第1549章 好菜源源不斷
工地盒飯爆火,城管連夜加班白欣芃白秀呈 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一隻蝦,自然是不夠的。
好在後麵的菜源源不斷。他們吃蝦的時候,桌上又多了兩道菜。
一道是秘製紅燒肉、一道是四喜丸子。
紅燒肉的下麵,還有一層土豆粉。
雖然大家一人一塊紅燒肉吃光了,才發現下麵的土豆粉,但這些土豆粉沒有坨也沒有糊,依然保持著彈爽的口感。
再加上那道四喜丸子,肉質鬆軟適中,既不會鬆散,也不是太過緊湊不入味。
而且口味顆粒感,懂行的一吃就知道這是手工切出來的,再經過反複摔打抱團,絕不是外麵小店裏機器絞肉又加了麵粉的那種丸子。
因為這兩道菜,又喚醒了新一輪的加米飯。
幾乎每個人都又點了一碗。
就連平日裏比較注重養生的幾位有錢大佬,都忍耐不住要了第二碗米飯。
有時候,有些菜,就是要配著大米飯吃,才會更香。
這些大佬一邊吃,一邊感歎今天真是來對了。
這家隻有幾十人的公司,在京城其實算不上有規模,也正是因為規模不大,才需要在年底拉攏一下客戶,搞好關係。
沒想到花了區區幾萬塊,這效果比在京城最大的酒店急頭白臉吃一頓的效果都要好。
至少現在看這幾位客戶,臉上可都是笑容。
接下來上了一道脆皮雞。
雞肉嫩滑,雞皮爽口,似炸似烤。
吃法也很獨特,是按照京城烤鴨的吃法,用巴掌大的荷葉餅卷著吃的。
那雞是串在架子上一起上來的,一位穿著雪白幹淨廚師服的廚師,手裏一把雪亮的窄刀,現場片雞肉。
雖然說大家都是在京城的,誰還沒吃過烤鴨,京城烤鴨可就是現場片肉皮的。
但,他們是真的沒見過現場片雞肉的。
這雞倒也不算肥,算是大小適中,就見那廚師手中的刀上下翻飛,他們隻見一片刀光刀影的,一盤雞肉就好了,剩下的雞骨頭單獨放到一邊,上麵肉已經不多了,但是想要啃一啃還是可以的。
五桌的雞肉,在這位廚師的手上也沒撐住一刻鍾。收拾完了,廚師收刀準備離開。
所有人的注意力都在雞肉上,雞肉片好一端上來,就紛紛開吃。
隻有小王一直目不轉睛地看著這位廚師,看到對方想要離開了,瞬間起身,“等等!”
眾人咀嚼的動作都一頓,下意識看向了小王。
白葉也回了頭,因為現在往外走的,隻有他和兩個店裏的服務員。
小王衝過來,卻在快要靠近白葉的時候,來了一個急刹車。
臉微微一紅,“您,是白葉麽?”
白葉剛才在片雞肉,所以是戴著手套戴著口罩的。
聽到對方的話,白葉摘下了口罩,“你好,我是白葉。”
“我我我我是你的粉絲,我能和你拍個合照麽?”
“當然可以!”
