姑娘,“要不,今晚就開始吧。反正這邊天氣也不冷。”
柳鴻一句話,大家交換了個眼神,都看出了大家眼神裏的戰意。
當天晚上六點多,他們的店就開業了。
煤氣灶擺到了門口,上麵兩個304鋼的大鍋。
一邊熬得是白粥,一邊燉的是醬肉。
一個負責紅案的,一個負責白案的。
而張雲雲也不差,她力氣大,精神頭又足,開著從李大爺那邊借來的車,今天全程幫著來回運貨。
這一輛車,不是用來運送,而是當做庫房一般用的。
他們這一波不知道要幾天,但一兩天的肯定是不夠的,桌椅板凳什麽的不用怕,蔬菜肉類也是每天買新的。可糧油調料什麽的,鍋碗瓢盆的總不能就丟在外麵。
這車就停在空地旁邊,正好能倒進去。
此外,白葉還從係統商城快速下單了一個洗碗機,一個磨刀石,順便還有一個調節器。
有了這三樣,能讓他們的計劃更順暢。
洗碗機將髒碗放進去,洗的又快又幹淨,還十分省水,特別適合他們這種情況。
磨刀石可以不分散他們的注意力。
而調節器不光是有溫度條件的功能,還能去除油煙,這是他們這種大排檔狀態的工作環境下最需要的,至少坐進來,和坐在門口的客人,都會感覺到空氣新鮮,溫度適宜。
“好極了,大家的任務都完成了。那,咱們找個地方吃飯!”
“好!”眾人歡呼。
都折騰了一上午了,大家自然是沒心情自己做飯,出去吃最方便。
大家也沒去別的地方,就去了章獨嵐的雪嵐。
他們剛剛到店裏,就接到了柳鴻的電話。
高原笑著搖頭,“咱們小二就是會找時間。”
“我去接吧,老二可以讓他自己過來,但是不能冷落了舒曼。”
“哈哈哈就是!”
章獨嵐開車離開,好在這邊距離不算遠,二十多公裏很快就回來了。
這邊包廂裏的菜也正好上齊。
大家都很有默契的沒動筷子,等著這小兩口。
“嘿!各位兄弟們!我們可是連夜改簽啊!”一進入包廂,柳鴻就大喊一聲,朝著眾人張開雙臂,“來啊,抱一下。”
眾人齊齊啐,“呸,抱個屁,我們都快餓死了!”
話雖然是這樣說,白葉幾個人還是起來跟他擁抱了一下,又給他和舒曼介紹黃佳佳。梁龍也算是認識了,雖然上次不算愉快,不過現在大家都是朋友。
大家重新落座,也是都餓了,一邊聊天一邊大快朵頤。
要說章獨嵐這餐廳的品質是真的能打。可能正是因為章獨嵐見識到了很多餐廳後廚食材品質問題,所以對自己餐廳一直都是嚴格把控,這讓他餐廳的味道始終不變,是本地人最喜歡本土菜餐廳之一。
大家吃了一頓飯,這才回了章獨嵐處。
不過梁龍和黃佳佳要回去了。
梁龍明天能過來幫忙,但是他媳婦工作也很忙的,不能在這裏。
其實梁龍過來也就是友情客串,他們這邊全是廚師,還能差他一個人。
主廚就是白葉,高原,柳鴻,溫靜茹和舒曼五個人了。
其中舒曼負責各種素菜,溫靜茹負責麵點。
高原和柳鴻一個負責湯菜,一個負責海鮮,白葉則是負責熬粥和做醬肉。
他們要想要在本地迅速打開市場,那必須得有一道味道香,又能吸引人的。
大家瞬間都看向了白葉。
他那個醬肉是真的很香,賣相也不錯。
這邊本來就有豬手飯什麽的,他們到時候弄點醬肉飯開開場子。再加上白葉現在還會熬艇仔粥、菜脯粥什麽的,做個生滾魚片粥、牛肉粥、皮蛋瘦肉粥也沒問題,反正這方麵有不會的詢問師姐就好。
他們幾個人在餐桌上將菜單準備好,不過中午吃完飯,大家想了想他們時間也不多啊,還想著趕緊結束這邊的事情然後去采蘑菇呢。
柳鴻嘴裏哼著采蘑菇的小姑娘,“要不,今晚就開始吧。反正這邊天氣也不冷。”
柳鴻一句話,大家交換了個眼神,都看出了大家眼神裏的戰意。
當天晚上六點多,他們的店就開業了。
煤氣灶擺到了門口,上麵兩個304鋼的大鍋。
一邊熬得是白粥,一邊燉的是醬肉。