第169章 辦工坊 好事啊
穿成古代老太帶孫女末日囤貨 作者：穀咚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五月的陽光照在身上暖洋洋的，明德全卻忍不住打了個寒顫，倒不是被明思湧嚇住，而是他根本不明白明思湧說的這是啥意思。
“工坊？你們在外麵開工坊了？”
明思湧無奈，他大伯平日也沒有耳背的毛病，怎麽今日突然聽不懂他的話了。
明思湧隻好又說了一遍。
“大伯，我娘想在村裏建工坊，您看村裏那些無人的老房子能不能拆了？”
“村裏建工坊？”明昌茂聽明白了，有些奇怪道：“嬸子怎麽突然要在村裏建工坊，我們村能做啥？”雖說村裏有祖先保佑最近他們的日子越來越好，但是建工坊可是大事。
別說他們村，就是整個安平縣那也沒幾家像樣的工坊。
他們縣是秦州府下最偏遠的小縣，啥掙錢出名的東西都跟他們縣無緣。別的縣百姓沒錢能在縣城找活計掙錢，安平縣可不行。
一是以前有縣太爺這個縣裏最大的貪官，二則是安平縣沒啥出彩的東西，什麽都是平平，位置平平 ，糧食產量平平，人也平平。
現在他們一個小小的村就要辦作坊了，聽明思湧的意思規模還不小。
村裏荒廢的老屋不少，這要都拆了，那得蓋多大的作坊？關鍵是他們村能幹啥啊？！難不成讓祖宗們出來營業？
明昌茂心裏想什麽他直接問了出來，反正明思湧也不是外人。
明思湧聽完明昌茂的話，耐心解釋道：“我娘想著做醬油作坊和辣菘菜作坊。以後說不定還有別的作坊也要開在一起。”
明德全豎起耳朵，聽完明思湧的解釋，還是有些疑惑道：“啥叫“醬油”，菘菜不是都留著做種，現在剛種下去的還沒冒芽，這就要做辣菘菜了？”
雖然他也覺得辣菘菜夠滋味。他年紀大了，平常菜根本嚐不出啥滋味辣菘菜雖說也有些寡淡，沒啥葷腥，但是鹹味足，下飯一把好手。
小嬋跟著玉蘭學過，家裏醃了一些，沒事他就愛這一口。
可現在堂侄說村裏蓋工坊專門醃製菘菜。
明德全總覺得不太靠譜。菘菜這東西價賤，即便加了辣椒這種山神賜予的神仙作物。
但是他也聽說了，整個安平縣不是隻有他們村有辣椒。聽說有些大夫直接把辣椒當藥物使喚。
可即便再珍貴的東西數量多了也就不值錢了。
更別說和菘菜一起，這種下飯小菜誰願意花錢買。
看當初兒媳婦製作的時候他可是看過的，步驟簡單得很。
明德全搖頭道：“這怕是不行。”
明思湧以為他拒絕了自己想要推倒村裏老屋的提議不想明德全接著道：“做別的營生或許還行，但是辣菘菜怕是沒人買。”
他把自己的擔憂告知明思湧。“聽說縣裏現在鹽價上漲，雖然菘菜還有幾個月才會成熟。”
明德全自己也不明白怎麽回事，明明之前菘菜長勢驚人，不想這次種下後長勢一直不溫不火，甚至和平時菘菜長勢差不多，唯一的區別是冒芽的葉片十分巨大，不是他之前見過的菘菜所能有的。
可以預料到這些菘菜長成以後定然和之前留種的母體差不多大小。這可讓全村鬆了口氣。他們最怕送下去的巨型菘菜突然變小，這樣來回的損失可就大了。
“但是要是鹽價格一直不減，醃製菘菜可是要花大價錢，萬一賣不出去那可就全砸手裏了。”
明德全覺得風險太大，壓根不值得考慮。
明思湧道：“大伯你可知珠珠她娘在鎮上開的飯館什麽最好賣？”
飯館已經開業有幾日了每一日的收益玉蘭都會私底下和他說。
倒不是他們兩人想要謀劃什麽，隻是因為飯館的生意實在太差，幾乎已經超出玉蘭的預料。
她身上的壓力十分巨大，但是她又不敢跟他娘說，這也就導致他成了傾訴對象。
好在飯館還有拿得出手的東西，雖然購買的人大概率是從這醃製菘菜耗費的食鹽來的。
但食鹽對她們一家來說，幾乎是零成本的東西。
如此一來利益巨大。
明德全小心道：“肉菜？”
