倉庫釀酒的人一天到晚都忙碌著,發酵的酒缸沒地方放,沈義又騰出個倉庫;每個發酵的酒缸都標注著什麽時候裝缸時間,莊上也四處飄著酒香。現在每天其實能產出兌好的酒三百斤左右,隻是我先控製了發行量。
去看完後,才想起白酒裏麵加糖效果會更好,就給沈義說了一下,弄一壇酒把裏麵加糖後在試試口感。這邊糖種類不多就蔗糖和飴糖,蜂蜜。給他說了個比例,讓他用蔗糖化水後兌到酒裏麵,在讓夏飛去嚐試一下效果。
經過半個月訓練,現在家丁除了訓練外就分散在莊裏莊外,刀和弓箭還沒讓他們訓練過,讓他們識字的事情也給沈義說過,每天讓沈義抽空教他們一個時辰。
感覺沒啥事,讓大虎把魚竿給我送河邊,現在釣具齊全了,抄網大虎也做了一個,又用樹枝做了個支竿架,就是帽子太大了點,頂頭上不舒服。想著釣幾個大點鯽魚或者一個兩斤左右鯉魚,晚上和倩兒做鐵板魚吃。
太陽慢慢落下,鯉魚沒釣到,鯽魚還是有幾個半斤左右的。讓人東西把收回去,自己跑去廚房殺了幾條大的鯽魚,配好料醃製一下,等會烤魚,又配了幾個其它的菜調好味道,等會邊吃邊下;弄好後去內院給倩兒說晚上吃鐵板魚,倩兒聽後就饞了歡欣鼓舞著。我弄來火盆,上麵放個鐵架在鐵板鍋,又弄了一些木炭等都準備好,讓小月她們搬來小桌子,把廚房我準備的菜都端過來,在弄點燃燒的火炭過來。晚上就跟倩兒吃著鐵板,聊著天。
一覺睡到天蒙蒙亮時候起來,家丁現在每天跑十圈很早就開始了,在一個時辰軍姿和隊列,兩百個腹合撐,一套軍體拳,下午騎馬現在又增加識字;我現在每天還是跑幾圈後打一套軍體拳,夏飛有空就夏飛教識字沒空就沈義教識字。
今天夏飛教識字時候,家丁過來告知有個酒樓老板過來拜訪,就讓他帶對方去接待廳。
笑著對夏飛說道:“這是知道仙人醉吸引人,現在城裏隻供應四個酒樓,我們沒有零賣和有專門的店鋪,這個想來是訂酒的。”夏飛笑著回道:
“是的,現在仙人醉就是酒樓吸引食客的一大利器,別的酒樓看在那幾家生意紅火,肯定坐不住了。”
“走,我們去看看”
走到門外夏飛就低聲說道:
“沈公子,這是鮮一品的掌櫃,在宣城酒樓中可以排前三,後麵的大老板是一位功勳,我就不進去了”
我點點頭走了進去。看到我進來,那掌櫃站起來笑道:
“想必這位就是沈公子吧”
沈義跟在後麵,我笑了笑走到主位坐下回道:
“正是,請坐,不知貴客突然到訪所謂何事?”
“我是鮮一品酒樓的掌櫃,這次特來和公子談點生意”
“額,不知道掌櫃想談談什麽生意?”
“聽說仙人醉是貴莊釀造的,我想把仙人醉的釀酒方買過來,公子開個價吧。”我愣了一下,上來就想斷人財路啊!
“哈哈哈,的確是個大生意,不知道掌櫃的準備出多少錢購買?”我剛說完,那掌櫃就回答道:
“十萬兩”
我嗬嗬笑了一下,想到十萬兩就想買仙人醉配方,我要是一天產出五百斤,一年不到就能賺十萬兩。
“我還從來沒見過這麽多錢了,的確夠多的”
看到掌櫃笑了起來,我接著道:
“不過我還並沒有打算賣出去”
掌櫃愣了一下笑道:
“沈公子如果感覺價格低,可以開個價格”
“不必了,如果掌櫃的是來談訂酒的事還可以,談配方的事情就不用了”
我直接拒絕,也不怕別人強來,稍微有心的查一下就知道我是跟隨靖王過來的,莊子也是靖王送的。
大虎走過來說道:“少爺,外麵有人拜訪,說是玲瓏閣酒樓的掌櫃”
“額,想必掌櫃也應該和玲瓏閣掌櫃熟悉,那就請進來吧”
聽到我的話,鮮一品的老板就有點皺眉了。那人走進來行禮道:
“在下唐林,冒昧來打擾沈公子了”聽到這位掌櫃的話還是比較有禮貌的,笑道:
“貴客光臨,讓我蓬蓽生輝啊,請坐”唐林笑著坐下說道:
“沒想到李掌櫃也在,真是巧啊”
原來鮮一品的掌櫃姓李
“哈哈哈,確實巧,唐掌櫃有禮了”能當掌櫃的都不是一般人啊,大翠送了杯茶過來。我開口道:
“不知唐掌櫃到訪所為何事?”
