一頓炸醬麵，吃的收購站和商店的人，一個勁的誇讚，最後實在是沒麵也沒醬了大家才算收攤。
閻解曠和自己母親還有二嫂孩子們一起吃的，吃的時候，石磊就說道：“就這麵，吃一輩子都不膩。”
閻解曠吃完飯，就把剩下的攤子交給二嫂，他獨自走了。
在回家的路上，閻解曠買了一些水果，這是給家裏人帶的，也不知道自己的孩子們聽不聽話。
到了家，推開門閻解曠皺了一下眉頭，這大門沒有鎖，平常的時候從來沒有過這種情況，一進院子，王姨就走出中堂，說道：“有幾個人找你，說是你的朋友，其中還有軍人，我就讓進來了。”
閻解曠把水果遞給王姨，自己走進中堂，看到一共五個人，正坐在那裏喝茶，一看到閻解曠進來，一下子都站了起來，閻解曠一眼就看到了徐德林，剩下的四個人他都不認識。
“呦，徐哥啊，怎麽有時間到我這兒來了？”閻解曠勉強笑笑說道。
徐德林笑了笑說道：“這還真是有事，我是問你爸要的地址，你這離我們那這麽近呢。”
“是啊，這幾位是？”閻解曠問道。
徐德林趕緊示意其中的一位，說道：“這幾位是我的朋友，這位是工業部的領導，主管我們工作的，徐副部長。”
閻解曠上前握了握手，客氣的說道：“很高興認識你，徐部長。”
“別，副部長，你叫我老徐就行了，這三位是我的弟弟。”徐副部長說道。
“坐，趕緊坐，喝茶，不知道幾位來找我是有什麽事嗎？”閻解曠一邊讓著這些客人們，一邊說道。
徐副部長說道：“是這樣，這徐德林是我請他帶我來的，有點冒昧，抱歉了。”
閻解曠擺擺手，意思就是說沒有關係，徐副部長說道：“我們部裏最近想跟美國和歐洲的客人談一些機械進口的事情，但對方的代表團團長，是一個華裔，話裏話外，提出一個要求。”
閻解曠認真的聽著，也隨口說道：“您說。”
徐副部長雖然為難，但也硬著頭皮說道：“他想吃正宗的宮廷菜，還指名道姓的說要吃千壽宴，這千壽宴我是看到過記載，但不知道誰會做，這不聽說你是做宮廷菜的，就來問問。”
閻解曠噗呲一樂，說道：“還挺會吃，但這是不可能的，這千壽宴四十九道菜，別說沒材料了，就算是有材料，我敢做，你們敢吃嗎？”
幾個人一下就明白了，他們還真不敢吃，不對，真不敢做，這要是做了招待代表團，這是要犯錯誤的。
閻解曠接著說道：“這個華裔，祖上一定是清朝當官的，而且是大官，估計聽祖輩說過，所以有點執念吧。”
徐副部長想想，對閻解曠的話深表認同，但現在也是為難，轉過頭問閻解曠，有沒有其他辦法。
閻解曠想了想，說道：“這樣吧，伱們招待都是有標準的，就說這是硬性規定，我們選取千壽宴當中的十道菜一道湯，作為招待之用，看行不行？”
徐副部長一下子眼前亮了，說道：“這個主意好，就這麽定了。”
“不過，你們得快點，我最近可能要出趟院門。”閻解曠提醒道。
徐副部長說道：“我明天給你答複，你看，要不我們先去協調？”
“您忙，對了，您要是見到王部長，幫我帶個好，我們是舊識。”閻解曠說道。
徐副部長一愣，轉頭看了徐德林一眼，然後說道：“一定，一定，就不打擾你了。”
幾個人往外走去，閻解曠在徐德林旁邊，小聲問道：“你家親戚？”
“遠房的，有空說，我先走了。”徐德林也小聲回答，腳步加快跟幾個人走了。
