小翠帶著滿滿的背簍來到河灘涼棚邊上,紅潤帶著汗漬的明媚的笑臉望向微娘。
“姑娘,看看奴婢今日的進山的收獲。”
這丫頭這兩日玩瘋了都!微娘搖搖頭,讓香枝趕緊倒些茶給她潤潤嗓子,略帶埋怨的數落:“瘋丫頭,也不知道帶個水袋上山,嘴皮子都起皮了。”
小翠接過茶一口飲盡,嘿嘿樂道:“奴婢沒想太多。”又對香枝道“還要~”
香枝趕緊又給續上。
微娘出了棚子翻看小翠背簍裏的東西,半簍子野菜,窩著幾枚野雞蛋,簍子邊上戳著兩根褐黃色沾著泥土……微娘挑眉問:“樹根?還是啥?”
小翠急忙搖頭,指著旁邊柱子道:“他們說是藥材。”
主仆倆說話的功夫,村裏幾個和柱子同去的同伴告別走了,都是半大的小黑小子,看微娘一眼黑紅著臉頰就跑走了。
柱子解釋:“虎子家經常去周邊山上采藥賣,他說是藥材就是藥材!”
微娘點頭,眼神疑惑,那是啥藥材?
柱子摸了摸額頭的汗,灌了口香枝給的茶水,才吭哧道:“什麽……根~”
微娘驚呆,這不還是樹根?!
棚子裏吳太太看了一眼,肯定道:“葛根。”
柱子點頭,“對,就是這個名兒。”
微娘問吳太太:“真是藥材不是樹根?”
吳太太老神在在癱在靠枕上,點頭“是藥材。”
程太太也好奇了,走出來拿起來看了看:“顏色看著像,從前都是見到炮製好的切小塊兒的,這東西原來長這模樣,確實像樹根一樣。”
“這藥材治什麽病症?”微娘更好奇了,這樹根一樣的東西竟然真是藥材。
“散熱潤嗓,脾虛,止瀉……”吳太太也隻懂個大概,不過她自己吃的多,補充道:“可以磨粉做羹,煮湯,泡茶。”
小翠驚喜了:“不枉費奴婢背下山,當時看他們挖,還不信呢。”
微娘……你不信就費勁兒挖了又背!
柱子插嘴道:“虎子他爹從前在藥鋪做過跑堂,認識的藥材可多哩,虎子跟著采藥也就懂了,不會認錯的。”
微娘拍了拍黑小子額頭,趕他回莊子,“快去洗洗去,一身泥土。”又指著小翠說:“你也去。”
小翠笑嗬嗬拉著柱子就跑了。
微娘接過程太太手裏的半個胳膊長的葛根,上麵還附著著硬毛,撥了撥表皮,看著跟樹根沒甚差別。
“晚上拿它做湯剛好,切兩片放雞湯裏,這東西聽說溫補。”林嬤嬤自聽到吳太太說的功效就兩眼放光,“姑娘多喝些對身體肯定好。”
微娘……
吳太太點頭應和,“洗幹淨,晾幹,切片和磨粉都來點,存放好。”
林嬤嬤喜滋滋抱著葛根放回背簍裏,她打算自己收拾,這兩大塊能整出不少來。
吳太太叮囑:“別過量。”
“老奴醒的。”程家從前也是大商戶出身,她見得多了還是懂些藥理的。
晚飯果然做了雞湯。
微娘憋著一口氣喝下一碗湯,對著林嬤嬤關愛的眼神她就是灌也得喝!
小翠還笑眯眯道:“明日奴婢還和去山裏,多挖些。”
微娘瞪她,“今日這兩根就能用許久了,你好歹給山上留個根苗兒,別挖絕了。”
“怎會!今日那邊有一大片,土裏一挖全是哩。”小翠小嘴叭叭念叨:“奴婢當時一是不確定是不是葛根,再是背不了許多,明日其他都不要,就挖葛根!”
微娘……想吃死姑娘我不成!!
香枝笑眯了眼,提議道:“咱們一道去?”
“不去!”微娘拒絕的幹脆。這要是都挖回來莫不是讓自己從此葛根當飯吃!
