第132章 螺螄粉
糙漢獵戶的小娘子是穿來的 作者：鹽漬青梅子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老臉微微一紅，宋禾有些不自在的低下頭說道：“還成。”
林麗清曉得她害羞但還是忍不住操心，穆野那塊頭又高又壯的，生怕他們鬧起來自己女兒遭罪。
“漢子一開葷就容易收不住，你自己悠著些別事事隨他鬧，要保護好自個兒。”
宋禾：“……”
宋禾忍不住腹誹，您前日給我傳授經驗時可不是這麽說的，讓我脫了衣裳躺著，人穆野做什麽都不能拒絕的是誰？
宋禾臉臊得慌，但知道林麗清是擔心她，含含糊糊的應下了。
“您快別說這個了。”
林麗清嗔道：“你這孩子，都成了親了也不是小孩子了跟娘還有什麽不能說的，怎的臊成這樣。”
眼看宋禾臉和耳朵都紅了林麗清才放過她。
“成，娘不說了，再說你頭要埋地上去了。”
宋禾坐不住了，起身借口去幫宋桃兒煮茶去。
在娘家待了一會兒，宋禾想到前兩撿的田螺這會兒吐泥沙應該已經吐幹淨了，正好這兩日休息不出攤便琢磨著動手做些螺螄粉。
想到前世的螺螄粉她口腔裏便開始分泌口水，這玩意兒不能想，越想越饞得慌。
也不知道這裏的人對螺螄粉的接受程度怎麽樣，她以前吃的家鄉最正宗的螺螄粉是沒有太難聞的臭味的。
正宗的螺螄粉是有些酸筍獨有的酸味但卻談不上臭，也不知道網上買回來的袋裝是如何做的跟在當地吃的完全不能比。
螺螄粉她奶也愛吃，當初她倆為了這口吃的還特意鑽研了做法，做出來的螺螄粉味道雖說談不上多麽正宗，但做出來也不算差。
最近天氣開始轉涼了，涼皮涼麵不好再賣，前些日子做紅薯粉條時也把一批米粉粉條給做出來了，這會兒已經晾幹儲藏起來。
她打算先把螺螄粉做出來，家裏人若是都能接受這個味道那她便在攤子上試賣。
天氣冷的時候有一碗紅彤彤的螺螄粉下肚別提有多爽了。
一下午，宋禾都在娘家鑽研這個螺螄粉，熬大骨田螺湯，做辣椒油，泡米粉。
穆野還完東西過來尋了她一回，見她忙著便也沒多打擾她，自己叫了陳青山上山去了。
傍晚回來時兩人從山上的陷阱裏帶了幾隻野雞野兔回來，陳青山還給宋禾家送來了一大捆草，喂豬和騾子的。
兩人一進院子便聞到了一股難以言喻的味道，穆野吃過酸筍，他聞出了空氣中的酸筍味，但除了酸筍的酸味還多了一股說不清的味道。
宋桃兒和宋安她們幾個正苦大仇深的坐在院子裏不敢靠近廚房，林麗清則已經跑去下地去了沒留在家裏受宋禾的荼毒。
黃豆來不及泡腐竹便沒有做成，但酸筍酸豆角蘿卜幹木耳等這些配料家裏都有現成的，宋禾一下午便把螺螄粉做出來了。
宋禾端著一大盆煮好的螺螄粉出來擺在院子裏，“穆野還有青山，你倆回來的正好，快來看看我做了什麽好東西，香死我了。”
陳青山叫了人卻因為這味道沒敢先過去，扭頭看向穆野。
穆野：“......”