閻解曠關上大門，他根本沒把這件事情當回事，轉身就想進廚房給孩子們切水果，哪兒想到王姨已經切好了，端著水果盤，說道：“孩子們都在後院呢。”
閻解曠一邊走，一邊問道：“大哥他們回來了嗎？”
王姨一聽，說道：“沒有，但來信了說是平安，老二大學畢業以後，我想著讓他回來，他非說要去特區工作，也是國家給安排的，主要他是學經濟的。”
閻解曠安慰王姨說道：“是個好去處，我可能也要有段時間去特區那邊。到時候說不定能碰見二哥呢。”
王姨狐疑的看著閻解曠，閻解曠沒多做解釋，王姨也沒多問，兩個人來到後院，原來三個孩子站在那裏，正在教育那五個小狗崽呢，這五個狗崽太活潑，除了喝奶的時候安靜，剩下時間到處跑。
閻解曠喊道：“洗洗手，吃水果了。”
三個孩子噔噔噔的跑了過來，先到水池那洗洗手，然後就爬上石凳上，小狗們不知道怎麽回事，但也追著他們跑了過來，就在石桌底下直轉悠。
王姨也坐了下來，閻解曠則是去看了看天天，天天這回回來有點反常，不像以前活潑了，閻解曠也沒糾結，就當它是當爸成熟了。
閻解曠陪著孩子們玩了一會，孩子們也有點累了，就跑到書房看書去了，這是永昌他們的功勞，他們總是在三個孩子麵前炫耀自己上學學了什麽，三個小的本來是纏著閻解曠要求也要上學，閻解曠解釋半天，最後還是王姨說她來教孩子們，這三個小家夥才消停下來。
閻解曠就躺在後院的躺椅上，靜靜地想著自己將要走的道路，用後世一句話，打工是不可能打工的，隻能自己當老板，但現在的形勢和社會的態勢，讓做生意的也步履維艱，每個人都像走鋼絲一樣。
但閻解曠知道明年以後，一切都將改變，閻解曠太了解體製內的規則了，他覺得他不弄出點動靜，都對不起自己再來一回人世間。
六月過得很平淡，那個徐副部長沒來，劉政部長也沒來，但他也不是什麽也沒做，頤和園旁邊的院子修好了，在故宮的對麵又收了一套院子，而且是三進的，據說是某一位軍閥的的院子，反正閻解曠交給王宣就再也沒管。
七月的四九城逐漸炎熱起來，閻家飯館開了第一次的全體會議，這是閻解曠組織召開的。
當那四個服務員和自己的徒弟聽說要開會的時候，都露出奇怪的表情，覺得很是稀奇。
閻解曠在某一天的晚上閉店以後，把所有的員工召集起來。
閻解曠看了看各位，說道：“首先感謝各位的付出，雖然給了你們工資和獎金，但你們的努力我還是看得見的，今天的這個會是一個關於未來發展的會議，我說的盡量讓你們聽得懂，不懂的你們就直接問，咱們不要那麽生疏。”
底下的員工一陣熱烈的掌聲，閻解曠接著說道：“除了王慶，你們還都不知道，我們第二家店琉璃廠店就要開業了，知道意味著什麽嗎？”
大家除了王慶都是一頭霧水，閻解曠說道：“意味著王經理要離開了，他要去主持新店的工作，一起走的是尹立國，還有王悅。”
除了王慶以外，尹立國和王悅都是大吃一驚，他們事先可沒有人跟他們說。
閻解曠接著正色的說道：“下麵我說下人員安排，王慶經理要去新店主持工作，所以這邊，楊麗芬提升為這邊的店經理，工資三百元，齊麗和趙媛同時提為領班，主要負責新員工的培訓工作，來，大家掌聲鼓勵。”
大家一陣的掌聲，被提升的三個人愣在原地，趙媛則是直接問道：“老板，都當領導沒服務員了？”
