第560章 從早晨賣包子開始
重生之時代先鋒","copyright":" 作者：執筆亂紅塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“新品牌？”卓青兒和冉菲菲都一臉的驚訝，顯然有點跟不上楊東旭的腦思路。
“新品牌！服裝的新品牌。華繡你們也知道是我的公司，現在牛仔褲和絲綢係列都很火。而經過我這段時間和那些國際服裝品牌的接觸，所以我覺得弄個自己的品牌也挺不錯的。尤其是在國內，目前還沒有說那個民族服裝品牌崛起，所以這方麵國家也會給扶持的。”
做一個自己的服裝品牌並不是他腦子一熱的決定，而是他是真的想做。憑什麽同樣的質量，僅僅隻是因為一個貼牌就能賣高價？並且最後大部分錢還被外國人賺去，這對一向喜歡吃獨食兒的他來說心裏肯定不舒服。
“做這個我根本不懂。”卓青兒拒絕道。
“不一定非要專精，不懂可以慢慢學嗎？其實也沒什麽需要準備的，你隻要找個辦公地點，找幾個有真才實學的設計師就行。服裝設計出來了，需要量產什麽完全可以直接外包你隻監督質量就行，其實挺省事兒的。”
一說到做服裝品牌，可能大家想到的都是投資服裝廠，招收工人還要開旗艦店什麽一大堆的事情。
其實想要簡單一點的話弄個品牌出來根本不需要那麽麻煩，隻要一個設計師團隊完全就ok了，設計出來的服裝外包生產，成品可以找經銷商銷售，根本不用開什麽服裝廠和服裝店。
當然你如果想要做大做強，在賺了第一筆錢之後，為了樹立品牌的公信力，自己的工廠肯定是要有的，專賣店也是要有的。不過這是之後要考慮的事情，並且專賣店也可以找代理不一定非要自己開。
“有這麽簡單？”冉菲菲有些意外的看著楊東旭。
“就是這麽簡單，比如說現在楊家宴很有名。你要是想的話完全不用自己一家家的開，完全可以找代理商，然後收取代理費之後給人家做個模式培訓，之後基本不用管了。”
“這樣做容易出事兒吧？”冉菲菲顯然不是以前的冉菲菲了，這些年管理楊家宴對她能力的鍛煉，讓她一眼就看出了這種代理的弊端。
“那要看怎麽管理，管理好了對於拓展品牌的市場占有率還是蠻有幫助的。不過楊家宴不用這麽著急，完全可以按照你的想法一步一步穩紮穩打來。畢竟代理和自營還是有區別的，至少自營可以完全做主，而代理有的時候牽扯的事情太多。”
冉菲菲點了點頭，也覺得楊家宴在不缺少資金和時間上沒有那麽迫切的情況下，自營的確要比代理來的好。
“你覺得打造一個服裝品牌可以這麽來？”冉菲菲提卓青兒問出了想問的問題。
“代理還是需要慎重，畢竟沒有一個專業的管理團隊對代理資格審核，有的時候看似占據了絕大部分市場份額，其實就和泡沫差不多不會長久的。
所以這個事情完全可以往後先放放，我們可以先給品牌服裝定位，比如說是走運動路線，還是走休閑路線，又或者職場路線，以及針對客戶群是那個階層的。
然後組建一個靠譜的設計團隊，弄幾款比較流行的款式出來。生產方麵由華繡兜底，根本不用擔心。所以營銷策略做得好基本上一個品牌瞬間就起來了。”
“你打算怎麽做營銷？”冉菲菲不禁來了興趣。
“很簡單，直接簡單的粗暴的打廣告就行。給品牌起一個比較洋氣的名字，然後直接投資幾百萬，甚至上千萬在電視報紙上打廣告。並且請明星，甚至海外明星代言。隻要產品質量沒問題，宣傳也跟得上基本上品牌第一步就算完成了。”
