顏小冉被拒,心情很不爽,她走著走著就來到了迎春閣,抬眼望著迎春閣的牌子,她掏出從銀樓裏帶出來的眉心墜。
墜子飽滿的光澤在陽光下暴露無遺,雍容華貴的設計,她私以為很配佟晚江。
佟晚江長相明豔奪目,任何繁瑣的首飾戴在他身上都猶如畫龍點睛。
此刻她想起那日台上舞姿綽約的美人,又覺得這牡丹配他,有些笨重。
顏小冉收起眉心墜,她沒有往裏走,進去是為了送禮,不進去則是無禮可送。
又坐上了蕭影帶來的馬車,顏小冉閉眼回想小酥肉的做法。
而她自然也不知道,就在剛剛距離隻有幾米的地方的閣樓之上,佟晚江也在低頭看她。
“既是要送我,怎麽又跑了。”佟晚江藍色的瞳孔倒映出那輛馬車遠去的影子。
金色的長發微卷,陽光下,佟晚江神色慵懶,斜靠在窗邊。
這邊,顏小冉的馬車緩緩停在家門,蕭影等她下了車連忙將馬車從小門放到家中安置。
踏進府中,顏小冉並沒有第一時間去寫下腦中小酥肉的做法,她拎著剛剛想起來折回去買的蜜餞走向洛逸星的屋子。
現在剛過中午,大約也就下午兩三點的樣子,沒到吃藥的點,顏小冉放下蜜餞寒噓兩句就回到自己院子緊閉大門。
提筆,卻不知道該怎麽寫,她把腦子裏那些零零碎碎的材料和步驟記下來。
小酥肉算是她在現實社會裏很喜歡吃的一個東西了,炸的,煮了當菜的都喜歡。
是以,不怎麽做飯的她也主動去搜索過小酥肉的做法,可是,隻記得斷斷續續的步驟和大概的順序。
像有些細節她就記不得用的什麽材料。
小酥肉各地做法也應該不大相同,反正按照她搜索的那個記錄。
第一先買材料,肉,要選好的梅花肉或者五花肉,這樣做出來的小酥肉肉質比較緊實,口感豐富。
第二步,小酥肉的椒鹽,顏小冉犯了難,在現實社會中,椒鹽這種東西她可以直接購買到,而在這裏她還得去調配。
“椒鹽,鹽和幹辣椒。”顏小冉邊念邊提筆在紙上寫下這一行,又在後麵帶上個括號,“辣椒種類有待考究,待配。”
第三步醃製,醃製時間她記不清,於是又提筆寫下,“醃製時間待定。可以試二十分鍾和三十分鍾。”
好像椒鹽和醃製步驟可以根據想做的種類變化或者省去。她既然選擇這個當做酒樓的主菜,自然不能隻有油炸的。
像她穿越之前,吃的小酥肉還是酸湯的,加上那些配菜嘎嘎香。
第四步,粉的選用,她搜索的那個視頻說的模糊,沒看到是用什麽粉,隻記得評論區吵起來過說澱粉還是麵粉。
這個範圍實在有點廣,顏小冉默默寫下土豆粉,紅薯澱粉和麵粉,實在不行她一樣加一點……
第五步就是炸製了,炸製時間和火候的把握還是相當重要的,她印象中似乎有複炸,顏小冉默默又寫下複炸。
寫的差不多,顏小冉拎起眼前那張紙,吹了吹,上麵的墨跡幹得差不多,她滿意地看著這些字,下一秒又開始發愁。
她也不會做飯,不過就是醃製和炸製的話應該不會很難吧。
接下來就是材料了,顏小冉站起來,拿起旁邊的鎮尺壓上,就這麽攤在桌子上。
她先去自家廚房看了看物料,幹辣椒還是蠻多種類的,花椒,小米辣都有。
麵粉之類的倒是不多,隻有普通的麵粉,肉嘛,有瘦有肥,不過看上去不是她想要的那種肉。
顏小冉環視了一圈,心中有了譜,叫上蕭影兩人出門去了菜市場。
菜市場人很多,不過這個點了倒是沒有多熱鬧。
顏小冉停在豬肉攤前,這會兒已經沒有梅花肉了,這裏的幾家豬肉攤基本上都是隻剩下些不好賣的肥肉。
顏小冉左顧右盼拿下一條還行的五花,像撿了寶一樣拿在手上。
蕭影站在她身後,抬手去拿還被她下意識躲開。
……兩人都是一陣沉默。
蕭影開口道,“我來拿。”而後伸手奪過顏小冉手中的肉。
顏小冉佯裝自然地擺擺手,將手背在身後繼續往裏晃悠。
眼睛上下左右地遊走,她看到一家攤販麵前擺滿了各種各樣的粉,還有些辣椒粉和幹辣椒。
“你這些都是什麽粉?”顏小冉指著麵前一堆粉問道。