閻解曠哈哈大笑，說道：“我們再招十個，就交給你們兩個培訓，不過你們也要多看看餐飲管理的書籍啊，我之前給你們的看了嗎？”
齊麗和趙媛連忙異口同聲的說道：“看了。”
閻解曠點點頭，接著說道：“這邊後廚呢，楊立偉是廚師長，管理後廚，再找幾個廚工和雜工。新店呢，王悅是領班，尹立國是廚師長。大家沒意見吧，哦對了廚師長跟經理工資相同。”
話音剛落，幾個人一起歡呼起來，喊著老板萬歲，閻解曠趕緊製止，這要是讓外麵聽到又是一堆事情。
閻解曠接著說道：“將來會有一位新的經理，叫閻解娣，也就是我妹妹，她不參與店裏的管理，隻負責人事和財務，當然也包括收銀的選用。行了，今天就這麽多了，大家散了吧，對了，要多學習，要不然你們以後怎麽當店長，知道嗎？”
幾個人一起答道：“知道了。”
閻解曠帶著王慶出了飯館，閻解曠帶他去了小酒館，現在的小酒館煥然一新，不僅擴大了，還出了晚食供應，這都是徐慧真在閻解曠那得到的啟發。
王慶知道閻解曠找自己是有事要談，就跟著去了，兩個人坐在角落裏，要了兩壺酒，幾個小菜。
王慶看著閻解曠，說道：“三哥，啥事啊，弄得我心裏沒底。”
閻解曠整理了自己的思路說道：“王慶，你跟我這麽多年了，今天找你聊聊，說點心裏話，對你來說有點驚喜，你要有心理準備。”
王慶看著閻解曠說道：“三哥你說啥呢，我就想跟著你，可沒想其他的。”
閻解曠低聲的說道：“過兩天我要去港島，我在港島有家公司，我打算搬到四九城來，到時候成立一家新的公司，我打算讓你去幫我。”
王慶一聽，瞪著眼睛張著嘴，一臉的不可思議的的表情。
閻解曠噗呲一樂，說道：“瞧你一副沒見過世麵的樣子。”
(本章完)
閻解曠和自己母親還有二嫂孩子們一起吃的，吃的時候，石磊就說道：“就這麵，吃一輩子都不膩。”
閻解曠吃完飯，就把剩下的攤子交給二嫂，他獨自走了。
在回家的路上，閻解曠買了一些水果，這是給家裏人帶的，也不知道自己的孩子們聽不聽話。
到了家，推開門閻解曠皺了一下眉頭，這大門沒有鎖，平常的時候從來沒有過這種情況，一進院子，王姨就走出中堂，說道：“有幾個人找你，說是你的朋友，其中還有軍人，我就讓進來了。”
閻解曠把水果遞給王姨，自己走進中堂，看到一共五個人，正坐在那裏喝茶，一看到閻解曠進來，一下子都站了起來，閻解曠一眼就看到了徐德林，剩下的四個人他都不認識。
“呦，徐哥啊，怎麽有時間到我這兒來了？”閻解曠勉強笑笑說道。
徐德林笑了笑說道：“這還真是有事，我是問你爸要的地址，你這離我們那這麽近呢。”
“是啊，這幾位是？”閻解曠問道。
徐德林趕緊示意其中的一位，說道：“這幾位是我的朋友，這位是工業部的領導，主管我們工作的，徐副部長。”
閻解曠上前握了握手，客氣的說道：“很高興認識你，徐部長。”
“別，副部長，你叫我老徐就行了，這三位是我的弟弟。”徐副部長說道。
“坐，趕緊坐，喝茶，不知道幾位來找我是有什麽事嗎？”閻解曠一邊讓著這些客人們，一邊說道。
徐副部長說道：“是這樣，這徐德林是我請他帶我來的，有點冒昧，抱歉了。”
閻解曠擺擺手，意思就是說沒有關係，徐副部長說道：“我們部裏最近想跟美國和歐洲的客人談一些機械進口的事情，但對方的代表團團長，是一個華裔，話裏話外，提出一個要求。”
