第302章 我們都是無業遊民
四合院，正陽門下的自在生活 作者：軟朝香煙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第302章我們都是無業遊民
楊玉坤和韓春明倆人陪著蘇萌去機場接她從港島回來的大舅，把人接上之後，蘇萌讓韓春明直接去知味樓飯莊王府井店。
先帶她大舅去吃飯，等吃過晚飯之後，在給她大舅找個住的地方安頓下來。
“大舅，咱們地方了，下車吧，先吃飯，一會兒去給你找住的地方。”
“這是飯店？”
“對，知味樓飯莊王府井店，這家店可以算的上是四九城規模排行前列的飯店。
別看知味樓開業時間不長，但論知名度一點都不比豐澤園飯莊那些老字號差。
知味樓飯莊的總廚師長，曾經是帝都飯店譚家菜廳的組長，是譚家菜的第三代傳人，還是帝都第一屆廚藝大賽的第一名，第一屆三大帝都名廚之一。”
“這麽厲害？”
“也就是知味樓飯莊前門店需要提前一天預約，等回頭我帶你去前門店吃譚家菜。”
下車之後，蘇萌給大舅介紹起了知味樓飯莊的情況。
在進入知味樓飯莊王府井店之後，蘇萌大舅才發現裏麵別有洞天。
楊玉坤給粵菜廳的經理使了一個眼色，讓她別點破他的身份。
現在孟小杏的小杏再生資源回收站，都已經開了好幾家。
蘇萌大舅道：“看著不錯，不知道味道怎麽樣。”
聽外甥女這麽一說，蘇萌大舅認為楊玉坤和韓春明是故意誆他。
根據他這麽多年的經商經驗，這倆人十有八九是在經商。
好像是在幫他老丈人丈母娘，打理小酒館的生意還是三秋葉賓館的生意，反正也不是普通的無業遊民。
小坤大學畢業之後，幫著他老丈人丈母娘在打理生意，而且他還是我們胡同最先用上電冰箱的。”
蘇萌招呼道：“大舅，快嚐嚐菜合不合你的胃口。”
嚐了一口脆皮燒鵝，蘇萌大舅眼神瞬間一亮。
“什麽叫自由職業者？”
蘇萌大舅接過菜單，點了六道菜。
“請稍等。”
楊玉坤說道：“這是龍井茶。”
雖然談不上老饕，但在吃這方麵還算有些心得。
當年插隊回來，韓春明在義利食品廠工作了一段時間之後，因為一些原因離開了義利食品廠，幹起了收破爛的活。
得知知味樓飯莊王府井店由九套三進四合院組成，同時經營八大菜係之後，令他頗為驚詫。
韓春明和楊玉坤雖然是無業遊民，但卻不是一般的無業遊民。
“好吃！”
剛進入粵菜廳，負責粵菜廳的經理就發現了楊玉坤，準備上來跟他打招呼。
他今天不是以老板和副董事長的身份過來視察的，他今天的身份就是一個普通的食客。
“你們倆小子，還說自己是無業遊民，故意拿我尋開心是吧？”
“我們胡同不少人連自行車都沒有，春明卻連摩托車都騎上了，家裏還置辦了電視機，冰箱，洗衣機，就連我爸當初做手術的三萬塊錢，也是他借給我的。
“來大舅，先喝杯茶潤潤嗓子。”
她又不是傻子。
至於楊玉坤。
“大舅，八大菜係，你想吃哪個，咱們就吃哪個。”
這時候，包廂們被敲響，菜陸續上齊。
“怎麽說？”
這什麽知味樓飯莊王府井店，居然同時經營八大菜係。
也就他外甥女這丫頭心思單純，會相信他們是無業遊民。
韓春明拎起茶壺，給蘇萌大舅把茶倒上。
“就是沒有工作，無業遊民。”
緊接著蘇萌大舅把另外幾道菜也嚐了一遍，不得不承認這知味樓飯莊，確實有幾把刷子，做的粵菜確實非常地道。
粵菜廳的經理理會了楊玉坤的意思，讓服務人員將幾人帶到包廂，還特意叮囑服務人員別管他叫老板或副董事長。
十多年前，蘇萌大舅跑路去港島，在港島安家落戶成家立業，各路頂級粵菜大師傅的手藝他沒少嚐。
這脆皮燒鵝，比他在港島吃的一點不差，甚至更加地道。
“沒工作？”
他雖然在港島待了十多年，但這個時候內地的收入水平他還是知道的。
“大舅，你大老遠從港島回來，今天我請客，想吃什麽你隨便點。”
“吃粵菜吧，讓我嚐嚐這裏的粵菜正不正宗。”
外甥女能叫他們倆一起去機場接他，說明她們之間的關係非常好。
