第二天訓練完，吃過早飯就跑去庫房，讓沈義按著我教的方法開始操作，我也幫忙弄著，等灶台火燒起來，發酵酒開始沸騰有蒸氣後，進入放在冷水槽的竹管裏麵出來，變成一滴滴酒水落到下麵準備的陶瓷罐裏麵，香味四散開來。
“少爺，好香啊”我點點頭道
“要是有時間貯存幾個月會更香，酒的味道也會更好，注意火和換冷卻槽裏麵的水”
“好的，少爺”
今天提純讓其他人都去外麵了，而門口讓雜役守著，不讓人進來。就這樣在釀酒房裏麵和沈義一直待到下午快吃晚膳前才弄完。看著幾個陶瓷罐裏麵的酒，有兩壇是加純淨水後的成品，其它都是沒兌純淨水的，總共大概有五十多斤，酒精度現在也不知道多高，應該在四十多度。我全身和沈義一樣都濕透了，也沒在意這些
“把東西都拆了分解開來”沈義點頭，把東西都全部拆了後放到各處。等他忙完後，對沈義說道
“拿個酒壺取壺酒出來帶上，讓廚娘今天做幾個下酒菜，端到前院餐廳。你先把酒拿過去，在讓夏飛晚上一起吃飯，你洗澡換衣服後晚上一起用膳，嚐嚐酒怎麽樣”
“多謝少爺，隻是我去不合適，我也沒喝過酒啊”
“又沒外人怕什麽，就這麽說了”說著就開門出去，讓雜役都離去後，沈義鎖了倉庫門。
我得趕緊洗個澡，走到路上碰到大虎。他看到我衣服都是濕的，就問道：
“少爺您這是掉水裏啦？”
“沒有，隻是釀酒溫度高，被汗水打濕了而已，洗個澡就好了”
“那少爺趕緊去洗澡”要不讓他也嚐嚐，人多肯定評價都不一樣
“大虎晚上去前院餐廳一起吃飯，剛好新的酒出來，你也嚐嚐，說說感受”
大虎有點受寵若驚的模樣回道：
“啊！少爺這樣不合適，您說讓我去給您倒酒還是可以”
“沒那多講究，又沒有外人，就夏管事和沈義再就你和我，一會讓人去你”說完就走了，大虎愣愣的站在那裏沒動。
一路看到我的人都驚呆了，以為我掉水裏了。進了內院小月她們看到我嚇了一跳，都跑了過來詢問，倩兒更是慌張：
“哥，你這是怎麽啦？怎麽會一身都濕透了”
“沒事，汗水打濕了，洗個澡換衣服就好”倩兒急忙讓人快點弄洗浴的水，自己也幫著去找我換洗的衣服，喝了許多水，等了一會小月就過來說準備好了。跑去洗了個澡，舒服多了。看到我洗完澡出來，倩兒關心道：
“哥，午膳你都沒吃，倉庫門口有人守著不讓進，說是你吩咐的”
“是的，今天事情比較重要，所以讓人守著門，除非我自己出來。一餐不吃而已，以前和你不是一樣有時候吃一頓，有時候兩頓麽餓不了不用擔心。對了，晚上我和夏飛他們在前院用膳，看看今天的成果怎麽樣，你不用管我自己吃就好”
“好的哥”和小倩聊了會天後，小翠進來說菜已經弄好了，夏飛和沈義，還他哥都等在外麵；和倩兒說了聲就出去了。
看到我出來，夏飛他們打招呼後就讓他們一起去進去飯廳了，四個人感覺一壺酒不夠，讓沈義在去取一壺過來。我坐下後讓他們坐別拘束，張大虎有點緊張的坐下。剛坐下菜就端上來了，端菜的有個是張大虎媳婦，看到張大虎也坐在桌上，愣了一下。張大虎臉唰的一下就紅了。我指著酒壺對著夏飛說道：
“這是今天釀出來的酒，我想你應該品嚐過不少酒，今天試試這個怎麽樣，看看有沒有可能受到這邊貴人喜歡”
張大虎聽到貴人才能喝的酒，瞬間就不淡定了，唯唯諾諾的樣子。夏飛笑著道：
“今天整個莊上都是酒香的氣味，聞著就饞。我還想著什麽時候向公子要一壺嚐嚐了，沒想到晚上就夢想成真了，哈哈哈感謝公子厚愛”夏飛說完，張大虎站起來開口道：
“少爺，我家窮很少喝酒，還是來莊上您賞了壺酒，才知道酒的滋味，今天承蒙你不嫌棄叫過來品酒，我感覺我喝有點浪費了”
“你不必拘束，就當家裏吃飯一樣，今天就我們幾個也沒外人，酒想喝以後多的事，釀出來就是喝的，你今天隻管吃喝坐下吧。”
