第17章 收拾豬頭
年代1979：帶著老婆孩子吃肉 作者：鄉妖火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李向東笑道：“我把它們當酒瓶子用呢，裏麵是我剛打的兩斤二鍋頭。”
“打什麽散酒啊，直接從家裏拿不就行了？斌子，一會出門的時候記得把我那兩瓶通州老窖拿上。”
錢斌痛快的應聲回道：“好嘞，爹。”
錢叔為人大氣，錢斌的性格像他老子，他們幾個發小在一起吃吃喝喝，多數都是錢斌出的大頭。
“這可不行，錢叔，我們這樣已經挺不好意思了，哪能再拿您的酒。”
“是啊錢叔，您這樣我們哥幾個以後都不敢再上門了。”
李向東三人趕忙推辭，錢斌出錢買豬頭和下水，這是他們哥幾個的事情，哪裏能讓長輩往裏搭東西。
再說他們喝點散酒就行，通州老窖可不便宜，一瓶兩塊八還要酒票呢！
錢叔也不強求，“那行，這兩瓶酒先留著，等斌子媳婦肚子裏的孩子出生，辦滿月酒的時候咱們爺幾個再把它喝嘍。”
李向東這才想起來，錢斌媳婦快生了，難怪他進院後沒看見人，應該在屋裏歇著呢。
他雙手抱拳道：“錢叔，我在這裏先提前恭喜您了，等我大侄子滿月的時候，我一定好好陪您喝兩杯。”
他為啥這麽說，當然是他知道錢斌媳婦生了個大胖小子。
錢叔臉上笑眯眯的，手裏的蒲扇連搖了兩下，大聲道：“什麽侄子不侄子的，在咱們老錢家生男生女都一樣，閨女我也喜歡的很。”
他嘴上這麽說，可李向東的話就好像撓到他心尖上一樣，把他高興的不得了，他們老錢家到錢斌三代單傳，肯定希望自己兒媳婦能給他生個大胖孫子。
“那你們小哥幾個忙活著，我就不摻和了，下午四點還要去上工，我回屋歇會兒去。”
李向東道：“是要好好休息，身體是革命的本錢，後廚還都指望著錢叔您呢。”
“你這孩子說話就是好聽，這都從鄉下回來了，以後可要多來錢叔家裏玩。”
錢叔搖著蒲扇邁進門檻進屋後，又轉身對兒子說道：“斌子，一會記得把鹵肉的料包帶上，那是我專門給飯店準備的，鹵出來的肉味道地道。”
“知道了爹。”
錢斌回了一句，等他爹進屋後，站起身捶了兩下蹲麻的雙腿，他有些胖不能蹲的時間太長。
“東子，你特麽也太能說了，嘴巴跟抹了蜜一樣，把我爹哄的都找不著北了，連鹵肉的料包都給拿了出來，要不你來給我爹當兒子得了。”
鹵肉料包可是他們老錢家的獨門秘方，他爹平時壓根不給外人用，哪怕在後廚他爹都是全程盯著，就怕誰給學了去。
向林手上扣著豬耳朵，嘴裏佩服道：“東子這張嘴那是出了名的能說，要不他在農村吃著他爹的救濟糧，還能娶上媳婦？”
張森跟著損道：“可不是嘛，東子和他媳婦相親的時候，說自己學習好，道德品質高，樂於助人，還被學校評為了五好學生，家裏的牆上掛滿了獎狀呢。”
幾人笑過之後，錢斌好奇道：“哎，東子，你媳婦知道你騙她後，她沒抽你倆嘴巴子？”
李向東氣急敗壞道：“你們少給我造謠，哪裏有這些事情，我媳婦那是相中了我身上的優秀品質，趕緊幹你們的，豬毛都給燎幹淨了！”
在三人鄙視的眼神下，他找了個陰涼處靠牆蹲著，還從口袋裏掏出煙，點上後美美的抽了一口。
豬頭燎好後黑乎乎的需要再擦洗一遍，錢斌把豬頭和已經燎好的豬蹄，豬尾巴放在一起，找了個水桶接了一桶水，倒進盆裏後開始擦洗。
