鍾如意他們回來的時候是早上，到家家裏人已經吃完了早飯了，現在也差不多到了吃午飯的時間。
鍾老大已經在水缸裏撈了一條最大的魚出來了，還順便殺了清理幹淨了。
村子裏家家戶戶都醃了酸菜，鍾母就醃了十幾壇子，酸菜，酸豆角，酸白菜這些，兩壇子酸蘿卜都已經吃完了。
做水煮魚要用到的酸菜就是白菜做成的，鍾母醃酸菜醃的最多，足足醃了五壇。
酸菜和魚一起煮，那味道，簡直令人難以忘懷。
鍾如意想想都覺得流口水，手腳麻利的把從壇子裏撈出來的酸菜洗洗切切，就開始做酸菜魚。
先燜了一鍋飯，再把已經處理好的魚片成片，放到盆裏加上鹽揉搓片刻，再用清水清洗幾次。
把水分擠幹以後，加上鹽，一點白酒、澱粉，沒有胡椒粉就用花椒粉，抓拌均勻備用。
鍋裏放一勺豬油，鍋熱就先把魚骨倒進去，小火慢煎煎到兩麵都是金黃色的以後就把準備好的蔥薑蒜花椒幹辣椒都丟進去。
酸菜也一起丟進去炒香，炒到差不多了，就可以加水了。
等鍋裏開始冒泡丟一撮鹽下去，醋也倒些下去，增加一點酸味兒，再把魚片也放進去。
加完就算差不多了，等著一兩分鍾煮開就能撈起來。
把酸菜魚倒進一個大盆裏，在往上麵放一些辣椒段蒜末蔥花，淋上一勺熱油，一道酸香味十足的酸菜魚就做好了。
她把鍋子洗幹淨準備炒個豬肉炒青菜，櫃子裏還有一碗鹵貨，大嫂說這是昨天特意留下的。
她先拿出來回了個鍋，再把青菜炒了，打了個蛋花湯，一頓飯菜就算是好了。
衝著門外吆喝一聲，讓人進來幫忙端菜。
鍾母從門外進來，“冬至先回去了，我讓他留下來吃飯，他說家裏有事就不留下來了。”
鍾如意啊了聲，她剛剛叫了陳冬至留下來吃午飯，但他沒答應，就想著要不讓娘喊他說不定他就留下來了。
沒想到娘也不行，估計是真的家裏有事吧。
算了，走了就沒這個口福了。
有機會下次再給他做，現在最重要的是先填飽自己的肚子。
她樂嗬嗬的端著酸菜魚出去，“吃魚咯！”
飯桌上，鍾老三對著小妹豎起大拇指，這個動作還是看小妹學來的。
“小妹！這魚肉入口即化，真是好鮮嫩！要是你這手藝去鎮上的酒樓當後廚，我看個個酒樓都搶著要你！”
鍾母夾了塊魚肉進嘴裏，眼睛亮了亮，她先是罵了鍾老三一句，“瞎說什麽呢？你妹妹去幹後廚，那你們這些當哥哥要來幹什麽？”
她扭頭又誇閨女，“我閨女就是出息，幹啥啥都行！做飯都這麽好吃！”
鍾母誇完就是鍾父誇，鍾父誇完又接著大哥大嫂二哥二嫂，就連幾個侄女侄子都跟著誇。
鍾如意被他們誇得簡直都快吃不下了，趕緊說，“快吃快吃，再不吃就不好吃了。”
鍾母給他們使了個眼色：別誇了，沒看你們妹妹都不好意思了嗎？快點吃！
等吃完飯，鍾母使喚鍾老三去洗碗，“我看你胖了些，給你做的一身新衣裳都該穿不下了，趕緊多幹活！”
石頭和翠翠小河吃飽了就出去了，石頭說他有糖，要給他們兩個分。
鐵蛋依偎在鍾母身邊，嘴甜的不行，“阿奶，您做生意辛苦了，這是蛋蛋留給阿奶的糖。”
說著，鐵蛋手裏舉起一顆已經被脫下包裝紙的大白兔奶糖，上麵還有一個小小的牙印，很明顯是被鐵蛋咬了一口。
鍾母但是不在意，她笑的一臉慈愛，“咱們鐵蛋也長大了會心疼阿奶了！瞧著小嘴甜的，這糖你吃吧，阿奶年紀大了咬不動啦。”
鐵蛋踮著腳死活要把糖塞進鍾母的嘴裏，鍾母拗不過他隻能張嘴吃了。
鍾母喜歡乖巧的孩子，家裏幾個孩子都是聽話懂事的，她掏出身上拿著的荷包，從裏麵摸出幾枚銅板。
“拿去吧，跟姐姐哥哥一起分著去買點好吃的。”
鐵蛋拿到銅板，笑的露出一口小白牙，“鐵蛋最喜歡阿奶了！”
鍾如意在一旁看的一臉敬佩，鐵蛋這孩子怪不得最受大嫂喜歡，這麽小嘴就這麽甜。