“沈公子,我這不是昨日聽說貴莊的一種酒叫仙人醉,仙人喝了都能醉,而且是酒中極品。在下今天到訪就是想和貴莊合作,看看能否每天也給我玲瓏閣提供一些。”聽他說完想到果然都是奔著仙人醉來的:
“哈哈哈,好說,我還擔心唐掌櫃也是和李掌櫃一樣,來給我談買酒方的事情了”
“不敢不敢,我等隻是做點小買賣,怎敢斷人生路”
說著他看了一眼李掌櫃,有點嘲笑的表情。我沒管這些說著對沈義說道:
“沈義,你去把新調的酒和以前一樣拿一壺過來給兩位掌櫃嚐嚐。
“是,少爺”
沒多大一會酒就來了。
“把仙人醉先給兩位掌櫃嚐嚐”沈義給一人倒了一杯。兩人比較詫異,他們也都喝過仙人醉了,今天這是為何。唐掌櫃喝了後道:
“好酒,真是酒中酒啊,這個昨天嚐過後就知道了”
“那就在嚐嚐另外的一種”
說完沈義又倒了另外一壺的酒給兩人。等唐掌櫃喝了後,表情完全不一樣了,兩眼放光看了一眼酒杯,回味了下說道:
“如果說仙人醉是酒中酒,那這個酒隻能說此酒不是凡間有啊,入口溫和幹甜爽口,不僅沒有刺烈味道,而且酒一樣烈。”
李掌櫃喝了後,表情也是一亮看了一眼沈義,也讚到好酒。剛說著大虎又進來了,說外麵有一個自稱是天香樓掌櫃拜訪。我哈哈一笑說道:
“哈哈哈,各位掌櫃今天是約好了麽?請進來吧”
看了兩人一眼,李掌櫃表情沒什麽變化很倨傲的那種,唐掌櫃苦笑。等那人進來行了一禮說道:
“在下天香樓掌櫃傅雷,見過沈公子”對這人感覺還不錯,起身回禮道:
“傅掌櫃請坐”我說完坐下,就看到傅掌櫃對另外兩人行禮:
“沒想到李掌櫃和唐掌櫃先來一步,傅某有禮了”
另外兩人站起來嗬嗬笑道回禮,等都坐下上完茶水後。傅掌櫃開口就說道:
“想必沈公子大概猜到我的來意,我和這兩位一樣,也是想跟沈公子合作一下,為我酒樓供應一些仙人醉的”傅掌櫃說完,我笑著說道:
“哈哈,各位來意我已經知曉,有來合作的有來買配方的。無非都是為了仙人醉”說著傅雷站起來說道:
“在下從未想過購買仙人醉配方,隻是想讓沈公子提供點仙人醉就行”
說完看了其他兩人一眼。這時唐掌櫃也站起來說道:
“我和傅兄一樣,隻是想讓沈公子也給我酒樓提供點這兩種仙人醉”傅雷聽後詫異道:
“兩種?”
李掌櫃聽見我和他們的話輕哼了聲,沒說話。我開口說道:
“兩位請坐,傅掌櫃後麵來,還沒嚐過新配出來的酒,請嚐一下”說完讓沈義倒酒,一樣一杯。傅雷喝了後也是表情詫異,開口問道:
“沈公子,第二種酒是何名?”