向林和張森清洗另一個盆裏的豬下水，豬大腸黏糊糊的還臭的很，圍著的小孩子都跑的遠遠的。
“斌子，豬尾巴給我，我來洗。”
李向東想了想起身走了過去，他蹲在錢斌身邊，從水盆裏把豬尾巴翻了出來。
這個他打算燉好了帶回去給閨女吃，所以還是他自己來吧，錢斌那雙小眯縫眼睛，幹活都跟睡著了一樣，他也不放心！
忙活好一陣才洗幹淨，這玩意兒做起來廢料不說，收拾起來也麻煩。
李向東看到向林和張森還在撕豬腰子上的白膜，問道：“你們兩個收拾好了沒？”
“馬上完事。”
把所有洗好的東西都倒進水桶裏，兩個大盆用皂莢粉洗幹淨後放回屋。
向林和張森提著水桶，他和錢斌跟在後邊一人拿著一個茶缸子。
從錢斌家出來，七拐八拐穿過好幾個胡同，有些地方太窄，向林和張森還要側著身走，好一會兒才走到大路上。
張森停下腳步，把桶放下回頭對身後的李向東和錢斌說道：“太重了勒的我手疼，咱們換換你倆過來抬一會。”
向林沒說話，他太了解哥幾個的德行，都不是勤快人。
李向東端著茶缸子，步伐沒停直接從他倆身邊走過，“換什麽換，你和向林換下手不就行了，快點的吧，馬上就到了。”
“看我幹什麽？今天我可是大廚，幫工的活別找我。”
錢斌也不傻，再說東子說的不錯，都快到了換什麽換！
橫穿過大路就是胡同北，也就是他們俗稱的北船板胡同，這裏住的都是大戶人家。
施政哲家在胡同北有座一進的院子，大小和李向東家差不多。
據說這座院子是施政哲他娘的陪嫁，因為房契上寫的是他爹的名字，現在街道辦返還給了他們父子。
這邊的巷道寬敞，都可以四個人並排走，又穿了兩條巷子，這才來到阿哲家門前。
“終於到了。”
向林放下提著的水桶，上前哐哐砸門。
“打什麽散酒啊，直接從家裏拿不就行了？斌子，一會出門的時候記得把我那兩瓶通州老窖拿上。”
錢斌痛快的應聲回道：“好嘞，爹。”
錢叔為人大氣，錢斌的性格像他老子，他們幾個發小在一起吃吃喝喝，多數都是錢斌出的大頭。
“這可不行，錢叔，我們這樣已經挺不好意思了，哪能再拿您的酒。”
“是啊錢叔，您這樣我們哥幾個以後都不敢再上門了。”
李向東三人趕忙推辭，錢斌出錢買豬頭和下水，這是他們哥幾個的事情，哪裏能讓長輩往裏搭東西。
再說他們喝點散酒就行，通州老窖可不便宜，一瓶兩塊八還要酒票呢！
錢叔也不強求，“那行，這兩瓶酒先留著，等斌子媳婦肚子裏的孩子出生，辦滿月酒的時候咱們爺幾個再把它喝嘍。”
李向東這才想起來，錢斌媳婦快生了，難怪他進院後沒看見人，應該在屋裏歇著呢。
他雙手抱拳道：“錢叔，我在這裏先提前恭喜您了，等我大侄子滿月的時候，我一定好好陪您喝兩杯。”
他為啥這麽說，當然是他知道錢斌媳婦生了個大胖小子。
錢叔臉上笑眯眯的，手裏的蒲扇連搖了兩下，大聲道：“什麽侄子不侄子的，在咱們老錢家生男生女都一樣，閨女我也喜歡的很。”
他嘴上這麽說，可李向東的話就好像撓到他心尖上一樣，把他高興的不得了，他們老錢家到錢斌三代單傳，肯定希望自己兒媳婦能給他生個大胖孫子。
“那你們小哥幾個忙活著，我就不摻和了，下午四點還要去上工，我回屋歇會兒去。”