他媳婦兒鼻子是不是被這股味道給熏入味了？怎麽會說出這種話。
穆野深吸了一口氣還是走過去了，他想看看宋禾到底在搗鼓些什麽。
看得出來是湯粉，裏頭的幾種配料他也都認得，但是這味道怎麽這麽奇怪。
穆野努力控製著自己臉上的表情，問：“這是什麽？”
宋禾給他盛了一碗出來，貼心的按照他能吃辣的程度給他放了點辣椒油，又往他碗裏放了一個炸蛋浸滿湯汁。
“這是我新琢磨的螺螄粉，嚐嚐看。”
穆野接過來仔細看了看，“螺螄粉？你給起的名字？裏頭放了田螺？”
宋禾點頭，“大骨加田螺熬出的湯底獨有的鮮香氣味與酸筍酸味的碰撞，味道是不是很獨特？”
穆野點了點頭，“是挺獨特的。”
獨特得弟弟妹妹都沒敢過來。
宋禾一臉期待的看他，“快試試啊。”
媳婦兒煮的東西，味道再奇怪他也得吃下去。
院子裏的宋桃兒幾個人都有點同情的看著穆野，這味道這麽奇怪，還好還有姐夫先替她們嚐了。
穆野拿起筷子攪拌了一會兒碗裏的粉，接著心一橫夾起一筷子便往嘴裏送。
幾秒鍾後嚐出味道的穆野眉毛都舒展了。
“咦！還挺好吃。”穆野說著又嗦了一口粉。
宋禾笑道：“是吧，從我手裏出來的東西能難吃到哪裏去。”
“也不知道誰方才一副要上戰場的模樣，我都懶得拆穿你。”
宋禾又繼續盛出來幾碗，朝著院子裏那幾個不敢靠近的小鬼頭招手，“你們幾個快過來啊。”
宋桃兒看了一眼一口接一口嗦粉嗦得正歡的穆野，心道，這味道這麽奇怪，東西真的能好吃？
猶豫了一會兒還是沒抵住宋禾的召喚，宋桃兒姐弟三人已經慢騰騰的挪到宋禾身邊去了。
陳青山還有些拘謹，宋禾一家幫他夠多了，他不好意思再在宋禾家蹭吃蹭喝的，一聽宋禾說是讓人試味道，打算在攤子上新這才應下。
氣味奇怪便奇怪吧，能幫宋禾試試味道給點意見也成。
沒一會兒，原本還一臉抗拒的幾人一個個埋頭嗦粉都不說話了，全被宋禾的螺螄粉征服了。
宋安端著個比他臉還大的碗坐在桌邊，手拿著筷子費勁的夾著滑溜的粉往嘴裏送。
夾不住一著急便拿嘴巴懟著碗口用筷子扒拉著往嘴裏送，吃完一口還不忘扭頭誇讚宋禾。
“姐姐，你煮的這個粉有一點點臭，但是很好吃哦。”
坐在宋安旁邊的宋梨兒吃得就相對斯文了，也讚同的點點頭。
宋禾：“......”
螺螄粉才不臭！是你們不懂，無語。
陳青山也開了口，“也說不上臭，就是一開始聞到的時候味道有一些奇怪，這會兒吃到嘴裏便再也不覺得這個味道奇怪了。”
宋禾道：“我的螺螄粉就是有這種魔力，聞的時候不喜歡，一旦吃了就很容易愛上，看看你們幾個就曉得了。”
辛苦一下午，她最愛的螺螄粉還是把這些人都征服了，想來鎮上那些個嘴刁的食客若能邁出第一步嚐試一下應當也能接受這個味道。
林麗清曉得她害羞但還是忍不住操心，穆野那塊頭又高又壯的，生怕他們鬧起來自己女兒遭罪。
“漢子一開葷就容易收不住，你自己悠著些別事事隨他鬧，要保護好自個兒。”
宋禾：“……”
宋禾忍不住腹誹，您前日給我傳授經驗時可不是這麽說的，讓我脫了衣裳躺著，人穆野做什麽都不能拒絕的是誰？
宋禾臉臊得慌，但知道林麗清是擔心她，含含糊糊的應下了。
“您快別說這個了。”
林麗清嗔道：“你這孩子，都成了親了也不是小孩子了跟娘還有什麽不能說的，怎的臊成這樣。”
眼看宋禾臉和耳朵都紅了林麗清才放過她。
“成，娘不說了，再說你頭要埋地上去了。”
宋禾坐不住了，起身借口去幫宋桃兒煮茶去。
在娘家待了一會兒，宋禾想到前兩撿的田螺這會兒吐泥沙應該已經吐幹淨了，正好這兩日休息不出攤便琢磨著動手做些螺螄粉。
想到前世的螺螄粉她口腔裏便開始分泌口水，這玩意兒不能想，越想越饞得慌。
也不知道這裏的人對螺螄粉的接受程度怎麽樣，她以前吃的家鄉最正宗的螺螄粉是沒有太難聞的臭味的。
正宗的螺螄粉是有些酸筍獨有的酸味但卻談不上臭，也不知道網上買回來的袋裝是如何做的跟在當地吃的完全不能比。
螺螄粉她奶也愛吃，當初她倆為了這口吃的還特意鑽研了做法，做出來的螺螄粉味道雖說談不上多麽正宗，但做出來也不算差。
最近天氣開始轉涼了，涼皮涼麵不好再賣，前些日子做紅薯粉條時也把一批米粉粉條給做出來了，這會兒已經晾幹儲藏起來。
她打算先把螺螄粉做出來，家裏人若是都能接受這個味道那她便在攤子上試賣。
天氣冷的時候有一碗紅彤彤的螺螄粉下肚別提有多爽了。
一下午，宋禾都在娘家鑽研這個螺螄粉，熬大骨田螺湯，做辣椒油，泡米粉。
穆野還完東西過來尋了她一回，見她忙著便也沒多打擾她，自己叫了陳青山上山去了。
傍晚回來時兩人從山上的陷阱裏帶了幾隻野雞野兔回來，陳青山還給宋禾家送來了一大捆草，喂豬和騾子的。
兩人一進院子便聞到了一股難以言喻的味道，穆野吃過酸筍，他聞出了空氣中的酸筍味，但除了酸筍的酸味還多了一股說不清的味道。
宋桃兒和宋安她們幾個正苦大仇深的坐在院子裏不敢靠近廚房，林麗清則已經跑去下地去了沒留在家裏受宋禾的荼毒。
黃豆來不及泡腐竹便沒有做成，但酸筍酸豆角蘿卜幹木耳等這些配料家裏都有現成的，宋禾一下午便把螺螄粉做出來了。
宋禾端著一大盆煮好的螺螄粉出來擺在院子裏，“穆野還有青山，你倆回來的正好，快來看看我做了什麽好東西，香死我了。”
陳青山叫了人卻因為這味道沒敢先過去，扭頭看向穆野。
穆野：“......”
