第162章 廚藝大賽
四合院，正陽門下的自在生活 作者：軟朝香煙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第162章廚藝大賽
楊玉坤看了一下時間，再過二十來分鍾就晚上八點鍾了。
說好了去知味樓飯莊接徐靜平，時間差不多了。
韓春明和孟小杏離開的時候，一人還抱走了一個大西瓜。
老丈人丈母娘他們去公園遛彎還沒回來。
楊玉坤把小酒館的門鎖上，徑直前往知味樓飯莊。
“楊總，您來了。”
“老板好。”
“楊總好……。”
“大家好，辛苦了，徐總呢？”
“徐總在樓上呢。”
“行，你們先忙，我上樓找徐總去。”
把自行車支飯店門口，楊玉坤進了知味樓飯莊。
店裏的員工見他過來，紛紛跟他打招呼。
徐靜平在樓上辦公室，楊玉坤正準備上樓去找她。
步子剛邁上樓梯，陳玉亮突然將他叫住。
“小坤。”
“陳師傅。”
“你來的正好，有這麽一事得跟你匯報一下。”
“什麽事？”
“過段時間，四九城餐飲界會舉行一場廚藝大賽，由市府牽頭舉辦，前三名會被授予帝都名廚稱號。
據我所知，帝都飯店、豐澤園飯莊……，甚至釣魚台都打算派廚師參加。”
“廚藝大賽？陳師傅，您的意思，咱們知味樓也去湊湊熱鬧？”
“對，如果能在廚藝大賽上拿下前三名，被授予帝都名廚稱號，對咱們知味樓飯莊會起到非常好的宣傳作用。”
這次廚藝大賽由市府牽頭，四九城的各大飯莊酒樓都會派廚師參加，就連釣魚台和帝都飯店，都會派廚藝大師參與角逐，含金量非常高。
尤其是前三名，市府還會授予其帝都名廚的榮譽稱號。
這個稱號，無論對廚師本人，還是對各大飯店，都是非常具有吸引力的。
如果一個廚師頭上頂著官方授予的名廚稱號，如果一個飯店有官方認可的名廚坐鎮，格調都會比一般的廚師、比一般的飯店高不少。
知味樓飯莊已經在四九城餐飲界站穩腳跟，是四九城的知名飯店之一，食譚家菜首選之地。
但帝都名廚的榮譽，知味樓飯莊同樣需要。
可以不屑，但不能沒有。
因為這個稱號在外人看來，就是金字招牌。
知味樓飯莊不僅要參加，最好能拿一個帝都名廚的榮譽稱號回來。
所以。
這次廚藝大賽，陳玉亮打算親自參賽。
“陳師傅，您說的對，我全力支持您參賽，有什麽需要盡管跟我說。”
帝都名廚這個稱號，楊玉坤其實並不怎麽在乎。
但不在乎歸不在乎，知味樓飯莊需要這個名頭來增光添彩，畢竟不少人就認這個名號。
陳玉亮是知味樓飯莊的主廚，也是飯店的股東，對於飯店發展有利的事，他自然全力支持。
和陳玉亮就廚藝大賽的事情聊了一會兒，楊玉坤上樓找徐靜平。
“篤篤篤……，徐總，還忙著呢？”
“小坤，你來了，等一下啊，我馬上就忙完了。”
“成。”
楊玉坤坐一旁等徐靜平忙完，又過了十來分鍾，徐靜平將手中的工作忙完。
“小坤，跟你說一事。”
“廚藝大賽？”
“你都知道了？”
“剛才碰上陳師傅了，跟他聊了一會兒。”
“關於廚藝大賽，你這個大老板有沒有什麽想法？”
“全力支持陳師傅唄。”
“這次廚藝大賽四九城各大飯店都會參加，含金量確實非常高，我打算讓陳師傅帶隊，咱們多派幾個師傅參加，對他們也是一種曆練。”
“你是飯店的總經理，這事你定就好了。”
“那回頭我找陳師傅他們開個會，前三名除了陳師傅其他人估計都沒這個機會，如果其他人能拿下前十名，對咱們飯店同樣能起到不錯的宣傳作用。”
這次廚藝大賽，各大飯店都會派出廚藝大師參賽，角逐前三名的帝都名廚稱號。
知味樓飯莊有實力角逐前三名的，就陳玉亮一個人。
畢竟釣魚台、帝都飯店……的大師傅，都不是吃素的。