李向東道：“是要好好休息，身體是革命的本錢，後廚還都指望著錢叔您呢。”
“你這孩子說話就是好聽，這都從鄉下回來了，以後可要多來錢叔家裏玩。”
錢叔搖著蒲扇邁進門檻進屋後，又轉身對兒子說道：“斌子，一會記得把鹵肉的料包帶上，那是我專門給飯店準備的，鹵出來的肉味道地道。”
“知道了爹。”
錢斌回了一句，等他爹進屋後，站起身捶了兩下蹲麻的雙腿，他有些胖不能蹲的時間太長。
“東子，你特麽也太能說了，嘴巴跟抹了蜜一樣，把我爹哄的都找不著北了，連鹵肉的料包都給拿了出來，要不你來給我爹當兒子得了。”
鹵肉料包可是他們老錢家的獨門秘方，他爹平時壓根不給外人用，哪怕在後廚他爹都是全程盯著，就怕誰給學了去。
向林手上扣著豬耳朵，嘴裏佩服道：“東子這張嘴那是出了名的能說，要不他在農村吃著他爹的救濟糧，還能娶上媳婦？”
張森跟著損道：“可不是嘛，東子和他媳婦相親的時候，說自己學習好，道德品質高，樂於助人，還被學校評為了五好學生，家裏的牆上掛滿了獎狀呢。”
幾人笑過之後，錢斌好奇道：“哎，東子，你媳婦知道你騙她後，她沒抽你倆嘴巴子？”
李向東氣急敗壞道：“你們少給我造謠，哪裏有這些事情，我媳婦那是相中了我身上的優秀品質，趕緊幹你們的，豬毛都給燎幹淨了！”
在三人鄙視的眼神下，他找了個陰涼處靠牆蹲著，還從口袋裏掏出煙，點上後美美的抽了一口。
豬頭燎好後黑乎乎的需要再擦洗一遍，錢斌把豬頭和已經燎好的豬蹄，豬尾巴放在一起，找了個水桶接了一桶水，倒進盆裏後開始擦洗。
向林和張森清洗另一個盆裏的豬下水，豬大腸黏糊糊的還臭的很，圍著的小孩子都跑的遠遠的。
“斌子，豬尾巴給我，我來洗。”
李向東想了想起身走了過去，他蹲在錢斌身邊，從水盆裏把豬尾巴翻了出來。
這個他打算燉好了帶回去給閨女吃，所以還是他自己來吧，錢斌那雙小眯縫眼睛，幹活都跟睡著了一樣，他也不放心！
忙活好一陣才洗幹淨，這玩意兒做起來廢料不說，收拾起來也麻煩。
李向東看到向林和張森還在撕豬腰子上的白膜，問道：“你們兩個收拾好了沒？”
“馬上完事。”
把所有洗好的東西都倒進水桶裏，兩個大盆用皂莢粉洗幹淨後放回屋。
向林和張森提著水桶，他和錢斌跟在後邊一人拿著一個茶缸子。
從錢斌家出來，七拐八拐穿過好幾個胡同，有些地方太窄，向林和張森還要側著身走，好一會兒才走到大路上。
張森停下腳步，把桶放下回頭對身後的李向東和錢斌說道：“太重了勒的我手疼，咱們換換你倆過來抬一會。”
向林沒說話，他太了解哥幾個的德行，都不是勤快人。
李向東端著茶缸子，步伐沒停直接從他倆身邊走過，“換什麽換，你和向林換下手不就行了，快點的吧，馬上就到了。”
“看我幹什麽？今天我可是大廚，幫工的活別找我。”
錢斌也不傻，再說東子說的不錯，都快到了換什麽換！
橫穿過大路就是胡同北，也就是他們俗稱的北船板胡同，這裏住的都是大戶人家。
施政哲家在胡同北有座一進的院子，大小和李向東家差不多。
據說這座院子是施政哲他娘的陪嫁，因為房契上寫的是他爹的名字，現在街道辦返還給了他們父子。
這邊的巷道寬敞，都可以四個人並排走，又穿了兩條巷子，這才來到阿哲家門前。
“終於到了。”
向林放下提著的水桶，上前哐哐砸門。