他媳婦兒鼻子是不是被這股味道給熏入味了？怎麽會說出這種話。
穆野深吸了一口氣還是走過去了，他想看看宋禾到底在搗鼓些什麽。
看得出來是湯粉，裏頭的幾種配料他也都認得，但是這味道怎麽這麽奇怪。
穆野努力控製著自己臉上的表情，問：“這是什麽？”
宋禾給他盛了一碗出來，貼心的按照他能吃辣的程度給他放了點辣椒油，又往他碗裏放了一個炸蛋浸滿湯汁。
“這是我新琢磨的螺螄粉，嚐嚐看。”
穆野接過來仔細看了看，“螺螄粉？你給起的名字？裏頭放了田螺？”
宋禾點頭，“大骨加田螺熬出的湯底獨有的鮮香氣味與酸筍酸味的碰撞，味道是不是很獨特？”
穆野點了點頭，“是挺獨特的。”
獨特得弟弟妹妹都沒敢過來。
宋禾一臉期待的看他，“快試試啊。”
媳婦兒煮的東西，味道再奇怪他也得吃下去。
院子裏的宋桃兒幾個人都有點同情的看著穆野，這味道這麽奇怪，還好還有姐夫先替她們嚐了。
穆野拿起筷子攪拌了一會兒碗裏的粉，接著心一橫夾起一筷子便往嘴裏送。
幾秒鍾後嚐出味道的穆野眉毛都舒展了。
“咦！還挺好吃。”穆野說著又嗦了一口粉。
宋禾笑道：“是吧，從我手裏出來的東西能難吃到哪裏去。”
“也不知道誰方才一副要上戰場的模樣，我都懶得拆穿你。”
宋禾又繼續盛出來幾碗，朝著院子裏那幾個不敢靠近的小鬼頭招手，“你們幾個快過來啊。”
宋桃兒看了一眼一口接一口嗦粉嗦得正歡的穆野，心道，這味道這麽奇怪，東西真的能好吃？
猶豫了一會兒還是沒抵住宋禾的召喚，宋桃兒姐弟三人已經慢騰騰的挪到宋禾身邊去了。
陳青山還有些拘謹，宋禾一家幫他夠多了，他不好意思再在宋禾家蹭吃蹭喝的，一聽宋禾說是讓人試味道，打算在攤子上新這才應下。
氣味奇怪便奇怪吧，能幫宋禾試試味道給點意見也成。
沒一會兒，原本還一臉抗拒的幾人一個個埋頭嗦粉都不說話了，全被宋禾的螺螄粉征服了。
宋安端著個比他臉還大的碗坐在桌邊，手拿著筷子費勁的夾著滑溜的粉往嘴裏送。
夾不住一著急便拿嘴巴懟著碗口用筷子扒拉著往嘴裏送，吃完一口還不忘扭頭誇讚宋禾。
“姐姐，你煮的這個粉有一點點臭，但是很好吃哦。”
坐在宋安旁邊的宋梨兒吃得就相對斯文了，也讚同的點點頭。
宋禾：“......”
螺螄粉才不臭！是你們不懂，無語。
陳青山也開了口，“也說不上臭，就是一開始聞到的時候味道有一些奇怪，這會兒吃到嘴裏便再也不覺得這個味道奇怪了。”
宋禾道：“我的螺螄粉就是有這種魔力，聞的時候不喜歡，一旦吃了就很容易愛上，看看你們幾個就曉得了。”
辛苦一下午，她最愛的螺螄粉還是把這些人都征服了，想來鎮上那些個嘴刁的食客若能邁出第一步嚐試一下應當也能接受這個味道。