我也還沒想過名字,就隨便說了個名字出來:
“天仙配”
聽到我的話後,傅掌櫃和唐掌櫃同時說道:
“好名字”
我也無語,隨便胡亂起的一個名字,能是好名字嗎?隻是讓第二種酒有個名字而已。
這時候傅雷問道:
“不知道沈公子這天仙配產量多少?”等傅雷說完,我表情遺憾的說道:
“這種產量比較少,每天也就八十壺左右,耗費巨大才能產出這麽點”
沈義聽後滿臉黑線,傅掌櫃聽後開口道:
“沈公子,這天仙配我願意出二兩銀子一壺訂購”傅雷說完,唐掌櫃緊跟著說道:
“沈公子,我和傅掌櫃一樣願意出二兩銀子一壺”
李掌櫃現在比較糾結,開始一來就想收購配方現在有點難下台階了。剛準備回話夏飛走了進來,幾個人看到夏飛都大驚失色,包括李掌櫃,全部起身行禮:
“見過夏管家”
我比較詫異,夏飛還是深藏不露的人物啊。夏飛回禮說道:
“各位無需多禮,上麵交待我現在是沈公子身邊的管事,協助沈公子打理一下莊子和外邊事情”
幾個更詫異了,上麵不就是王爺嗎?王爺安排管家來幫沈公子?這沈公子和王爺是什麽關係?幾個就看到夏飛站在我身邊,並不是坐著,就更心驚了。我也明白了,這夏飛是來給我助陣的。我嗬嗬笑著道:
“各位請坐”
他們有點惶恐的看了一眼夏飛,隻是看到夏飛眼睛盯著地上,就有些忐忑的坐了下來。看到他們坐下後才開口:
“各位,現在天仙配還暫時沒有把價格訂下來,就先按二位說的價格賣給你們,不過天仙配要等幾天才有,仙人醉價格一兩銀子。以後得自己來莊上取酒,而且我這邊是先收錢,後給酒的,每天各家的酒也是有量的,天仙配不多,仙人醉可以多一些,各位意下如何?”
“沒問題,就按照沈公子意思來”傅雷說完,就拿出一千兩銀票,接著說道:
“沈公子,以後每天我的酒水從裏麵扣,不夠我會讓人先送錢過來”唐掌櫃也一樣拿出一千兩,李掌櫃剛站起來,夏飛就笑著說道:
“李掌櫃,以後做事的時候謹慎些,不該想的不要亂想”李掌櫃連忙道:
“在下不敢,在下不敢,望沈公子見諒,我有眼不識泰山,希望沈公子勿怪。”
想了一下說道:
“我隻是想做點小買賣求點財,希望李掌櫃能明白,這次就算了你同他們一樣”
“多謝沈公子”
說完也拿出一千兩銀票。沈義上前都收了起來,給三人寫了個收據價格,忙完後我開口道:
“各位以後找固定的人來和沈義接頭,拿酒後畫押,不是固定的人酒不會給”
傅雷回道:
“沒問題,回去後我叫人過來和沈義接頭,以後就那個人來取酒畫押,如果換人我會親自帶人來”其它兩個也點頭答應。
“好,各位都是大忙人,就不留各位了”直接下了逐客令,幾個掌櫃也都起身告辭後離開。
去看完後,才想起白酒裏麵加糖效果會更好,就給沈義說了一下,弄一壇酒把裏麵加糖後在試試口感。這邊糖種類不多就蔗糖和飴糖,蜂蜜。給他說了個比例,讓他用蔗糖化水後兌到酒裏麵,在讓夏飛去嚐試一下效果。
經過半個月訓練,現在家丁除了訓練外就分散在莊裏莊外,刀和弓箭還沒讓他們訓練過,讓他們識字的事情也給沈義說過,每天讓沈義抽空教他們一個時辰。
感覺沒啥事,讓大虎把魚竿給我送河邊,現在釣具齊全了,抄網大虎也做了一個,又用樹枝做了個支竿架,就是帽子太大了點,頂頭上不舒服。想著釣幾個大點鯽魚或者一個兩斤左右鯉魚,晚上和倩兒做鐵板魚吃。
太陽慢慢落下,鯉魚沒釣到,鯽魚還是有幾個半斤左右的。讓人東西把收回去,自己跑去廚房殺了幾條大的鯽魚,配好料醃製一下,等會烤魚,又配了幾個其它的菜調好味道,等會邊吃邊下;弄好後去內院給倩兒說晚上吃鐵板魚,倩兒聽後就饞了歡欣鼓舞著。我弄來火盆,上麵放個鐵架在鐵板鍋,又弄了一些木炭等都準備好,讓小月她們搬來小桌子,把廚房我準備的菜都端過來,在弄點燃燒的火炭過來。晚上就跟倩兒吃著鐵板,聊著天。
一覺睡到天蒙蒙亮時候起來,家丁現在每天跑十圈很早就開始了,在一個時辰軍姿和隊列,兩百個腹合撐,一套軍體拳,下午騎馬現在又增加識字;我現在每天還是跑幾圈後打一套軍體拳,夏飛有空就夏飛教識字沒空就沈義教識字。
今天夏飛教識字時候,家丁過來告知有個酒樓老板過來拜訪,就讓他帶對方去接待廳。
笑著對夏飛說道:“這是知道仙人醉吸引人,現在城裏隻供應四個酒樓,我們沒有零賣和有專門的店鋪,這個想來是訂酒的。”夏飛笑著回道:
“是的,現在仙人醉就是酒樓吸引食客的一大利器,別的酒樓看在那幾家生意紅火,肯定坐不住了。”
“走,我們去看看”
走到門外夏飛就低聲說道:
“沈公子,這是鮮一品的掌櫃,在宣城酒樓中可以排前三,後麵的大老板是一位功勳,我就不進去了”
我點點頭走了進去。看到我進來,那掌櫃站起來笑道:
“想必這位就是沈公子吧”
沈義跟在後麵,我笑了笑走到主位坐下回道:
“正是,請坐,不知貴客突然到訪所謂何事?”
