下午鍾如意早早做好了冷吃兔，放到一旁晾著，看了眼天色已經有點暗下來了，古人吃飯吃得早，天一黑就睡覺。
想著這個點丁掌櫃應該差不多下工了，她開始炒菜，炒回鍋肉的辣椒都是她在空間裏摘的，其他用的都是鍾母之前曬的幹辣椒和辣椒醬。
丁掌櫃下了工，剛準備往家裏走，走到一半才想起來今天晚上說好要去鍾記吃，他喊在巷子裏玩的一個小娃娃，給了他一文錢，讓他去丁家幫忙說一下今晚有人請吃飯，就不回去了，那孩子拿了一文錢聽完話就跑走了。
過去鍾記的路上，丁掌櫃還買了兩盒糕點帶過去。
鍾記門口的木板賣完鹵貨已經裝上去了，等到要賣鹵貨了再把它卸下來，門倒是還開著，他一進去，就見鍾二哥坐在桌上算賬，一見他進來，連忙招呼他。
丁掌櫃的嘴還沒來得及張開，一股刺鼻的香味直竄鼻子而來，他一拐腳又走出去，連著打了五六個噴嚏，等緩過來了，沒想明白那是什麽味道。
鍾二哥連忙出來，“不好意思丁掌櫃，裏麵是我妹妹在做飯，做的都是些辣菜，有些刺鼻，實在對不住。”
丁掌櫃有些疑惑，什麽菜居然還會熏得人狂打噴嚏，這鍾姑娘不會是做得一手好鹵貨但是做菜手藝卻不太行吧？
他心裏打起了退堂鼓，但嘴上卻說著無妨，然後跟著鍾二哥進去了，心想要是這菜真的難以下口，自己也不能表露出來，畢竟兩家店還有合作呢。
鍾母進來灶房裏說丁掌櫃的已經到了，現在二哥在陪他說話呢，鍾如意趕緊加快了炒菜的速度，很快一盤辣椒炒回鍋肉就好了，還有早先做好的冷吃兔和辣椒炒兔肉。
鍾如意讓鍾母幫忙先端出去，還剩下一個蒜蓉青菜還沒好，趁著現在鍋正熱著，趕緊下去翻炒一通。
很快青菜也好了，鍾母端完菜出去又進來把一盆子的米板端出去，鍾如意端著青菜跟在他身後。
飯桌上，丁掌櫃看了看幾盤菜，怎麽、怎麽這菜都是青青紅紅的，他有點不知道該怎麽下筷子了。
鍾如意招呼他趕緊吃，鍾二哥夾了一筷子兔肉給他：“丁掌櫃您快嚐嚐，這都是我妹妹的拿手好菜。”
辣椒炒完以後就沒有那麽辛辣了，反而變得可口起來，他夾了一筷子進嘴裏，香辣鹹麻！
剛剛在門口被辣味熏得直打噴嚏，現在一吃進嘴裏，他隻覺得這世間竟有如此美味。他一筷子接著一筷子，吃了幾口，他感覺自己有點要被辣出眼淚了，才慢慢停下。
“鍾姑娘，為什麽這菜能做出這種味道，你剛剛稱之為辣椒？”丁掌櫃好奇的問。
鍾如意笑著點點頭：“是的，這都是加了辣椒炒出來的，香味刺鼻，吃的來的人很愛吃，吃不來的人避而遠之。”
丁掌櫃有些疑惑：“我們酒樓的菜色也有加了花椒的，我也吃過，吃完嘴巴隻是會有點麻麻的，並不像辣椒這樣，吃得人大汗淋漓，越吃越上癮。”
“丁掌櫃這是我們村裏山上野生的，之前村裏人也有摘來生吃，不太好入口，後麵我發現拿來炒菜吃最香，”她看了看丁掌櫃又接著說：“這個辣椒也能做成醬，拿來拌麵炒菜。”
她笑著說：“丁掌櫃咱們先吃吧，吃完了再聊。”
丁掌櫃本來還有一肚子話想問，但也隻能按下不談，這麽多菜還是先吃飽再說。
一桌子人埋頭苦吃，偶爾出聲說兩句話，然後又低下頭扒飯。
摸了摸吃的滾圓的肚子，接過鍾母遞來的茶杯，丁掌櫃道了謝後接過來小酌一口，說：“鍾姑娘，如果我沒猜錯的話你還想做這個辣椒的營生對嗎？”
鍾如意打的就是這個主意，反正現在沒人發現辣椒可以食用，那她為什麽不能搶占先機呢？
“我想著把我隔壁的那家空店租下來，開一家菜館子。”