閻解曠認真的聽著，也隨口說道：“您說。”
徐副部長雖然為難，但也硬著頭皮說道：“他想吃正宗的宮廷菜，還指名道姓的說要吃千壽宴，這千壽宴我是看到過記載，但不知道誰會做，這不聽說你是做宮廷菜的，就來問問。”
閻解曠噗呲一樂，說道：“還挺會吃，但這是不可能的，這千壽宴四十九道菜，別說沒材料了，就算是有材料，我敢做，你們敢吃嗎？”
幾個人一下就明白了，他們還真不敢吃，不對，真不敢做，這要是做了招待代表團，這是要犯錯誤的。
閻解曠接著說道：“這個華裔，祖上一定是清朝當官的，而且是大官，估計聽祖輩說過，所以有點執念吧。”
徐副部長想想，對閻解曠的話深表認同，但現在也是為難，轉過頭問閻解曠，有沒有其他辦法。
閻解曠想了想，說道：“這樣吧，伱們招待都是有標準的，就說這是硬性規定，我們選取千壽宴當中的十道菜一道湯，作為招待之用，看行不行？”
徐副部長一下子眼前亮了，說道：“這個主意好，就這麽定了。”
“不過，你們得快點，我最近可能要出趟院門。”閻解曠提醒道。
徐副部長說道：“我明天給你答複，你看，要不我們先去協調？”
“您忙，對了，您要是見到王部長，幫我帶個好，我們是舊識。”閻解曠說道。
徐副部長一愣，轉頭看了徐德林一眼，然後說道：“一定，一定，就不打擾你了。”
幾個人往外走去，閻解曠在徐德林旁邊，小聲問道：“你家親戚？”
“遠房的，有空說，我先走了。”徐德林也小聲回答，腳步加快跟幾個人走了。
閻解曠關上大門，他根本沒把這件事情當回事，轉身就想進廚房給孩子們切水果，哪兒想到王姨已經切好了，端著水果盤，說道：“孩子們都在後院呢。”
閻解曠一邊走，一邊問道：“大哥他們回來了嗎？”
王姨一聽，說道：“沒有，但來信了說是平安，老二大學畢業以後，我想著讓他回來，他非說要去特區工作，也是國家給安排的，主要他是學經濟的。”
閻解曠安慰王姨說道：“是個好去處，我可能也要有段時間去特區那邊。到時候說不定能碰見二哥呢。”
王姨狐疑的看著閻解曠，閻解曠沒多做解釋，王姨也沒多問，兩個人來到後院，原來三個孩子站在那裏，正在教育那五個小狗崽呢，這五個狗崽太活潑，除了喝奶的時候安靜，剩下時間到處跑。
閻解曠喊道：“洗洗手，吃水果了。”
三個孩子噔噔噔的跑了過來，先到水池那洗洗手，然後就爬上石凳上，小狗們不知道怎麽回事，但也追著他們跑了過來，就在石桌底下直轉悠。
王姨也坐了下來，閻解曠則是去看了看天天，天天這回回來有點反常，不像以前活潑了，閻解曠也沒糾結，就當它是當爸成熟了。
閻解曠陪著孩子們玩了一會，孩子們也有點累了，就跑到書房看書去了，這是永昌他們的功勞，他們總是在三個孩子麵前炫耀自己上學學了什麽，三個小的本來是纏著閻解曠要求也要上學，閻解曠解釋半天，最後還是王姨說她來教孩子們，這三個小家夥才消停下來。
閻解曠就躺在後院的躺椅上，靜靜地想著自己將要走的道路，用後世一句話，打工是不可能打工的，隻能自己當老板，但現在的形勢和社會的態勢，讓做生意的也步履維艱，每個人都像走鋼絲一樣。
但閻解曠知道明年以後，一切都將改變，閻解曠太了解體製內的規則了，他覺得他不弄出點動靜，都對不起自己再來一回人世間。
