第323章 團隊的真諦
工地盒飯爆火,城管連夜加班白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
杜澤爺爺一家熱烈討論白葉的時候,白葉已經將剛才跟杜老爺子商討的菜單整理好了。
這是他第二次接宴席了,比之前有經驗了,特意詢問了一番。
原本那邊是要準備三十桌,因為和白葉聊得很好,又加了一些。現在總共要四十桌了。
當然了,費用也從原本的兩萬漲到了現在的四萬。因為這一老一少聊的太投機了,也有杜澤在旁邊幫著抬價。
因為白葉現在已經有了不少名氣,要價高一些也是應該的。杜老不知道,但是杜澤不能裝不知道。
此外各種食材自然都是杜家那邊準備,因為菜單已經敲定好了,對方采購食材的時候也就更加的精準。
還有幫工之類的,對方也是要提前找好的。
上次陳導家的事情他還記憶猶新,可上次才十幾桌,這一次四十桌,要是他也一己之力準備出來,怕是要被人抓走了。
而且這次白葉也不打算自己一個人去。
十一這種假期,劇組那邊也是放假的。因為影視城會有很多的遊客,太多人圍觀對拍攝有影響。
工地那邊,他還要和對方再核實一下,但是正常情況也會有假期的。
所以十一小長假期間,他會騰出時間來,帶上店裏的人一起去,徹底將他們這個團隊的名氣一起帶出來。
這是郎敬時不時在他耳邊灌輸的思想。
郎家做的是企業,自然站得高看得遠。
白葉一個人就算是再能打再能拚,那也是獨行俠,一個人扛下所以,很辛苦的。
關鍵是他一個人扛下所有的時候,那其他人發力的機會就小了。
還不如他將所有人凝聚成一個人整體,大家一起做出一個牌子。他作為老板,是核心人物,是靈魂,他的一舉一動能牽動所有人,能改變所有事情,這才是根本。
白葉很受啟發。
他的團隊雖然還很小,但也會漸漸壯大起來,所以他要帶著他的團隊一起壯大。
菜單敲定好,白葉將單子好好收起,然後拉著旺仔下去吃飯。
兩人找了個比較偏的小桌,去盛了一盤涼菜,又盛了一盤醬肉,最後一人一份盒飯邊吃邊聊。
因為旺仔是開車來的,白葉就跟他一起喝宏寶萊,兩人聊了不少東西,旺仔也知道白葉即將將盒飯快餐搬家了,而這裏將成為私房菜館。
旺仔很興奮,“太好了,你在比賽裏的那些菜,是不是都能上菜單啊?”
“哪個菜?”
“就是那個麵……”
“哈哈哈哈,你明天來找我,我給你做?”
一瞬間旺仔都驚呆了,“真的?那個五蝦的麵?”
“那有什麽難的,我明天多買點蝦。”白葉點頭。
“那麽費事的菜。”
“沒啥,我早點開始。”白葉計算了一下,“我上午出去轉一圈買蝦,晚上你來吧。”
“好!”
吃飽喝足,也才八點。白葉睡了好幾個鍾頭,現在徹底精神了,給張強和林西漠都放了假。
林西漠跟旺仔一起走了,張強則是回家找老婆去了。
今天來吃飯的人特別多,比昨天還多一些。
昨天主要是聽說白葉回來了,今天則是因為大部分菜都是出自白葉之手。
該說不說,就算張強、衛昭他們烹飪的味道接近白葉,大家也都習慣了。可吃到白葉做的菜,還是能輕易吃出差別。
好吃就是好吃。
這就是正版和盜版之間的差別。
眾人許久沒吃過了,乍一吃就仿佛是中了獎一般。
白葉也有意無意地和大家說起新的店已經要開始裝修了,到時候盒飯快餐搬到前麵去,更寬敞更明亮。
大家都鼓掌。
人不多的時候,白葉讓樊柊他們幾個也都下班了,自己一個人精神奕奕地將後廚和前麵大堂都打掃的幹幹淨淨,連地麵都鋥光瓦亮的。
轉天,白葉先去買了二十斤活蹦亂跳的河蝦。二十斤不算少,一半用來做麵,一半在桶裏養著。
買完蝦,裝在水桶裏,白葉又去二手市場挑了台立式空調。
並且今天就讓老板給他送到店裏安裝上。
平房就是有這個好處,打個洞就能安裝,不用像樓房那樣登梯爬高的。