丁掌櫃點點頭，他也感覺到了，要是開一家菜館子賣這些辣菜絕對不怕沒生意：“鍾姑娘是怕你的菜館子開起來會搶了我們滿香樓的生意嗎？”
鍾如意笑說：“自然不是了，滿香樓開了這麽多年名聲口碑豈是我們小小一家鹵貨店可以比的，今天隻是請丁掌櫃吃個飯，並沒有什麽其他意思。”確實，滿香樓開了十幾年，能成為鎮上最大的酒樓，那他們的菜色以及口碑就不會差。
今天請丁掌櫃來就是想先和他透個底，要是到時候滿香樓想和她再次合作也是可以的，背後靠著滿香樓就不怕鎮上其他的酒樓使壞。
丁掌櫃是個人精，立刻聽懂了她話裏的意思，他眼中帶著讚賞，笑了笑說：“我懂鍾姑娘的意思了。”
兩人又坐著聊了幾句，丁掌櫃提出天色不早要回去了，走時，鍾如意給了他一個小壇子，裏麵裝的是鍾母做的辣椒醬。
等送走了丁掌櫃，鍾二哥拿出來這一個月來賣鹵貨的錢，四人坐在桌上，一人一把算著。
“娘，你那裏有多少，我這裏算出來是六兩並五百文錢！”劉玉娘聲音顫抖，沒想到這還隻是一部分。
鍾母也很激動：“我這有五兩三百文錢！”
“我這有六兩正正好。”鍾二哥也跟著說。
最後大家的目光都看向了鍾如意，見她還沒算完，不敢出聲，靜靜地看著她一枚一枚的數。終於數完了，她在眾人期待的目光中說：“四兩並三百三十文錢。”
劉玉娘簡直要激動哭了，做了這麽多年的生意，她從來沒有一個月能賺到二十多兩的時候，她能不激動嗎？
鍾如意把剛剛鍾母她們算的數都加起來算了一下，一共是二十二兩多一百三十文錢，除去成本還能有二十兩
一個月賺了二十兩，鍾如意挺滿意的了，畢竟成本不高。
鍾二哥分了十一兩出來，拿給鍾如意。
鍾如意不肯接：“二哥，說好了要是這營生賺錢你給我三分之一就好，不用給這麽多，畢竟我一個人也幹不了幾個活，要是沒有你們我也賺不了幾個錢。”
想著這個點丁掌櫃應該差不多下工了，她開始炒菜，炒回鍋肉的辣椒都是她在空間裏摘的，其他用的都是鍾母之前曬的幹辣椒和辣椒醬。
丁掌櫃下了工，剛準備往家裏走，走到一半才想起來今天晚上說好要去鍾記吃，他喊在巷子裏玩的一個小娃娃，給了他一文錢，讓他去丁家幫忙說一下今晚有人請吃飯，就不回去了，那孩子拿了一文錢聽完話就跑走了。
過去鍾記的路上，丁掌櫃還買了兩盒糕點帶過去。
鍾記門口的木板賣完鹵貨已經裝上去了，等到要賣鹵貨了再把它卸下來，門倒是還開著，他一進去，就見鍾二哥坐在桌上算賬，一見他進來，連忙招呼他。
丁掌櫃的嘴還沒來得及張開，一股刺鼻的香味直竄鼻子而來，他一拐腳又走出去，連著打了五六個噴嚏，等緩過來了，沒想明白那是什麽味道。
鍾二哥連忙出來，“不好意思丁掌櫃，裏麵是我妹妹在做飯，做的都是些辣菜，有些刺鼻，實在對不住。”
丁掌櫃有些疑惑，什麽菜居然還會熏得人狂打噴嚏，這鍾姑娘不會是做得一手好鹵貨但是做菜手藝卻不太行吧？
他心裏打起了退堂鼓，但嘴上卻說著無妨，然後跟著鍾二哥進去了，心想要是這菜真的難以下口，自己也不能表露出來，畢竟兩家店還有合作呢。
鍾母進來灶房裏說丁掌櫃的已經到了，現在二哥在陪他說話呢，鍾如意趕緊加快了炒菜的速度，很快一盤辣椒炒回鍋肉就好了，還有早先做好的冷吃兔和辣椒炒兔肉。
鍾如意讓鍾母幫忙先端出去，還剩下一個蒜蓉青菜還沒好，趁著現在鍋正熱著，趕緊下去翻炒一通。
很快青菜也好了，鍾母端完菜出去又進來把一盆子的米板端出去，鍾如意端著青菜跟在他身後。