“多謝少爺”
等菜上完後，沈義也把酒拿過來，給每個人倒了一杯，香味撲鼻而來。夏飛聞著味道：
“少爺好酒啊”
我舉起杯說道：“如果真是好酒，也不枉費這段時間的等待了，來同飲一杯嚐嚐效果如何”
酒杯比較小也就兩錢左右。一杯喝下去感覺稍微有點辣喉嚨，不過能接受。夏飛喝了一杯後感慨道：“公子，好酒”
我聽後問道：
“比你喝的最好的酒感覺如何？”
夏飛沒猶豫的說道：“公子，這酒喝下去回味悠長，香氣濃鬱，不管是味道還是烈度和口感，都不是我以前喝的那些酒可以比的。公子是想把這酒推出去賣嗎？”
夏飛到底是跟著靖王的人，不管思維和見識都不是一般人可以比的。
“對，我想弄個酒莊，專門生產這種酒，但是又不知道效果如何，是否被貴人接受，所以想先我們自己嚐嚐，感覺行就推出去看看效果，如果效果好，我就建設酒莊；夏管事感覺是否可行”
“公子放心，這酒絕對是好東西，您如果想推出去我來安排。”夏飛信誓旦旦的給我說著
“好，明天你帶兩壇就去試試，至於價格你看著辦”
“公子放心，我保證不會令公子失望”
“對了，你明天去就給靖王先弄兩壺過去，讓他嚐嚐，感覺好以後他酒我包了”夏飛站起來行禮感謝：
“多謝公子，靖王爺肯定喜歡”
“來，坐下邊吃邊聊”張大虎和沈義聽見我們說靖王爺，都瞪大眼睛看著我和夏飛，心裏震撼無以倫比，沈義倒酒的手都是顫抖的，酒許多撒桌上了。我盯著他問題：
“怎麽啦，喝一杯就醉啦？”沈義惶恐咚的一下跪了下來：“少爺見諒，剛剛聽見靖王，心裏緊張了點”
我和夏飛對視一眼，哈哈笑道：“靖王又不吃人，你又沒犯錯緊張什麽？起來倒酒，我們今天隻喝酒”
“是，少爺”
後麵幾杯酒下肚後，慢慢有了點反應，幾人邊吃邊聊著也不拘束了。想著可以建酒廠了需要人，家丁也可以選了我對大虎說道：
“大虎，你明天去看看哪些佃戶不忙的，可以組織一下，我這邊要建酒坊，就建在荒地最裏端，我讓沈義跟著夏飛明天拉些磚瓦材料回來，你組織會建房的人先去平場地，如果沒有瓦匠，就讓夏飛找幾個過來，你們也跟著學習一下，地基我到時候畫出來讓沈義拿給你們。”
張大虎站起來行禮道：“少爺放心，我肯定辦好”
我點點頭，對沈義說道：
“你明天隨夏管事進城，選一些建酒坊的材料，不知道的問夏管事，辦好後拉回來。夏管事明天有自己事情，你去後自己去辦理，明天你向大小姐支一些銀兩”
想了一下說道又對大虎說道：“大虎，你是否願意做我家丁？”
大虎愣了一下，站起來走到我跟前，咚的一下跪了下去頭磕在地上
“承蒙少爺不棄，我願意誓死追隨少爺，願意成為少爺家丁”
我把他扶起來說道：“行，以後你就跟隨我吧”張大虎激動的說道：
“多謝少爺”
“那你明天安排好後，就跟著沈義去城裏”
“是，少爺”
交待完後，幾人開始暢飲，兩壺酒還沒喝完，張大虎和沈義就趴桌子上了，夏飛到底是常喝酒，酒量好一些，不過也不比他們好多少；我感覺也上頭，等會得找人扶著回去了。
叫人來收拾東西，順便送張大虎和沈義回去睡，我和夏飛也需要人扶。來了兩個雜役，我讓其中一個去內院叫人扶我回去，讓另外一個扶夏飛回去休息，夏飛被扶起來告辭離開。
這時候張大虎媳婦和另外一個學廚的女子走進來，她看見張大虎趴在桌子上，睡著了。心裏頓時就惶恐了，趕緊過來行禮道歉：
“少爺見諒，我家夫婿不知禮數，失意之處望少爺勿怪”
晃晃悠悠笑著的說道：“今天他開心，所以我勸他多喝了幾杯，隻是他有點醉了，你不必惶恐，大虎現在是我家丁了，你先扶他回去休息，一會再來收拾”
張大虎媳婦一聽，大虎現在是我家丁了，也高興壞了，連忙道謝，然後扶著大虎回去了。另外雜役扶著沈義回房休息。倩兒進來，就看到我恍恍惚惚的，也趕緊和小月扶著我回去休息。
