對麵老板並沒有被霍知春這副尊容嚇到,反而是積極爭取比賽的菜肴。


    “咱們這都不是一線城市的大館子,也不用比那些用不上的菜,就家常菜,霍老板你看怎麽樣?”


    “行!”


    最終大家商量比三道,兩道菜,一份炒飯。


    菜也是固定的,一道是顯刀工的菊花魚,另一道是顯火功的青椒肉絲。


    炒飯就是最簡單的蛋炒飯。


    這題目是對麵老板和他家廚師商量後得出的,霍知春聽完後看向白葉,白葉朝他點頭,比賽正式開始。


    三道菜不是問題,但是這大熱天的,總不能在外麵比。


    霍知春這邊店裏人很多,所以大家幹脆去了對麵老板的店裏。


    這邊果然是小貓兩三隻,怪不得對方急得跳腳。


    開這麽大的店麵,裝修的這麽好,還沒人來,這不是天天一睜眼就先賠錢。


    兩邊的人,還有評委以及看熱鬧的人都跟著進來。


    店裏的那僅有的兩桌客人連忙詢問發生了什麽事情,知道後眼睛都炯炯放光拿出手機來就開直播。


    這麽多人,自然是進不進去後廚的,現場倒是有腦子快的,直接拿手機直播,然後直播內容在客廳的大倍投電視上同步播放。


    區區三道菜,也用不了多久。


    食材都是現成的。


    這家老板拿出來的都是最好的食材,不論是自己廚師的那一份,還是白葉用的這一份。


    這老板也算是有腦子的,他知道現在是直播,趁機還能宣傳宣傳自己的店。


    白葉看了看食材,很快就選出了自己滿意的青辣椒和裏脊肉。又去那邊挑了一條活蹦亂跳的魚。


    這老板還真是沒少花錢,這後廚裝修的都比霍知春那邊好多了,而且還特別大,看得白葉都挺羨慕的。


    對麵廚師看模樣三十歲上下,看了白葉一眼,臉上露出了笑意。


    雖然白葉戴著口罩和廚師帽,但是依然能從露出的眉眼看出來很年輕,也就二十上下的模樣。


    廚師這行業,固然會有很多有天分的人,比如說章獨嵐,比如說江小年。


    但是大部分人還是熟能生巧,是時間和經驗累積出來的廚藝。


    一個從業二十年的老師傅,和一個初出茅廬的小廚子,那自然不可同日而語。


    兩人各自準備好,在那句開始之後,兩人各自低頭開始忙活。


    兩人的動作都很快速,隻是快和快還是有區別的。


    對方挺快,隻是相比白葉,就顯得慢了不止半拍。


    白葉將看好的活魚直接一刀拍昏,然後開膛破肚片魚肉,動作猶如行雲流水一般,不光快,它還好看。


    此時直播間也進來了一些好奇的人,看到畫麵裏白葉殺魚的畫麵頓時彈幕飛起。


    “唔唔唔,好厲害啊!”


    “這殺魚的動作怎麽這麽絲滑!”


    “這是有大潤發十年殺魚的經驗吧!”


    “原本以為就是一個普普通通的直播,沒想到看到這麽精彩的刀工。”


    “另外一個廚師的刀工其實也還過得去,不過和這邊的相比,就有點弱了。”


    “同意,前麵的。我也覺得兩人就不在一個水平線上。”


    “所以,有沒有人給我講講這個踢館,是誰踢誰啊?”


    “廢話,當然是好的踢不好的,難道不好的去踢好的?”


    “前麵的你還真說錯了。畫麵左邊的是打擂的,右邊的才是守擂的。”


    “我去,那左邊的是瘋了麽?”


    雖然左邊的人看不到彈幕,但是他卻能看得到白葉的動作。


    能麵對白葉的刀工而麵不改色的,估計也就是高原他們那幾個人了。其他的怎麽不得楞一下。


    更不要說對麵這個廚師,他看一眼心態就有點崩了。


    行家一伸手,便知有沒有。


    大家都是幹廚師這一行的,對方是高是低,還是裝樣子,哪能看不出來。


    於是他的動作被影響了,原本隻是速度上慢白葉一些,現在心裏慌了,手上也慌了,徹底失了水準。手上一哆嗦,鋒利的菜刀朝著自己的手指就切了下去。


    “穩住。”白葉正好收拾完魚從旁邊經過,輕鬆拉住了對方手臂,帶離了刀刃範圍。

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