“這個是土豆粉,這個是紅薯粉,這個是普通的麵粉。”
顏小冉沉吟片刻,對於用什麽粉她也是不太清楚的,她總覺得該試很多次,於是“每樣都給我來五斤吧。”
小販先是瞪大了眼睛,後嘴巴都咧到太陽穴去了,他這攤上,麵粉好賣,其他兩種粉價格貴,好多人也不能完全掌握做法,雖說知道紅薯粉土豆粉都能製成粉條。
也大都是擺攤的來買這兩種,人酸辣粉啥的也不是賣得特別好,這會兒一下來個大冤種把這兩一樣五斤拿走。
可不得笑得嘴都合不攏。
小販張著個大嘴嘎嘎笑,一邊給她裝起來,送了她半斤,還貼心地問她需不需要送貨上門。
顏小冉擺手拒絕,伸手去拿包好的三樣粉。
蕭影又搶先一步,將三個小袋子拎起來,默默站回她身後。
“你拿得了嗎?”顏小冉看著懷裏滿滿當當的蕭影問道,她這會兒才發現,蕭影的肩好寬啊。
“不重。”也就是拿的下,婉拒哈。
顏小冉又接著逛,買了些蔥薑,又買了些香油,食用油。
帶了些綠色蔬菜回去,這個遊戲,作者的設定裏好多還是帶有現代風格的。
比如蔬菜這些好多都是現實社會中的。
顏小冉拎起一捆菠菜,她愛吃,但是細細想一下這玩意兒配小酥肉會好吃嘛,沒吃過。
她放下,拿起她吃過的配菜,油麥菜,走了一會兒又折回來拿起那捆菠菜,試試不就知道好不好吃了。
嘿嘿。
買的東西太多了,都是零零碎碎的,蕭影雖說力氣大但是身上也實在掛不下,可他還要往身上堆。
顏小冉無奈道,“我來拎一些。”
蕭影倔強地後退一步拿起地上的油,身上還掛著滿滿當當的綠色蔬菜,懷裏抱著麵粉。
沒走兩步,叮當掉下一顆菜。
顏小冉哈哈大笑著撿起來,踮起腳從他脖子上取下捆好的菜,“那我拿著這些好拿的,昂。”
蕭影配合地低頭,兩人呼吸交纏,有一瞬間蕭影甚至可以看到顏小冉長長的睫毛,她放大的笑臉出現在麵前,明媚奪目。
呼吸停滯一秒,待顏小冉取下,蕭影僵硬地挺直背。
顏小冉卻沒發現什麽,畢竟蕭影從頭到尾都是一副冷冷的表情。
墜子飽滿的光澤在陽光下暴露無遺,雍容華貴的設計,她私以為很配佟晚江。
佟晚江長相明豔奪目,任何繁瑣的首飾戴在他身上都猶如畫龍點睛。
此刻她想起那日台上舞姿綽約的美人,又覺得這牡丹配他,有些笨重。
顏小冉收起眉心墜,她沒有往裏走,進去是為了送禮,不進去則是無禮可送。
又坐上了蕭影帶來的馬車,顏小冉閉眼回想小酥肉的做法。
而她自然也不知道,就在剛剛距離隻有幾米的地方的閣樓之上,佟晚江也在低頭看她。
“既是要送我,怎麽又跑了。”佟晚江藍色的瞳孔倒映出那輛馬車遠去的影子。
金色的長發微卷,陽光下,佟晚江神色慵懶,斜靠在窗邊。
這邊,顏小冉的馬車緩緩停在家門,蕭影等她下了車連忙將馬車從小門放到家中安置。
踏進府中,顏小冉並沒有第一時間去寫下腦中小酥肉的做法,她拎著剛剛想起來折回去買的蜜餞走向洛逸星的屋子。
現在剛過中午,大約也就下午兩三點的樣子,沒到吃藥的點,顏小冉放下蜜餞寒噓兩句就回到自己院子緊閉大門。
提筆,卻不知道該怎麽寫,她把腦子裏那些零零碎碎的材料和步驟記下來。
小酥肉算是她在現實社會裏很喜歡吃的一個東西了,炸的,煮了當菜的都喜歡。
是以,不怎麽做飯的她也主動去搜索過小酥肉的做法,可是,隻記得斷斷續續的步驟和大概的順序。
像有些細節她就記不得用的什麽材料。
小酥肉各地做法也應該不大相同,反正按照她搜索的那個記錄。
第一先買材料,肉,要選好的梅花肉或者五花肉,這樣做出來的小酥肉肉質比較緊實,口感豐富。
第二步,小酥肉的椒鹽,顏小冉犯了難,在現實社會中,椒鹽這種東西她可以直接購買到,而在這裏她還得去調配。
“椒鹽,鹽和幹辣椒。”顏小冉邊念邊提筆在紙上寫下這一行,又在後麵帶上個括號,“辣椒種類有待考究,待配。”