“上千萬的廣告費？”卓青兒倒吸一口涼氣。
雖然這家服裝店生意很是不錯，並且還代理著幾個國際品牌，一年也有幾百萬的收入。可花上千萬打廣告，她感覺楊東旭是不是瘋了。
“這隻是初步廣告費，想要繼續大火每年的廣告費都需要這麽燒，而且需要更多的明星來代言，以及各種營銷手段。以後廣告費用可以占公司支出費用的一半，甚至更高才行。”
“那話那麽多錢打廣告，那公司能賺錢嗎？”卓青兒問道。
“為什麽不能賺錢？廣告費花的多，你賣的也多啊。就算自己賣不過來，你可以把品牌出租給被人貼牌收貼牌費。”
“這不是騙人嗎？”卓青兒立馬不願意了。
“你這個思想有點......”楊東旭撓了撓頭：“這麽說吧，品牌賺錢的不是賣的什麽東西，而是自身這個牌子的知名度。
比如說相同的一件衣服，無論是做工還是布料都是一模一樣的。但隻要打上耐克，或者其他名牌的商標，就可以在原本價格上翻三倍，甚至翻更多來出售，這就是品牌效應。”
“還是感覺在騙人，憑什麽質量一樣的東西，隻因為多個商標就可以多賣那麽多錢？”卓青兒還是不認同。
楊東旭這一下子徹底無語了：“真不知道你這家店怎麽開的，竟然沒虧本。”
“少賣弄你那些歪門邪道的概念，我們青兒誠實善良知道不？那像你花花腸子那麽多。”冉菲菲瞪了楊東旭一眼。
“我怎麽花花腸子多了？所有品牌的運營模式都是這樣來的好不好？人家賣的就是品牌價值，產品質量就是放在第二位品牌第一位的。”楊東旭很不服氣。
“那就是坑人。”冉菲菲直接下了定語。
得，這下子楊東旭真的什麽都不想說了。
為了報複楊東旭教壞人，於是在吃飯之前，冉菲菲帶著卓青兒來了一次大購物。並且買的東西不是金銀首飾，而是去逛商場買衣服。
這讓楊東旭更加看不懂了，明明自家就是賣衣服的，而且還經營者好幾個國際大牌很是時尚。要衣服在自家店裏挑不就好了，幹嘛非要花錢到人家店裏買？
而這個問題無論是冉菲菲還是卓青兒，顯然都不會給他答案。兩個人手挽手逛街很是開心，把他直接當做了苦力在用。
吃飯的時候也是毫不手軟，到了一家高檔的西餐廳，要了最頂底的牛排不說，還開了一瓶上萬的酒。
“想宰我直接去咱們家店裏啊，直接那那個十多萬的席麵一上你不是更過癮？”
“店是你的，無論付多少錢都是再給你賺錢就相當於打折了。再說三個人吃一個席麵有吃不完太浪費。”冉菲菲絲毫沒猶豫的回懟。
楊東旭徹底被噎住不知道說什麽了？來吃西餐幾萬塊錢就吃這麽點玩意就不浪費了？
“對了，你說楊家宴也開西餐廳怎麽樣？”冉菲菲開口問道。
“咋滴，你也感覺四餐廳比較高級？”楊東旭笑著問道。
“這是國人的普遍印象，沒有什麽不好承認的。並且我總覺得楊家宴想要走出去，涉獵西餐是早晚的事情。”冉菲菲也沒掩飾什麽開口說道。
“我隻能說你這種感覺在未來一段時間是正確的，但最後卻不是對的。”
冉菲菲看著楊東旭，一時間沒有明白他說的是什麽意思。
楊東旭也沒解釋什麽繼續開口說道：“這樣吧，現在國內幾個大城市基本都有楊家宴的分店了，暫時國內擴張咱們先挺一下。既然做的是最頂尖的定位，肯定不能開的滿大街都是掉檔次，咱們下半年在外國開一家店試試水吧。”
“你準備開在那個國家？”對於到外國開店然菲菲沒有絲毫的驚訝，顯然這本預案就在楊家宴擴展計劃之中。
