第243章 陳師傅成名
重生之我的世界我的夢 作者：因揭陀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
帕丁繼續說：“炸熟放在一邊濾油，備用。蔥薑蒜、辣椒放下去炸出味道，放下去一半的麻椒，炸出味道，把魚塊放入翻炒。再放入另外一半麻椒。加開水。然後加少許鹽，味精，雞腿骨燉十分鍾。”
一邊說著，麻椒魚塊已經出鍋了。淡黃色的魚肉，蘸著湯汁油光發亮，看起來就有食欲。
帕丁把魚塊放進湯盆說：“這個菜對花椒過敏的禁止嚐試。”
隨後刷鍋收拾開始第二道菜。
“我做的怪味雞，是家庭版的。比較清淡一點。”
隨後拿出三個大雞腿放在涼水裏，開始煮雞肉。
“朋友們，記住，雞腿肉，雞胸肉都行。煮十分鍾左右就行。然後把骨頭挑出來。撕成條。就這樣就行，擺在盤子裏。拿一個小碗。把我給你你們十三種配料放在一起用力攪拌，直到拉絲。隨後你們可以這樣。”
就在攝像頭下。就看到帕丁把香菜碎末放在雞肉上。把調好的料汁倒了上去。
“當然，你也可以夾著雞肉蘸著吃。這個醬的味道是麻辣香鮮酸甜鹹蒜，除了苦，它的味道都全了。”
隨後他嚐了一口，確實味道豐富，雞肉鮮嫩。一邊的吃貨露絲早就迫不及待了。加起來就是一大口。醬汁有點多。臉上表情變換好幾次。
“嗯。好吃，怪味雞，名副其實。”
這時她又來了一口麻椒魚塊。點點頭：“我覺得太鮮美了。不過沒吃過川菜的，有點會不適應。”
把菜端到屋裏，正準備吃飯，看到疏影來了，端了一碗魚塊走了。有一就有二，幾家都沒落下。
剩下的被三個人狼吞虎咽的吃完了。
下午三點，豆腐壓好了。劉大爺弄走三份。帕丁留下十斤，剩下的節目組帶走了。這次帶走的多，足足四十斤。副導演說了一句：“今天王導也要吃。”
這些帕丁才不會管。把瓦罐刷洗幹淨，這次弄的是黃豆芽。晚上公布第二天的配菜肉沫雞蛋羹跟涼拌菠菜。
隨後帕丁還跟兩個女孩子唱了一首鼓舞鬥誌的《陽光總在風雨後》。
九點關了直播，洗漱一下，帕丁去自己屋睡。可是沒過多久就覺得有人進來。聞了聞味道，肯定不是露絲那個虎妞。帕丁也沒管，抱著呼呼大睡。
今天是做鹵肉味豆腐幹的日子。帕丁一早起來就磨豆漿。三個人早餐是豆腐腦，加油條。
剛剛坐好，劉大爺來了。弄了一碗豆漿，兩隻油條。
臨走笑著說：“今天午後去釣魚啊。”
帕丁點頭，因為上一次正好趕上不讓出門，所以就沒去。這次既然劉大爺說了就去打魚。不但有看頭，回來還有下飯的菜。
上午，把豆腐幹壓上。中午開始吃播。肉沫雞蛋羹很簡單，可是做好了不那麽容易。至於涼拌菠菜，更是這樣，小菜更顯技術。跟著帕丁做碗，三百萬人一嚐，立即豎起大拇指，於是公眾大廚，這個名頭給了帕丁。於是，直播間為吃菜來的粉絲，沒有跟原來的帕梅拉們一樣喊小帕丁，而是都尊稱一句“陳師傅”。
王導樂嗬嗬看著帕丁這樣做，他其實是很開心的。前麵他弄的兩個節目帕丁展示的都是音樂方麵的才能，這次，又不同了，這才才好看。
吃了午飯，三個人戴了口罩，穿了防護服，拉著板車，來到小河邊。跟劉大爺一起打魚，這次搞的有點大，節目組也參與了。從一點多開始，到四點結束。砸了兩個冰洞，下了兩個網。帕丁幾個人一個，節目組一個。
等拉上來，帕丁弄了二百多斤魚。節目組也得有一百多斤。帕丁帶大桶來的，大的直接拉走，小魚扔給節目組。
而劉大爺就完了十二條三斤左右的，說是給他們老夥計的。帕丁知道是誰，都去家裏買過豆腐。
