第149章小酒館和小食堂


    小酒館旁邊的大食堂買下來了,包括大食堂後麵的院子。


    徐慧珍找人把兩個院子中間的牆拆掉,將兩個一進小院連成一個院子,整個小院瞬間大了一倍。


    經過一段期間的精心準備,現在是萬事俱備隻欠東風。


    蔡全無拿出黃曆翻了一下,把小酒館和小食堂開業的日子,定在六月二十五號。


    楊玉坤本來打算給小酒館提供八仙醉和瀚海瓊漿,被丈母娘拒絕了。


    小酒館所麵對的顧客,都是胡同裏的好酒之人,一壺散裝牛二加上一碟小鹹菜,能喝上好半天。


    小酒館用八仙醉和瀚海瓊漿,賣貴了胡同裏這些好酒之人喝不起。


    賣便宜了,又劃不來。


    要知道八仙醉和瀚海瓊漿在知味樓飯莊,一瓶就要十六塊,一兩就要一塊六。


    即便賣這麽貴,還是供不應求,每天那點量都不夠賣。


    八仙醉和瀚海瓊漿這麽好的酒,並不適合放在小酒館售賣。


    跟以前一樣,還用牛二。


    “哎喲,累死我了,小坤,快來幫我一下。”


    “伯母,這不是家裏壓鹹菜的石頭嗎,你怎麽把它抱過來了?”


    楊玉坤剛把酒缸搬到屋裏放好,就看到丈母娘抱了一塊大石頭過來。


    這塊大石頭。


    看上去有點眼熟。


    楊玉坤想起來了,這是丈母娘醃鹹菜用的壓缸石。


    “當年小酒館的那些老顧客,不少都是衝著咱們家的小鹹菜來的,你可別小看這塊壓缸石,咱們家小鹹菜好吃的秘訣,全靠它。”


    這塊壓缸石,跟這間小酒館一樣,也是當年她公公傳給她的。


    這塊石頭,看上去普普通通,卻是一件難得的寶貝。


    常來小酒館喝酒的老顧客都知道,她們家的小鹹菜乃是一絕。


    她們家的小鹹菜這麽好吃,全靠這塊壓缸石。


    離了這塊壓缸石,醃出來的鹹菜就是另外一個味道。


    什麽原因她也說不出來,反正用它壓出來的鹹菜,味道就是不一樣。


    當年範金友那家夥還想探究小酒館鹹菜好吃的秘密,從小酒館這邊搬家的時候,她把這塊壓缸石一塊帶走了。


    小酒館和小食堂即將開業,小鹹菜自然也不能少。


    徐慧珍便把這塊壓缸石從家裏搬過來,打算在小酒館這邊重新把小鹹菜醃上。


    她和蔡全無倆人,以後也打算住在這邊。


    “這好像是一塊翡翠原石。”


    楊玉坤將壓缸石往後麵院子裏搬,同時打量著這塊壓缸石。


    他發現這塊壓缸石,和翡翠原石頗為相似。


    這塊用來壓鹹菜的壓缸石,十有八九就是一塊翡翠原石。


    翡翠集天地之靈氣形成,含有多鍾微量元素,用它壓出來的鹹菜好吃好像也說得過去。


    丈母娘做的小鹹菜這麽好吃,這塊壓缸石裏麵蘊藏的說不定還是帝王綠翡翠。


    “小坤,來幫個忙,把酒抬進去。”


    “是伯伯回來了。”


    楊玉坤剛把壓缸石抱到後麵院裏放著,門口就傳來了老丈人叫他的聲音。


    一大早,老丈人就蹬著人力三輪車去牛二酒廠拉酒。


    “二姐夫。”


    “汪汪……。”


    徐靜天和黑豹從人力三輪車上跳下來,她們倆也跟著一起去了牛二酒廠。


    楊玉坤幫忙把酒拎進屋,倒入酒缸中。


    “慧珍,全無。”


    “喲,關大爺,牛爺,片兒爺,老侯,你們來了。”


    “師傅,關大爺,牛爺,片兒爺,您們來了。”


    “徒兒,就伱一個人在這兒,徒兒媳婦呢?”


    “靜平去知味樓了。”


    徐靜平現在是知味樓飯莊的經理,早上吃了早飯就去那邊了。


    小酒館和小食堂明兒不是就要開業了嗎,他過來幫幫忙,做一下最後的準備工作。


    “關大爺……,你們來了,小坤,打兩壺酒過來。”


    徐慧珍聞聲從後麵院子出來,招呼楊玉坤打兩壺酒。


    “酒來咯。”


    楊玉坤拿酒壺打了兩壺剛拉回來的牛二。


    牛爺說道:“慧珍,下酒小鹹菜整一碟。”


    片兒爺跟著說道:“好久沒吃你們家的小鹹菜了,快整一碟小鹹菜來下酒。”


    牛爺和片兒爺曾經是小酒館的常客,每次來必點小鹹菜下酒。


    “鹹菜還沒醃,想吃鹹菜還得等幾天,先用油炸花生米將就一下吧。”


    幾個老爺子想用小鹹菜下酒,可惜鹹菜還沒醃。


    一會兒她把鹹菜醃上,這天氣頂多兩三天就能吃上。


    該收拾的都收拾好了,楊玉坤也陪著師傅他們喝起了小酒聊起了天。


    …………


    小酒館和小食堂明天開業,楊玉坤和徐靜平倆人晚上就沒回學校。


    打算等明天小酒館和小食堂開業了,下午在回去。


    “怎麽樣靜平,累不累?”


    “不累。”


    在飯店忙活了一天,徐靜平並沒有感覺有多累。


    有各個管理人員各司其職,需要她這個經理處理的事情,其實並不多。


    “靜平,二妹夫。”


    “姐,你不是和太平猴魁看電影去了嗎,怎麽就你一個人回來,太平猴魁呢?”


    “回家了啊,靜天呢,這丫頭跑哪兒去了?”


    “在小酒館呢。”


    “給,請你們吃巧克力。”


    “姐,這是太平猴魁給你買的吧?”


    “不吃給我。”


    “吃,小坤,你也吃。”


    徐靜平將巧克力包裝撕開,掰了一塊喂給楊玉坤。


    太平猴魁買的巧克力,不吃白不吃。


    “姐,你和太平猴魁現在究竟什麽情況,你馬上就二十七了,咱媽在你這個年紀,你都好幾歲了,程雪茹要是不鬆口,他難道就準備一直拖著?”


    “他說帶我去私奔。”


    “切,他有這個膽量,不怕程雪茹把他的腿打斷?”


    “靜平,你就不能對他態度好點?”


    “不能。”


    徐靜平之所以對侯魁這態度,繼續叫他太平猴魁的外號,一部分是因為兩家之間的恩怨。


    還有一部分就是侯魁對她大姐的狀態。


    她大姐和侯魁處對象也不是一天兩天了,還有半個月學期,大學就畢業了。


    因為有程雪茹這個老媽在中間杠著,侯魁和她大姐的關係就這麽不上不下的處著。


    萬一程雪茹愣是不同意侯魁和她大姐在一起,到時候她大姐怎麽辦?


    這太平猴魁,難不成真有背著他老媽,帶著她大姐私奔的勇氣?


    徐靜理張了張嘴,說道:“不跟你說了,我先回屋了。”


    “大姐心情好像不怎麽好,靜平,你去陪大姐聊聊天吧,我先回了。”


    楊玉坤看出徐靜理好像並不怎麽開心,看樣子今天這場電影的結局好像不是很美好。


    讓徐靜平去陪她聊聊,他則出了院子,回了隔壁胡同家裏。

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