第1070章 小老板想撿漏
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘿卜糕切成不薄不厚的小片，放在鐵板之上煎到表皮焦黃，內裏綿軟。
原本就是用了各種的好料，此時重新煎熱後，頓時香氣四溢。
按照現在的量來說，要煎四鍋。
好在耗時不長。
第一鍋送上去之後，除了留下評委的三份，其他先發給了前排的觀眾。很快第二鍋也好了，觀眾們們每人都分到了。
剛剛比賽已經結束，不少人都摸出手機重新打開，將自己得到的這一小盤兩片蘿卜糕拍照上傳朋友圈。
大屏幕上，攝像機給了三位大師評委麵前的蘿卜糕一個大大的特寫。
不愧是出自於點心師世家溫家繼承人之手的點心，怎麽看怎麽覺得漂亮。
潔白的糕體，表麵一層油煎出來的金黃，還有金色表皮之下，還有臘肉和香腸顆粒若隱若現。
現場觀眾們拍照完就迫不及待地吃了起來，三位大師評委也在攝像頭拍完特寫後默默吃了起來。
宋明三位主持人第一次覺得時間這樣的難熬，這第三鍋到底什麽時候熟啊！
他們看著可實在是太饞了，隻能盡量的轉移話題，聊一聊這蘿卜糕的製作方法和技巧。
好在這第三鍋也很快就熟了，三位主持人幾乎是熱淚盈眶地接過了他們那一份，臉上還有些許驕傲。
我們也有了！
三位大師評委點評了一下這道蘿卜糕，宋明在彈幕上幾乎全是流口水的表情中結束了這一次的直播，然後迫不及待地嚐了嚐這蘿卜糕。
這一輪連同工作人員，三位主持人，章獨嵐還有羅宏組的五位廚師，每人都有份。
攝像機已經關了，攝像大機也都迫不及待倚著牆開始吃。
這一小盤之前就放在機器上，那香味一股一股的朝著他們鼻子裏鑽，實在是勾人的很。
這小小兩片能吃多久，即便是再怎麽細嚼慢咽也很快就消失在了唇齒之間。
雖然隻兩片，味道卻讓他們很滿足。
“真好吃啊！”
“這是我吃過最好吃的蘿卜糕了。蘿卜很好，裏麵的臘肉和香腸也是調味非常好的那種。”
“確實啊，好食材碰上了好廚藝，真的很不錯。”
“這蘿卜糕看起來很好做吧？看溫靜茹做的好輕鬆呢。”
“嗯，其實不難，也不複雜，但是調味也是很關鍵的。自家做也可以，隻要食材夠好，就能達到這樣的級別。”
“不知道這家餐廳的臘肉和香腸對外出售不，能買到一些的話，我也能自己做出來了。”
此時白葉他們幾個端著最後一鍋出鍋了。
留下了自己那一份，還有不少多出來的，宋明招呼現場觀眾們如果想吃的還可以來拿。
現場觀眾大多數是不好意思的，隻有幾個男人麵紅耳赤的上來取了兩片。
但是也有人詢問出聲，“這家的臘肉香腸，還有xo醬對外出售麽？”
“哎？”宋明沒想到對方竟然問出來這個問題，但他很快就明白了過來。
這蘿卜糕製作不難，如果能買到這家同款的臘肉和香腸，以及xo醬，就算是不能複刻今天吃到的味道，也絕不會難吃的。
“這個，我不清楚，我幫你問一下哈。”宋明環視眾人，很快就找到了正在眾人後麵，正在認真吃第三份蘿卜糕的某人。“樂先生，別吃了，有客人問您問題呢！”
被宋明點名的人，從盤子裏抬起頭來，“啊？”
那是一張英俊卻透著蠢萌的臉，看他表情就知道，剛才發生的事情，他是一點都沒聽到。
宋明隻能重複了一遍，這餐廳小老板努力的咽下了嘴裏的食物，“有，有的。”
抹抹嘴，這位樂老板起身招呼，原來今天不少工作人員都是他店裏的員工客串的。
他守在這裏其實主要目的不是為了蹭吃蹭喝，而是為了看看有沒有什麽能被他撿漏的廚師。
看了一圈，他不得不承認，沒有。
羅宏組那邊五位，都是粵省這邊的廚師，不是當主廚的，就是自己當老板的。他隻是想要找個廚師，還不想退位。
再看葫蘆娃那邊，更沒戲了。這幾位根本就不是粵菜廚師啊！