錢玉蘭的手藝他可是親自品嚐過的，可以說做菜的本事是他活了那麽大歲數見過的最好的。特別是那啥紅燒肉，顏色透亮，光是瞧著模樣就讓人口水橫流。
明德全覺得隻要舌頭沒有問題，一定會願意購買侄媳婦做的肉菜。
不想明思湧卻搖頭道：“辣菘菜和醃蘿卜才是鋪子裏賣的最好的。”
明德全還沒來得及出聲，明昌茂驚呼道：“怎麽可能？”
明思湧道：“現在外麵鹽價太高，鋪子裏售賣的東西雖然不至於太鹹，但也用了大量的鹽。”特別是他娘帶回來的細鹽，不僅潔白無瑕沒有雜質，味道也十分純粹，隻有一個鹹味。
這也導致做出來的菘菜蘿卜味道極好。
“他們這是拿菘菜當鹽使喚？”明昌茂呢喃。
明德全卻變了臉色。
“遭了！“
明思湧不解，“大伯，怎麽了這是？”
明德全道：“咱們醃製的菘菜雖然不多，但是現在這樣做肯定得罪了賣鹽的貴人，怕是會給自己帶來麻煩啊。”
人老成精，即便明德全不識得幾個字，但是歲月沉澱下來的經驗告訴她，一定有大事即將要發生。
明思湧沒有想到他大伯如此敏銳，這也是他娘主動尋求和知縣大人合作的原因。
與其便宜別人，還不如用來給自己換多的的利益。
“大伯無需憂心，開工坊的事情知縣大人也知情，他也是全力支持我們開工坊。”
明德全沒想到其中還有知縣大人的事情，想到不日前那個年歲不大的少年郎不知為何明德全有些懷疑道：“那少年知縣你之前認識？”
明思湧搖頭，“從未見過。”
“你娘呢，你娘認識？\"
明思湧想到江月和公孫離明顯相處的沒那麽陌生的樣子，有些不確定道：“應該沒有。”他娘每日照顧他們，哪有時間結識新朋友。
明德全疑惑，半晌他拍腿肯定道：“你娘肯定有事瞞著你們。”
明思湧忙辯解道：“沒有，我們家大事需全家商議，我娘自己定下的規矩。”
明德全找不清方向了，沒道理啊，他弟媳婦再厲害也隻是一鄉下婦人。知縣大人年紀再小那也是貴人。之前他就看出來了，別看知縣大人身份高，對待他弟媳婦那客氣的很，不僅如此還帶著親近。不然知縣大人怎麽會點頭應允開工坊的事情，這擺明了要給弟媳一家撐腰啊。
“工坊？你們在外麵開工坊了？”
明思湧無奈，他大伯平日也沒有耳背的毛病，怎麽今日突然聽不懂他的話了。
明思湧隻好又說了一遍。
“大伯，我娘想在村裏建工坊，您看村裏那些無人的老房子能不能拆了？”
“村裏建工坊？”明昌茂聽明白了，有些奇怪道：“嬸子怎麽突然要在村裏建工坊，我們村能做啥？”雖說村裏有祖先保佑最近他們的日子越來越好，但是建工坊可是大事。
別說他們村，就是整個安平縣那也沒幾家像樣的工坊。
他們縣是秦州府下最偏遠的小縣，啥掙錢出名的東西都跟他們縣無緣。別的縣百姓沒錢能在縣城找活計掙錢，安平縣可不行。
一是以前有縣太爺這個縣裏最大的貪官，二則是安平縣沒啥出彩的東西，什麽都是平平，位置平平 ，糧食產量平平，人也平平。
現在他們一個小小的村就要辦作坊了，聽明思湧的意思規模還不小。
村裏荒廢的老屋不少，這要都拆了，那得蓋多大的作坊？關鍵是他們村能幹啥啊？！難不成讓祖宗們出來營業？
明昌茂心裏想什麽他直接問了出來，反正明思湧也不是外人。
明思湧聽完明昌茂的話，耐心解釋道：“我娘想著做醬油作坊和辣菘菜作坊。以後說不定還有別的作坊也要開在一起。”
明德全豎起耳朵，聽完明思湧的解釋，還是有些疑惑道：“啥叫“醬油”，菘菜不是都留著做種，現在剛種下去的還沒冒芽，這就要做辣菘菜了？”
雖然他也覺得辣菘菜夠滋味。他年紀大了，平常菜根本嚐不出啥滋味辣菘菜雖說也有些寡淡，沒啥葷腥，但是鹹味足，下飯一把好手。
小嬋跟著玉蘭學過，家裏醃了一些，沒事他就愛這一口。
可現在堂侄說村裏蓋工坊專門醃製菘菜。
明德全總覺得不太靠譜。菘菜這東西價賤，即便加了辣椒這種山神賜予的神仙作物。