吳太太跟程老爺程太太商量:“都挖回來也好,找人炮製好了,能存放許久,萬一用到時也便宜。”
程老爺今日在山裏半日都沒人認出過這東西,不認識就沒人挖,長年累月的的長,這才集了一大片。程老爺拍板,“都挖回來也好,多了賣去藥鋪,別挖盡,留著種苗還會再長。”
“那明日讓林其和你們同去,這兩日田裏活計都差不多了,不用人再盯著。”程老爺囑咐。
誰知第二日除了小翠、柱子和林其,連程太太、吳太太、林嬤嬤都換了輕便衣裳背上背簍要一起進山。
微娘也想去,被駁回了,隻能在棚子裏坐等。
兩位太太安慰:“看好家,一會兒就回。”
微娘左右看看這四麵通風的涼棚,除了一張桌子,幾個茶杯茶碗加一個矮爐子,在就幾個靠枕,有甚好看的~無奈坐下等著吧。
香枝一旁陪著,安慰:“咱們上回去多累人,這次還要背東西,姑娘咱們就當躲個懶。”
“我曉得自己去了還是添亂的,等就等吧。”微娘歎息。想了想又道:“你去回莊子拿幾個木盆木桶,回頭等葛根都挖回來咱們就這河水清洗幹淨再帶回莊子。”
香枝答應一聲去了。
上山的幾人一個多時辰才見背著沉重的背簍回來,統一都倒在棚子前河灘上,提了河水開始刷洗幹淨表麵的泥土。
那山上那片葛根其實沒想象的多,幾人一趟來回基本就完了,小翠猜別的地方肯定還有,一整座山不會就這一片地方有吧,也不嫌累的又跑山裏翻騰去了。
這丫頭真是進了山跟如魚得水似的,可是玩的暢快!微娘既無奈又羨慕,隻怪自己身子不爭氣,她其實也想去來著~
確實又找到幾片,這山或許從沒人想到會長這些東西吧,多年瘋長的恣意便宜了他們。
挖回來的葛根都很粗大,涮洗幹淨搬回莊子,鋪了張草席攤放上去晾曬,等表皮水分曬幹了,一部分切片,大鐵鍋裏放麥麩小火炒熱放入葛根片慢慢炒幹水分;一部分打碎成汁沉澱後倒出多於的水,放到布兜子裏掛起來晾幹成粉~這還是仿著做豆腐的法子處理的;其餘的多的拉去鎮上藥鋪賣了。
如此又忙叨了幾日,諸事妥當了程吳兩家人才決定要回鎮上。
此時柱子跑了來,傳話說微娘要養雞鴨鵝豬崽子們買來了……
“姑娘,看看奴婢今日的進山的收獲。”
這丫頭這兩日玩瘋了都!微娘搖搖頭,讓香枝趕緊倒些茶給她潤潤嗓子,略帶埋怨的數落:“瘋丫頭,也不知道帶個水袋上山,嘴皮子都起皮了。”
小翠接過茶一口飲盡,嘿嘿樂道:“奴婢沒想太多。”又對香枝道“還要~”
香枝趕緊又給續上。
微娘出了棚子翻看小翠背簍裏的東西,半簍子野菜,窩著幾枚野雞蛋,簍子邊上戳著兩根褐黃色沾著泥土……微娘挑眉問:“樹根?還是啥?”
小翠急忙搖頭,指著旁邊柱子道:“他們說是藥材。”
主仆倆說話的功夫,村裏幾個和柱子同去的同伴告別走了,都是半大的小黑小子,看微娘一眼黑紅著臉頰就跑走了。
柱子解釋:“虎子家經常去周邊山上采藥賣,他說是藥材就是藥材!”
微娘點頭,眼神疑惑,那是啥藥材?
柱子摸了摸額頭的汗,灌了口香枝給的茶水,才吭哧道:“什麽……根~”
微娘驚呆,這不還是樹根?!
棚子裏吳太太看了一眼,肯定道:“葛根。”
柱子點頭,“對,就是這個名兒。”
微娘問吳太太:“真是藥材不是樹根?”
吳太太老神在在癱在靠枕上,點頭“是藥材。”
程太太也好奇了,走出來拿起來看了看:“顏色看著像,從前都是見到炮製好的切小塊兒的,這東西原來長這模樣,確實像樹根一樣。”
“這藥材治什麽病症?”微娘更好奇了,這樹根一樣的東西竟然真是藥材。
“散熱潤嗓,脾虛,止瀉……”吳太太也隻懂個大概,不過她自己吃的多,補充道:“可以磨粉做羹,煮湯,泡茶。”
小翠驚喜了:“不枉費奴婢背下山,當時看他們挖,還不信呢。”
微娘……你不信就費勁兒挖了又背!
