秋季豐收的季節。
微娘、吳太太等人趕到莊子上時,田地裏正忙的熱火朝天,好些糧食已經收割晾在了平整壓實過的場地上,粟米、各類豆子等一堆堆小山一般。
莊頭帶著長工在田裏忙著搶收,莊頭娘子接了吳太太等人進了莊子裏,安置妥當微娘想去田地裏看一下情況,被吳太太攔住了。
“田裏正忙亂你去了也幫不到什麽忙,讓元寶他們去。”
田裏長工們大多打著赤膊幹活,揮汗如雨又衣衫不整的,吳太太覺得還是避著些。
微娘隻得作罷,來的路上其實遠遠的瞧見過那場景的,自己去了反而都不大自在,總不能因為自己還要讓所有人穿好衣衫衣冠整潔的幹農活吧,農家哪有那般多得規矩。
吳太太將元寶、元朝派去了另一個莊子上盯著秋收,這邊就靠著吳磊和吳淼偶爾去田裏轉一圈。她們三人隻在莊子附近看著打好晾幹的糧食入倉。
今年新建的糧倉就設在莊子邊上,後麵莊頭又著人圍上了圍牆一同圈了起來,圍牆一人多高上麵還撒了碎瓦,輕易不會被人翻進去。
此次回來她們還帶著三名看守,是吳莫言親自挑選的,據說之前是他們同一營退下來的,都殘了胳膊。
不過到底曾是軍營裏的兵士,身體強健,除了幹不了趁手的活計,來此看守糧倉倒是很合適。
莊子上有現成的空置屋子,三人隨意挑了一間距離糧倉近便的安置了,就很是自覺的將糧倉裏外清掃了一遍,吳太太瞧著很是滿意。
莊子上上回新養的雞、鴨、鵝這些家禽也差不多長成了,莊頭娘子都給圈在距離莊子不遠的河灘上,每日裏光禽蛋都能撿回好些,到如今都存了許多了。
微娘閑來無事便拉著婆子丫鬟們都清洗幹淨醃製了。
又看到菜園子裏好些菜,也都該收的收了,該曬菜幹的曬了,該醃製的醃了。
之前微娘讓莊頭娘子放出消息,吳家收糧也收旁的菜蔬禽蛋,周邊村裏人也不知如何知曉吳家家主來了的消息,都帶著自家的東西到了莊子門口,詢問吳家還收不收。
吳太太索性讓高嬤嬤在莊子門口設了桌案,自己坐在後麵擺了賬本算盤,一旁筐子裏堆放著兌好的散碎銀錢,預備現收現結。
微娘和薑妍兒戴了麵紗在旁幫襯著,後來見村民帶來的東西實在瑣碎,種類也多,周邊村落後麵趕來的人也越來越多,挑著扁擔的,推著獨輪車木板車的,有些還拉著自家幾歲的孩子.....人越聚越多一層又一層團團圍堵住了莊子大門。
微娘與吳太太商量幹脆又設了兩個桌案,分了類排隊一個一個來。
吳太太管收糧,微娘管收家禽,薑妍兒管收禽蛋菜蔬,一邊登記算賬付銀錢,此外一旁還有自家仆人幫著稱重,裝袋裝筐,旁的還好說就微娘收的這些雞鴨鵝有些難為人了,嘰嘰嘎嘎一片雞飛狗跳。
活物最不好看管,微娘也是頭回碰上這樣的陣仗,被吵鬧的頭疼,收的又越來越多,索性讓那三個守倉人分出兩個去守著自家河灘上的雞鴨圈,這邊收了直接扔過去先放一起圍著,好歹耳根子清淨些。
派了人去看著也是避免有人渾水摸魚,別這頭兒收了銀錢那頭又將雞鴨鵝順走了。
除了雞鴨鵝這些家禽,微娘還收了幾頭豬,已長成的肥豬每隻都有一二百斤重。
吳太太見了直接讓人去尋了莊頭娘子回來,指著那幾頭被綁著哼哼直叫喚的肥豬道:“去尋熟悉的屠夫來,今日便殺了給田裏忙活的長工們添些油水。”
莊頭娘子忙高興的應了轉身去尋人了。
吳太太等三人忙活了多半日,應付好圍著的所有村民都走了,這才歇了下來。
微娘臉都有些白了,滿耳朵的雞鴨鵝叫喚的頭昏腦漲的,小翠端了茶來喂著喝了幾口才緩了些神色。
吳太太坐在一旁看的哈哈直樂,又見河灘上將將要爆滿的雞鴨,索性道:“今日收來的這些活物能宰殺的都收拾了吧,明日說不得還有人送來。”
