第157章 背鍋俠
四合院,正陽門下的自在生活 作者:軟朝香煙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第157章背鍋俠
昨天晚上去知味樓飯莊接徐靜平。
陳玉亮告訴他,剩下的八仙醉、瀚海瓊漿、解語花,隻夠堅持兩天。
要是不把酒水送過去,兩天之後,飯店的八仙醉、瀚海瓊漿、解語花這三款酒,就得斷貨。
差點把送酒這事搞忘了。
中午的時候,楊玉坤拉了一個星期的酒到知味樓飯莊。
這三款酒飯店每天限量供應,他每次會送一個星期的數量過來,這樣就不用擔心在學校上學期間,這三款酒斷供。
“小坤。”
“喲,彭師傅,崔師傅,吳師傅,好久不見,您們今天怎麽有空過來?”
“閑著沒事,過來溜達溜達。”
“我讓後廚整兩個菜,陪您三位師傅喝點。”
“不用,我們喝過了。”彭長海說道:“你來的正好,我們正好有事跟你說。”
“三位師傅,什麽事?”
“你小子不是想讓我們師兄弟三人明年從帝都飯店退休之後,來伱這兒嗎,我們三答應了。”
“真的!”
“你之前說過,知味樓飯莊可以作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地,這話還算不算數?”
“男子漢大丈夫,生於天地之間,豈有說話不算數的道理。”
“那明年我們師兄弟三人退休之後,就過來。”
彭長海師兄弟三人回去考慮了很久,最終決定答應楊玉坤的邀請,退休之後加入知味樓飯莊。
在他們原本的計劃中,退休之後除了好好享受退休生活,還會把餘下的時間用來整理研發傳承譚家菜。
作為譚家菜的第二代傳人,他們有責任和使命把譚家菜傳承下去,發揚光大。
來知味樓飯莊,並不用他們上灶掌勺,隻需要給知味樓飯莊培訓一下廚師的廚藝。
知味樓飯莊就是專營譚家菜的飯店,楊玉坤答應把這兒作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地。
整個四九城,再找不出一個地方,比這兒更適合研發傳承譚家菜。
“彭師傅,崔師傅,吳師傅,歡迎您們加入知味樓飯莊。
您們過來之後,飯店會成立一個廚師培訓兼菜品創新研發部,您們三位老師傅,就是這個部門的負責人。”
將知味樓飯莊作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地,是楊玉坤之前答應彭長海師兄弟三人的條件。
飯店不僅不會吃虧,反而還是得利的一方。
有這三個經驗豐富的譚家菜第二代老師傅坐鎮,飯店廚師的廚藝水平,還不得蹭蹭蹭的往上漲。
以後有新的菜品研發出來,也會第一時間在飯店上新。
“那行,那我們就先回去了。”
“彭師傅,崔師傅,吳師傅,今天是個值得高興的日子,您們就先別回了,晚上我陪您們喝點,咱們慶祝一下。”
“不回不行,譚家菜廳下午有外事接待,我們三得回去盯著。”
“這樣啊,那我就不留您們了,這酒您們帶回去喝。”
帝都飯店譚家菜廳下午有外事接待,確實不能馬虎。
每次往飯店送酒,楊玉坤都會額外多送幾壇。
給彭長海師兄弟三人拿了三壇八仙醉,讓他們帶回去喝。
“那我們就不客氣了。”
“我送您們。”
“師傅,師叔,給我吧。”
楊玉坤和陳玉亮把三人送到門口,目送三人上車離開。
倆人對視一眼,不約而同的笑了。
這三位經驗豐富的老師傅答應退休之後過來,楊玉坤非常高興。
師傅師叔他們答應過來,陳玉亮也非常高興。
這不管是對知味樓飯莊,還是對他們譚家菜的研發和傳承,都是非常有利的事情。
知味樓飯莊的生意越好,譚家菜就能更好的傳承和發揚。
相應的,作為飯店老板的他們,也能賺到更多的錢。
…………
在知味樓飯莊又待了一會兒,楊玉坤悠哉悠哉的回到小酒館。
車鬥裏。
多了一隻處理好的羊和一堆羊雜。
他想吃羊肉了。
回來的半道上,從隨身種植空間裏殺了一隻拎出來。
送半隻到老丈人丈母娘那兒。
一會兒去胭脂胡同看看師傅,給他也送半隻過去。
看到二女婿扛著半邊羊肉進屋,蔡全無問道:“小坤,哪來的羊肉?”