這倆無業遊民，可別把他外甥女帶壞了。
蘇萌帶著大舅去了知味樓飯莊王府井店粵菜廳，楊玉坤和韓春明倆人在後麵跟著。
“篤篤篤……。”
“西湖龍井，怪不得。”蘇萌大舅說道：“小五，小坤，你們倆現在做什麽工作。”
服務人員看了一眼楊玉坤，拿著菜單去後廚下單。
楊玉坤笑道：“自由職業者。”
“聽你的，那我們今天就吃粵菜，走吧大舅，粵菜廳在這邊。”
“噫……這茶不錯啊。”
她雖然不知道韓春明現在具體在幹什麽，但絕對不僅僅是無業遊民這麽簡單。
後來韓春明把收破爛的活，讓給了他的表妹孟小杏。
那就讓他來嚐嚐，這裏做的粵菜，和港島那邊的大師傅做的有什麽不同之處。
無業遊民有能力置辦起各種各樣的家電，這顯然是不可能的事情。
怕自己大舅誤會韓春明和楊玉坤，蘇萌連忙跟他解釋倆人的情況。
楊玉坤笑道：“知味樓這塊招牌，肯定不會讓您失望。”
一聽楊玉坤和韓春明倆人居然連個工作都沒有，蘇萌大舅眉頭輕皺。
改開之後，南方沿海的收入會高一些，內陸的工資相比之前並沒有高出多少。
知味樓飯莊用來招待客人的茶葉，雖然不是產自核心產區的頂級龍井茶葉，但也不差。
韓春明說道：“我跟小坤一樣，也是無業遊民。”
他沒想到在帝都，也能吃到這麽地道的粵菜。
蘇萌道：“大舅，春明和小坤雖然沒正式工作，但他們可不是混日子的街溜子。”
“那我點了，脆皮燒鵝，白切雞，客家釀豆腐，麻皮乳豬，清蒸海上鮮，再來一個牛肉粿條湯。”
無業遊民可買不起摩托車、冰箱、電視、洗衣機，更不可能一下子掏出三萬塊錢出來。
蘇萌大舅端起茶杯抿了一口，發現這用來招待客人的免費茶水，用的居然不是那種劣質茶葉，用的居然還是好茶葉。
見蘇萌大舅被菜品折服，楊玉坤也跟著笑了。
知味樓飯莊王府井店八大菜係廳的廚師長，那都是妥妥的泰鬥級的廚藝大師。
後廚的每一位廚師，那都是經過知味樓飯莊廚師培訓兼菜品創新研發部精心培訓出來的，廚藝這方麵自然是杠杠的。
蘇萌大舅還想挑知味樓飯莊王府井店菜品的毛病，也得有毛病給他挑才行。
楊玉坤和韓春明倆人陪著蘇萌去機場接她從港島回來的大舅，把人接上之後，蘇萌讓韓春明直接去知味樓飯莊王府井店。
先帶她大舅去吃飯，等吃過晚飯之後，在給她大舅找個住的地方安頓下來。
“大舅，咱們地方了，下車吧，先吃飯，一會兒去給你找住的地方。”
“這是飯店？”
“對，知味樓飯莊王府井店，這家店可以算的上是四九城規模排行前列的飯店。
別看知味樓開業時間不長，但論知名度一點都不比豐澤園飯莊那些老字號差。
知味樓飯莊的總廚師長，曾經是帝都飯店譚家菜廳的組長，是譚家菜的第三代傳人，還是帝都第一屆廚藝大賽的第一名，第一屆三大帝都名廚之一。”
“這麽厲害？”
“也就是知味樓飯莊前門店需要提前一天預約，等回頭我帶你去前門店吃譚家菜。”
下車之後，蘇萌給大舅介紹起了知味樓飯莊的情況。
在進入知味樓飯莊王府井店之後，蘇萌大舅才發現裏麵別有洞天。
楊玉坤給粵菜廳的經理使了一個眼色，讓她別點破他的身份。
現在孟小杏的小杏再生資源回收站，都已經開了好幾家。
蘇萌大舅道：“看著不錯，不知道味道怎麽樣。”
聽外甥女這麽一說，蘇萌大舅認為楊玉坤和韓春明是故意誆他。
根據他這麽多年的經商經驗，這倆人十有八九是在經商。
好像是在幫他老丈人丈母娘，打理小酒館的生意還是三秋葉賓館的生意，反正也不是普通的無業遊民。
小坤大學畢業之後，幫著他老丈人丈母娘在打理生意，而且他還是我們胡同最先用上電冰箱的。”
蘇萌招呼道：“大舅，快嚐嚐菜合不合你的胃口。”
嚐了一口脆皮燒鵝，蘇萌大舅眼神瞬間一亮。
“什麽叫自由職業者？”
蘇萌大舅接過菜單，點了六道菜。
“請稍等。”
楊玉坤說道：“這是龍井茶。”
雖然談不上老饕，但在吃這方麵還算有些心得。