徐靜平打算多安排幾個師傅代表知味樓飯莊參賽，並不是為了圍標前三名。
這次廚藝大賽含金量最高的，無疑是前三名的帝都名廚稱號。
但能在含金量這麽高的賽事上，拿下前十名甚至前二十名，也是一種實力的體現。
現在太晚了。
徐靜平打算明天一早，找陳玉亮他們聊一下這事。
…………
從知味樓飯莊出來，楊玉坤拍了拍自行車後座，讓徐靜平上車。
倆人悠哉悠哉的回到小酒館，發現老丈人丈母娘他們還沒回來。
在小酒館等到快十點鍾，老丈人丈母娘他們才回來。
“汪汪汪……。”
“二姐，二姐夫。”
“爸，媽，靜天，你們去哪兒了，怎麽這麽晚才回來？”
“公園那邊放露天電影，看了兩場電影才回來。”
“你們要是再不回來，我和小坤都打算出門找你們了。”
“我和你媽這麽大人了，你還怕我們丟啊。”
“得嘞，不早了，爸，媽，你們早點休息吧，我們也回去休息了。”
“伯伯，伯母，我和靜平就先走了。”
“回吧。”
“汪汪汪……。”
等到老丈人丈母娘他們回來，楊玉坤和徐靜平這才離開小酒館。
黑豹跟著跑出門，站門口衝楊玉坤搖了搖尾巴，並沒有跟他一起走。
它現在跟徐靜天混，住在小酒館。
把徐靜平送到了之後，楊玉坤調頭回自己家。
回到家裏之後，去隨身種植空間待了一會兒，晚上快一點鍾的時候，韓春明過來找他。
今天星期三。
據楊光成說，琉璃廠今天淩晨有鬼市開，以後每逢星期三都會在淩晨開市。
倆人約好了，一起過去瞧瞧，一點半在楊光成的聚寶閣匯合，到時候一起過去。
楊玉坤從隨身種植空間出來，將門打開。
韓春明說道：“小坤，時間差不多了，咱們過去吧。”
“小五哥，走吧。”
楊玉坤將手電麵具等東西拿上，倆人出了院子，直奔琉璃廠而去。
在去琉璃廠的路上，倆人還碰上了不少朝同一方向去的人。
這個點，往琉璃廠那邊趕，還特意做了偽裝。
這些人的目的，跟他們是一樣的，也是琉璃廠鬼市。
楊玉坤看了一下時間，再過二十來分鍾就晚上八點鍾了。
說好了去知味樓飯莊接徐靜平，時間差不多了。
韓春明和孟小杏離開的時候，一人還抱走了一個大西瓜。
老丈人丈母娘他們去公園遛彎還沒回來。
楊玉坤把小酒館的門鎖上，徑直前往知味樓飯莊。
“楊總，您來了。”
“老板好。”
“楊總好……。”
“大家好，辛苦了，徐總呢？”
“徐總在樓上呢。”
“行，你們先忙，我上樓找徐總去。”
把自行車支飯店門口，楊玉坤進了知味樓飯莊。
店裏的員工見他過來，紛紛跟他打招呼。
徐靜平在樓上辦公室，楊玉坤正準備上樓去找她。
步子剛邁上樓梯，陳玉亮突然將他叫住。
“小坤。”
“陳師傅。”
“你來的正好，有這麽一事得跟你匯報一下。”
“什麽事？”
“過段時間，四九城餐飲界會舉行一場廚藝大賽，由市府牽頭舉辦，前三名會被授予帝都名廚稱號。
據我所知，帝都飯店、豐澤園飯莊……，甚至釣魚台都打算派廚師參加。”
“廚藝大賽？陳師傅，您的意思，咱們知味樓也去湊湊熱鬧？”
“對，如果能在廚藝大賽上拿下前三名，被授予帝都名廚稱號，對咱們知味樓飯莊會起到非常好的宣傳作用。”
這次廚藝大賽由市府牽頭，四九城的各大飯莊酒樓都會派廚師參加，就連釣魚台和帝都飯店，都會派廚藝大師參與角逐，含金量非常高。
尤其是前三名，市府還會授予其帝都名廚的榮譽稱號。
這個稱號，無論對廚師本人，還是對各大飯店，都是非常具有吸引力的。
如果一個廚師頭上頂著官方授予的名廚稱號，如果一個飯店有官方認可的名廚坐鎮，格調都會比一般的廚師、比一般的飯店高不少。
知味樓飯莊已經在四九城餐飲界站穩腳跟，是四九城的知名飯店之一，食譚家菜首選之地。
