第1180章 靠實力
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白葉學習的很快,不光是能從樂新餐廳學到很多東西,也能跟魏大廚學到不少東西,甚至做豬肚雞,做手打牛肉丸都學到了。
其實很多老一輩廚師,最喜歡的就是看小輩愛學肯學,就白葉這樣認認真真學習,又努力又有天賦的,他們可樂意指點了。唯一遺憾的就是白葉絕不可能就此留在他們餐廳。
不過能讓白葉喊他們一聲老師,幾個人也算是不遺憾了。
魏大廚就更是如此了。白葉就算是他師父關大師都動了心思很想收徒的人,更遑論他了。隻是他師父都收不了,他更不敢起這個心思。
李洛和白葉一開始是關係平平,雙方各自努力自己的,不過後來兩人一起打牛肉丸,李洛頓時就對白葉刮目相看了。
這手打牛肉丸需要用牛肉丸錘將牛肉錘打成肉泥,那錘子一隻就三斤多,兩隻六斤多,要連續不斷的將牛肉錘打成泥,需要強大的臂力。
一開始李洛並沒有看得起白葉。
因為白葉看著雖然比他高大,可看著手臂可不如他的粗壯。
李洛那一雙手臂可是鍛煉的十分厲害。白葉第一次看李洛光膀子露出手臂,差點沒摸一下。
這可比他姐夫郎敬健身出來的看著厲害多了。
不過白葉也不差。
他其實也有肌肉,天天鍛煉,練武跑步的,他身體素質很好。
但是不用力的時候,手臂並不會有明顯的肌肉線條,即便是繃起也沒有李洛那麽誇張,他身上的肌肉更加的流暢。
雖然沒有李洛手臂那樣粗壯有力,可真的錘打起牛肉來,白葉並不比李洛差。
他雙臂同樣有力,且耐性十足。
這讓李洛大為改觀,看白葉的眼神都不一樣了。
樂新倒是也想要過來試試,不過幾分鍾就放棄了,說胳膊都抬不起來了。
白葉咧嘴笑。
他的手臂可是專門鍛煉過的。
他剛脫離師父身邊,去大哥高原身邊實習的時候,就因為一直在揪劑子而導致第二天手臂都酸脹的抬不起來。
那之後,葛老爺子給他用藥油按摩了好久,後來還給他專門設計了鍛煉雙臂力量和耐力的訓練。
如今的白葉,就是剁一天餡都沒啥壓力,還能當成練功。
他這種鍛煉其實是很有節奏感的,他將練武的節奏感跟刀工聯係到一起,在運動的過程之中輕重緩急給雙臂休息的時間。
這也就是李洛看著白葉明明和他一起錘打牛肉,臉上卻比他輕鬆很多,耐力也一點都不比他差的原因。
靠著錘打牛肉丸,白葉和李洛逐漸有了共同語言,白葉也不吝嗇,將自己研究的竅門告訴李洛,李洛試過之後果然比之前輕鬆了很多,看白葉的眼神越發火熱,簡直就像是武林中人看到了武林秘籍一般。
年輕人湊到一起,就是會很容易產生友情,大家白葉一起忙活,晚上一起玩。
主要是樂新他們家的餐廳,老字號,老餐廳,就隻營業到七點。七點就已經關門了,這是老食客們都知道的。
所以幾個年輕人每天下班之後就湊到一起出去玩。
樂新和李洛兩人,跟章獨嵐不一樣。
章獨嵐屬於少年老成,人沉默寡言的,不喜歡玩樂。
當然,也可能是長久以來就沒有人帶著他玩。
他自從和白葉他們在一起之後,大家玩什麽都帶著他,也沒見到他有什麽不適應。
而樂新和李洛兩人則是十分愛玩。
三個廚子湊到一起還能玩什麽,帶著白葉四處探店。
每天都有好吃的,每天都有沒吃過的東西,大大小小的攤子,他們全都去。
弄得白葉天天晚上八九點鍾才回家。
這一天白葉又跟著李洛和樂新出去吃吃吃,章獨嵐無奈地打了電話,“你們在哪裏呢?”
