次日一早,幼珍專程起了個早去給德妃請安。


    德妃仔細瞧了瞧眼前的小姑娘,氣色倒好。


    “聽說你阿瑪身子好了些,你不要太擔心。”德妃安慰她,但又覺得自己的安慰有點多餘。因為她這兒媳婦似乎比大婚時還添了些肉,小臉蛋瞧著彈性更足了。


    “兒媳相信阿瑪一定能挺過來。”幼珍笑了一下:“有個事想請額娘允準。”


    “你說。”德妃心裏隻思索著怎麽才能把兩個女兒都養成幼珍這樣,一看就有健康有福氣的。


    以前宮裏人明裏暗裏都說女子應以纖柔為美,哪怕小小年紀的公主們也得管著嘴兒少吃飯,可德妃如今越瞧越覺得小姑娘還是像幼珍這般肉嘟嘟的好。當額娘的一看就有安全感。她甚至覺得,她的兩個女兒如果也能長成兒媳婦這般,或許就不會總生病了。


    “我想借額娘的小廚房一用。”


    “成。”德妃心裏光想著孩子的事,就聽著幼珍要借什麽,直接允了。允完才反應過來,幼珍去小廚房做什麽?她那小肉手拉拉弓寫寫字得了,還能做飯?


    深宅大院的小貴女,還不得把自己的手指頭一塊燉到鍋裏?


    幼珍已經道了謝,喜滋滋出門朝膳房走了。反應過來到底借了什麽東西的德妃連忙讓自己最信得過的大宮女含仙跟上:“快,過去瞧瞧,別讓她傷著了。”


    她那小手還得給太後抄佛經呢。


    幼珍進了膳房,問管事要了兩個蘿卜,六個土豆並一些雞蛋麵粉。


    含仙一看她拿起刀要削蘿卜皮,差點嚇出個怪聲:“小祖宗,您動動嘴指揮就行了,還是讓奴婢們來削吧。”


    行叭,幼珍不為難她們,不然大家都害怕,她效率也慢。


    “把蘿卜土豆都削幹淨,蘿卜切成絲,土豆切成厚片。”


    掌勺大師傅湊過來,笑著問:“小的姓蔡,是這個灶頭的管事兼掌勺,您要弄什麽,盡管吩咐。敢問四福晉,您要做什麽?”


    “炸丸子,不過是民間的炸法,宮裏不興這麽吃。”她家那王廚子會很多民間普通百姓的吃食,但這些普通吃食進了高門大院後,略一講究下用油用料,味道和檔次立馬提高好幾層。


    王廚做的炸丸子和她在老家吃過的蘿卜丸子、土豆丸子很像,她還專門去廚房看他做了一次,方法也差不多。


    她很喜歡吃炸丸子,阿瑪和兄弟們也愛,但額娘和嫂子覺得油膩,很克製。


    她的廚藝一般,但炸丸子很簡單,她勉強能做出來。不過德妃小廚房的人不會真的讓她動手。站在旁邊動動嘴,就是“親自做了”,宮裏貴人們基本都這樣。


    隻有格外喜歡往膳房裏頭鑽的貴人們,才會當真下廚,這種情況一年也見不著一兩次。


    蔡管事笑著道:“雖然小的沒怎麽做過民間吃法,但您說說看,小的試著做給您瞧瞧。炸丸子油多,小的怕油花燙著您。”


    幼珍沒固執得非要自己動手,爽快答應。蔡管事和含仙同時鬆了一口氣。萬一真燙著四福晉,大家都不好交差。


    本就是一點兒小事,幾個人分著幹極快,連一盞茶功夫都不到,食材就處理好了。


    蔡管事便起鍋燒油,一邊把雞蛋麵粉加水攪和了,再把蘿卜絲和幾樣調料、少許薑絲蔥末拌進去,待油花開起來,擼起袖子開捏。


    那雙靈活的大手一捏一放,一個個圓溜溜的丸子就在鍋裏隨著熱油滾起來。到底是皇家用的油,哪怕是幾百年前,也沒什麽油煙。


    不多時,便有香味冒出來。


    幼珍用筷子夾住一顆,吹吹熱氣品嚐後,彎著眼睛點頭:“好次~”


