帶著這麽多的食材回來,謝家父子是最高興的。


    幹事也高興,幫著將東西抬下來,就跑去告訴大家這個好消息了。


    聽到了這個消息,大家幹活都更有勁兒了,手底下的小刷子都速度都飆到了2.0版本。


    這邊謝魯和謝俊父子也同樣的特別有激情。


    又能學新的菜了啊!


    “來,今天晚上,剁椒魚頭、糖醋魚塊、小炒肉、蔥爆羊肉。”白葉想了想,好像有點太好了,“再加兩道素菜吧。看看咱們有什麽菜。”


    不用白葉動手,謝魯馬上去看了。


    家常的蔬菜還是有很多的,比如豆角。還有之前購買的一些能夠放得住的食材,有南瓜、冬瓜、土豆和洋蔥。


    這些菜能夠放好幾天,不需要天天買。


    白葉過去看了看,當下就決定做一個土豆絲,一道冬瓜的湯菜。


    白葉還想著做個什麽冬瓜,在廚房裏發現一包海米,品質還可以,就做個金鉤冬瓜湯。


    辣椒買的多,可以勻出來一部分做尖椒土豆絲。


    羊肉要先剔下來。


    因為是兩隻羊,一隻羊就四條腿,兩隻羊八條腿。


    白葉雖然切割羊肉不像是豬肉那樣絲滑,但是也不差,都是練過的。


    八條羊腿很順滑的剔下來,可他犯難了。


    直接剔肉,有點浪費。


    還不如做個烤羊腿。


    隻是今天菜已經很多了,再多做浪費。


    畢竟沒人愛吃剩菜,萬一變質了就更是糟踐東西。


    白葉摸摸下巴,江小年湊了過來,“哥,這羊腿,怎麽吃?”


    “你想怎麽吃?”


    “哥,你烤串好吃,不如做烤羊腿?”


    “這個……”白葉想了想,雖然好像之間不大一樣,但是有秘製調料和烤法,似乎也可以啊!


    原本羊腿肉是最適合做蔥爆羊肉的一道菜,但是現在白葉打消了這個念頭。


    嗯,烤著也好吃。


    將兩頭羊身上上腦、黃瓜條、磨襠等地方都挑出來,當然羊裏脊更不能放過了。


    又挑選了其他比較嫩的地方,也都剔了下來。


    蔥爆羊肉這道菜,固然羊肉好吃,其實裏麵的大蔥也是不可或缺的明星配角。甚至很多食客認為蔥爆羊肉裏的大蔥比羊肉都都要更好吃。


    如今晚飯不用白葉一個人做,還有幾個幫手,自然輕鬆很多。


    白葉將羊肉都準備好,準備自己親自切著,其他的切土豆絲,切五花肉,切辣椒等事情都交給謝俊。


    至於謝魯,則是負責洗菜配菜。


    雖然幹得都是雜活,很可能得不到白葉的指點,但謝魯樂顛顛的去幹。


    當父母的,為了孩子有時候真的是用全力去推舉,哪怕他們力量並不大。


    江小年自然也沒閑著,不過他在旁邊負責掠陣,看到哪個多,就幫著切,盡量讓謝俊得到鍛煉。


    看看時間四點左右了,白葉招呼一聲開始炒菜。


    簡單的菜肴直接交給謝家父子和江小年就行。


    剁椒魚頭、糖醋魚塊、蔥爆羊肉涉及湘菜、魯菜,白葉自己出手。


    這廚房有四口大灶,可以同時烹飪。其實在之前最多同時用兩個,現在才是真的四個全能用上。


    難得白葉自己做自己的菜,還能兼顧上謝家父子,卻也有條不紊,一點都不見慌亂。


    看到白葉一穿四,謝魯由衷的佩服,不過也不敢太過分心,免得炒壞了手裏的菜。


    現炒的是素菜。


    湯菜的金鉤冬瓜湯,還有尖椒土豆絲。


    後麵的則是剁椒魚頭和糖醋魚塊。


    雖然魚不是特別合適,可是廚藝好,也是能對付過去的。


    畢竟對於食堂飯菜來說,幹淨衛生,味道好吃就足夠了,這不是參加比賽,不是麵對美食家們,不會有人挑剔。


    經濟實惠,用最實惠的價格做出來超過這個價位的味道,就能讓這群學生們歡呼不已。


    中間白葉接到了電話,白小羽到了。


    白葉趕緊讓李教授安排人去接對方。


    李教授一蹦三尺高,親自去了。


    白小羽到基地的時候,白葉他們這邊也正好飯菜全部出鍋。


    其實還是比往日晚了一點,十二點一刻最後一道菜出鍋。

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