第43章 新年
流放後,我帶家族走上了人生巔峰 作者:巴自美 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三兄弟開天辟地頭一回殺雞。
磨刀就磨了老半天。
潘金花就看他們三兄弟,你磨一會刀我磨一會刀。
劉雲她們想要幫忙去殺,潘金花不讓。
以前家中富貴,劉雲,莫巧娘都未曾親自殺過雞鴨,反正是要克服的,直接一步到位,讓三兄弟好好練手,以後家中的殺雞大業就交予他們了。
三兄弟站在一處,李徐明手裏拿著刀,跟綁在地上不動的母雞大眼瞪小眼。
李徐昌一個健步,上前把母雞押住。
“大哥,快來,我製住它了!”
李徐時暗道還得是小弟靈光,趕緊學著李徐昌,把另一隻雞也按住了。
李徐明拿著刀,心中大罵兩個無良弟弟。
糾結片刻,還是視死如歸提著刀上前,步伐也邁的虎虎生威,恍若是上戰場。
李青章,李青竟,李青菲和李青芝幾兄妹看著自家親爹這不忍直視的模樣,紛紛笑出聲來。今日是除夕,怎麽笑他爹都不會生氣的。
李徐明沒好氣的瞪了兩個弟弟一眼,心中暗暗後悔自己是圖啥啊,怎麽就手賤拿了刀呢!
李徐時和李徐昌頓時別過眼去,不對視,就是不跟他大哥對視。
“老大,快點,待會還得拔毛,時間緊著呢!”
潘金花不止看笑話,還催進度。
李徐明聽見自家老娘催促,終於是咬著牙,顫抖著手朝著一隻按住的雞走去。
雞:要殺要剮,趕緊的吧!
就在李徐明舉著菜刀要對著雞頭砍下去時,又被潘金花叫住了。
“哪有你這麽殺雞的,這是準備把頭剁下來?”
李徐明一個大老爺們,像個做錯事的孩子一樣,拿著刀在原地不知所措。
“娘,不剁下來,怎麽殺啊?”
“笨!”潘金花以前沒覺得李徐明傻,畢竟當家的大老爺,做事也是周全的。
李徐時和李徐昌鵪鶉一樣,低頭不說話.
罵了大哥,可不能再罵我了哦~
潘金花說完李徐明,也沒放過李徐時和李徐昌兩兄弟。
“你倆也是,三兄弟沒一個聰明的。”
李徐時&李徐昌:嚶·····都罵大哥了,怎麽還罵我們。
“不當家不知道柴米油鹽貴。這雞照你這麽殺,血都要浪費了雞血可也能炒盤菜的。”
雞血?炒菜?
李徐明三兄弟頭皮發麻,院子裏的其他人也沒好到哪去。這血乎乎的,炒菜?
咦,想想都覺得恐怖,身體發寒。
潘金花看到眾人的神色,好不好吃得吃了才知道啊,沒吃過的沒有發言權。
她又指點李徐明兄弟,一人把著雞,將母雞脖子上一處的毛拔的幹淨。
又拿了一個碗,裝了些許清水,加好鹽,最後將碗擱置在雞脖子下麵。
吩咐李徐時將雞的翅膀和爪子捏緊,李徐明才向母雞的脖子劃拉一刀。
血流如注,李徐時趕緊將雞倒提起來,血順著刀口,流進了碗中,鮮紅一碗。
待流的差不多了,李徐時把雞放到旁邊的木盆裏,劉雲和莫巧娘趕緊倒熱水進去。
幾個男孩子守在木盆前,他們是給母雞拔毛的主力軍。
有了第一次殺雞成功的經驗,李徐明信心大增。
雄赳赳氣昂昂,自信的奔赴下一隻母雞。
另一個碗也裝好水放好鹽擱在李徐昌身前,李徐昌學著李徐時方才的動作,給你拔毛。
李徐明自信揮刀,刀收雞亡。
母雞發出最後的哀鳴,逐漸失了聲息。
那邊李青章和兄弟們已經興致勃勃的給母雞做脫毛項目。
熱水滾過,輕輕一用勁,雞毛便會被他們拔了下來。
第一次做這種事,雖然場麵有些血腥,但他們到底不是那不食人間煙火的大少爺,對拔雞毛這項活動反而覺得有趣。
潘金花是不讚成男主外,主內的說法的。
現在是時代所限,現代時,女主外又主內的多了去了。
