第1336章 婚禮能改到九月麽?
美食:擺攤第一天,盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除了這些招牌的涼菜之外,白葉他們也都貢獻了自己家的特色。
白葉的招牌醬肉,那就是必不可少的。因為味道太棒了,香噴噴的一上來還搶了風頭。
溫靜茹貢獻了一道水晶黃魚凍,做的晶瑩剔透的,看著就愛。
章獨嵐做了一大摞的白斬雞,親自斬件,每一盤都是精華部位,好吃又好看。
他們幾個人一下子做了這麽多的肉菜,柳鴻和舒曼一商量,幹脆他們做幾道素的涼菜。
就這,都沒輪到江小年出手,之前確定菜單的時候差點給小朋友氣哭。
“弟弟,別氣,後麵炒菜就看你的了!”
“看我的!我……這裏都是揚州人,我做一桌子川菜……”
“寶啊,你別忘了,咱們川菜也不光是辣的!”柳鴻拍拍他肩膀。
“這倒也是。我想想,甜燒白、東坡肘子、三鮮鍋巴、雞豆花、魚香肉絲和宮保雞丁,這些都是不辣的。”
“那個甜燒白來一個,我有點想吃。東坡肘子,三鮮鍋巴都可以,鍋巴咱們這邊有麽?”柳鴻眼睛一睜,露出了感興趣的臉色。
“雞豆花是什麽?雞肉和豆花一起,還是用雞湯……”白葉聽著這道菜很陌生,好奇的問道。
“不是,這道菜是用雞肉捶成肉泥,和雞蛋雞湯製作的。哥哥你想吃我,給你做。”
於是乎,今天一大早,江小年就光著膀子在廚房裏做雞豆花。
這雞湯還是高原頭天親自熬的。
白葉他們幾個早飯就吃了個肚子溜圓,因為今天他們吃飯的時候,肯定會很晚了。
但他們幾個其實也不用別人擔心,有白葉在旁邊帶頭,一個餓不著。
前麵宴席已經開始,涼菜上了之後,就已經驚豔了賓客。
誰家婚宴,光葷素涼菜就十二個。
後麵大菜更是源源不斷,連綿不絕。
涼菜就十二個,大菜也有六道,炒菜大家都數不過來了。就見一碟一碟又一碟,特意找來的婚禮輔助團隊的小姑娘們,穿著紅色的旗袍穿梭在各個桌子間送菜,簡直停不下腳。
好在每一盤菜的量都不大,基本上一桌十人,一人一二筷子。
隻一口,既不浪費,還能讓人意猶未盡,更期待下一道。
這一輪上完了,基本上前麵的也吃的差不多了,空盤子撤的也快,桌上不至於太過紛亂。
有好事者數著數,據說吃到最後,竟然數出來三十六,也有人說是三十二。
總之,數量驚人。
關鍵是每一道的味道都特別好,彼此不搶戲,卻也讓眾賓客有種百花齊放百家爭鳴的錯覺。
今天來的客人可不光是左右的鄰居,和店裏的員工們,還有葛老爺子的很多朋友。
這些江湖上的朋友來自五湖四海,口味不一。
他們很多人都是第一次來揚州,想要見見老友,也是想要見證老友的孫女嫁人。
揚州這邊的飯菜,他們以前沒怎麽吃過,一開始還擔心菜肴不合胃口。
結果這一吃……
根本就停不下來。
白葉他們自己也是有一桌的,等到所有菜都上齊,柳鴻一邊吃一邊眼圈紅了。
“二哥,你哭什麽啊。人家張大師嫁女兒都沒哭。”
“他那嫁女兒,就是從東院住改到西院住,難過個屁。”
“那你又哭什麽啊!”
“我結婚時候,你們幾個必須去!必須給我整成這樣!要不然,我跟你們絕交!”
“嗐,多大事啊。”
“就是,你放心,我肯定去。幾月啊?”江小年拍著胸脯保證。
“八月啊!”
江小年瞬間沉默。
“能,改到九月麽?”
“為啥啊?九月有什麽好日子麽?”柳鴻抓抓頭有點不明所以,還看看其他人的表情,試圖從其他人臉上找到江小年這話的原因。
其他人也不明所以,還是倆姑娘最聰明,對視一眼就笑出了聲。
“不是,你們笑什麽啊?”柳鴻更納悶了。
舒曼小聲提醒,“九月,就開學了。”
剛才沒想明白的人,頓時臉上一呆,然後全部盯著江小年。
“你小子,這算盤珠子都蹦我臉上了!”
