第1020章 驚豔和平淡
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不怪他們愣住,實在是被眼前的蛋羹給震驚到了。
“來來來,攝像機鏡頭給個特寫。”陳老師笑著說的。
其他兩位主持人也是同樣的想法,將自己麵前那一杯也推到了一起。
三杯蛋羹,三種花色,三種淺淡的勾勒,竟然是完全不同的畫。
不單畫麵不同,甚至連畫風也不同。
這當然是因為不是一個人刻的。
他們今天在這個小攤子上實在是吃驚太多了。
這真的是一個小攤子上能有的水準嗎?很多知名餐廳也未必能做到吧?
關鍵人家做了,而且還做的輕輕鬆鬆,還就在他們眼皮子底下做的。
剛才白葉和溫靜茹這師姐弟倆可是小刀兒刷刷的不停,三兩下就將蒸好的蛋羹都刻畫好了。
那調好的醬汁直接倒入又倒出,不是因為醬汁倒多了,而是要衝出裏麵雕刻後那些多餘部分,讓杯中畫更加的精美漂亮。
反正最後醬汁倒出,多餘的蛋羹沒了,多餘的醬汁也沒了。
三個小瓷碗裏的蛋羹畫麵很快就纖毫畢現的出現在屏幕上,引起了所有人的驚呼。
“我去,這還是蛋羹嗎?這麽漂亮。”
“媽耶!舍不得吃了。”
“這也太好看了,我想問問這一碗蛋羹多少錢?”
“別問了別問了。因為我肯定吃不起。”
“我都不能想象這得有多好吃。”
“有在現場的嗎?替我們嚐一嚐。”
“拍好了嗎拍好了嗎?”宋老師連聲詢問,攝像師看到對方點頭以後,迫不及待的將小婉拖回自己麵前,“屏幕前的觀眾可能不能理解啊。這個香味真的是太誘人了,鮮香味一直往我鼻子裏鑽,我已經有點迫不及待了。”
其他兩位老師雖然動作慢了宋老師一步,但也是有點迫不及待的意味。
海白蒸蛋自然要先吃海白,這海白每一片殼上都是分成上下兩層的。
上麵是已經凝固的嫩嫩的蛋羹,下層則是飽滿的貝肉,因為火候掌握的精確,所以上下熟成一體,小小半片貝殼中既有蛋羹也有貝肉,鮮香軟嫩匯聚一口。
“哇,夠勁!”
“這個可以,這個真的可以。哇,好鮮,好嫩啊!”
“確實,確實啊,我今天吃驚的次數真的很多,白斬雞已經讓我吃了一驚,現在這個海白蒸蛋又讓我吃了一驚。”
“陳老師怎麽不說話?”
陳老師一勺一勺的吃著,一點都沒有要理他們兩個人的樣子的意思。
直到對方將一碗蛋羹都吃的幹幹淨淨,一點不留了,才心滿意足的放下碗,用紙巾擦擦嘴說道,“有這麽好吃的東西在,當然是要先吃個夠了,誰要和你們兩個人說話呀?”
宋老師和孫老師頓時啞口無言,現場觀眾不約而同的笑了起來。
就在此時,隔壁餐廳的菜終於姍姍來遲的送上來了。
眾人看過去,確實是隔壁餐廳的菜來了,而且一次就端上來好幾道。
到底也是有小有名氣的餐廳,他們的菜肴一眼看過去也確實不錯。
第一道菜同樣是白斬雞,已經斬件好,擺的整整齊齊十分好看,能看出這個餐廳還是有一定的水準的。
雖然他們送菜比較晚,但此時看到菜的賣相,三位主持人老師還是給予了相當肯定的笑容。
正好此時他們已經吃了白葉他們小攤子的兩道菜。趁著第三道菜還沒上來,正好嚐嚐在隔壁餐廳的。
隔壁餐廳的三道菜肴菜量比白葉他們的大些。
就拿著第一道白斬雞來說,他們是一大盤,看起來是一整隻雞,實則又不是,但每一塊肉都是精華所在。
也不知道是給評委的才這樣切,還是他們家一直都這樣賣。
眾人還以為三位主持人老師吃完後又會大肆誇獎一番,沒想到三人的表情卻很是平淡,平淡到讓大家都覺得不像是吃到了什麽美味的食物。
其實隔壁餐廳的三位廚子做出的白斬雞模樣和味道還是在水準之上的,畢竟這些菜都是粵菜餐廳的基本菜,大多數餐廳都有,做的也都還不錯。
隻是他們剛剛已經被驚豔過了,再品嚐平均水準的白斬雞自然就覺得遜色了不少。
隻能說是無功無過。
“來來來,攝像機鏡頭給個特寫。”陳老師笑著說的。
其他兩位主持人也是同樣的想法,將自己麵前那一杯也推到了一起。
三杯蛋羹,三種花色,三種淺淡的勾勒,竟然是完全不同的畫。
不單畫麵不同,甚至連畫風也不同。
這當然是因為不是一個人刻的。
他們今天在這個小攤子上實在是吃驚太多了。
這真的是一個小攤子上能有的水準嗎?很多知名餐廳也未必能做到吧?