劉大爺還下抄網，弄了一點泥鰍和小鯰魚。
“這個回去燉豆腐好吃？”
帕丁點頭，拿著抄網在另外一個冰洞裏來了幾下。弄了三斤多。隨後立即回家。大魚放進大甕裏養著。小魚晚上一鍋燉了。小魚燉豆腐。加了點筍絲和酸菜。燉了一大鍋，一家給了一碗。
今天弄了魚，身上都有味道。所以晚上輪番洗澡。等帕丁最後一個洗完，出來一看，好吧，自己的被窩被兩個女孩子搬出來了。就放在兩個人中間。
帕丁笑著說：“怎麽，不偷偷跑過去了，改成一左一右了？”
露絲哼了一聲說：“我不想自己睡。”
帕丁歎口氣說：“別鬧，被人看到咋辦。”
奶瀟說：“沒事。大門也插了。”
帕丁歎口氣，鑽進被窩。裏麵的露絲拉了燈。兩個女孩子鑽進被窩。一個人伸出一隻手拉著帕丁。帕丁笑了。
他現在想動都辦不到。平躺著兩個胳膊伸開，就像一個大字。
“咯咯咯，睡吧。你豔福不淺嘛。”奶瀟笑著說。
帕丁嗯了一聲說：“好，睡覺。”
這時露絲說：“不知道要到什麽時候去了。”
帕丁想了一下說：“怎麽也得過了二十天，等王導他們出來才行。”
兩個女孩子嗯了一聲，都閉上了眼睛。帕丁歎口氣，閉上眼睛睡覺。
等他再次醒來，右側一個熱熱的嬌軀緊貼著他。他知道是露絲，她已經習慣了泡澡後直接鑽進被窩。而左側，一個人頭在他耳邊。隻不過好像沒有爬過來。
帕丁看了看時間，七點了。帕丁這才把露絲推回去，然後爬了起來。
煮了粥，加水，炒了帶骨的排骨，撈出來把水扔了。把鹵湯放進大鍋，放進去排骨燉煮。煮八成熟。把豆幹放進去一塊燉。
而早晨三個人一人一碗帕丁包的餛飩。
今天中午的菜肯定是酸菜魚，加上涼菜酸辣蘿卜。大家有一次嚐到了極品的酸菜魚肉跟酸辣蘿卜同時吃的味道。酸菜魚的辣香嫩滑，加上蘿卜的清脆可口，甜甜的有點酸，絕味有點辣。真的下飯佐酒小菜。
下午，劉大爺來了，也沒進來，就在門口喊道：“小帕丁，明天記得做豆腐？”
一邊說著，麻椒魚塊已經出鍋了。淡黃色的魚肉，蘸著湯汁油光發亮，看起來就有食欲。
帕丁把魚塊放進湯盆說：“這個菜對花椒過敏的禁止嚐試。”
隨後刷鍋收拾開始第二道菜。
“我做的怪味雞，是家庭版的。比較清淡一點。”
隨後拿出三個大雞腿放在涼水裏，開始煮雞肉。
“朋友們，記住，雞腿肉，雞胸肉都行。煮十分鍾左右就行。然後把骨頭挑出來。撕成條。就這樣就行，擺在盤子裏。拿一個小碗。把我給你你們十三種配料放在一起用力攪拌，直到拉絲。隨後你們可以這樣。”
就在攝像頭下。就看到帕丁把香菜碎末放在雞肉上。把調好的料汁倒了上去。
“當然，你也可以夾著雞肉蘸著吃。這個醬的味道是麻辣香鮮酸甜鹹蒜，除了苦，它的味道都全了。”
隨後他嚐了一口，確實味道豐富，雞肉鮮嫩。一邊的吃貨露絲早就迫不及待了。加起來就是一大口。醬汁有點多。臉上表情變換好幾次。
“嗯。好吃，怪味雞，名副其實。”
這時她又來了一口麻椒魚塊。點點頭：“我覺得太鮮美了。不過沒吃過川菜的，有點會不適應。”
把菜端到屋裏，正準備吃飯，看到疏影來了，端了一碗魚塊走了。有一就有二，幾家都沒落下。
剩下的被三個人狼吞虎咽的吃完了。
下午三點，豆腐壓好了。劉大爺弄走三份。帕丁留下十斤，剩下的節目組帶走了。這次帶走的多，足足四十斤。副導演說了一句：“今天王導也要吃。”
這些帕丁才不會管。把瓦罐刷洗幹淨，這次弄的是黃豆芽。晚上公布第二天的配菜肉沫雞蛋羹跟涼拌菠菜。