“太好了。”小王激動的都有點泛淚花,嘴裏也結結巴巴地不停碎碎念,“之前東北美食節,我也想去的,後來因為加班就沒去成。看到你和好多人合照,我羨慕壞了。”
能在黃金周出去玩的,都是有錢有閑的。
不管是南方人還是北方人,都一樣。
誰說十一所有人都有假期呢。
“沒關係,可以多拍兩張。”白葉笑著安撫。
小王果然拿著手機拍了幾張,隻是總覺得不好看,還是另外一個小姑娘跑過來,比較專業的給他們拍了兩張。
這是原本想要用給幾位貴客和老板最後拍合照的,老板看小王這麽激動,就示意小姑娘過去。
拍了照片,小王心滿意足的回去,白葉也離開了。
眾人詢問剛才的廚師是誰,小王頓時就來了精神,也不拘是白葉,連同其他幾個人的事跡也都說了一番。
小王平時就很健談,現在說起葫蘆娃的事,也說的妙趣橫生,就連幾位老板都聽得津津有味。
說話間,又端過來了一道菊花魚。
魚肉切成花刀,炸到外酥裏嫩,表麵裹著番茄汁。
眾人一邊吃,一邊聽小王繼續說。
此時大家已經吃的差不多了。
最後的兩道菜,都是蔬菜。
一道是上湯娃娃菜,另一道是清炒芥蘭。
好在後麵的菜源源不斷。他們吃蝦的時候,桌上又多了兩道菜。
一道是秘製紅燒肉、一道是四喜丸子。
紅燒肉的下麵,還有一層土豆粉。
雖然大家一人一塊紅燒肉吃光了,才發現下麵的土豆粉,但這些土豆粉沒有坨也沒有糊,依然保持著彈爽的口感。
再加上那道四喜丸子,肉質鬆軟適中,既不會鬆散,也不是太過緊湊不入味。
而且口味顆粒感,懂行的一吃就知道這是手工切出來的,再經過反複摔打抱團,絕不是外麵小店裏機器絞肉又加了麵粉的那種丸子。
因為這兩道菜,又喚醒了新一輪的加米飯。
幾乎每個人都又點了一碗。
就連平日裏比較注重養生的幾位有錢大佬,都忍耐不住要了第二碗米飯。
有時候,有些菜,就是要配著大米飯吃,才會更香。
這些大佬一邊吃,一邊感歎今天真是來對了。
這家隻有幾十人的公司,在京城其實算不上有規模,也正是因為規模不大,才需要在年底拉攏一下客戶,搞好關係。
沒想到花了區區幾萬塊,這效果比在京城最大的酒店急頭白臉吃一頓的效果都要好。
至少現在看這幾位客戶,臉上可都是笑容。
接下來上了一道脆皮雞。
雞肉嫩滑,雞皮爽口,似炸似烤。
吃法也很獨特,是按照京城烤鴨的吃法,用巴掌大的荷葉餅卷著吃的。
那雞是串在架子上一起上來的,一位穿著雪白幹淨廚師服的廚師,手裏一把雪亮的窄刀,現場片雞肉。
雖然說大家都是在京城的,誰還沒吃過烤鴨,京城烤鴨可就是現場片肉皮的。
但,他們是真的沒見過現場片雞肉的。
這雞倒也不算肥,算是大小適中,就見那廚師手中的刀上下翻飛,他們隻見一片刀光刀影的,一盤雞肉就好了,剩下的雞骨頭單獨放到一邊,上麵肉已經不多了,但是想要啃一啃還是可以的。
五桌的雞肉,在這位廚師的手上也沒撐住一刻鍾。收拾完了,廚師收刀準備離開。
所有人的注意力都在雞肉上,雞肉片好一端上來,就紛紛開吃。
隻有小王一直目不轉睛地看著這位廚師,看到對方想要離開了,瞬間起身,“等等!”
眾人咀嚼的動作都一頓,下意識看向了小王。
白葉也回了頭,因為現在往外走的,隻有他和兩個店裏的服務員。
小王衝過來,卻在快要靠近白葉的時候,來了一個急刹車。
臉微微一紅,“您,是白葉麽?”
白葉剛才在片雞肉,所以是戴著手套戴著口罩的。
聽到對方的話,白葉摘下了口罩,“你好,我是白葉。”
“我我我我是你的粉絲,我能和你拍個合照麽?”
“當然可以!”
“太好了。”小王激動的都有點泛淚花,嘴裏也結結巴巴地不停碎碎念,“之前東北美食節,我也想去的,後來因為加班就沒去成。看到你和好多人合照,我羨慕壞了。”
能在黃金周出去玩的,都是有錢有閑的。
不管是南方人還是北方人,都一樣。
誰說十一所有人都有假期呢。
“沒關係,可以多拍兩張。”白葉笑著安撫。
小王果然拿著手機拍了幾張,隻是總覺得不好看,還是另外一個小姑娘跑過來,比較專業的給他們拍了兩張。
這是原本想要用給幾位貴客和老板最後拍合照的,老板看小王這麽激動,就示意小姑娘過去。
拍了照片,小王心滿意足的回去,白葉也離開了。
眾人詢問剛才的廚師是誰,小王頓時就來了精神,也不拘是白葉,連同其他幾個人的事跡也都說了一番。
小王平時就很健談,現在說起葫蘆娃的事,也說的妙趣橫生,就連幾位老板都聽得津津有味。
說話間,又端過來了一道菊花魚。
魚肉切成花刀,炸到外酥裏嫩,表麵裹著番茄汁。
眾人一邊吃,一邊聽小王繼續說。
此時大家已經吃的差不多了。
最後的兩道菜,都是蔬菜。
一道是上湯娃娃菜,另一道是清炒芥蘭。