第1572章 造了什麽孽
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白欣芃白秀呈 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有年輕人們幹活，白老爹和薑蘭，以及郎父郎母都沒事幹了。
郎母還好，和張月亮輪番看孩子，薑蘭看看白老爹，“那花生和毛嗑、榛子的，你去炒了唄。”
“行。”白老爹向來話不多，是個實幹派，聽到就起身去幹。
這邊套環一個個撒入油鍋裏，激起金黃一片。
他們這邊的笨榨豆油炸出來的東西顏色好看的很，第一鍋炸好撈出來，白葉幾個人就吃了起來。
酥酥香香的，糖放得不是很多，有點點甜而已。
上麵還撒了一些芝麻，挺好吃的。
“夠不夠甜？不夠的話，還可以再撒點蜂蜜啥的。”白葉說道。
“就這就行。”大家都表示可以。
他們這一代人都是這樣，小時候吃的零嘴還挺甜的，但是大了之後就不愛吃太甜的東西了。
即便是丫丫和辰辰，他們偶爾吃點糖之類的，但是食物太甜卻不愛吃。
“愛吃甜的，一會兒我做薩其馬的時候弄甜一點。”
東北的大麻花和別地不同，是甜的，是軟的。
熱乎乎剛炸出來的時候吃，簡直沒個飽。
第一鍋炸好，幾根就被大家分了吃了。
隨後又是第二鍋，也沒剩下啥。
“都吃了，還炸麽？”江小年問道，手裏的半個麻花都有點不好意思吃了。
“這孩子，吃你的。這玩意就是炸完了當時吃的，和其他的不一樣。”薑蘭笑著說道。
其他的炸完了，整個春節都能拿出來吃。
隻有這大麻花，涼了就沒有這個味道了，就是剛出鍋時候最好吃，油香油香的。
“嘿嘿。”
“師哥，你來炸。我去把這些做了。”白葉將炸鹹味套環的工作交給章獨嵐，自己去將薩其馬做出來。
薩其馬其實就是發麵的麵條炸好了再用麥芽糖、蜂蜜等將表麵包裹起來，上麵撒點果脯、芝麻幹果之類的，再固定成型，切成小塊。
吃的時候香香酥酥的，很是好吃。
老式都是比較硬脆的，一根一根的能抽出來。現在市麵上賣得則是綿軟的，甜膩的。
白家做的還是老式的，白葉喜歡硬的，還喜歡一根一根抽出來吃。
炸完這一鍋，白葉將所有炸好的都歸到一起一同忙活，很快一大盒子就做好了。
家裏這麽多人，做的自然也就多。每樣都是一盆一盆的做，且還是那種大大的鋼種盆。
好在家裏的地方大，桌子上，茶幾上，甚至炕上都有。
倆小孩簡直開心壞了，一會兒吃吃這個，一會兒吃吃那個。
白葉這邊開始準備炸丸子，先炸素丸子，再炸豆腐丸子，最後炸肉丸子。
白葉這邊不用幫忙，倒是江小年那邊餡料已經炒好，麵也弄好了，大家坐在一起開始包豬兒粑。
“阿姨，這豬兒粑需要地下墊葉子。”
“這好說。”薑蘭拉開了櫃櫥，從裏麵拎出來一袋子的苞米葉。
這都是扒苞米的時候留的，葉子和葉子洗淨後摞在一起，再剪去兩邊。
“哎，還真沒用過玉米葉，沒準味道還有新的滋味。”江小年笑道。
大人小孩齊上陣，攝像頭擺在了中間。
看左邊，就是一大家子人包豬兒粑。看右邊，就是一笊籬一笊籬的撈丸子。
尤其是白葉出鍋一種就默默偷吃，可是把直播間裏的網友給饞壞了。
那可不光是丸子啊，還有白葉應白安安要求炸的其他吃食。
那些吃過白葉幾個人手藝的網友們，在屏幕前咕咚咕咚狂咽口水，其他人也看的喉嚨聳動。
這，他們到底是做了什麽孽，看這種玩意虐待自己？
沒條件的，隻能點個外賣。
有條件的已經開始喊媽了。
白葉這邊將所有要炸的東西都炸好，一看牆上掛的表，都已經十點多了。
光是炸這些東西就用了兩個點，還是他們這樣手腳十分麻利的。換成手速慢的估計一上午就過去了。