柱子插嘴道:“虎子他爹從前在藥鋪做過跑堂,認識的藥材可多哩,虎子跟著采藥也就懂了,不會認錯的。”
微娘拍了拍黑小子額頭,趕他回莊子,“快去洗洗去,一身泥土。”又指著小翠說:“你也去。”
小翠笑嗬嗬拉著柱子就跑了。
微娘接過程太太手裏的半個胳膊長的葛根,上麵還附著著硬毛,撥了撥表皮,看著跟樹根沒甚差別。
“晚上拿它做湯剛好,切兩片放雞湯裏,這東西聽說溫補。”林嬤嬤自聽到吳太太說的功效就兩眼放光,“姑娘多喝些對身體肯定好。”
微娘……
吳太太點頭應和,“洗幹淨,晾幹,切片和磨粉都來點,存放好。”
林嬤嬤喜滋滋抱著葛根放回背簍裏,她打算自己收拾,這兩大塊能整出不少來。
吳太太叮囑:“別過量。”
“老奴醒的。”程家從前也是大商戶出身,她見得多了還是懂些藥理的。
晚飯果然做了雞湯。
微娘憋著一口氣喝下一碗湯,對著林嬤嬤關愛的眼神她就是灌也得喝!
小翠還笑眯眯道:“明日奴婢還和去山裏,多挖些。”
微娘瞪她,“今日這兩根就能用許久了,你好歹給山上留個根苗兒,別挖絕了。”
“怎會!今日那邊有一大片,土裏一挖全是哩。”小翠小嘴叭叭念叨:“奴婢當時一是不確定是不是葛根,再是背不了許多,明日其他都不要,就挖葛根!”
微娘……想吃死姑娘我不成!!
香枝笑眯了眼,提議道:“咱們一道去?”
“不去!”微娘拒絕的幹脆。這要是都挖回來莫不是讓自己從此葛根當飯吃!
吳太太跟程老爺程太太商量:“都挖回來也好,找人炮製好了,能存放許久,萬一用到時也便宜。”
程老爺今日在山裏半日都沒人認出過這東西,不認識就沒人挖,長年累月的的長,這才集了一大片。程老爺拍板,“都挖回來也好,多了賣去藥鋪,別挖盡,留著種苗還會再長。”
“那明日讓林其和你們同去,這兩日田裏活計都差不多了,不用人再盯著。”程老爺囑咐。
誰知第二日除了小翠、柱子和林其,連程太太、吳太太、林嬤嬤都換了輕便衣裳背上背簍要一起進山。
微娘也想去,被駁回了,隻能在棚子裏坐等。
兩位太太安慰:“看好家,一會兒就回。”
微娘左右看看這四麵通風的涼棚,除了一張桌子,幾個茶杯茶碗加一個矮爐子,在就幾個靠枕,有甚好看的~無奈坐下等著吧。
香枝一旁陪著,安慰:“咱們上回去多累人,這次還要背東西,姑娘咱們就當躲個懶。”
“我曉得自己去了還是添亂的,等就等吧。”微娘歎息。想了想又道:“你去回莊子拿幾個木盆木桶,回頭等葛根都挖回來咱們就這河水清洗幹淨再帶回莊子。”
香枝答應一聲去了。
上山的幾人一個多時辰才見背著沉重的背簍回來,統一都倒在棚子前河灘上,提了河水開始刷洗幹淨表麵的泥土。
那山上那片葛根其實沒想象的多,幾人一趟來回基本就完了,小翠猜別的地方肯定還有,一整座山不會就這一片地方有吧,也不嫌累的又跑山裏翻騰去了。
這丫頭真是進了山跟如魚得水似的,可是玩的暢快!微娘既無奈又羨慕,隻怪自己身子不爭氣,她其實也想去來著~
確實又找到幾片,這山或許從沒人想到會長這些東西吧,多年瘋長的恣意便宜了他們。
挖回來的葛根都很粗大,涮洗幹淨搬回莊子,鋪了張草席攤放上去晾曬,等表皮水分曬幹了,一部分切片,大鐵鍋裏放麥麩小火炒熱放入葛根片慢慢炒幹水分;一部分打碎成汁沉澱後倒出多於的水,放到布兜子裏掛起來晾幹成粉~這還是仿著做豆腐的法子處理的;其餘的多的拉去鎮上藥鋪賣了。
如此又忙叨了幾日,諸事妥當了程吳兩家人才決定要回鎮上。
此時柱子跑了來,傳話說微娘要養雞鴨鵝豬崽子們買來了……