“遠一點比較好，近一點有投資價值的國家日本本來就受中餐影響，人家的餐飲做的不錯。韓國對泡菜情有獨鍾咱們暫時不打擾。所以往歐美那邊開，嗯......或者英國和美國選一個吧，這兩個國家一個隻知道吃土豆，一個各種漢堡讓人無語。”
“選美國吧，總感覺英國人太古板。”冉菲菲考慮一下做了選擇，顯然之前他有做過這方麵的調查。
“那就選美國吧。”楊東旭點了點頭。
“開在紐約的唐人街嗎？”
“不，店開在紐約但不是在唐人街，找個好地方咱們弄個規模大一點的旗艦店出來。”楊東旭考慮一下開口說道。
“做外國中餐？”冉菲菲開口問道，做過調查的她顯然知道外國人和中國人的口味詫異。
“不，做地地道道的中餐，一些食材要是當地沒有我們直接空運，口味什麽的不做任何改變。”楊東旭搖了搖頭堅定的說道。
“這樣不好經營吧？”冉菲菲詫異的問道。
她既然看出了地地道道中餐在國外經營的問題，顯然楊東旭不會看不出來。既然看出來的卻不做改變，這讓她一時間弄不懂一向精明的楊東旭到底什麽意思。
“還不好經營看策略，先按照我說的選址吧。總之怎麽高大上怎麽來，直接承包一塊土地蓋個旗艦店出來都行。總之一切都要頂級的，中餐要絕對地道的。咱們開的是全紐約，甚至全美國最頂級的中餐廳，比那些西餐廳更牛掰的中餐廳。”
“成本怎麽回收？”現在的冉菲菲，顯然不是以前那個楊東旭說什麽，她就立刻去做，不懂放在心裏不會問的時候了。作為楊家宴的掌舵人她已經開始有一套自己的行為準則。
這套行為準則不是說她要從楊東旭手裏奪權，而是身為掌舵人她需要為楊家宴的利益考慮，而不是隻是當個應聲蟲。
“從早晨賣包子開始。”楊東旭臉上露出神秘的微笑，隨即有點忍不住的大笑起來。可又想到這裏的環境，於是連忙忍了下來。
可看他不斷抖動的肩膀可以看出，他似乎想到了什麽很好笑的事情忍的有些辛苦。
“新品牌！服裝的新品牌。華繡你們也知道是我的公司，現在牛仔褲和絲綢係列都很火。而經過我這段時間和那些國際服裝品牌的接觸，所以我覺得弄個自己的品牌也挺不錯的。尤其是在國內，目前還沒有說那個民族服裝品牌崛起，所以這方麵國家也會給扶持的。”
做一個自己的服裝品牌並不是他腦子一熱的決定，而是他是真的想做。憑什麽同樣的質量，僅僅隻是因為一個貼牌就能賣高價？並且最後大部分錢還被外國人賺去，這對一向喜歡吃獨食兒的他來說心裏肯定不舒服。
“做這個我根本不懂。”卓青兒拒絕道。
“不一定非要專精，不懂可以慢慢學嗎？其實也沒什麽需要準備的，你隻要找個辦公地點，找幾個有真才實學的設計師就行。服裝設計出來了，需要量產什麽完全可以直接外包你隻監督質量就行，其實挺省事兒的。”
一說到做服裝品牌，可能大家想到的都是投資服裝廠，招收工人還要開旗艦店什麽一大堆的事情。
其實想要簡單一點的話弄個品牌出來根本不需要那麽麻煩，隻要一個設計師團隊完全就ok了，設計出來的服裝外包生產，成品可以找經銷商銷售，根本不用開什麽服裝廠和服裝店。
當然你如果想要做大做強，在賺了第一筆錢之後，為了樹立品牌的公信力，自己的工廠肯定是要有的，專賣店也是要有的。不過這是之後要考慮的事情，並且專賣店也可以找代理不一定非要自己開。
“有這麽簡單？”冉菲菲有些意外的看著楊東旭。
“就是這麽簡單，比如說現在楊家宴很有名。你要是想的話完全不用自己一家家的開，完全可以找代理商，然後收取代理費之後給人家做個模式培訓，之後基本不用管了。”
