第1200章 聞風而來
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白葉分割豬肉的速度，不光是震驚陳家眾人，就是送豬肉來的一老一少，都驚呆了。
也就隻有章獨嵐神色如此。
當然也可能是還沒反應過來。
白葉殺雞多快，分肉就有多快，一點都不帶差的。
手中一把刀，白葉是誰也不服的。
陳興就羨慕白葉這個勁，羨慕的眼睛都舍不得眨，他手甚至不自覺的動了動，似乎是在跟著白葉分割豬肉的動作一起行動。
幾扇豬肉在白葉手裏很快就按照不同的部位分成了一塊塊的。
白葉挑選出來幾塊，這是一會兒要切片做老扣肉的，這種肉一定要肥得多瘦得少。
又將裏脊肉也拿出來，裏脊肉嫩，可以炒菜用。
五花肉用來做醬肉。
還有一袋子肘子，也可以做虎皮肘子。
將醬肉燉上，將肉片醃製上，又將很多食材準備好，白葉這才離開。
轉天一大早，新鮮的魚就送來了，還有陳誌剛朋友送來的大蝦。
“這蝦好大啊。”
“這就幾盒，咱們自己留著吃，上桌不夠。”
“哎呀呀，我有點等不及了。要不然咱們中午吃了它？”
“好主意！”
白葉站在眾人身後，“各位，外麵聊天去，耽誤我做飯了。”
一群在廚房折騰的人都被白葉轟了出去，隻有陳興厚著臉皮擠進來，給白葉打下手。
章獨嵐側頭看看，忍不住輕笑，“這個你也收了當徒弟？”
“先好好學習吧，人生這麽長，大學畢業了再來學烹飪也不晚。別給自己留下遺憾。”
陳興在旁邊剝蔥剝蒜，頭也不抬地說道，“放心吧小白哥哥，我不會耽誤學習的，但是也不會放棄烹飪。”
看陳興這樣，白葉也就給他安排了活兒，將昨天就醃製上的豬肉片順序地在碗裏碼好。
這一碗一碗的裝好之後上鍋去蒸，蒸透之後，倒扣在盤子裏就可以。
這個活兒隻能一片一片的來，畢竟醃製的時候，肉片都被抓的亂七八糟的。
沒想到陳樂一點也不嫌麻煩，直接就點頭，端著大盆，又回來拿了一摞用來蒸扣肉的碗就跑到客廳去忙活了。
章獨嵐和白葉對視一眼，都明白彼此的意思。
這小子，性子是可以的。
陳家幾個媳婦來來回回從客廳走，就看到了陳興在踏踏實實的幹活，瞬間就朝著家裏其他幾個孩子開炮。
“看看，看看，你們都不如老幺！”
這幾個人排著隊去廚房找活幹，隻是陳家兄弟找來的幫忙的人已經到了，這裏麵還有前年老爺子過生日時候的那幾位大媽，聽說又是上次那個年輕廚師，幾個人錢都不談就衝來了。
反正陳家給錢很痛快，他們這些幫忙的人還能單獨有一桌，光吃都回本了。
白葉和大家都合作過一次了，大家配合起來非常好。
灶台一早就壘好了，四個大灶，還有煤塊和柴禾都堆好。
白葉這邊讓人將火點著，將大鍋都刷幹淨坐上。
章獨嵐挽起衣袖，看眼神，對這些並不陌生。
“師哥，你接過這樣的宴席麽？”
“嗯，以前也接過。不算陌生。”
現在要做的就是蒸、炸和醬的幾樣，這是要一早就做出來的，要不然晚上時間就不夠了。
這一次的幾個灶台相隔有一段距離，正好可以師兄弟一起操作。
白葉這邊架起油鍋，之前就剁好的肉餡調味後經過反複摔打已經有了膠性，此時攥成丸子下鍋炸才不會鬆散。
白葉這邊炸丸子，那邊幾位大媽收拾完了鍋碗瓢盆，將大蒸鍋放好。
陳家姐弟幾個都在幫忙碼扣肉。
今年請的人少，就是村子裏的人。
但是大家一聽說是那年做飯特別好吃的那位廚師，家家戶戶的都派來了代表。
要知道以前因為天氣冷，大家意思意思派一個來。這一次不是老夫妻帶孫女孫子，就是小年輕夫妻一起來。
當然了，一家一般就一個人去就行了，為了能多來點人，老兩口小兩口的還分成兩家，寧可多給一份份子，也要來吃席。
這些人早早的就來隨份子了，順便看看這邊院子裏正在做什麽吃食。
不過陳樂覺得這事要反過來看，可能是大家想看看到底吃啥，所以拿著紅包過來圍觀。
