第1079章 其中的門道
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
遇到這種事情，林西漠必然是要說的。
他當下就詢問張強是什麽意思，這樣做事簡直是在砸他們家的招牌。
兩個月不換菜單，也不知道這件事是不是已經捅到了周老板麵前。
可不論周老板知道不知道這件事，隻要周老板還沒主動找他們就是給他們留麵子呢，現在及時改正還來及得。
但張強那種三棍子打不出一個屁的性格，第一次沒有老老實實地承認錯誤，反而是跟他強了起來。
張強也不提自己這樣做的原因，也不承認自己有錯誤，問急眼了就一句話，“這是我的店，我是店長我說了算，你管好你自己就行了。”
“他這樣說的？”白葉笑了。“他這是什麽意思？”
“不知道，看起來倒像是想故意惹怒我。”林西漠搖搖頭。
他之前的單位確實有點勾心鬥角的，但是來了白家老號之後，氣氛特別好，每天工作雖然有點辛苦，但是工資高又順心。
沒想到現在竟然來這麽一出。
白葉點點頭，又看向了樊柊，“樊哥你那邊啥情況？”
“我要說的也是他。”樊柊這邊的問題更加嚴重。“上次林哥回來，就將這件事告訴我了，我聽到他那邊的菜色每天一樣就覺得不可能。因為現在咱們店裏有了財務管理，每天采購是有清單的，報價和菜品的詳細清單都是在上麵的。除了老板準備的那些糧食外，其他采購的都是要入電腦。”
白葉點點頭。
這是他離開店裏之前吩咐下去的。
現在不是一家店了，肯定需要係統的管理起來。
蔡曉華本來就是相關專業的，白葉還給她補貼讓她進修。店裏的賬目現在弄得清清楚楚的，她一個人管理三家的店鋪，連遠在橫店，衛昭負責的店也同樣跟蔡曉華這裏報賬。
雖然說除了老店這邊，其他家都是每月結算，可這其中能做手腳的地方太多了。
蔡曉華能看到每天豐富多彩的訂購單子，卻不知道每天送來的菜跟單子根本毫不相幹。
“老板，你說這事咋整？”
白葉長長出一口氣，他也覺得有點難辦。
張強這樣做事，是在他的意料之外的。
將他們幾個分出去當店長，白葉是經過認真思量的。
林西漠的廚藝好，人也靈活一些，再加上有樊柊在，店裏人多事情也能忙活過來。
張強這個人很悶，不愛說話。基本上他們聊天，他就在旁邊默默聽著的類型。
所以給他安排去做工地盒飯的店長，不用和人打太多交道。
衛昭則是年輕有活力，本身長得好，嘴又甜。他去橫店那邊很容易和客戶搞好關係，何況他是溫州人，距離橫店不遠，也算是地頭蛇了，有什麽事情都好解決。
白葉為難的地方不是不想處理張強，而是張強被辭退後，誰來接替他的位置。
拜了師父，跟著哥哥姐姐們在一起時間長了，現在白葉能讀懂這些事情裏麵的彎彎繞繞了。
這一整套事情，其實彼此都是有關聯性的。
每天的菜色一樣，報到蔡曉華那邊的單子卻不一樣，說明張強和那幾家店鋪的老板之間已經有了貓膩。
不用問，每天送去的菜色，價值肯定是低於他們報上來的價格。
而張強之所以壓著韓立和張仲元每天做同樣的菜肴，就是在讓他們失去競爭能力。
這樣的話，即便是白葉發現了問題，一時之間也不可能將對方辭退，因為那倆的能力撐不起來一個店。
想到這裏，白葉忍不住冷笑一聲。
看樊柊和林西漠還沒想明白這其中的門道，白葉給兩人點破其中的利害關係。
“原來如此！”
“艸，這犢子養得居然玩這一套。心眼子夠多的啊！”樊柊更是罵了一句，“那咱們現在怎麽辦？真的忍他麽？”
“不用下個月了，明天就讓花溪和郭進喜過去。花溪那小姑娘厲害，張強即便是這樣吩咐，她也絕不會聽的。”白葉說道。
樊柊和林西漠聽到這話都忍不住笑了一聲。
確實是和白葉說的一樣，花溪那一批四個人，就這姑娘最厲害了。