白葉看看這位置離家倒是不遠,就給師哥發了定位,很快章獨嵐就殺來了,還抱著一臉哭唧唧的丫丫。
“師父,你是不是不要丫丫了!”小丫頭在章獨嵐懷裏抱著,一看到白葉就眼淚汪汪地委屈道。
其實很多老一輩廚師,最喜歡的就是看小輩愛學肯學,就白葉這樣認認真真學習,又努力又有天賦的,他們可樂意指點了。唯一遺憾的就是白葉絕不可能就此留在他們餐廳。
不過能讓白葉喊他們一聲老師,幾個人也算是不遺憾了。
魏大廚就更是如此了。白葉就算是他師父關大師都動了心思很想收徒的人,更遑論他了。隻是他師父都收不了,他更不敢起這個心思。
李洛和白葉一開始是關係平平,雙方各自努力自己的,不過後來兩人一起打牛肉丸,李洛頓時就對白葉刮目相看了。
這手打牛肉丸需要用牛肉丸錘將牛肉錘打成肉泥,那錘子一隻就三斤多,兩隻六斤多,要連續不斷的將牛肉錘打成泥,需要強大的臂力。
一開始李洛並沒有看得起白葉。
因為白葉看著雖然比他高大,可看著手臂可不如他的粗壯。
李洛那一雙手臂可是鍛煉的十分厲害。白葉第一次看李洛光膀子露出手臂,差點沒摸一下。
這可比他姐夫郎敬健身出來的看著厲害多了。
不過白葉也不差。
他其實也有肌肉,天天鍛煉,練武跑步的,他身體素質很好。
但是不用力的時候,手臂並不會有明顯的肌肉線條,即便是繃起也沒有李洛那麽誇張,他身上的肌肉更加的流暢。
雖然沒有李洛手臂那樣粗壯有力,可真的錘打起牛肉來,白葉並不比李洛差。
他雙臂同樣有力,且耐性十足。
這讓李洛大為改觀,看白葉的眼神都不一樣了。
樂新倒是也想要過來試試,不過幾分鍾就放棄了,說胳膊都抬不起來了。
白葉咧嘴笑。
他的手臂可是專門鍛煉過的。
他剛脫離師父身邊,去大哥高原身邊實習的時候,就因為一直在揪劑子而導致第二天手臂都酸脹的抬不起來。
那之後,葛老爺子給他用藥油按摩了好久,後來還給他專門設計了鍛煉雙臂力量和耐力的訓練。
如今的白葉,就是剁一天餡都沒啥壓力,還能當成練功。
他這種鍛煉其實是很有節奏感的,他將練武的節奏感跟刀工聯係到一起,在運動的過程之中輕重緩急給雙臂休息的時間。
這也就是李洛看著白葉明明和他一起錘打牛肉,臉上卻比他輕鬆很多,耐力也一點都不比他差的原因。
靠著錘打牛肉丸,白葉和李洛逐漸有了共同語言,白葉也不吝嗇,將自己研究的竅門告訴李洛,李洛試過之後果然比之前輕鬆了很多,看白葉的眼神越發火熱,簡直就像是武林中人看到了武林秘籍一般。
年輕人湊到一起,就是會很容易產生友情,大家白葉一起忙活,晚上一起玩。
主要是樂新他們家的餐廳,老字號,老餐廳,就隻營業到七點。七點就已經關門了,這是老食客們都知道的。
所以幾個年輕人每天下班之後就湊到一起出去玩。
樂新和李洛兩人,跟章獨嵐不一樣。
章獨嵐屬於少年老成,人沉默寡言的,不喜歡玩樂。
當然,也可能是長久以來就沒有人帶著他玩。
他自從和白葉他們在一起之後,大家玩什麽都帶著他,也沒見到他有什麽不適應。
而樂新和李洛兩人則是十分愛玩。
三個廚子湊到一起還能玩什麽,帶著白葉四處探店。
每天都有好吃的,每天都有沒吃過的東西,大大小小的攤子,他們全都去。
弄得白葉天天晚上八九點鍾才回家。
這一天白葉又跟著李洛和樂新出去吃吃吃,章獨嵐無奈地打了電話,“你們在哪裏呢?”
白葉看看這位置離家倒是不遠,就給師哥發了定位,很快章獨嵐就殺來了,還抱著一臉哭唧唧的丫丫。
“師父,你是不是不要丫丫了!”小丫頭在章獨嵐懷裏抱著,一看到白葉就眼淚汪汪地委屈道。