想了想又道:“門口立個牌子,每日隻上午接收,下晌咱們收拾,這般還能倒騰開手來。”
微娘連忙又道:“娘,再請幾個婦人回來宰殺這些雞鴨鵝吧,咱們哪裏有那般多的手,回頭還要熏製醃製,一堆的活計呐。”每日都清幹淨了,別睡覺還腦袋嗡嗡的,實在受不住了~
吳太太笑眯了眼點頭應下,“好,今日就你最辛苦,晚上讓阿越熬雞湯犒勞你。”
微娘懵了,不是,這哪裏是犒勞,她最討厭雞湯了婆婆又不是不知,“娘不疼我了~”
一旁的薑妍兒捂著嘴忍笑忍得十分辛苦,她義母這促狹性子忒愛逗人了。
吳太太也忍著笑,吩咐著人收拾了桌椅,扶著高嬤嬤回了院中。
不是她逗弄微娘,昨日奔波一路吃的都不順口,今日又忙碌半日,好歹得補一補的,守著這些雞鴨,燉湯最是便宜。
剛略歇了歇,那莊頭娘子便尋了屠夫來了,還跟幾個幫手。
吳太太拉了微娘和薑妍兒躲到了屋裏,血腥氣重怕嚇到兩個丫頭。
大院子裏靠牆邊兒上砌著土灶,燒了開水,熱氣騰騰中幾個人忙了近兩個時辰,莊頭娘子才來回稟,幾頭肥豬都收拾好了。
吳太太這才帶著人出了房門。
院子裏也已收拾齊整,除了地上多了些碎土還撒了些水,看不出什麽,隻空氣中還遺留著些許血腥氣。
地上十幾個筐子裏都是割成一塊一塊的紅白相間的肉塊,還有幾個水桶裏裝著滿滿的下水。
莊頭娘子嘿嘿笑著道:“莊戶人家儉省,這些下水瞧著埋汰做出來後滋味兒甚好,對咱們來說都是難得的好東西呢。”
吳太太是見慣了的,還點頭附和道:“那便都做了,田裏秋收沒有油水哪裏有力氣忙活,都好好吃一頓。”
莊頭娘子忙樂嗬嗬的謝過,又說尋幾個婦人來幫著宰殺收拾那些雞鴨,再幫著一起做飯食,吳太太都一一準了。
微娘、吳太太等人趕到莊子上時,田地裏正忙的熱火朝天,好些糧食已經收割晾在了平整壓實過的場地上,粟米、各類豆子等一堆堆小山一般。
莊頭帶著長工在田裏忙著搶收,莊頭娘子接了吳太太等人進了莊子裏,安置妥當微娘想去田地裏看一下情況,被吳太太攔住了。
“田裏正忙亂你去了也幫不到什麽忙,讓元寶他們去。”
田裏長工們大多打著赤膊幹活,揮汗如雨又衣衫不整的,吳太太覺得還是避著些。
微娘隻得作罷,來的路上其實遠遠的瞧見過那場景的,自己去了反而都不大自在,總不能因為自己還要讓所有人穿好衣衫衣冠整潔的幹農活吧,農家哪有那般多得規矩。
吳太太將元寶、元朝派去了另一個莊子上盯著秋收,這邊就靠著吳磊和吳淼偶爾去田裏轉一圈。她們三人隻在莊子附近看著打好晾幹的糧食入倉。
今年新建的糧倉就設在莊子邊上,後麵莊頭又著人圍上了圍牆一同圈了起來,圍牆一人多高上麵還撒了碎瓦,輕易不會被人翻進去。
此次回來她們還帶著三名看守,是吳莫言親自挑選的,據說之前是他們同一營退下來的,都殘了胳膊。
不過到底曾是軍營裏的兵士,身體強健,除了幹不了趁手的活計,來此看守糧倉倒是很合適。
莊子上有現成的空置屋子,三人隨意挑了一間距離糧倉近便的安置了,就很是自覺的將糧倉裏外清掃了一遍,吳太太瞧著很是滿意。
莊子上上回新養的雞、鴨、鵝這些家禽也差不多長成了,莊頭娘子都給圈在距離莊子不遠的河灘上,每日裏光禽蛋都能撿回好些,到如今都存了許多了。
微娘閑來無事便拉著婆子丫鬟們都清洗幹淨醃製了。
又看到菜園子裏好些菜,也都該收的收了,該曬菜幹的曬了,該醃製的醃了。