“我是鮮一品酒樓的掌櫃,這次特來和公子談點生意”
“額,不知道掌櫃想談談什麽生意?”
“聽說仙人醉是貴莊釀造的,我想把仙人醉的釀酒方買過來,公子開個價吧。”我愣了一下,上來就想斷人財路啊!
“哈哈哈,的確是個大生意,不知道掌櫃的準備出多少錢購買?”我剛說完,那掌櫃就回答道:
“十萬兩”
我嗬嗬笑了一下,想到十萬兩就想買仙人醉配方,我要是一天產出五百斤,一年不到就能賺十萬兩。
“我還從來沒見過這麽多錢了,的確夠多的”
看到掌櫃笑了起來,我接著道:
“不過我還並沒有打算賣出去”
掌櫃愣了一下笑道:
“沈公子如果感覺價格低,可以開個價格”
“不必了,如果掌櫃的是來談訂酒的事還可以,談配方的事情就不用了”
我直接拒絕,也不怕別人強來,稍微有心的查一下就知道我是跟隨靖王過來的,莊子也是靖王送的。
大虎走過來說道:“少爺,外麵有人拜訪,說是玲瓏閣酒樓的掌櫃”
“額,想必掌櫃也應該和玲瓏閣掌櫃熟悉,那就請進來吧”
聽到我的話,鮮一品的老板就有點皺眉了。那人走進來行禮道:
“在下唐林,冒昧來打擾沈公子了”聽到這位掌櫃的話還是比較有禮貌的,笑道:
“貴客光臨,讓我蓬蓽生輝啊,請坐”唐林笑著坐下說道:
“沒想到李掌櫃也在,真是巧啊”
原來鮮一品的掌櫃姓李
“哈哈哈,確實巧,唐掌櫃有禮了”能當掌櫃的都不是一般人啊,大翠送了杯茶過來。我開口道:
“不知唐掌櫃到訪所為何事?”
“沈公子,我這不是昨日聽說貴莊的一種酒叫仙人醉,仙人喝了都能醉,而且是酒中極品。在下今天到訪就是想和貴莊合作,看看能否每天也給我玲瓏閣提供一些。”聽他說完想到果然都是奔著仙人醉來的:
“哈哈哈,好說,我還擔心唐掌櫃也是和李掌櫃一樣,來給我談買酒方的事情了”
“不敢不敢,我等隻是做點小買賣,怎敢斷人生路”
說著他看了一眼李掌櫃,有點嘲笑的表情。我沒管這些說著對沈義說道:
“沈義,你去把新調的酒和以前一樣拿一壺過來給兩位掌櫃嚐嚐。
“是,少爺”
沒多大一會酒就來了。
“把仙人醉先給兩位掌櫃嚐嚐”沈義給一人倒了一杯。兩人比較詫異,他們也都喝過仙人醉了,今天這是為何。唐掌櫃喝了後道:
“好酒,真是酒中酒啊,這個昨天嚐過後就知道了”
“那就在嚐嚐另外的一種”
說完沈義又倒了另外一壺的酒給兩人。等唐掌櫃喝了後,表情完全不一樣了,兩眼放光看了一眼酒杯,回味了下說道:
“如果說仙人醉是酒中酒,那這個酒隻能說此酒不是凡間有啊,入口溫和幹甜爽口,不僅沒有刺烈味道,而且酒一樣烈。”
李掌櫃喝了後,表情也是一亮看了一眼沈義,也讚到好酒。剛說著大虎又進來了,說外麵有一個自稱是天香樓掌櫃拜訪。我哈哈一笑說道:
“哈哈哈,各位掌櫃今天是約好了麽?請進來吧”
看了兩人一眼,李掌櫃表情沒什麽變化很倨傲的那種,唐掌櫃苦笑。等那人進來行了一禮說道:
“在下天香樓掌櫃傅雷,見過沈公子”對這人感覺還不錯,起身回禮道:
“傅掌櫃請坐”我說完坐下,就看到傅掌櫃對另外兩人行禮:
“沒想到李掌櫃和唐掌櫃先來一步,傅某有禮了”
另外兩人站起來嗬嗬笑道回禮,等都坐下上完茶水後。傅掌櫃開口就說道:
“想必沈公子大概猜到我的來意,我和這兩位一樣,也是想跟沈公子合作一下,為我酒樓供應一些仙人醉的”傅掌櫃說完,我笑著說道:
“哈哈,各位來意我已經知曉,有來合作的有來買配方的。無非都是為了仙人醉”說著傅雷站起來說道:
“在下從未想過購買仙人醉配方,隻是想讓沈公子提供點仙人醉就行”
說完看了其他兩人一眼。這時唐掌櫃也站起來說道:
“我和傅兄一樣,隻是想讓沈公子也給我酒樓提供點這兩種仙人醉”傅雷聽後詫異道:
“兩種?”