但帝都名廚的榮譽，知味樓飯莊同樣需要。
可以不屑，但不能沒有。
因為這個稱號在外人看來，就是金字招牌。
知味樓飯莊不僅要參加，最好能拿一個帝都名廚的榮譽稱號回來。
所以。
這次廚藝大賽，陳玉亮打算親自參賽。
“陳師傅，您說的對，我全力支持您參賽，有什麽需要盡管跟我說。”
帝都名廚這個稱號，楊玉坤其實並不怎麽在乎。
但不在乎歸不在乎，知味樓飯莊需要這個名頭來增光添彩，畢竟不少人就認這個名號。
陳玉亮是知味樓飯莊的主廚，也是飯店的股東，對於飯店發展有利的事，他自然全力支持。
和陳玉亮就廚藝大賽的事情聊了一會兒，楊玉坤上樓找徐靜平。
“篤篤篤……，徐總，還忙著呢？”
“小坤，你來了，等一下啊，我馬上就忙完了。”
“成。”
楊玉坤坐一旁等徐靜平忙完，又過了十來分鍾，徐靜平將手中的工作忙完。
“小坤，跟你說一事。”
“廚藝大賽？”
“你都知道了？”
“剛才碰上陳師傅了，跟他聊了一會兒。”
“關於廚藝大賽，你這個大老板有沒有什麽想法？”
“全力支持陳師傅唄。”
“這次廚藝大賽四九城各大飯店都會參加，含金量確實非常高，我打算讓陳師傅帶隊，咱們多派幾個師傅參加，對他們也是一種曆練。”
“你是飯店的總經理，這事你定就好了。”
“那回頭我找陳師傅他們開個會，前三名除了陳師傅其他人估計都沒這個機會，如果其他人能拿下前十名，對咱們飯店同樣能起到不錯的宣傳作用。”
這次廚藝大賽，各大飯店都會派出廚藝大師參賽，角逐前三名的帝都名廚稱號。
知味樓飯莊有實力角逐前三名的，就陳玉亮一個人。
畢竟釣魚台、帝都飯店……的大師傅，都不是吃素的。
徐靜平打算多安排幾個師傅代表知味樓飯莊參賽，並不是為了圍標前三名。
這次廚藝大賽含金量最高的，無疑是前三名的帝都名廚稱號。
但能在含金量這麽高的賽事上，拿下前十名甚至前二十名，也是一種實力的體現。
現在太晚了。
徐靜平打算明天一早，找陳玉亮他們聊一下這事。
…………
從知味樓飯莊出來，楊玉坤拍了拍自行車後座，讓徐靜平上車。
倆人悠哉悠哉的回到小酒館，發現老丈人丈母娘他們還沒回來。
在小酒館等到快十點鍾，老丈人丈母娘他們才回來。
“汪汪汪……。”
“二姐，二姐夫。”
“爸，媽，靜天，你們去哪兒了，怎麽這麽晚才回來？”
“公園那邊放露天電影，看了兩場電影才回來。”
“你們要是再不回來，我和小坤都打算出門找你們了。”
“我和你媽這麽大人了，你還怕我們丟啊。”
“得嘞，不早了，爸，媽，你們早點休息吧，我們也回去休息了。”
“伯伯，伯母，我和靜平就先走了。”
“回吧。”
“汪汪汪……。”
等到老丈人丈母娘他們回來，楊玉坤和徐靜平這才離開小酒館。
黑豹跟著跑出門，站門口衝楊玉坤搖了搖尾巴，並沒有跟他一起走。
它現在跟徐靜天混，住在小酒館。
把徐靜平送到了之後，楊玉坤調頭回自己家。
回到家裏之後，去隨身種植空間待了一會兒，晚上快一點鍾的時候，韓春明過來找他。
今天星期三。
據楊光成說，琉璃廠今天淩晨有鬼市開，以後每逢星期三都會在淩晨開市。
倆人約好了，一起過去瞧瞧，一點半在楊光成的聚寶閣匯合，到時候一起過去。
楊玉坤從隨身種植空間出來，將門打開。
韓春明說道：“小坤，時間差不多了，咱們過去吧。”
“小五哥，走吧。”
楊玉坤將手電麵具等東西拿上，倆人出了院子，直奔琉璃廠而去。
在去琉璃廠的路上，倆人還碰上了不少朝同一方向去的人。
這個點，往琉璃廠那邊趕，還特意做了偽裝。
這些人的目的，跟他們是一樣的，也是琉璃廠鬼市。