所以,她才要三兄弟動手殺雞,女人不是不可以做,但是不能被默認為應該做。別家管不了,他們家的男人必須要會做飯。
從流放路上她便有意識讓三兄弟做事了。
底下的男孩也是,自己親爹都幹活了,他們更是無所謂的。
對如今的李家,潘金花是滿意的。
都是普通人了,就不能再高高在上。
等一隻雞被李青章他們拔的幹幹淨淨,李徐明又操起刀,給放好血拔光了雞毛的母雞開腸破肚。
這裏他便沒有多大的心理障礙了,隻求別切歪就是。
雞腸子,雞胗都被掏了出來,李徐時和李徐昌按潘金花的吩咐去處理內髒。
李徐明一臉得意又慶幸,在他看來,殺雞比處理內髒好不知多少倍。
母雞是挑的肥的,但內裏並沒多少油。
李青章接過處理好的母雞,用備好的調料醃過,又用之前備好的幹荷葉包好,才給了李青竟。
李青竟早在旁邊等著,就盼著這一下了。
先前流放的路上潘金花給孩子們講過叫花雞。
因為今天除夕家裏要殺雞,李青竟就想跟兄弟們一起試試做叫花雞,潘金花聽了就很支持,隨他們發揮。
李青端和李青翊早就和好了泥巴,連李青童都在那裏玩的起勁,半點是不怕冷。
李青竣想上手被他哥攔得死死的。
李青若和李青菲,還有李青芝則把兄弟們撿來的石頭和磚壘出一個灶來。
李青竟把荷葉包好的雞抱過來,就跟著雙胞胎還有李青童歡快的往上麵裹泥巴,包的嚴嚴實實,幾個男孩子手上全是泥巴,還弄了些到臉上去,也不知道怎麽弄上去的,不過幸好的是,還算是比較注意沒把衣服弄髒。
不然就要欠下一頓揍了。
裹好了泥巴的母雞,被李青竟投進了女孩們壘出來的灶裏,又點了火。
李青曜與王蛟在一邊好奇的看著。
孩子們蹲守在土灶前,半點不動彈。
大人們做著事,掃過他們的時候,不由會心一笑。
李徐明三兄弟備菜,殺完雞又殺魚,李青章幫著劉雲和嚴氏給另一隻雞拔毛,李青若也陪著莫巧雲洗菜。
潘金花看著院內的種種,心中滿足。
天上適時的飄起雪花,下雪了。
磨刀就磨了老半天。
潘金花就看他們三兄弟,你磨一會刀我磨一會刀。
劉雲她們想要幫忙去殺,潘金花不讓。
以前家中富貴,劉雲,莫巧娘都未曾親自殺過雞鴨,反正是要克服的,直接一步到位,讓三兄弟好好練手,以後家中的殺雞大業就交予他們了。
三兄弟站在一處,李徐明手裏拿著刀,跟綁在地上不動的母雞大眼瞪小眼。
李徐昌一個健步,上前把母雞押住。
“大哥,快來,我製住它了!”
李徐時暗道還得是小弟靈光,趕緊學著李徐昌,把另一隻雞也按住了。
李徐明拿著刀,心中大罵兩個無良弟弟。
糾結片刻,還是視死如歸提著刀上前,步伐也邁的虎虎生威,恍若是上戰場。
李青章,李青竟,李青菲和李青芝幾兄妹看著自家親爹這不忍直視的模樣,紛紛笑出聲來。今日是除夕,怎麽笑他爹都不會生氣的。
李徐明沒好氣的瞪了兩個弟弟一眼,心中暗暗後悔自己是圖啥啊,怎麽就手賤拿了刀呢!
李徐時和李徐昌頓時別過眼去,不對視,就是不跟他大哥對視。
“老大,快點,待會還得拔毛,時間緊著呢!”
潘金花不止看笑話,還催進度。
李徐明聽見自家老娘催促,終於是咬著牙,顫抖著手朝著一隻按住的雞走去。
雞:要殺要剮,趕緊的吧!
就在李徐明舉著菜刀要對著雞頭砍下去時,又被潘金花叫住了。
“哪有你這麽殺雞的,這是準備把頭剁下來?”
李徐明一個大老爺們,像個做錯事的孩子一樣,拿著刀在原地不知所措。
“娘,不剁下來,怎麽殺啊?”
“笨!”潘金花以前沒覺得李徐明傻,畢竟當家的大老爺,做事也是周全的。
李徐時和李徐昌鵪鶉一樣,低頭不說話.