    蔡管事笑了一下,繼續幹活。


    兩刻鍾後,全部炸完。幼珍把丸子分成四份。太後一份,德妃一份,費揚古一份,剩一份是她的,等她吃足了留下給四爺和老十三老十傍晚吃。


    德妃早知道她是炸丸子去了,待幼珍親自送來時,十二格格正在德妃身邊玩魯班鎖。


    “多謝額娘,丸子都做好了。”幼珍從食盒裏拿出一盤炸的金黃的丸子:“您也嚐嚐。”


    聞到香味,十二格格的鼻子不自覺動了動。但她沒說什麽,隻看了看額娘。她是規矩慣了的,再想吃的東西也不會露出饞相。


    德妃嚐了一顆後,給了女兒一雙筷子,然後她對幼珍道:“你用心了,時辰不早了,趕緊去寧壽宮吧。”


    看女兒吃的開心,連帶著牛乳也多用了一碗,德妃讓人去庫房挑了兩盞琉璃宮燈,賞給幼珍晚上射箭時照亮用。


    幼珍行禮告退,她這婆婆真不錯,一點都不為難她。


    她已讓小路子拎著食盒朝烏拉那拉家送去一份,接下來她要給太後帶過去一份。剩下那份讓湘兒送到她後院去。


    太後沒吃過這樣的食物,嚐了一顆後疑惑道:“蘿卜是這個味?”


    永和宮裏,十二格格和十四阿哥也很疑惑地問德妃:“這真的是蘿卜做的嗎?”


    幼珍坐在旁邊對太後解釋:“這是民間的蘿卜味,和宮裏的蘿卜味當然不一樣。”


    太後又吃了一顆,點點頭:“是了,這才是蘿卜本來的味道。以前吃的那些,都是拿一道道料精細處理過的,自然不是這個味。”


    太後又吃了幾顆,問幼珍:“你這孩子,怎麽能親自下廚呢,燙到怎麽辦?”


    “孫媳隻是在旁邊站著指揮,動動嘴而已。再說了,就算親自下廚又如何,太後您老人家幼年在草原上,難道就沒自己烤過肉?您都做得,孫媳自然也做得。”


    太後下意識朝遠處的天空看了一眼。許多模糊的記憶一下湧了上來,她多少次夢回草原,醒來卻覺得隻夢中縱馬,踏青放鷹,並不是完整的草原。


    是了,她自從十幾歲進宮,連一盞茶都沒自己沏過,要不是幼珍提起,她都快要忘了自己當年是怎麽烤肉的。


    好懷念。


    太後心裏揣著懷念,每樣丸子都吃了些,然後讓嬤嬤安排了一頓四十道膳的豐盛豪華午膳。


    幼珍覺得今兒這丸子做的值,德妃模樣瞧著親近了,宮裏的山珍海味又蹭到不少,太後給的點心也多。


    太後不光自己吃了丸子,還讓人把剩下的回鍋加熱一下,然後趁熱給上學的九格格和五阿哥分別送去一些。


    老十拉著老九去找老五蹭吃的時候,四爺正推辭著老五的贈予。


    老十一把拿走:“四哥不愛油物,我愛,都給我。”


    聞到香味好奇的大家都嚐了嚐,連三阿哥都蹦出個“好”字來。


    四爺忍著對老十的惱,納悶道:“這不像宮裏的吃法。”


    三阿哥點頭:“然。”


    正收拾的寧壽宮小太監笑道:“二位爺說的是,這是四福晉親自下廚為太後娘娘做的,聽說是民間的吃法。”


    ?


    他福晉做的?他一個都沒吃上?


    為什麽太後能想到給老五單獨送來,小福晉就想到不到單獨給他做一盤?