李掌櫃聽見我和他們的話輕哼了聲,沒說話。我開口說道:
“兩位請坐,傅掌櫃後麵來,還沒嚐過新配出來的酒,請嚐一下”說完讓沈義倒酒,一樣一杯。傅雷喝了後也是表情詫異,開口問道:
“沈公子,第二種酒是何名?”
我也還沒想過名字,就隨便說了個名字出來:
“天仙配”
聽到我的話後,傅掌櫃和唐掌櫃同時說道:
“好名字”
我也無語,隨便胡亂起的一個名字,能是好名字嗎?隻是讓第二種酒有個名字而已。
這時候傅雷問道:
“不知道沈公子這天仙配產量多少?”等傅雷說完,我表情遺憾的說道:
“這種產量比較少,每天也就八十壺左右,耗費巨大才能產出這麽點”
沈義聽後滿臉黑線,傅掌櫃聽後開口道:
“沈公子,這天仙配我願意出二兩銀子一壺訂購”傅雷說完,唐掌櫃緊跟著說道:
“沈公子,我和傅掌櫃一樣願意出二兩銀子一壺”
李掌櫃現在比較糾結,開始一來就想收購配方現在有點難下台階了。剛準備回話夏飛走了進來,幾個人看到夏飛都大驚失色,包括李掌櫃,全部起身行禮:
“見過夏管家”
我比較詫異,夏飛還是深藏不露的人物啊。夏飛回禮說道:
“各位無需多禮,上麵交待我現在是沈公子身邊的管事,協助沈公子打理一下莊子和外邊事情”
幾個更詫異了,上麵不就是王爺嗎?王爺安排管家來幫沈公子?這沈公子和王爺是什麽關係?幾個就看到夏飛站在我身邊,並不是坐著,就更心驚了。我也明白了,這夏飛是來給我助陣的。我嗬嗬笑著道:
“各位請坐”
他們有點惶恐的看了一眼夏飛,隻是看到夏飛眼睛盯著地上,就有些忐忑的坐了下來。看到他們坐下後才開口:
“各位,現在天仙配還暫時沒有把價格訂下來,就先按二位說的價格賣給你們,不過天仙配要等幾天才有,仙人醉價格一兩銀子。以後得自己來莊上取酒,而且我這邊是先收錢,後給酒的,每天各家的酒也是有量的,天仙配不多,仙人醉可以多一些,各位意下如何?”
“沒問題,就按照沈公子意思來”傅雷說完,就拿出一千兩銀票,接著說道:
“沈公子,以後每天我的酒水從裏麵扣,不夠我會讓人先送錢過來”唐掌櫃也一樣拿出一千兩,李掌櫃剛站起來,夏飛就笑著說道:
“李掌櫃,以後做事的時候謹慎些,不該想的不要亂想”李掌櫃連忙道:
“在下不敢,在下不敢,望沈公子見諒,我有眼不識泰山,希望沈公子勿怪。”
想了一下說道:
“我隻是想做點小買賣求點財,希望李掌櫃能明白,這次就算了你同他們一樣”
“多謝沈公子”
說完也拿出一千兩銀票。沈義上前都收了起來,給三人寫了個收據價格,忙完後我開口道:
“各位以後找固定的人來和沈義接頭,拿酒後畫押,不是固定的人酒不會給”
傅雷回道:
“沒問題,回去後我叫人過來和沈義接頭,以後就那個人來取酒畫押,如果換人我會親自帶人來”其它兩個也點頭答應。
“好,各位都是大忙人,就不留各位了”直接下了逐客令,幾個掌櫃也都起身告辭後離開。