白葉的招牌醬肉,那就是必不可少的。因為味道太棒了,香噴噴的一上來還搶了風頭。
溫靜茹貢獻了一道水晶黃魚凍,做的晶瑩剔透的,看著就愛。
章獨嵐做了一大摞的白斬雞,親自斬件,每一盤都是精華部位,好吃又好看。
他們幾個人一下子做了這麽多的肉菜,柳鴻和舒曼一商量,幹脆他們做幾道素的涼菜。
就這,都沒輪到江小年出手,之前確定菜單的時候差點給小朋友氣哭。
“弟弟,別氣,後麵炒菜就看你的了!”
“看我的!我……這裏都是揚州人,我做一桌子川菜……”
“寶啊,你別忘了,咱們川菜也不光是辣的!”柳鴻拍拍他肩膀。
“這倒也是。我想想,甜燒白、東坡肘子、三鮮鍋巴、雞豆花、魚香肉絲和宮保雞丁,這些都是不辣的。”
“那個甜燒白來一個,我有點想吃。東坡肘子,三鮮鍋巴都可以,鍋巴咱們這邊有麽?”柳鴻眼睛一睜,露出了感興趣的臉色。
“雞豆花是什麽?雞肉和豆花一起,還是用雞湯……”白葉聽著這道菜很陌生,好奇的問道。
“不是,這道菜是用雞肉捶成肉泥,和雞蛋雞湯製作的。哥哥你想吃我,給你做。”
於是乎,今天一大早,江小年就光著膀子在廚房裏做雞豆花。
這雞湯還是高原頭天親自熬的。
白葉他們幾個早飯就吃了個肚子溜圓,因為今天他們吃飯的時候,肯定會很晚了。
但他們幾個其實也不用別人擔心,有白葉在旁邊帶頭,一個餓不著。
前麵宴席已經開始,涼菜上了之後,就已經驚豔了賓客。
誰家婚宴,光葷素涼菜就十二個。
後麵大菜更是源源不斷,連綿不絕。
涼菜就十二個,大菜也有六道,炒菜大家都數不過來了。就見一碟一碟又一碟,特意找來的婚禮輔助團隊的小姑娘們,穿著紅色的旗袍穿梭在各個桌子間送菜,簡直停不下腳。
好在每一盤菜的量都不大,基本上一桌十人,一人一二筷子。
隻一口,既不浪費,還能讓人意猶未盡,更期待下一道。
這一輪上完了,基本上前麵的也吃的差不多了,空盤子撤的也快,桌上不至於太過紛亂。
有好事者數著數,據說吃到最後,竟然數出來三十六,也有人說是三十二。
總之,數量驚人。
關鍵是每一道的味道都特別好,彼此不搶戲,卻也讓眾賓客有種百花齊放百家爭鳴的錯覺。
今天來的客人可不光是左右的鄰居,和店裏的員工們,還有葛老爺子的很多朋友。
這些江湖上的朋友來自五湖四海,口味不一。
他們很多人都是第一次來揚州,想要見見老友,也是想要見證老友的孫女嫁人。
揚州這邊的飯菜,他們以前沒怎麽吃過,一開始還擔心菜肴不合胃口。
結果這一吃……
根本就停不下來。
白葉他們自己也是有一桌的,等到所有菜都上齊,柳鴻一邊吃一邊眼圈紅了。
“二哥,你哭什麽啊。人家張大師嫁女兒都沒哭。”
“他那嫁女兒,就是從東院住改到西院住,難過個屁。”
“那你又哭什麽啊!”
“我結婚時候,你們幾個必須去!必須給我整成這樣!要不然,我跟你們絕交!”
“嗐,多大事啊。”
“就是,你放心,我肯定去。幾月啊?”江小年拍著胸脯保證。
“八月啊!”
江小年瞬間沉默。
“能,改到九月麽?”
“為啥啊?九月有什麽好日子麽?”柳鴻抓抓頭有點不明所以,還看看其他人的表情,試圖從其他人臉上找到江小年這話的原因。
其他人也不明所以,還是倆姑娘最聰明,對視一眼就笑出了聲。
“不是,你們笑什麽啊?”柳鴻更納悶了。
舒曼小聲提醒,“九月,就開學了。”
剛才沒想明白的人,頓時臉上一呆,然後全部盯著江小年。
“你小子,這算盤珠子都蹦我臉上了!”