“媽啊，我開始做中午飯了啊！”
“哎，好。”薑蘭應了一聲。
他們這邊豬兒粑已經快包好了，也要開始蒸了。薑蘭索性淘米，準備蒸點大米飯中午吃。
郎母還好，和張月亮輪番看孩子，薑蘭看看白老爹，“那花生和毛嗑、榛子的，你去炒了唄。”
“行。”白老爹向來話不多，是個實幹派，聽到就起身去幹。
這邊套環一個個撒入油鍋裏，激起金黃一片。
他們這邊的笨榨豆油炸出來的東西顏色好看的很，第一鍋炸好撈出來，白葉幾個人就吃了起來。
酥酥香香的，糖放得不是很多，有點點甜而已。
上麵還撒了一些芝麻，挺好吃的。
“夠不夠甜？不夠的話，還可以再撒點蜂蜜啥的。”白葉說道。
“就這就行。”大家都表示可以。
他們這一代人都是這樣，小時候吃的零嘴還挺甜的，但是大了之後就不愛吃太甜的東西了。
即便是丫丫和辰辰，他們偶爾吃點糖之類的，但是食物太甜卻不愛吃。
“愛吃甜的，一會兒我做薩其馬的時候弄甜一點。”
東北的大麻花和別地不同，是甜的，是軟的。
熱乎乎剛炸出來的時候吃，簡直沒個飽。
第一鍋炸好，幾根就被大家分了吃了。
隨後又是第二鍋，也沒剩下啥。
“都吃了，還炸麽？”江小年問道，手裏的半個麻花都有點不好意思吃了。
“這孩子，吃你的。這玩意就是炸完了當時吃的，和其他的不一樣。”薑蘭笑著說道。
其他的炸完了，整個春節都能拿出來吃。
隻有這大麻花，涼了就沒有這個味道了，就是剛出鍋時候最好吃，油香油香的。
“嘿嘿。”
“師哥，你來炸。我去把這些做了。”白葉將炸鹹味套環的工作交給章獨嵐，自己去將薩其馬做出來。
薩其馬其實就是發麵的麵條炸好了再用麥芽糖、蜂蜜等將表麵包裹起來，上麵撒點果脯、芝麻幹果之類的，再固定成型，切成小塊。
吃的時候香香酥酥的，很是好吃。
老式都是比較硬脆的，一根一根的能抽出來。現在市麵上賣得則是綿軟的，甜膩的。
白家做的還是老式的，白葉喜歡硬的，還喜歡一根一根抽出來吃。
炸完這一鍋，白葉將所有炸好的都歸到一起一同忙活，很快一大盒子就做好了。
家裏這麽多人，做的自然也就多。每樣都是一盆一盆的做，且還是那種大大的鋼種盆。
好在家裏的地方大，桌子上，茶幾上，甚至炕上都有。
倆小孩簡直開心壞了，一會兒吃吃這個，一會兒吃吃那個。
白葉這邊開始準備炸丸子，先炸素丸子，再炸豆腐丸子，最後炸肉丸子。
白葉這邊不用幫忙，倒是江小年那邊餡料已經炒好，麵也弄好了，大家坐在一起開始包豬兒粑。
“阿姨，這豬兒粑需要地下墊葉子。”
“這好說。”薑蘭拉開了櫃櫥，從裏麵拎出來一袋子的苞米葉。
這都是扒苞米的時候留的，葉子和葉子洗淨後摞在一起，再剪去兩邊。
“哎，還真沒用過玉米葉，沒準味道還有新的滋味。”江小年笑道。
大人小孩齊上陣，攝像頭擺在了中間。
看左邊，就是一大家子人包豬兒粑。看右邊，就是一笊籬一笊籬的撈丸子。
尤其是白葉出鍋一種就默默偷吃，可是把直播間裏的網友給饞壞了。
那可不光是丸子啊，還有白葉應白安安要求炸的其他吃食。
那些吃過白葉幾個人手藝的網友們，在屏幕前咕咚咕咚狂咽口水，其他人也看的喉嚨聳動。
這，他們到底是做了什麽孽，看這種玩意虐待自己？
沒條件的，隻能點個外賣。
有條件的已經開始喊媽了。
白葉這邊將所有要炸的東西都炸好，一看牆上掛的表，都已經十點多了。
光是炸這些東西就用了兩個點，還是他們這樣手腳十分麻利的。換成手速慢的估計一上午就過去了。
“媽啊，我開始做中午飯了啊！”
“哎，好。”薑蘭應了一聲。
他們這邊豬兒粑已經快包好了，也要開始蒸了。薑蘭索性淘米，準備蒸點大米飯中午吃。