罵了大哥,可不能再罵我了哦~
潘金花說完李徐明,也沒放過李徐時和李徐昌兩兄弟。
“你倆也是,三兄弟沒一個聰明的。”
李徐時&李徐昌:嚶·····都罵大哥了,怎麽還罵我們。
“不當家不知道柴米油鹽貴。這雞照你這麽殺,血都要浪費了雞血可也能炒盤菜的。”
雞血?炒菜?
李徐明三兄弟頭皮發麻,院子裏的其他人也沒好到哪去。這血乎乎的,炒菜?
咦,想想都覺得恐怖,身體發寒。
潘金花看到眾人的神色,好不好吃得吃了才知道啊,沒吃過的沒有發言權。
她又指點李徐明兄弟,一人把著雞,將母雞脖子上一處的毛拔的幹淨。
又拿了一個碗,裝了些許清水,加好鹽,最後將碗擱置在雞脖子下麵。
吩咐李徐時將雞的翅膀和爪子捏緊,李徐明才向母雞的脖子劃拉一刀。
血流如注,李徐時趕緊將雞倒提起來,血順著刀口,流進了碗中,鮮紅一碗。
待流的差不多了,李徐時把雞放到旁邊的木盆裏,劉雲和莫巧娘趕緊倒熱水進去。
幾個男孩子守在木盆前,他們是給母雞拔毛的主力軍。
有了第一次殺雞成功的經驗,李徐明信心大增。
雄赳赳氣昂昂,自信的奔赴下一隻母雞。
另一個碗也裝好水放好鹽擱在李徐昌身前,李徐昌學著李徐時方才的動作,給你拔毛。
李徐明自信揮刀,刀收雞亡。
母雞發出最後的哀鳴,逐漸失了聲息。
那邊李青章和兄弟們已經興致勃勃的給母雞做脫毛項目。
熱水滾過,輕輕一用勁,雞毛便會被他們拔了下來。
第一次做這種事,雖然場麵有些血腥,但他們到底不是那不食人間煙火的大少爺,對拔雞毛這項活動反而覺得有趣。
潘金花是不讚成男主外,主內的說法的。
現在是時代所限,現代時,女主外又主內的多了去了。
所以,她才要三兄弟動手殺雞,女人不是不可以做,但是不能被默認為應該做。別家管不了,他們家的男人必須要會做飯。
從流放路上她便有意識讓三兄弟做事了。
底下的男孩也是,自己親爹都幹活了,他們更是無所謂的。
對如今的李家,潘金花是滿意的。
都是普通人了,就不能再高高在上。
等一隻雞被李青章他們拔的幹幹淨淨,李徐明又操起刀,給放好血拔光了雞毛的母雞開腸破肚。
這裏他便沒有多大的心理障礙了,隻求別切歪就是。
雞腸子,雞胗都被掏了出來,李徐時和李徐昌按潘金花的吩咐去處理內髒。
李徐明一臉得意又慶幸,在他看來,殺雞比處理內髒好不知多少倍。
母雞是挑的肥的,但內裏並沒多少油。
李青章接過處理好的母雞,用備好的調料醃過,又用之前備好的幹荷葉包好,才給了李青竟。
李青竟早在旁邊等著,就盼著這一下了。
先前流放的路上潘金花給孩子們講過叫花雞。
因為今天除夕家裏要殺雞,李青竟就想跟兄弟們一起試試做叫花雞,潘金花聽了就很支持,隨他們發揮。
李青端和李青翊早就和好了泥巴,連李青童都在那裏玩的起勁,半點是不怕冷。
李青竣想上手被他哥攔得死死的。
李青若和李青菲,還有李青芝則把兄弟們撿來的石頭和磚壘出一個灶來。
李青竟把荷葉包好的雞抱過來,就跟著雙胞胎還有李青童歡快的往上麵裹泥巴,包的嚴嚴實實,幾個男孩子手上全是泥巴,還弄了些到臉上去,也不知道怎麽弄上去的,不過幸好的是,還算是比較注意沒把衣服弄髒。
不然就要欠下一頓揍了。
裹好了泥巴的母雞,被李青竟投進了女孩們壘出來的灶裏,又點了火。
李青曜與王蛟在一邊好奇的看著。
孩子們蹲守在土灶前,半點不動彈。
大人們做著事,掃過他們的時候,不由會心一笑。
李徐明三兄弟備菜,殺完雞又殺魚,李青章幫著劉雲和嚴氏給另一隻雞拔毛,李青若也陪著莫巧雲洗菜。
潘金花看著院內的種種,心中滿足。
天上適時的飄起雪花,下雪了。