唯一冒出來的粵菜廚師的是章獨嵐，別說請不起，他敢說聘請章獨嵐，估計會被他老子暴揍！
原本就是用了各種的好料，此時重新煎熱後，頓時香氣四溢。
按照現在的量來說，要煎四鍋。
好在耗時不長。
第一鍋送上去之後，除了留下評委的三份，其他先發給了前排的觀眾。很快第二鍋也好了，觀眾們們每人都分到了。
剛剛比賽已經結束，不少人都摸出手機重新打開，將自己得到的這一小盤兩片蘿卜糕拍照上傳朋友圈。
大屏幕上，攝像機給了三位大師評委麵前的蘿卜糕一個大大的特寫。
不愧是出自於點心師世家溫家繼承人之手的點心，怎麽看怎麽覺得漂亮。
潔白的糕體，表麵一層油煎出來的金黃，還有金色表皮之下，還有臘肉和香腸顆粒若隱若現。
現場觀眾們拍照完就迫不及待地吃了起來，三位大師評委也在攝像頭拍完特寫後默默吃了起來。
宋明三位主持人第一次覺得時間這樣的難熬，這第三鍋到底什麽時候熟啊！
他們看著可實在是太饞了，隻能盡量的轉移話題，聊一聊這蘿卜糕的製作方法和技巧。
好在這第三鍋也很快就熟了，三位主持人幾乎是熱淚盈眶地接過了他們那一份，臉上還有些許驕傲。
我們也有了！
三位大師評委點評了一下這道蘿卜糕，宋明在彈幕上幾乎全是流口水的表情中結束了這一次的直播，然後迫不及待地嚐了嚐這蘿卜糕。
這一輪連同工作人員，三位主持人，章獨嵐還有羅宏組的五位廚師，每人都有份。
攝像機已經關了，攝像大機也都迫不及待倚著牆開始吃。
這一小盤之前就放在機器上，那香味一股一股的朝著他們鼻子裏鑽，實在是勾人的很。
這小小兩片能吃多久，即便是再怎麽細嚼慢咽也很快就消失在了唇齒之間。
雖然隻兩片，味道卻讓他們很滿足。
“真好吃啊！”
“這是我吃過最好吃的蘿卜糕了。蘿卜很好，裏麵的臘肉和香腸也是調味非常好的那種。”
“確實啊，好食材碰上了好廚藝，真的很不錯。”
“這蘿卜糕看起來很好做吧？看溫靜茹做的好輕鬆呢。”
“嗯，其實不難，也不複雜，但是調味也是很關鍵的。自家做也可以，隻要食材夠好，就能達到這樣的級別。”
“不知道這家餐廳的臘肉和香腸對外出售不，能買到一些的話，我也能自己做出來了。”
此時白葉他們幾個端著最後一鍋出鍋了。
留下了自己那一份，還有不少多出來的，宋明招呼現場觀眾們如果想吃的還可以來拿。
現場觀眾大多數是不好意思的，隻有幾個男人麵紅耳赤的上來取了兩片。
但是也有人詢問出聲，“這家的臘肉香腸，還有xo醬對外出售麽？”
“哎？”宋明沒想到對方竟然問出來這個問題，但他很快就明白了過來。
這蘿卜糕製作不難，如果能買到這家同款的臘肉和香腸，以及xo醬，就算是不能複刻今天吃到的味道，也絕不會難吃的。
“這個，我不清楚，我幫你問一下哈。”宋明環視眾人，很快就找到了正在眾人後麵，正在認真吃第三份蘿卜糕的某人。“樂先生，別吃了，有客人問您問題呢！”
被宋明點名的人，從盤子裏抬起頭來，“啊？”
那是一張英俊卻透著蠢萌的臉，看他表情就知道，剛才發生的事情，他是一點都沒聽到。
宋明隻能重複了一遍，這餐廳小老板努力的咽下了嘴裏的食物，“有，有的。”
抹抹嘴，這位樂老板起身招呼，原來今天不少工作人員都是他店裏的員工客串的。
他守在這裏其實主要目的不是為了蹭吃蹭喝，而是為了看看有沒有什麽能被他撿漏的廚師。
看了一圈，他不得不承認，沒有。
羅宏組那邊五位，都是粵省這邊的廚師，不是當主廚的，就是自己當老板的。他隻是想要找個廚師，還不想退位。
再看葫蘆娃那邊，更沒戲了。這幾位根本就不是粵菜廚師啊！
唯一冒出來的粵菜廚師的是章獨嵐，別說請不起，他敢說聘請章獨嵐，估計會被他老子暴揍！