    噢,大約她心裏光想著嶽父的身體,忽略他了。


    嗬,擔心嶽父不也沒忘記討好太後嗎?


    等著吧,等他的番茄種出來了,他也不給她吃。


    他不貪吃,沒吃著無所謂,那個小貪吃包可就不一樣了。


    幼珍這一天充實極了,認真抄完佛經,太後對她每天的鍛煉來了興趣,讓她脫了花盆底換了雙鹿皮靴打五禽戲看。


    幼珍這一年多學了五禽戲、八段錦,都還算熟練,打起來有模有樣,惹得太後連連叫好。


    “怪不得你胃口這麽好,身板這麽結實。”太後饒有興趣捏了捏她的胳膊,又繼續道:“這衣裳打起來不得勁,皇瑪嬤讓人給你再做兩身相宜的穿,省的絆手絆腳。”


    鍛煉了身體還賺了兩身衣裳,幼珍再一次感謝自己的英明決策。太後就是她的親奶奶!


    幼珍帶著許多糕點和吃食,喜滋滋回乾東三所。


    小路子已經等在門口,一瞧見她出來,連忙過來幫湘兒渝兒拿東西,然後低聲回稟:“奴才按照您的吩咐,親手把丸子交給老大人。一聽是您親自做的,老大人高興壞了。誰攔著都不成,老大人說什麽都得吃。把祈太醫嚇得夠嗆。”


    “結果吃完以後,老大人說感覺舒暢許多,說您是他的小福星。太醫診脈後說還是和之前一樣,若能挺過年關,這個檻就邁過去了。老大人又朝著乾清宮的方向拱手,求皇上保佑他挺過年關。”


    幼珍聽著連連點頭,一邊點頭一邊恨不得在地上跺幾腳。


    一個不知道哪天駕鶴西去的人,一個盼著自己多活兩天的人,敢吃油炸丸子嗎?他明明很注重養生的呀!


    還誰都攔不住呢!


    是他饞了吧!


    老狐狸!老戲精!把她騙的團團轉!


    他鐵定已經完全好了,隻怕出去跑馬都不在話下。


    不過,感謝這麽能演的爹保護她。有他坐鎮,烏拉那拉家一定會越來越好。


    以後再給人吃什麽藥,她得小心點。幼珍認真思考著,或許她可以換一些便宜的藥做幾個實驗?


    四爺帶著老十的老十三回來的時候,幼珍一邊練箭一邊想事。


    他麵皮有點緊繃,不鹹不淡道:“福晉今天下廚辛苦了。”


    “你喜歡就好。”幼珍納悶他語氣為什麽冷淡。


    老十喜滋滋湊過來:“我喜歡我喜歡!要不四嫂你把那廚子讓給弟弟吧。我今天才知道蘿卜和土豆到底是什麽味兒。”


    “不行。”幼珍直接拒絕。


    “我給你銀票!很多銀票!”老十努力爭取。


    “少吃幾口餓不著你。”四爺把弓箭塞老十手裏。


    老十不爽了:“你自己不吃,別攔著我吃。”


    幼珍聽出來了,四爺沒吃。他挑食,倒也正常。


    她讓人把卡著點加熱好的丸子端上來給老十三和老十,然後對四爺道:“還有些別的點心,四爺瞧瞧想吃什麽。”


    他臉色似乎更緊繃了。


    幼珍悄悄問老十三:“你四哥怎麽了?”


    十三也納悶:“從大家和五哥一起吃丸子的時候,四哥似乎就不怎麽說話了。一下午他都不太開心。”


    明白了,就是單純的不開心。


    這人有點兒小心眼,有時候你不知道怎麽就得罪他了,不開心倒也尋常。


    她不知道怎麽勸,但這一點兒不開心,她能幫他忘掉。


    幼珍打開論壇,思索片刻發了今天的日記帖:【請問康乾盛世期間國力怎麽樣,老百姓過得怎麽樣?】


    做皇帝的人,眼光要放長遠些,多關心大事。

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