飯桌上，丁掌櫃看了看幾盤菜，怎麽、怎麽這菜都是青青紅紅的，他有點不知道該怎麽下筷子了。
鍾如意招呼他趕緊吃，鍾二哥夾了一筷子兔肉給他：“丁掌櫃您快嚐嚐，這都是我妹妹的拿手好菜。”
辣椒炒完以後就沒有那麽辛辣了，反而變得可口起來，他夾了一筷子進嘴裏，香辣鹹麻！
剛剛在門口被辣味熏得直打噴嚏，現在一吃進嘴裏，他隻覺得這世間竟有如此美味。他一筷子接著一筷子，吃了幾口，他感覺自己有點要被辣出眼淚了，才慢慢停下。
“鍾姑娘，為什麽這菜能做出這種味道，你剛剛稱之為辣椒？”丁掌櫃好奇的問。
鍾如意笑著點點頭：“是的，這都是加了辣椒炒出來的，香味刺鼻，吃的來的人很愛吃，吃不來的人避而遠之。”
丁掌櫃有些疑惑：“我們酒樓的菜色也有加了花椒的，我也吃過，吃完嘴巴隻是會有點麻麻的，並不像辣椒這樣，吃得人大汗淋漓，越吃越上癮。”
“丁掌櫃這是我們村裏山上野生的，之前村裏人也有摘來生吃，不太好入口，後麵我發現拿來炒菜吃最香，”她看了看丁掌櫃又接著說：“這個辣椒也能做成醬，拿來拌麵炒菜。”
她笑著說：“丁掌櫃咱們先吃吧，吃完了再聊。”
丁掌櫃本來還有一肚子話想問，但也隻能按下不談，這麽多菜還是先吃飽再說。
一桌子人埋頭苦吃，偶爾出聲說兩句話，然後又低下頭扒飯。
摸了摸吃的滾圓的肚子，接過鍾母遞來的茶杯，丁掌櫃道了謝後接過來小酌一口，說：“鍾姑娘，如果我沒猜錯的話你還想做這個辣椒的營生對嗎？”
鍾如意打的就是這個主意，反正現在沒人發現辣椒可以食用，那她為什麽不能搶占先機呢？
“我想著把我隔壁的那家空店租下來，開一家菜館子。”
丁掌櫃點點頭，他也感覺到了，要是開一家菜館子賣這些辣菜絕對不怕沒生意：“鍾姑娘是怕你的菜館子開起來會搶了我們滿香樓的生意嗎？”
鍾如意笑說：“自然不是了，滿香樓開了這麽多年名聲口碑豈是我們小小一家鹵貨店可以比的，今天隻是請丁掌櫃吃個飯，並沒有什麽其他意思。”確實，滿香樓開了十幾年，能成為鎮上最大的酒樓，那他們的菜色以及口碑就不會差。
今天請丁掌櫃來就是想先和他透個底，要是到時候滿香樓想和她再次合作也是可以的，背後靠著滿香樓就不怕鎮上其他的酒樓使壞。
丁掌櫃是個人精，立刻聽懂了她話裏的意思，他眼中帶著讚賞，笑了笑說：“我懂鍾姑娘的意思了。”
兩人又坐著聊了幾句，丁掌櫃提出天色不早要回去了，走時，鍾如意給了他一個小壇子，裏麵裝的是鍾母做的辣椒醬。
等送走了丁掌櫃，鍾二哥拿出來這一個月來賣鹵貨的錢，四人坐在桌上，一人一把算著。
“娘，你那裏有多少，我這裏算出來是六兩並五百文錢！”劉玉娘聲音顫抖，沒想到這還隻是一部分。
鍾母也很激動：“我這有五兩三百文錢！”
“我這有六兩正正好。”鍾二哥也跟著說。
最後大家的目光都看向了鍾如意，見她還沒算完，不敢出聲，靜靜地看著她一枚一枚的數。終於數完了，她在眾人期待的目光中說：“四兩並三百三十文錢。”
劉玉娘簡直要激動哭了，做了這麽多年的生意，她從來沒有一個月能賺到二十多兩的時候，她能不激動嗎？
鍾如意把剛剛鍾母她們算的數都加起來算了一下，一共是二十二兩多一百三十文錢，除去成本還能有二十兩
一個月賺了二十兩，鍾如意挺滿意的了，畢竟成本不高。
鍾二哥分了十一兩出來，拿給鍾如意。
鍾如意不肯接：“二哥，說好了要是這營生賺錢你給我三分之一就好，不用給這麽多，畢竟我一個人也幹不了幾個活，要是沒有你們我也賺不了幾個錢。”