“我剛才不是去飯店送酒嗎,順道去了一趟肉聯廠,找我肉聯廠的哥們整了一隻。
另外半隻,我一會兒給我師傅送去。
伯伯,這些羊雜晚上你用來整一個幹鍋羊雜,正好用來下酒。”
楊玉坤又把羊肉的來源,推到了他肉聯廠那哥們身上。
酒廠的哥們和肉聯廠的哥們,這些年可沒少給他背鍋。
“行,晚上整了吃酒,咱爺倆小酌幾杯。”
“伯伯,小五哥他們呢,幹嘛去了?”
“你出門沒一會兒,他們三就走了,好像說是準備去小杏那兒。”
“行,我先把羊肉給我師傅送過去,現在天熱,一會兒別放臭了。”
“去吧。”
“那我去了。”
“別忘了把你師傅一起叫過來喝酒。”
“得嘞。”
蹬著老丈人用來拉酒的人力三輪車,楊玉坤拉著另一半羊肉去了胭脂胡同。
很快,他就到了師傅家。
“沒在家?”
“這麽大的太陽,這麽熱的天,去哪兒了?”
進院一瞧,楊玉坤才發現師傅家的門是鎖著的。
這麽熱的天沒在家待著,也不知道師傅去哪兒了?
好在師傅之前給了他一把家裏的鑰匙,要不然還真進不了門。
從隨身種植空間裏把鑰匙拿出來,開門進屋,將帶過來的羊肉斬一下放冰箱,隨手拿了一瓶北冰洋汽水灌了一口。
等了一會兒,沒見師傅回來,楊玉坤也沒多待,給師傅留了個紙條,讓他一會兒回來去小酒館喝酒,接著把門鎖上離開了胭脂胡同。
老丈人說韓春明、楊華健、毛地圖三人去了小杏再生資源回收站。
出了胭脂胡同,楊玉坤順道去孟小杏的廢品收購站嘍了一眼。
韓春明三人果然在這兒,這會兒正被孟小杏拉著幹苦力。
他來的好像不是時候,等他想撤的時候,已經來不及了。
“小坤,我看到你了,來都來了,你丫的還想溜,你往哪兒溜,快過來幫忙。”
韓春明抬頭就看到正準備開溜的楊玉坤,連忙將其叫住。
這小子看到他們在幹苦力,就想偷偷溜走,這也忒不地道了。
昨天晚上去知味樓飯莊接徐靜平。
陳玉亮告訴他,剩下的八仙醉、瀚海瓊漿、解語花,隻夠堅持兩天。
要是不把酒水送過去,兩天之後,飯店的八仙醉、瀚海瓊漿、解語花這三款酒,就得斷貨。
差點把送酒這事搞忘了。
中午的時候,楊玉坤拉了一個星期的酒到知味樓飯莊。
這三款酒飯店每天限量供應,他每次會送一個星期的數量過來,這樣就不用擔心在學校上學期間,這三款酒斷供。
“小坤。”
“喲,彭師傅,崔師傅,吳師傅,好久不見,您們今天怎麽有空過來?”
“閑著沒事,過來溜達溜達。”
“我讓後廚整兩個菜,陪您三位師傅喝點。”
“不用,我們喝過了。”彭長海說道:“你來的正好,我們正好有事跟你說。”
“三位師傅,什麽事?”
“你小子不是想讓我們師兄弟三人明年從帝都飯店退休之後,來伱這兒嗎,我們三答應了。”
“真的!”
“你之前說過,知味樓飯莊可以作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地,這話還算不算數?”