六月過得很平淡，那個徐副部長沒來，劉政部長也沒來，但他也不是什麽也沒做，頤和園旁邊的院子修好了，在故宮的對麵又收了一套院子，而且是三進的，據說是某一位軍閥的的院子，反正閻解曠交給王宣就再也沒管。
七月的四九城逐漸炎熱起來，閻家飯館開了第一次的全體會議，這是閻解曠組織召開的。
當那四個服務員和自己的徒弟聽說要開會的時候，都露出奇怪的表情，覺得很是稀奇。
閻解曠在某一天的晚上閉店以後，把所有的員工召集起來。
閻解曠看了看各位，說道：“首先感謝各位的付出，雖然給了你們工資和獎金，但你們的努力我還是看得見的，今天的這個會是一個關於未來發展的會議，我說的盡量讓你們聽得懂，不懂的你們就直接問，咱們不要那麽生疏。”
底下的員工一陣熱烈的掌聲，閻解曠接著說道：“除了王慶，你們還都不知道，我們第二家店琉璃廠店就要開業了，知道意味著什麽嗎？”
大家除了王慶都是一頭霧水，閻解曠說道：“意味著王經理要離開了，他要去主持新店的工作，一起走的是尹立國，還有王悅。”
除了王慶以外，尹立國和王悅都是大吃一驚，他們事先可沒有人跟他們說。
閻解曠接著正色的說道：“下麵我說下人員安排，王慶經理要去新店主持工作，所以這邊，楊麗芬提升為這邊的店經理，工資三百元，齊麗和趙媛同時提為領班，主要負責新員工的培訓工作，來，大家掌聲鼓勵。”
大家一陣的掌聲，被提升的三個人愣在原地，趙媛則是直接問道：“老板，都當領導沒服務員了？”
閻解曠哈哈大笑，說道：“我們再招十個，就交給你們兩個培訓，不過你們也要多看看餐飲管理的書籍啊，我之前給你們的看了嗎？”
齊麗和趙媛連忙異口同聲的說道：“看了。”
閻解曠點點頭，接著說道：“這邊後廚呢，楊立偉是廚師長，管理後廚，再找幾個廚工和雜工。新店呢，王悅是領班，尹立國是廚師長。大家沒意見吧，哦對了廚師長跟經理工資相同。”
話音剛落，幾個人一起歡呼起來，喊著老板萬歲，閻解曠趕緊製止，這要是讓外麵聽到又是一堆事情。
閻解曠接著說道：“將來會有一位新的經理，叫閻解娣，也就是我妹妹，她不參與店裏的管理，隻負責人事和財務，當然也包括收銀的選用。行了，今天就這麽多了，大家散了吧，對了，要多學習，要不然你們以後怎麽當店長，知道嗎？”
幾個人一起答道：“知道了。”
閻解曠帶著王慶出了飯館，閻解曠帶他去了小酒館，現在的小酒館煥然一新，不僅擴大了，還出了晚食供應，這都是徐慧真在閻解曠那得到的啟發。
王慶知道閻解曠找自己是有事要談，就跟著去了，兩個人坐在角落裏，要了兩壺酒，幾個小菜。
王慶看著閻解曠，說道：“三哥，啥事啊，弄得我心裏沒底。”
閻解曠整理了自己的思路說道：“王慶，你跟我這麽多年了，今天找你聊聊，說點心裏話，對你來說有點驚喜，你要有心理準備。”
王慶看著閻解曠說道：“三哥你說啥呢，我就想跟著你，可沒想其他的。”
閻解曠低聲的說道：“過兩天我要去港島，我在港島有家公司，我打算搬到四九城來，到時候成立一家新的公司，我打算讓你去幫我。”
王慶一聽，瞪著眼睛張著嘴，一臉的不可思議的的表情。
閻解曠噗呲一樂，說道：“瞧你一副沒見過世麵的樣子。”
(本章完)