但是他也聽說了，整個安平縣不是隻有他們村有辣椒。聽說有些大夫直接把辣椒當藥物使喚。
可即便再珍貴的東西數量多了也就不值錢了。
更別說和菘菜一起，這種下飯小菜誰願意花錢買。
看當初兒媳婦製作的時候他可是看過的，步驟簡單得很。
明德全搖頭道：“這怕是不行。”
明思湧以為他拒絕了自己想要推倒村裏老屋的提議不想明德全接著道：“做別的營生或許還行，但是辣菘菜怕是沒人買。”
他把自己的擔憂告知明思湧。“聽說縣裏現在鹽價上漲，雖然菘菜還有幾個月才會成熟。”
明德全自己也不明白怎麽回事，明明之前菘菜長勢驚人，不想這次種下後長勢一直不溫不火，甚至和平時菘菜長勢差不多，唯一的區別是冒芽的葉片十分巨大，不是他之前見過的菘菜所能有的。
可以預料到這些菘菜長成以後定然和之前留種的母體差不多大小。這可讓全村鬆了口氣。他們最怕送下去的巨型菘菜突然變小，這樣來回的損失可就大了。
“但是要是鹽價格一直不減，醃製菘菜可是要花大價錢，萬一賣不出去那可就全砸手裏了。”
明德全覺得風險太大，壓根不值得考慮。
明思湧道：“大伯你可知珠珠她娘在鎮上開的飯館什麽最好賣？”
飯館已經開業有幾日了每一日的收益玉蘭都會私底下和他說。
倒不是他們兩人想要謀劃什麽，隻是因為飯館的生意實在太差，幾乎已經超出玉蘭的預料。
她身上的壓力十分巨大，但是她又不敢跟他娘說，這也就導致他成了傾訴對象。
好在飯館還有拿得出手的東西，雖然購買的人大概率是從這醃製菘菜耗費的食鹽來的。
但食鹽對她們一家來說，幾乎是零成本的東西。
如此一來利益巨大。
明德全小心道：“肉菜？”
錢玉蘭的手藝他可是親自品嚐過的，可以說做菜的本事是他活了那麽大歲數見過的最好的。特別是那啥紅燒肉，顏色透亮，光是瞧著模樣就讓人口水橫流。
明德全覺得隻要舌頭沒有問題，一定會願意購買侄媳婦做的肉菜。
不想明思湧卻搖頭道：“辣菘菜和醃蘿卜才是鋪子裏賣的最好的。”
明德全還沒來得及出聲，明昌茂驚呼道：“怎麽可能？”
明思湧道：“現在外麵鹽價太高，鋪子裏售賣的東西雖然不至於太鹹，但也用了大量的鹽。”特別是他娘帶回來的細鹽，不僅潔白無瑕沒有雜質，味道也十分純粹，隻有一個鹹味。
這也導致做出來的菘菜蘿卜味道極好。
“他們這是拿菘菜當鹽使喚？”明昌茂呢喃。
明德全卻變了臉色。
“遭了！“
明思湧不解，“大伯，怎麽了這是？”
明德全道：“咱們醃製的菘菜雖然不多，但是現在這樣做肯定得罪了賣鹽的貴人，怕是會給自己帶來麻煩啊。”
人老成精，即便明德全不識得幾個字，但是歲月沉澱下來的經驗告訴她，一定有大事即將要發生。
明思湧沒有想到他大伯如此敏銳，這也是他娘主動尋求和知縣大人合作的原因。
與其便宜別人，還不如用來給自己換多的的利益。
“大伯無需憂心，開工坊的事情知縣大人也知情，他也是全力支持我們開工坊。”
明德全沒想到其中還有知縣大人的事情，想到不日前那個年歲不大的少年郎不知為何明德全有些懷疑道：“那少年知縣你之前認識？”
明思湧搖頭，“從未見過。”
“你娘呢，你娘認識？\"
明思湧想到江月和公孫離明顯相處的沒那麽陌生的樣子，有些不確定道：“應該沒有。”他娘每日照顧他們，哪有時間結識新朋友。
明德全疑惑，半晌他拍腿肯定道：“你娘肯定有事瞞著你們。”
明思湧忙辯解道：“沒有，我們家大事需全家商議，我娘自己定下的規矩。”
明德全找不清方向了，沒道理啊，他弟媳婦再厲害也隻是一鄉下婦人。知縣大人年紀再小那也是貴人。之前他就看出來了，別看知縣大人身份高，對待他弟媳婦那客氣的很，不僅如此還帶著親近。不然知縣大人怎麽會點頭應允開工坊的事情，這擺明了要給弟媳一家撐腰啊。