他們東北姑娘，從來不管對方是誰，隻要那事不合理，上去就是一通懟。
派花溪過去，保證能讓張強有苦說不出。
他當下就詢問張強是什麽意思，這樣做事簡直是在砸他們家的招牌。
兩個月不換菜單，也不知道這件事是不是已經捅到了周老板麵前。
可不論周老板知道不知道這件事，隻要周老板還沒主動找他們就是給他們留麵子呢，現在及時改正還來及得。
但張強那種三棍子打不出一個屁的性格，第一次沒有老老實實地承認錯誤，反而是跟他強了起來。
張強也不提自己這樣做的原因，也不承認自己有錯誤，問急眼了就一句話，“這是我的店，我是店長我說了算，你管好你自己就行了。”
“他這樣說的？”白葉笑了。“他這是什麽意思？”
“不知道，看起來倒像是想故意惹怒我。”林西漠搖搖頭。
他之前的單位確實有點勾心鬥角的，但是來了白家老號之後，氣氛特別好，每天工作雖然有點辛苦，但是工資高又順心。
沒想到現在竟然來這麽一出。
白葉點點頭，又看向了樊柊，“樊哥你那邊啥情況？”
“我要說的也是他。”樊柊這邊的問題更加嚴重。“上次林哥回來，就將這件事告訴我了，我聽到他那邊的菜色每天一樣就覺得不可能。因為現在咱們店裏有了財務管理，每天采購是有清單的，報價和菜品的詳細清單都是在上麵的。除了老板準備的那些糧食外，其他采購的都是要入電腦。”
白葉點點頭。
這是他離開店裏之前吩咐下去的。
現在不是一家店了，肯定需要係統的管理起來。
蔡曉華本來就是相關專業的，白葉還給她補貼讓她進修。店裏的賬目現在弄得清清楚楚的，她一個人管理三家的店鋪，連遠在橫店，衛昭負責的店也同樣跟蔡曉華這裏報賬。
雖然說除了老店這邊，其他家都是每月結算，可這其中能做手腳的地方太多了。
蔡曉華能看到每天豐富多彩的訂購單子，卻不知道每天送來的菜跟單子根本毫不相幹。
“老板，你說這事咋整？”
白葉長長出一口氣，他也覺得有點難辦。
張強這樣做事，是在他的意料之外的。
將他們幾個分出去當店長，白葉是經過認真思量的。
林西漠的廚藝好，人也靈活一些，再加上有樊柊在，店裏人多事情也能忙活過來。
張強這個人很悶，不愛說話。基本上他們聊天，他就在旁邊默默聽著的類型。
所以給他安排去做工地盒飯的店長，不用和人打太多交道。
衛昭則是年輕有活力，本身長得好，嘴又甜。他去橫店那邊很容易和客戶搞好關係，何況他是溫州人，距離橫店不遠，也算是地頭蛇了，有什麽事情都好解決。
白葉為難的地方不是不想處理張強，而是張強被辭退後，誰來接替他的位置。
拜了師父，跟著哥哥姐姐們在一起時間長了，現在白葉能讀懂這些事情裏麵的彎彎繞繞了。
這一整套事情，其實彼此都是有關聯性的。
每天的菜色一樣，報到蔡曉華那邊的單子卻不一樣，說明張強和那幾家店鋪的老板之間已經有了貓膩。
不用問，每天送去的菜色，價值肯定是低於他們報上來的價格。
而張強之所以壓著韓立和張仲元每天做同樣的菜肴，就是在讓他們失去競爭能力。
這樣的話，即便是白葉發現了問題，一時之間也不可能將對方辭退，因為那倆的能力撐不起來一個店。
想到這裏，白葉忍不住冷笑一聲。
看樊柊和林西漠還沒想明白這其中的門道，白葉給兩人點破其中的利害關係。
“原來如此！”
“艸，這犢子養得居然玩這一套。心眼子夠多的啊！”樊柊更是罵了一句，“那咱們現在怎麽辦？真的忍他麽？”
“不用下個月了，明天就讓花溪和郭進喜過去。花溪那小姑娘厲害，張強即便是這樣吩咐，她也絕不會聽的。”白葉說道。
樊柊和林西漠聽到這話都忍不住笑了一聲。
確實是和白葉說的一樣，花溪那一批四個人，就這姑娘最厲害了。
他們東北姑娘，從來不管對方是誰，隻要那事不合理，上去就是一通懟。
派花溪過去，保證能讓張強有苦說不出。