這麽多的人，倒是讓原本預定的十五桌可能不太夠了，幸好白葉做菜向來都是打著富餘的，即便是現場再加五桌他也是沒問題的。
也就隻有章獨嵐神色如此。
當然也可能是還沒反應過來。
白葉殺雞多快，分肉就有多快，一點都不帶差的。
手中一把刀，白葉是誰也不服的。
陳興就羨慕白葉這個勁，羨慕的眼睛都舍不得眨，他手甚至不自覺的動了動，似乎是在跟著白葉分割豬肉的動作一起行動。
幾扇豬肉在白葉手裏很快就按照不同的部位分成了一塊塊的。
白葉挑選出來幾塊，這是一會兒要切片做老扣肉的，這種肉一定要肥得多瘦得少。
又將裏脊肉也拿出來，裏脊肉嫩，可以炒菜用。
五花肉用來做醬肉。
還有一袋子肘子，也可以做虎皮肘子。
將醬肉燉上，將肉片醃製上，又將很多食材準備好，白葉這才離開。
轉天一大早，新鮮的魚就送來了，還有陳誌剛朋友送來的大蝦。
“這蝦好大啊。”
“這就幾盒，咱們自己留著吃，上桌不夠。”
“哎呀呀，我有點等不及了。要不然咱們中午吃了它？”
“好主意！”
白葉站在眾人身後，“各位，外麵聊天去，耽誤我做飯了。”
一群在廚房折騰的人都被白葉轟了出去，隻有陳興厚著臉皮擠進來，給白葉打下手。
章獨嵐側頭看看，忍不住輕笑，“這個你也收了當徒弟？”
“先好好學習吧，人生這麽長，大學畢業了再來學烹飪也不晚。別給自己留下遺憾。”
陳興在旁邊剝蔥剝蒜，頭也不抬地說道，“放心吧小白哥哥，我不會耽誤學習的，但是也不會放棄烹飪。”
看陳興這樣，白葉也就給他安排了活兒，將昨天就醃製上的豬肉片順序地在碗裏碼好。
這一碗一碗的裝好之後上鍋去蒸，蒸透之後，倒扣在盤子裏就可以。
這個活兒隻能一片一片的來，畢竟醃製的時候，肉片都被抓的亂七八糟的。
沒想到陳樂一點也不嫌麻煩，直接就點頭，端著大盆，又回來拿了一摞用來蒸扣肉的碗就跑到客廳去忙活了。
章獨嵐和白葉對視一眼，都明白彼此的意思。
這小子，性子是可以的。
陳家幾個媳婦來來回回從客廳走，就看到了陳興在踏踏實實的幹活，瞬間就朝著家裏其他幾個孩子開炮。
“看看，看看，你們都不如老幺！”
這幾個人排著隊去廚房找活幹，隻是陳家兄弟找來的幫忙的人已經到了，這裏麵還有前年老爺子過生日時候的那幾位大媽，聽說又是上次那個年輕廚師，幾個人錢都不談就衝來了。
反正陳家給錢很痛快，他們這些幫忙的人還能單獨有一桌，光吃都回本了。
白葉和大家都合作過一次了，大家配合起來非常好。
灶台一早就壘好了，四個大灶，還有煤塊和柴禾都堆好。
白葉這邊讓人將火點著，將大鍋都刷幹淨坐上。
章獨嵐挽起衣袖，看眼神，對這些並不陌生。
“師哥，你接過這樣的宴席麽？”
“嗯，以前也接過。不算陌生。”
現在要做的就是蒸、炸和醬的幾樣，這是要一早就做出來的，要不然晚上時間就不夠了。
這一次的幾個灶台相隔有一段距離，正好可以師兄弟一起操作。
白葉這邊架起油鍋，之前就剁好的肉餡調味後經過反複摔打已經有了膠性，此時攥成丸子下鍋炸才不會鬆散。
白葉這邊炸丸子，那邊幾位大媽收拾完了鍋碗瓢盆，將大蒸鍋放好。
陳家姐弟幾個都在幫忙碼扣肉。
今年請的人少，就是村子裏的人。
但是大家一聽說是那年做飯特別好吃的那位廚師，家家戶戶的都派來了代表。
要知道以前因為天氣冷，大家意思意思派一個來。這一次不是老夫妻帶孫女孫子，就是小年輕夫妻一起來。
當然了，一家一般就一個人去就行了，為了能多來點人，老兩口小兩口的還分成兩家，寧可多給一份份子，也要來吃席。
這些人早早的就來隨份子了，順便看看這邊院子裏正在做什麽吃食。
不過陳樂覺得這事要反過來看，可能是大家想看看到底吃啥，所以拿著紅包過來圍觀。
這麽多的人，倒是讓原本預定的十五桌可能不太夠了，幸好白葉做菜向來都是打著富餘的，即便是現場再加五桌他也是沒問題的。