另一邊,陳誌國的大閨女也回來了,“媽,小白來了?”


    陳歡已經二十六了,本來剛才和閨蜜在外麵吃飯,誰知道吃半截忽然看到家庭群的信息。


    看看那菜,再看看自己吃的牛排,頓時不香了。


    應付完這一頓飯,陳歡急匆匆回來,不過和她二叔二嬸陳誌剛夫妻一樣,菜湯都沒看見。


    陳家幾個小輩,之前和白葉都沒有過交流。白葉也沒有注意過,一轉頭冷不丁看到個漂亮姑娘站在廚房門口,愣了愣,“有事麽?”


    “小白。”陳歡搓搓手,“你做飯要幫忙麽?”


    白葉不著痕跡地打量了對方一下。


    這姑娘穿著套裙,高跟鞋,身上的衣服看著可不便宜,這是來幫忙的?


    白葉瞬間就明白了對方的意思,“你想點菜?”


    陳歡被揭穿了心思,不好意思了三秒就放棄掙紮了。


    “那什麽,你能做牛肉麽?”


    “能啊,你要吃什麽?番茄牛腩,黑椒牛柳,還是紅燜牛肉,你說。”


    陳歡不自覺地咽了下口水,“小孩子才做選擇,成年人全都要!”


    話音沒落,陳歡的頭就被走過來的陳家大媳婦敲了一下,“你這孩子,小白大老遠的來,都沒休息的功夫,你還來點菜。你爸和你二叔不懂事就罷了,你怎麽也不懂事?”


    站在不遠處、不懂事的陳誌國\u0026陳誌剛:???


    “沒事沒事,想吃就說,省得我來想做什麽菜了。”白葉一邊收拾著手上的豬皮,一邊笑著說道。


    “真的啊,那,都做吧。”陳家大媳婦不好意思地說道,“我也愛吃牛肉。”


    陳家人倒也不是隻顧著自己點菜,陳家大媳婦洗了幹淨的水果送到廚房,“小白,別光幹活,吃水果。”


    水果都是洗淨去皮,甚至切成小塊插上牙簽的。


    肉皮要仔細檢查有沒有殘留的毛,焯水後再刮去上麵多餘的油脂,隻剩下幹淨的皮。然後切成細絲再繼續煮。


    這時候就可以放上八角桂皮等調味料了。


    因為是直接吃的,而不是用來調餡的清凍,所以白葉還放了些醬油調味。


    此外,白葉還在裏麵放了一些泡好的黃豆一起煮。等肉皮膠質熬出的時候,黃豆也會浸入肉味,麵麵的很好吃。


    肉皮凍燉得軟爛出膠之後,就可以離火了。


    白葉將紅燜牛肉燉上後,肉皮凍也變成了溫的。


    白葉正要找個容器,就見陳家三兒媳也回來了。


    這位可是陳導的老婆。


    對方來了就主動要求給白葉打下手,連江浩都插不上手了。


    白葉婉拒了之後,對方解釋道,“我們家那對雙胞胎,平時吃飯跟他們的爸一樣費事,我就是給你打個下手,也跟你學學。”


    白葉聽到這話,這才讓對方留下,還跟對方探討了一下陳導愛吃的東西。


    其實在白葉這邊,他是真沒感覺到陳導挑食。


    聽趙桐虎說,他做的盒飯,對方每天都吃的幹幹淨淨的。江浩也說過,以前陳導根本就不是一個按時下班的人。


    可自從在白家老號訂餐後,每天到了飯點立馬喊卡。


    吃飯可積極了。


    陳家三兒媳知道這事的時候,也是又好氣又好笑。她家裏的一對雙胞胎小祖宗也吃飯這麽費勁呢,今天非跟白葉學兩手。


    白葉在旁邊做,陳家三兒媳就在旁邊學,不過有些東西那是學不會的。


    菜譜寫的那麽精確,做出來的味道也未必都一樣。


    不過陳家三兒媳還算是有點天賦,也可能是照顧兩個孩子練出來的,還真從中找到了自己做飯的一些缺點。


    白葉聽著對方的問題,幹脆道,“一會兒我給您打下手,我來把關!”


    “好主意!就這麽辦!”


    醬肉熟了的時候,紅燜牛肉也轉到了電燉鍋裏繼續燉,將兩個灶台留出來炒菜。


    番茄牛腩就是陳家三兒媳做的,白葉在一旁指點。


    從牛肉怎麽切,到西紅柿放多少,都有不同。


    知道白葉現場教學,陳家大兒媳和二兒媳都來了,連陳歡也被她媽薅來了,讓她多學學。


    番茄牛腩想要燉好,這西紅柿絕不是一次就能放夠的,整個過程要放入好幾次。


    因為西紅柿會逐漸燉化。


    “要放這麽多啊,怪不得我做的時候,總覺得味道寡淡。”大兒媳婦說道。


    “我每次還放點番茄醬,可顏色行了,味道卻不太對。這下總算是找到原因了。”二兒媳婦也說道。


    “老嬸你慢點,我記上點記上點。”陳歡在旁邊拿著個小本本認真記錄。


    “哎?我也找個本子去!”


    “大嫂,給我也找一個!”

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