安裝好後,白葉就打開了。
嘀的一聲,空調啟動,涼風出來就和白葉現在的心境一樣,十分舒爽。
這是他第二次接宴席了,比之前有經驗了,特意詢問了一番。
原本那邊是要準備三十桌,因為和白葉聊得很好,又加了一些。現在總共要四十桌了。
當然了,費用也從原本的兩萬漲到了現在的四萬。因為這一老一少聊的太投機了,也有杜澤在旁邊幫著抬價。
因為白葉現在已經有了不少名氣,要價高一些也是應該的。杜老不知道,但是杜澤不能裝不知道。
此外各種食材自然都是杜家那邊準備,因為菜單已經敲定好了,對方采購食材的時候也就更加的精準。
還有幫工之類的,對方也是要提前找好的。
上次陳導家的事情他還記憶猶新,可上次才十幾桌,這一次四十桌,要是他也一己之力準備出來,怕是要被人抓走了。
而且這次白葉也不打算自己一個人去。
十一這種假期,劇組那邊也是放假的。因為影視城會有很多的遊客,太多人圍觀對拍攝有影響。
工地那邊,他還要和對方再核實一下,但是正常情況也會有假期的。
所以十一小長假期間,他會騰出時間來,帶上店裏的人一起去,徹底將他們這個團隊的名氣一起帶出來。
這是郎敬時不時在他耳邊灌輸的思想。
郎家做的是企業,自然站得高看得遠。
白葉一個人就算是再能打再能拚,那也是獨行俠,一個人扛下所以,很辛苦的。
關鍵是他一個人扛下所有的時候,那其他人發力的機會就小了。
還不如他將所有人凝聚成一個人整體,大家一起做出一個牌子。他作為老板,是核心人物,是靈魂,他的一舉一動能牽動所有人,能改變所有事情,這才是根本。
白葉很受啟發。
他的團隊雖然還很小,但也會漸漸壯大起來,所以他要帶著他的團隊一起壯大。
菜單敲定好,白葉將單子好好收起,然後拉著旺仔下去吃飯。
兩人找了個比較偏的小桌,去盛了一盤涼菜,又盛了一盤醬肉,最後一人一份盒飯邊吃邊聊。
因為旺仔是開車來的,白葉就跟他一起喝宏寶萊,兩人聊了不少東西,旺仔也知道白葉即將將盒飯快餐搬家了,而這裏將成為私房菜館。
旺仔很興奮,“太好了,你在比賽裏的那些菜,是不是都能上菜單啊?”
“哪個菜?”
“就是那個麵……”
“哈哈哈哈,你明天來找我,我給你做?”
一瞬間旺仔都驚呆了,“真的?那個五蝦的麵?”
“那有什麽難的,我明天多買點蝦。”白葉點頭。
“那麽費事的菜。”
“沒啥,我早點開始。”白葉計算了一下,“我上午出去轉一圈買蝦,晚上你來吧。”
“好!”
吃飽喝足,也才八點。白葉睡了好幾個鍾頭,現在徹底精神了,給張強和林西漠都放了假。
林西漠跟旺仔一起走了,張強則是回家找老婆去了。
今天來吃飯的人特別多,比昨天還多一些。
昨天主要是聽說白葉回來了,今天則是因為大部分菜都是出自白葉之手。
該說不說,就算張強、衛昭他們烹飪的味道接近白葉,大家也都習慣了。可吃到白葉做的菜,還是能輕易吃出差別。
好吃就是好吃。
這就是正版和盜版之間的差別。
眾人許久沒吃過了,乍一吃就仿佛是中了獎一般。
白葉也有意無意地和大家說起新的店已經要開始裝修了,到時候盒飯快餐搬到前麵去,更寬敞更明亮。
大家都鼓掌。
人不多的時候,白葉讓樊柊他們幾個也都下班了,自己一個人精神奕奕地將後廚和前麵大堂都打掃的幹幹淨淨,連地麵都鋥光瓦亮的。
轉天,白葉先去買了二十斤活蹦亂跳的河蝦。二十斤不算少,一半用來做麵,一半在桶裏養著。
買完蝦,裝在水桶裏,白葉又去二手市場挑了台立式空調。
並且今天就讓老板給他送到店裏安裝上。
平房就是有這個好處,打個洞就能安裝,不用像樓房那樣登梯爬高的。
安裝好後,白葉就打開了。
嘀的一聲,空調啟動,涼風出來就和白葉現在的心境一樣,十分舒爽。