當年插隊回來，韓春明在義利食品廠工作了一段時間之後，因為一些原因離開了義利食品廠，幹起了收破爛的活。
得知知味樓飯莊王府井店由九套三進四合院組成，同時經營八大菜係之後，令他頗為驚詫。
韓春明和楊玉坤雖然是無業遊民，但卻不是一般的無業遊民。
“好吃！”
剛進入粵菜廳，負責粵菜廳的經理就發現了楊玉坤，準備上來跟他打招呼。
他今天不是以老板和副董事長的身份過來視察的，他今天的身份就是一個普通的食客。
“你們倆小子，還說自己是無業遊民，故意拿我尋開心是吧？”
“我們胡同不少人連自行車都沒有，春明卻連摩托車都騎上了，家裏還置辦了電視機，冰箱，洗衣機，就連我爸當初做手術的三萬塊錢，也是他借給我的。
“來大舅，先喝杯茶潤潤嗓子。”
她又不是傻子。
至於楊玉坤。
“大舅，八大菜係，你想吃哪個，咱們就吃哪個。”
這時候，包廂們被敲響，菜陸續上齊。
“怎麽說？”
這什麽知味樓飯莊王府井店，居然同時經營八大菜係。
也就他外甥女這丫頭心思單純，會相信他們是無業遊民。
韓春明拎起茶壺，給蘇萌大舅把茶倒上。
“就是沒有工作，無業遊民。”
緊接著蘇萌大舅把另外幾道菜也嚐了一遍，不得不承認這知味樓飯莊，確實有幾把刷子，做的粵菜確實非常地道。
粵菜廳的經理理會了楊玉坤的意思，讓服務人員將幾人帶到包廂，還特意叮囑服務人員別管他叫老板或副董事長。
十多年前，蘇萌大舅跑路去港島，在港島安家落戶成家立業，各路頂級粵菜大師傅的手藝他沒少嚐。
這脆皮燒鵝，比他在港島吃的一點不差，甚至更加地道。
“沒工作？”
他雖然在港島待了十多年，但這個時候內地的收入水平他還是知道的。
“大舅，你大老遠從港島回來，今天我請客，想吃什麽你隨便點。”
“吃粵菜吧，讓我嚐嚐這裏的粵菜正不正宗。”
外甥女能叫他們倆一起去機場接他，說明她們之間的關係非常好。
這倆無業遊民，可別把他外甥女帶壞了。
蘇萌帶著大舅去了知味樓飯莊王府井店粵菜廳，楊玉坤和韓春明倆人在後麵跟著。
“篤篤篤……。”
“西湖龍井，怪不得。”蘇萌大舅說道：“小五，小坤，你們倆現在做什麽工作。”
服務人員看了一眼楊玉坤，拿著菜單去後廚下單。
楊玉坤笑道：“自由職業者。”
“聽你的，那我們今天就吃粵菜，走吧大舅，粵菜廳在這邊。”
“噫……這茶不錯啊。”
她雖然不知道韓春明現在具體在幹什麽，但絕對不僅僅是無業遊民這麽簡單。
後來韓春明把收破爛的活，讓給了他的表妹孟小杏。
那就讓他來嚐嚐，這裏做的粵菜，和港島那邊的大師傅做的有什麽不同之處。
無業遊民有能力置辦起各種各樣的家電，這顯然是不可能的事情。
怕自己大舅誤會韓春明和楊玉坤，蘇萌連忙跟他解釋倆人的情況。
楊玉坤笑道：“知味樓這塊招牌，肯定不會讓您失望。”
一聽楊玉坤和韓春明倆人居然連個工作都沒有，蘇萌大舅眉頭輕皺。
改開之後，南方沿海的收入會高一些，內陸的工資相比之前並沒有高出多少。
知味樓飯莊用來招待客人的茶葉，雖然不是產自核心產區的頂級龍井茶葉，但也不差。
韓春明說道：“我跟小坤一樣，也是無業遊民。”
他沒想到在帝都，也能吃到這麽地道的粵菜。
蘇萌道：“大舅，春明和小坤雖然沒正式工作，但他們可不是混日子的街溜子。”
“那我點了，脆皮燒鵝，白切雞，客家釀豆腐，麻皮乳豬，清蒸海上鮮，再來一個牛肉粿條湯。”
無業遊民可買不起摩托車、冰箱、電視、洗衣機，更不可能一下子掏出三萬塊錢出來。
蘇萌大舅端起茶杯抿了一口，發現這用來招待客人的免費茶水，用的居然不是那種劣質茶葉，用的居然還是好茶葉。
見蘇萌大舅被菜品折服，楊玉坤也跟著笑了。
知味樓飯莊王府井店八大菜係廳的廚師長，那都是妥妥的泰鬥級的廚藝大師。
後廚的每一位廚師，那都是經過知味樓飯莊廚師培訓兼菜品創新研發部精心培訓出來的，廚藝這方麵自然是杠杠的。
蘇萌大舅還想挑知味樓飯莊王府井店菜品的毛病，也得有毛病給他挑才行。