第三步醃製,醃製時間她記不清,於是又提筆寫下,“醃製時間待定。可以試二十分鍾和三十分鍾。”
好像椒鹽和醃製步驟可以根據想做的種類變化或者省去。她既然選擇這個當做酒樓的主菜,自然不能隻有油炸的。
像她穿越之前,吃的小酥肉還是酸湯的,加上那些配菜嘎嘎香。
第四步,粉的選用,她搜索的那個視頻說的模糊,沒看到是用什麽粉,隻記得評論區吵起來過說澱粉還是麵粉。
這個範圍實在有點廣,顏小冉默默寫下土豆粉,紅薯澱粉和麵粉,實在不行她一樣加一點……
第五步就是炸製了,炸製時間和火候的把握還是相當重要的,她印象中似乎有複炸,顏小冉默默又寫下複炸。
寫的差不多,顏小冉拎起眼前那張紙,吹了吹,上麵的墨跡幹得差不多,她滿意地看著這些字,下一秒又開始發愁。
她也不會做飯,不過就是醃製和炸製的話應該不會很難吧。
接下來就是材料了,顏小冉站起來,拿起旁邊的鎮尺壓上,就這麽攤在桌子上。
她先去自家廚房看了看物料,幹辣椒還是蠻多種類的,花椒,小米辣都有。
麵粉之類的倒是不多,隻有普通的麵粉,肉嘛,有瘦有肥,不過看上去不是她想要的那種肉。
顏小冉環視了一圈,心中有了譜,叫上蕭影兩人出門去了菜市場。
菜市場人很多,不過這個點了倒是沒有多熱鬧。
顏小冉停在豬肉攤前,這會兒已經沒有梅花肉了,這裏的幾家豬肉攤基本上都是隻剩下些不好賣的肥肉。
顏小冉左顧右盼拿下一條還行的五花,像撿了寶一樣拿在手上。
蕭影站在她身後,抬手去拿還被她下意識躲開。
……兩人都是一陣沉默。
蕭影開口道,“我來拿。”而後伸手奪過顏小冉手中的肉。
顏小冉佯裝自然地擺擺手,將手背在身後繼續往裏晃悠。
眼睛上下左右地遊走,她看到一家攤販麵前擺滿了各種各樣的粉,還有些辣椒粉和幹辣椒。
“你這些都是什麽粉?”顏小冉指著麵前一堆粉問道。
“這個是土豆粉,這個是紅薯粉,這個是普通的麵粉。”
顏小冉沉吟片刻,對於用什麽粉她也是不太清楚的,她總覺得該試很多次,於是“每樣都給我來五斤吧。”
小販先是瞪大了眼睛,後嘴巴都咧到太陽穴去了,他這攤上,麵粉好賣,其他兩種粉價格貴,好多人也不能完全掌握做法,雖說知道紅薯粉土豆粉都能製成粉條。
也大都是擺攤的來買這兩種,人酸辣粉啥的也不是賣得特別好,這會兒一下來個大冤種把這兩一樣五斤拿走。
可不得笑得嘴都合不攏。
小販張著個大嘴嘎嘎笑,一邊給她裝起來,送了她半斤,還貼心地問她需不需要送貨上門。
顏小冉擺手拒絕,伸手去拿包好的三樣粉。
蕭影又搶先一步,將三個小袋子拎起來,默默站回她身後。
“你拿得了嗎?”顏小冉看著懷裏滿滿當當的蕭影問道,她這會兒才發現,蕭影的肩好寬啊。
“不重。”也就是拿的下,婉拒哈。
顏小冉又接著逛,買了些蔥薑,又買了些香油,食用油。
帶了些綠色蔬菜回去,這個遊戲,作者的設定裏好多還是帶有現代風格的。
比如蔬菜這些好多都是現實社會中的。
顏小冉拎起一捆菠菜,她愛吃,但是細細想一下這玩意兒配小酥肉會好吃嘛,沒吃過。
她放下,拿起她吃過的配菜,油麥菜,走了一會兒又折回來拿起那捆菠菜,試試不就知道好不好吃了。
嘿嘿。
買的東西太多了,都是零零碎碎的,蕭影雖說力氣大但是身上也實在掛不下,可他還要往身上堆。
顏小冉無奈道,“我來拎一些。”
蕭影倔強地後退一步拿起地上的油,身上還掛著滿滿當當的綠色蔬菜,懷裏抱著麵粉。
沒走兩步,叮當掉下一顆菜。
顏小冉哈哈大笑著撿起來,踮起腳從他脖子上取下捆好的菜,“那我拿著這些好拿的,昂。”
蕭影配合地低頭,兩人呼吸交纏,有一瞬間蕭影甚至可以看到顏小冉長長的睫毛,她放大的笑臉出現在麵前,明媚奪目。
呼吸停滯一秒,待顏小冉取下,蕭影僵硬地挺直背。
顏小冉卻沒發現什麽,畢竟蕭影從頭到尾都是一副冷冷的表情。