“這樣做容易出事兒吧？”冉菲菲顯然不是以前的冉菲菲了，這些年管理楊家宴對她能力的鍛煉，讓她一眼就看出了這種代理的弊端。
“那要看怎麽管理，管理好了對於拓展品牌的市場占有率還是蠻有幫助的。不過楊家宴不用這麽著急，完全可以按照你的想法一步一步穩紮穩打來。畢竟代理和自營還是有區別的，至少自營可以完全做主，而代理有的時候牽扯的事情太多。”
冉菲菲點了點頭，也覺得楊家宴在不缺少資金和時間上沒有那麽迫切的情況下，自營的確要比代理來的好。
“你覺得打造一個服裝品牌可以這麽來？”冉菲菲提卓青兒問出了想問的問題。
“代理還是需要慎重，畢竟沒有一個專業的管理團隊對代理資格審核，有的時候看似占據了絕大部分市場份額，其實就和泡沫差不多不會長久的。
所以這個事情完全可以往後先放放，我們可以先給品牌服裝定位，比如說是走運動路線，還是走休閑路線，又或者職場路線，以及針對客戶群是那個階層的。
然後組建一個靠譜的設計團隊，弄幾款比較流行的款式出來。生產方麵由華繡兜底，根本不用擔心。所以營銷策略做得好基本上一個品牌瞬間就起來了。”
“你打算怎麽做營銷？”冉菲菲不禁來了興趣。
“很簡單，直接簡單的粗暴的打廣告就行。給品牌起一個比較洋氣的名字，然後直接投資幾百萬，甚至上千萬在電視報紙上打廣告。並且請明星，甚至海外明星代言。隻要產品質量沒問題，宣傳也跟得上基本上品牌第一步就算完成了。”
“上千萬的廣告費？”卓青兒倒吸一口涼氣。
雖然這家服裝店生意很是不錯，並且還代理著幾個國際品牌，一年也有幾百萬的收入。可花上千萬打廣告，她感覺楊東旭是不是瘋了。
“這隻是初步廣告費，想要繼續大火每年的廣告費都需要這麽燒，而且需要更多的明星來代言，以及各種營銷手段。以後廣告費用可以占公司支出費用的一半，甚至更高才行。”
“那話那麽多錢打廣告，那公司能賺錢嗎？”卓青兒問道。
“為什麽不能賺錢？廣告費花的多，你賣的也多啊。就算自己賣不過來，你可以把品牌出租給被人貼牌收貼牌費。”
“這不是騙人嗎？”卓青兒立馬不願意了。
“你這個思想有點......”楊東旭撓了撓頭：“這麽說吧，品牌賺錢的不是賣的什麽東西，而是自身這個牌子的知名度。
比如說相同的一件衣服，無論是做工還是布料都是一模一樣的。但隻要打上耐克，或者其他名牌的商標，就可以在原本價格上翻三倍，甚至翻更多來出售，這就是品牌效應。”
“還是感覺在騙人，憑什麽質量一樣的東西，隻因為多個商標就可以多賣那麽多錢？”卓青兒還是不認同。
楊東旭這一下子徹底無語了：“真不知道你這家店怎麽開的，竟然沒虧本。”
“少賣弄你那些歪門邪道的概念，我們青兒誠實善良知道不？那像你花花腸子那麽多。”冉菲菲瞪了楊東旭一眼。
“我怎麽花花腸子多了？所有品牌的運營模式都是這樣來的好不好？人家賣的就是品牌價值，產品質量就是放在第二位品牌第一位的。”楊東旭很不服氣。
“那就是坑人。”冉菲菲直接下了定語。
得，這下子楊東旭真的什麽都不想說了。
為了報複楊東旭教壞人，於是在吃飯之前，冉菲菲帶著卓青兒來了一次大購物。並且買的東西不是金銀首飾，而是去逛商場買衣服。