……
“少爺，好香啊”我點點頭道
“要是有時間貯存幾個月會更香，酒的味道也會更好，注意火和換冷卻槽裏麵的水”
“好的，少爺”
今天提純讓其他人都去外麵了，而門口讓雜役守著，不讓人進來。就這樣在釀酒房裏麵和沈義一直待到下午快吃晚膳前才弄完。看著幾個陶瓷罐裏麵的酒，有兩壇是加純淨水後的成品，其它都是沒兌純淨水的，總共大概有五十多斤，酒精度現在也不知道多高，應該在四十多度。我全身和沈義一樣都濕透了，也沒在意這些
“把東西都拆了分解開來”沈義點頭，把東西都全部拆了後放到各處。等他忙完後，對沈義說道
“拿個酒壺取壺酒出來帶上，讓廚娘今天做幾個下酒菜，端到前院餐廳。你先把酒拿過去，在讓夏飛晚上一起吃飯，你洗澡換衣服後晚上一起用膳，嚐嚐酒怎麽樣”
“多謝少爺，隻是我去不合適，我也沒喝過酒啊”
“又沒外人怕什麽，就這麽說了”說著就開門出去，讓雜役都離去後，沈義鎖了倉庫門。
我得趕緊洗個澡，走到路上碰到大虎。他看到我衣服都是濕的，就問道：
“少爺您這是掉水裏啦？”
“沒有，隻是釀酒溫度高，被汗水打濕了而已，洗個澡就好了”
“那少爺趕緊去洗澡”要不讓他也嚐嚐，人多肯定評價都不一樣
“大虎晚上去前院餐廳一起吃飯，剛好新的酒出來，你也嚐嚐，說說感受”
大虎有點受寵若驚的模樣回道：
“啊！少爺這樣不合適，您說讓我去給您倒酒還是可以”
“沒那多講究，又沒有外人，就夏管事和沈義再就你和我，一會讓人去你”說完就走了，大虎愣愣的站在那裏沒動。
一路看到我的人都驚呆了，以為我掉水裏了。進了內院小月她們看到我嚇了一跳，都跑了過來詢問，倩兒更是慌張：
“哥，你這是怎麽啦？怎麽會一身都濕透了”
“沒事，汗水打濕了，洗個澡換衣服就好”倩兒急忙讓人快點弄洗浴的水，自己也幫著去找我換洗的衣服，喝了許多水，等了一會小月就過來說準備好了。跑去洗了個澡，舒服多了。看到我洗完澡出來，倩兒關心道：
“哥，午膳你都沒吃，倉庫門口有人守著不讓進，說是你吩咐的”
“是的，今天事情比較重要，所以讓人守著門，除非我自己出來。一餐不吃而已，以前和你不是一樣有時候吃一頓，有時候兩頓麽餓不了不用擔心。對了，晚上我和夏飛他們在前院用膳，看看今天的成果怎麽樣，你不用管我自己吃就好”
“好的哥”和小倩聊了會天後，小翠進來說菜已經弄好了，夏飛和沈義，還他哥都等在外麵；和倩兒說了聲就出去了。
看到我出來，夏飛他們打招呼後就讓他們一起去進去飯廳了，四個人感覺一壺酒不夠，讓沈義在去取一壺過來。我坐下後讓他們坐別拘束，張大虎有點緊張的坐下。剛坐下菜就端上來了，端菜的有個是張大虎媳婦，看到張大虎也坐在桌上，愣了一下。張大虎臉唰的一下就紅了。我指著酒壺對著夏飛說道：
“這是今天釀出來的酒，我想你應該品嚐過不少酒，今天試試這個怎麽樣，看看有沒有可能受到這邊貴人喜歡”
張大虎聽到貴人才能喝的酒，瞬間就不淡定了，唯唯諾諾的樣子。夏飛笑著道：
“今天整個莊上都是酒香的氣味，聞著就饞。我還想著什麽時候向公子要一壺嚐嚐了，沒想到晚上就夢想成真了，哈哈哈感謝公子厚愛”夏飛說完，張大虎站起來開口道：
“少爺，我家窮很少喝酒，還是來莊上您賞了壺酒，才知道酒的滋味，今天承蒙你不嫌棄叫過來品酒，我感覺我喝有點浪費了”
“你不必拘束，就當家裏吃飯一樣，今天就我們幾個也沒外人，酒想喝以後多的事，釀出來就是喝的，你今天隻管吃喝坐下吧。”
“多謝少爺”
等菜上完後，沈義也把酒拿過來，給每個人倒了一杯，香味撲鼻而來。夏飛聞著味道：
“少爺好酒啊”