關鍵人家做了,而且還做的輕輕鬆鬆,還就在他們眼皮子底下做的。
剛才白葉和溫靜茹這師姐弟倆可是小刀兒刷刷的不停,三兩下就將蒸好的蛋羹都刻畫好了。
那調好的醬汁直接倒入又倒出,不是因為醬汁倒多了,而是要衝出裏麵雕刻後那些多餘部分,讓杯中畫更加的精美漂亮。
反正最後醬汁倒出,多餘的蛋羹沒了,多餘的醬汁也沒了。
三個小瓷碗裏的蛋羹畫麵很快就纖毫畢現的出現在屏幕上,引起了所有人的驚呼。
“我去,這還是蛋羹嗎?這麽漂亮。”
“媽耶!舍不得吃了。”
“這也太好看了,我想問問這一碗蛋羹多少錢?”
“別問了別問了。因為我肯定吃不起。”
“我都不能想象這得有多好吃。”
“有在現場的嗎?替我們嚐一嚐。”
“拍好了嗎拍好了嗎?”宋老師連聲詢問,攝像師看到對方點頭以後,迫不及待的將小婉拖回自己麵前,“屏幕前的觀眾可能不能理解啊。這個香味真的是太誘人了,鮮香味一直往我鼻子裏鑽,我已經有點迫不及待了。”
其他兩位老師雖然動作慢了宋老師一步,但也是有點迫不及待的意味。
海白蒸蛋自然要先吃海白,這海白每一片殼上都是分成上下兩層的。
上麵是已經凝固的嫩嫩的蛋羹,下層則是飽滿的貝肉,因為火候掌握的精確,所以上下熟成一體,小小半片貝殼中既有蛋羹也有貝肉,鮮香軟嫩匯聚一口。
“哇,夠勁!”
“這個可以,這個真的可以。哇,好鮮,好嫩啊!”
“確實,確實啊,我今天吃驚的次數真的很多,白斬雞已經讓我吃了一驚,現在這個海白蒸蛋又讓我吃了一驚。”
“陳老師怎麽不說話?”
陳老師一勺一勺的吃著,一點都沒有要理他們兩個人的樣子的意思。
直到對方將一碗蛋羹都吃的幹幹淨淨,一點不留了,才心滿意足的放下碗,用紙巾擦擦嘴說道,“有這麽好吃的東西在,當然是要先吃個夠了,誰要和你們兩個人說話呀?”
宋老師和孫老師頓時啞口無言,現場觀眾不約而同的笑了起來。
就在此時,隔壁餐廳的菜終於姍姍來遲的送上來了。
眾人看過去,確實是隔壁餐廳的菜來了,而且一次就端上來好幾道。
到底也是有小有名氣的餐廳,他們的菜肴一眼看過去也確實不錯。
第一道菜同樣是白斬雞,已經斬件好,擺的整整齊齊十分好看,能看出這個餐廳還是有一定的水準的。
雖然他們送菜比較晚,但此時看到菜的賣相,三位主持人老師還是給予了相當肯定的笑容。
正好此時他們已經吃了白葉他們小攤子的兩道菜。趁著第三道菜還沒上來,正好嚐嚐在隔壁餐廳的。
隔壁餐廳的三道菜肴菜量比白葉他們的大些。
就拿著第一道白斬雞來說,他們是一大盤,看起來是一整隻雞,實則又不是,但每一塊肉都是精華所在。
也不知道是給評委的才這樣切,還是他們家一直都這樣賣。
眾人還以為三位主持人老師吃完後又會大肆誇獎一番,沒想到三人的表情卻很是平淡,平淡到讓大家都覺得不像是吃到了什麽美味的食物。
其實隔壁餐廳的三位廚子做出的白斬雞模樣和味道還是在水準之上的,畢竟這些菜都是粵菜餐廳的基本菜,大多數餐廳都有,做的也都還不錯。
隻是他們剛剛已經被驚豔過了,再品嚐平均水準的白斬雞自然就覺得遜色了不少。
隻能說是無功無過。