這讓楊東旭更加看不懂了，明明自家就是賣衣服的，而且還經營者好幾個國際大牌很是時尚。要衣服在自家店裏挑不就好了，幹嘛非要花錢到人家店裏買？
而這個問題無論是冉菲菲還是卓青兒，顯然都不會給他答案。兩個人手挽手逛街很是開心，把他直接當做了苦力在用。
吃飯的時候也是毫不手軟，到了一家高檔的西餐廳，要了最頂底的牛排不說，還開了一瓶上萬的酒。
“想宰我直接去咱們家店裏啊，直接那那個十多萬的席麵一上你不是更過癮？”
“店是你的，無論付多少錢都是再給你賺錢就相當於打折了。再說三個人吃一個席麵有吃不完太浪費。”冉菲菲絲毫沒猶豫的回懟。
楊東旭徹底被噎住不知道說什麽了？來吃西餐幾萬塊錢就吃這麽點玩意就不浪費了？
“對了，你說楊家宴也開西餐廳怎麽樣？”冉菲菲開口問道。
“咋滴，你也感覺四餐廳比較高級？”楊東旭笑著問道。
“這是國人的普遍印象，沒有什麽不好承認的。並且我總覺得楊家宴想要走出去，涉獵西餐是早晚的事情。”冉菲菲也沒掩飾什麽開口說道。
“我隻能說你這種感覺在未來一段時間是正確的，但最後卻不是對的。”
冉菲菲看著楊東旭，一時間沒有明白他說的是什麽意思。
楊東旭也沒解釋什麽繼續開口說道：“這樣吧，現在國內幾個大城市基本都有楊家宴的分店了，暫時國內擴張咱們先挺一下。既然做的是最頂尖的定位，肯定不能開的滿大街都是掉檔次，咱們下半年在外國開一家店試試水吧。”
“你準備開在那個國家？”對於到外國開店然菲菲沒有絲毫的驚訝，顯然這本預案就在楊家宴擴展計劃之中。
“遠一點比較好，近一點有投資價值的國家日本本來就受中餐影響，人家的餐飲做的不錯。韓國對泡菜情有獨鍾咱們暫時不打擾。所以往歐美那邊開，嗯......或者英國和美國選一個吧，這兩個國家一個隻知道吃土豆，一個各種漢堡讓人無語。”
“選美國吧，總感覺英國人太古板。”冉菲菲考慮一下做了選擇，顯然之前他有做過這方麵的調查。
“那就選美國吧。”楊東旭點了點頭。
“開在紐約的唐人街嗎？”
“不，店開在紐約但不是在唐人街，找個好地方咱們弄個規模大一點的旗艦店出來。”楊東旭考慮一下開口說道。
“做外國中餐？”冉菲菲開口問道，做過調查的她顯然知道外國人和中國人的口味詫異。
“不，做地地道道的中餐，一些食材要是當地沒有我們直接空運，口味什麽的不做任何改變。”楊東旭搖了搖頭堅定的說道。
“這樣不好經營吧？”冉菲菲詫異的問道。
她既然看出了地地道道中餐在國外經營的問題，顯然楊東旭不會看不出來。既然看出來的卻不做改變，這讓她一時間弄不懂一向精明的楊東旭到底什麽意思。
“還不好經營看策略，先按照我說的選址吧。總之怎麽高大上怎麽來，直接承包一塊土地蓋個旗艦店出來都行。總之一切都要頂級的，中餐要絕對地道的。咱們開的是全紐約，甚至全美國最頂級的中餐廳，比那些西餐廳更牛掰的中餐廳。”
“成本怎麽回收？”現在的冉菲菲，顯然不是以前那個楊東旭說什麽，她就立刻去做，不懂放在心裏不會問的時候了。作為楊家宴的掌舵人她已經開始有一套自己的行為準則。
這套行為準則不是說她要從楊東旭手裏奪權，而是身為掌舵人她需要為楊家宴的利益考慮，而不是隻是當個應聲蟲。
“從早晨賣包子開始。”楊東旭臉上露出神秘的微笑，隨即有點忍不住的大笑起來。可又想到這裏的環境，於是連忙忍了下來。
可看他不斷抖動的肩膀可以看出，他似乎想到了什麽很好笑的事情忍的有些辛苦。