“男子漢大丈夫,生於天地之間,豈有說話不算數的道理。”
“那明年我們師兄弟三人退休之後,就過來。”
彭長海師兄弟三人回去考慮了很久,最終決定答應楊玉坤的邀請,退休之後加入知味樓飯莊。
在他們原本的計劃中,退休之後除了好好享受退休生活,還會把餘下的時間用來整理研發傳承譚家菜。
作為譚家菜的第二代傳人,他們有責任和使命把譚家菜傳承下去,發揚光大。
來知味樓飯莊,並不用他們上灶掌勺,隻需要給知味樓飯莊培訓一下廚師的廚藝。
知味樓飯莊就是專營譚家菜的飯店,楊玉坤答應把這兒作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地。
整個四九城,再找不出一個地方,比這兒更適合研發傳承譚家菜。
“彭師傅,崔師傅,吳師傅,歡迎您們加入知味樓飯莊。
您們過來之後,飯店會成立一個廚師培訓兼菜品創新研發部,您們三位老師傅,就是這個部門的負責人。”
將知味樓飯莊作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地,是楊玉坤之前答應彭長海師兄弟三人的條件。
飯店不僅不會吃虧,反而還是得利的一方。
有這三個經驗豐富的譚家菜第二代老師傅坐鎮,飯店廚師的廚藝水平,還不得蹭蹭蹭的往上漲。
以後有新的菜品研發出來,也會第一時間在飯店上新。
“那行,那我們就先回去了。”
“彭師傅,崔師傅,吳師傅,今天是個值得高興的日子,您們就先別回了,晚上我陪您們喝點,咱們慶祝一下。”
“不回不行,譚家菜廳下午有外事接待,我們三得回去盯著。”
“這樣啊,那我就不留您們了,這酒您們帶回去喝。”
帝都飯店譚家菜廳下午有外事接待,確實不能馬虎。
每次往飯店送酒,楊玉坤都會額外多送幾壇。
給彭長海師兄弟三人拿了三壇八仙醉,讓他們帶回去喝。
“那我們就不客氣了。”
“我送您們。”
“師傅,師叔,給我吧。”
楊玉坤和陳玉亮把三人送到門口,目送三人上車離開。
倆人對視一眼,不約而同的笑了。
這三位經驗豐富的老師傅答應退休之後過來,楊玉坤非常高興。
師傅師叔他們答應過來,陳玉亮也非常高興。
這不管是對知味樓飯莊,還是對他們譚家菜的研發和傳承,都是非常有利的事情。
知味樓飯莊的生意越好,譚家菜就能更好的傳承和發揚。
相應的,作為飯店老板的他們,也能賺到更多的錢。
…………
在知味樓飯莊又待了一會兒,楊玉坤悠哉悠哉的回到小酒館。
車鬥裏。
多了一隻處理好的羊和一堆羊雜。
他想吃羊肉了。
回來的半道上,從隨身種植空間裏殺了一隻拎出來。
送半隻到老丈人丈母娘那兒。
一會兒去胭脂胡同看看師傅,給他也送半隻過去。
看到二女婿扛著半邊羊肉進屋,蔡全無問道:“小坤,哪來的羊肉?”
“我剛才不是去飯店送酒嗎,順道去了一趟肉聯廠,找我肉聯廠的哥們整了一隻。
另外半隻,我一會兒給我師傅送去。
伯伯,這些羊雜晚上你用來整一個幹鍋羊雜,正好用來下酒。”
楊玉坤又把羊肉的來源,推到了他肉聯廠那哥們身上。
酒廠的哥們和肉聯廠的哥們,這些年可沒少給他背鍋。
“行,晚上整了吃酒,咱爺倆小酌幾杯。”
“伯伯,小五哥他們呢,幹嘛去了?”
“你出門沒一會兒,他們三就走了,好像說是準備去小杏那兒。”
“行,我先把羊肉給我師傅送過去,現在天熱,一會兒別放臭了。”
“去吧。”
“那我去了。”
“別忘了把你師傅一起叫過來喝酒。”
“得嘞。”
蹬著老丈人用來拉酒的人力三輪車,楊玉坤拉著另一半羊肉去了胭脂胡同。
很快,他就到了師傅家。
“沒在家?”
“這麽大的太陽,這麽熱的天,去哪兒了?”
進院一瞧,楊玉坤才發現師傅家的門是鎖著的。
這麽熱的天沒在家待著,也不知道師傅去哪兒了?
好在師傅之前給了他一把家裏的鑰匙,要不然還真進不了門。
從隨身種植空間裏把鑰匙拿出來,開門進屋,將帶過來的羊肉斬一下放冰箱,隨手拿了一瓶北冰洋汽水灌了一口。
等了一會兒,沒見師傅回來,楊玉坤也沒多待,給師傅留了個紙條,讓他一會兒回來去小酒館喝酒,接著把門鎖上離開了胭脂胡同。
老丈人說韓春明、楊華健、毛地圖三人去了小杏再生資源回收站。
出了胭脂胡同,楊玉坤順道去孟小杏的廢品收購站嘍了一眼。
韓春明三人果然在這兒,這會兒正被孟小杏拉著幹苦力。
他來的好像不是時候,等他想撤的時候,已經來不及了。
“小坤,我看到你了,來都來了,你丫的還想溜,你往哪兒溜,快過來幫忙。”
韓春明抬頭就看到正準備開溜的楊玉坤,連忙將其叫住。
這小子看到他們在幹苦力,就想偷偷溜走,這也忒不地道了。