我舉起杯說道：“如果真是好酒，也不枉費這段時間的等待了，來同飲一杯嚐嚐效果如何”
酒杯比較小也就兩錢左右。一杯喝下去感覺稍微有點辣喉嚨，不過能接受。夏飛喝了一杯後感慨道：“公子，好酒”
我聽後問道：
“比你喝的最好的酒感覺如何？”
夏飛沒猶豫的說道：“公子，這酒喝下去回味悠長，香氣濃鬱，不管是味道還是烈度和口感，都不是我以前喝的那些酒可以比的。公子是想把這酒推出去賣嗎？”
夏飛到底是跟著靖王的人，不管思維和見識都不是一般人可以比的。
“對，我想弄個酒莊，專門生產這種酒，但是又不知道效果如何，是否被貴人接受，所以想先我們自己嚐嚐，感覺行就推出去看看效果，如果效果好，我就建設酒莊；夏管事感覺是否可行”
“公子放心，這酒絕對是好東西，您如果想推出去我來安排。”夏飛信誓旦旦的給我說著
“好，明天你帶兩壇就去試試，至於價格你看著辦”
“公子放心，我保證不會令公子失望”
“對了，你明天去就給靖王先弄兩壺過去，讓他嚐嚐，感覺好以後他酒我包了”夏飛站起來行禮感謝：
“多謝公子，靖王爺肯定喜歡”
“來，坐下邊吃邊聊”張大虎和沈義聽見我們說靖王爺，都瞪大眼睛看著我和夏飛，心裏震撼無以倫比，沈義倒酒的手都是顫抖的，酒許多撒桌上了。我盯著他問題：
“怎麽啦，喝一杯就醉啦？”沈義惶恐咚的一下跪了下來：“少爺見諒，剛剛聽見靖王，心裏緊張了點”
我和夏飛對視一眼，哈哈笑道：“靖王又不吃人，你又沒犯錯緊張什麽？起來倒酒，我們今天隻喝酒”
“是，少爺”
後麵幾杯酒下肚後，慢慢有了點反應，幾人邊吃邊聊著也不拘束了。想著可以建酒廠了需要人，家丁也可以選了我對大虎說道：
“大虎，你明天去看看哪些佃戶不忙的，可以組織一下，我這邊要建酒坊，就建在荒地最裏端，我讓沈義跟著夏飛明天拉些磚瓦材料回來，你組織會建房的人先去平場地，如果沒有瓦匠，就讓夏飛找幾個過來，你們也跟著學習一下，地基我到時候畫出來讓沈義拿給你們。”
張大虎站起來行禮道：“少爺放心，我肯定辦好”
我點點頭，對沈義說道：
“你明天隨夏管事進城，選一些建酒坊的材料，不知道的問夏管事，辦好後拉回來。夏管事明天有自己事情，你去後自己去辦理，明天你向大小姐支一些銀兩”
想了一下說道又對大虎說道：“大虎，你是否願意做我家丁？”
大虎愣了一下，站起來走到我跟前，咚的一下跪了下去頭磕在地上
“承蒙少爺不棄，我願意誓死追隨少爺，願意成為少爺家丁”
我把他扶起來說道：“行，以後你就跟隨我吧”張大虎激動的說道：
“多謝少爺”
“那你明天安排好後，就跟著沈義去城裏”
“是，少爺”
交待完後，幾人開始暢飲，兩壺酒還沒喝完，張大虎和沈義就趴桌子上了，夏飛到底是常喝酒，酒量好一些，不過也不比他們好多少；我感覺也上頭，等會得找人扶著回去了。
叫人來收拾東西，順便送張大虎和沈義回去睡，我和夏飛也需要人扶。來了兩個雜役，我讓其中一個去內院叫人扶我回去，讓另外一個扶夏飛回去休息，夏飛被扶起來告辭離開。
這時候張大虎媳婦和另外一個學廚的女子走進來，她看見張大虎趴在桌子上，睡著了。心裏頓時就惶恐了，趕緊過來行禮道歉：
“少爺見諒，我家夫婿不知禮數，失意之處望少爺勿怪”
晃晃悠悠笑著的說道：“今天他開心，所以我勸他多喝了幾杯，隻是他有點醉了，你不必惶恐，大虎現在是我家丁了，你先扶他回去休息，一會再來收拾”
張大虎媳婦一聽，大虎現在是我家丁了，也高興壞了，連忙道謝，然後扶著大虎回去了。另外雜役扶著沈義回房休息。倩兒進來，就看到我恍恍惚惚的，也趕緊和小月扶著我回去休息。
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