隨後帕丁還跟兩個女孩子唱了一首鼓舞鬥誌的《陽光總在風雨後》。
九點關了直播，洗漱一下，帕丁去自己屋睡。可是沒過多久就覺得有人進來。聞了聞味道，肯定不是露絲那個虎妞。帕丁也沒管，抱著呼呼大睡。
今天是做鹵肉味豆腐幹的日子。帕丁一早起來就磨豆漿。三個人早餐是豆腐腦，加油條。
剛剛坐好，劉大爺來了。弄了一碗豆漿，兩隻油條。
臨走笑著說：“今天午後去釣魚啊。”
帕丁點頭，因為上一次正好趕上不讓出門，所以就沒去。這次既然劉大爺說了就去打魚。不但有看頭，回來還有下飯的菜。
上午，把豆腐幹壓上。中午開始吃播。肉沫雞蛋羹很簡單，可是做好了不那麽容易。至於涼拌菠菜，更是這樣，小菜更顯技術。跟著帕丁做碗，三百萬人一嚐，立即豎起大拇指，於是公眾大廚，這個名頭給了帕丁。於是，直播間為吃菜來的粉絲，沒有跟原來的帕梅拉們一樣喊小帕丁，而是都尊稱一句“陳師傅”。
王導樂嗬嗬看著帕丁這樣做，他其實是很開心的。前麵他弄的兩個節目帕丁展示的都是音樂方麵的才能，這次，又不同了，這才才好看。
吃了午飯，三個人戴了口罩，穿了防護服，拉著板車，來到小河邊。跟劉大爺一起打魚，這次搞的有點大，節目組也參與了。從一點多開始，到四點結束。砸了兩個冰洞，下了兩個網。帕丁幾個人一個，節目組一個。
等拉上來，帕丁弄了二百多斤魚。節目組也得有一百多斤。帕丁帶大桶來的，大的直接拉走，小魚扔給節目組。
而劉大爺就完了十二條三斤左右的，說是給他們老夥計的。帕丁知道是誰，都去家裏買過豆腐。
劉大爺還下抄網，弄了一點泥鰍和小鯰魚。
“這個回去燉豆腐好吃？”
帕丁點頭，拿著抄網在另外一個冰洞裏來了幾下。弄了三斤多。隨後立即回家。大魚放進大甕裏養著。小魚晚上一鍋燉了。小魚燉豆腐。加了點筍絲和酸菜。燉了一大鍋，一家給了一碗。
今天弄了魚，身上都有味道。所以晚上輪番洗澡。等帕丁最後一個洗完，出來一看，好吧，自己的被窩被兩個女孩子搬出來了。就放在兩個人中間。
帕丁笑著說：“怎麽，不偷偷跑過去了，改成一左一右了？”
露絲哼了一聲說：“我不想自己睡。”
帕丁歎口氣說：“別鬧，被人看到咋辦。”
奶瀟說：“沒事。大門也插了。”
帕丁歎口氣，鑽進被窩。裏麵的露絲拉了燈。兩個女孩子鑽進被窩。一個人伸出一隻手拉著帕丁。帕丁笑了。
他現在想動都辦不到。平躺著兩個胳膊伸開，就像一個大字。
“咯咯咯，睡吧。你豔福不淺嘛。”奶瀟笑著說。
帕丁嗯了一聲說：“好，睡覺。”
這時露絲說：“不知道要到什麽時候去了。”
帕丁想了一下說：“怎麽也得過了二十天，等王導他們出來才行。”
兩個女孩子嗯了一聲，都閉上了眼睛。帕丁歎口氣，閉上眼睛睡覺。
等他再次醒來，右側一個熱熱的嬌軀緊貼著他。他知道是露絲，她已經習慣了泡澡後直接鑽進被窩。而左側，一個人頭在他耳邊。隻不過好像沒有爬過來。
帕丁看了看時間，七點了。帕丁這才把露絲推回去，然後爬了起來。
煮了粥，加水，炒了帶骨的排骨，撈出來把水扔了。把鹵湯放進大鍋，放進去排骨燉煮。煮八成熟。把豆幹放進去一塊燉。
而早晨三個人一人一碗帕丁包的餛飩。
今天中午的菜肯定是酸菜魚，加上涼菜酸辣蘿卜。大家有一次嚐到了極品的酸菜魚肉跟酸辣蘿卜同時吃的味道。酸菜魚的辣香嫩滑，加上蘿卜的清脆可口，甜甜的有點酸，絕味有點辣。真的下飯佐酒小菜。
下午，劉大爺來了，也沒進來，就在門口喊道：“小帕丁，明天記得做豆腐？”