之前微娘讓莊頭娘子放出消息,吳家收糧也收旁的菜蔬禽蛋,周邊村裏人也不知如何知曉吳家家主來了的消息,都帶著自家的東西到了莊子門口,詢問吳家還收不收。
吳太太索性讓高嬤嬤在莊子門口設了桌案,自己坐在後麵擺了賬本算盤,一旁筐子裏堆放著兌好的散碎銀錢,預備現收現結。
微娘和薑妍兒戴了麵紗在旁幫襯著,後來見村民帶來的東西實在瑣碎,種類也多,周邊村落後麵趕來的人也越來越多,挑著扁擔的,推著獨輪車木板車的,有些還拉著自家幾歲的孩子.....人越聚越多一層又一層團團圍堵住了莊子大門。
微娘與吳太太商量幹脆又設了兩個桌案,分了類排隊一個一個來。
吳太太管收糧,微娘管收家禽,薑妍兒管收禽蛋菜蔬,一邊登記算賬付銀錢,此外一旁還有自家仆人幫著稱重,裝袋裝筐,旁的還好說就微娘收的這些雞鴨鵝有些難為人了,嘰嘰嘎嘎一片雞飛狗跳。
活物最不好看管,微娘也是頭回碰上這樣的陣仗,被吵鬧的頭疼,收的又越來越多,索性讓那三個守倉人分出兩個去守著自家河灘上的雞鴨圈,這邊收了直接扔過去先放一起圍著,好歹耳根子清淨些。
派了人去看著也是避免有人渾水摸魚,別這頭兒收了銀錢那頭又將雞鴨鵝順走了。
除了雞鴨鵝這些家禽,微娘還收了幾頭豬,已長成的肥豬每隻都有一二百斤重。
吳太太見了直接讓人去尋了莊頭娘子回來,指著那幾頭被綁著哼哼直叫喚的肥豬道:“去尋熟悉的屠夫來,今日便殺了給田裏忙活的長工們添些油水。”
莊頭娘子忙高興的應了轉身去尋人了。
吳太太等三人忙活了多半日,應付好圍著的所有村民都走了,這才歇了下來。
微娘臉都有些白了,滿耳朵的雞鴨鵝叫喚的頭昏腦漲的,小翠端了茶來喂著喝了幾口才緩了些神色。
吳太太坐在一旁看的哈哈直樂,又見河灘上將將要爆滿的雞鴨,索性道:“今日收來的這些活物能宰殺的都收拾了吧,明日說不得還有人送來。”
想了想又道:“門口立個牌子,每日隻上午接收,下晌咱們收拾,這般還能倒騰開手來。”
微娘連忙又道:“娘,再請幾個婦人回來宰殺這些雞鴨鵝吧,咱們哪裏有那般多的手,回頭還要熏製醃製,一堆的活計呐。”每日都清幹淨了,別睡覺還腦袋嗡嗡的,實在受不住了~
吳太太笑眯了眼點頭應下,“好,今日就你最辛苦,晚上讓阿越熬雞湯犒勞你。”
微娘懵了,不是,這哪裏是犒勞,她最討厭雞湯了婆婆又不是不知,“娘不疼我了~”
一旁的薑妍兒捂著嘴忍笑忍得十分辛苦,她義母這促狹性子忒愛逗人了。
吳太太也忍著笑,吩咐著人收拾了桌椅,扶著高嬤嬤回了院中。
不是她逗弄微娘,昨日奔波一路吃的都不順口,今日又忙碌半日,好歹得補一補的,守著這些雞鴨,燉湯最是便宜。
剛略歇了歇,那莊頭娘子便尋了屠夫來了,還跟幾個幫手。
吳太太拉了微娘和薑妍兒躲到了屋裏,血腥氣重怕嚇到兩個丫頭。
大院子裏靠牆邊兒上砌著土灶,燒了開水,熱氣騰騰中幾個人忙了近兩個時辰,莊頭娘子才來回稟,幾頭肥豬都收拾好了。
吳太太這才帶著人出了房門。
院子裏也已收拾齊整,除了地上多了些碎土還撒了些水,看不出什麽,隻空氣中還遺留著些許血腥氣。
地上十幾個筐子裏都是割成一塊一塊的紅白相間的肉塊,還有幾個水桶裏裝著滿滿的下水。
莊頭娘子嘿嘿笑著道:“莊戶人家儉省,這些下水瞧著埋汰做出來後滋味兒甚好,對咱們來說都是難得的好東西呢。”
吳太太是見慣了的,還點頭附和道:“那便都做了,田裏秋收沒有油水哪裏有力氣忙活,都好好吃一頓。”
莊頭娘子忙樂嗬嗬的謝過,又說尋幾個婦人來幫著宰殺收拾那些雞鴨,再幫著一起做飯食,吳太太都一一準了。