他一陣風似得就跑出去了，看這興奮的樣子又不知道要拿著錢去買什麽好吃的。
大嫂本來想阻止，她知道鐵蛋要拿著錢去幹嘛，無非就是看到前幾天水生家裏買了些炮仗，他也想要了。
最近這幾天一直纏著她要買炮仗，她怕這麽小的孩子玩炮仗太危險，就沒給買。
沒想到這孩子居然從鍾母這裏拿到錢了，不過看到鍾母隻給了幾個銅板，她也放下心來，幾個銅板可買不到炮仗。
她笑著說，“鐵蛋就是要比石頭貼心，石頭有什麽東西都不願意拿出來分享跟個白眼狼一樣，鐵蛋這孩子就不一樣了，什麽都想著家裏人。”
這話一出，鍾老大皺了皺眉，但礙於人多，他也沒說什麽，隻是給了大嫂一個眼神，但大嬸根本沒注意到他。
鍾母的表情一下就變了，她以為剛剛老大家的被她說了幾句以後，至少以後會不這麽偏心。
但現在她當著家裏這麽多人的麵就敢這樣，還好是孩子們都不在，要是石頭聽到了這話不知道要有多難受，八九歲的孩子已經懂事了。
自然能看得明白大人的臉色。
“老大家的，你這話什麽意思，合著我剛剛和你說的那些話你都當耳旁風了是吧？”
李桂花本來笑著的臉上一下子僵住了，她也不知道為什麽誇了一句鐵蛋，娘突然就不高興了。
坐在她旁邊的劉玉娘在心裏歎了口氣，這個妯娌哪裏都好，就是有時候有點拎不清，三個孩子都是親生的，天底下怎麽會有不疼孩子的娘。
在她看來大嫂也不是不疼石頭，隻是有時候石頭這孩子性子倔，鐵蛋要他的玩具吃食，石頭不願意，鐵蛋會找他娘告狀。
時間久了，本來大嫂就偏疼鐵蛋，這樣一來，更加讓她覺得石頭這孩子不會讓著弟弟，不疼弟弟。
有時候氣急了還會罵他“白眼狼”，說他不如翠翠懂事，也不如鐵蛋乖巧。
唉！她明裏暗裏也說過幾次，但是也不好管的太多了。
李桂花有些委屈，鐵蛋的乖巧是人人都可以看見的，“娘，鐵蛋這孩子確實是要比石頭強太多了！有點吃的喝的就想著我，不像石頭，有時候我問他要他也不肯給我。”
鍾母恨鐵不成鋼，“你跟他要不就是為了給鐵蛋嗎？幾個孩子都有的東西，憑什麽鐵蛋的吃完了就要石頭給他？你以為我不知道？鐵蛋和石頭都是你的孩子，你想想你今天說的這些話要是被石頭聽見了該怎麽辦？”
“你這個當娘的心都快偏到天上去了！要是你還這樣，以後石頭不願意和你親你也怪不了他！”
說著，甩下一句，“老大，這事你自己掂量！”就走了。
鍾老大已經在水缸裏撈了一條最大的魚出來了，還順便殺了清理幹淨了。
村子裏家家戶戶都醃了酸菜，鍾母就醃了十幾壇子，酸菜，酸豆角，酸白菜這些，兩壇子酸蘿卜都已經吃完了。
做水煮魚要用到的酸菜就是白菜做成的，鍾母醃酸菜醃的最多，足足醃了五壇。
酸菜和魚一起煮，那味道，簡直令人難以忘懷。
鍾如意想想都覺得流口水，手腳麻利的把從壇子裏撈出來的酸菜洗洗切切，就開始做酸菜魚。
先燜了一鍋飯，再把已經處理好的魚片成片，放到盆裏加上鹽揉搓片刻，再用清水清洗幾次。
把水分擠幹以後，加上鹽，一點白酒、澱粉，沒有胡椒粉就用花椒粉，抓拌均勻備用。
鍋裏放一勺豬油，鍋熱就先把魚骨倒進去，小火慢煎煎到兩麵都是金黃色的以後就把準備好的蔥薑蒜花椒幹辣椒都丟進去。
酸菜也一起丟進去炒香，炒到差不多了，就可以加水了。
等鍋裏開始冒泡丟一撮鹽下去，醋也倒些下去，增加一點酸味兒，再把魚片也放進去。
加完就算差不多了，等著一兩分鍾煮開就能撈起來。
把酸菜魚倒進一個大盆裏，在往上麵放一些辣椒段蒜末蔥花，淋上一勺熱油，一道酸香味十足的酸菜魚就做好了。
她把鍋子洗幹淨準備炒個豬肉炒青菜，櫃子裏還有一碗鹵貨，大嫂說這是昨天特意留下的。
她先拿出來回了個鍋，再把青菜炒了，打了個蛋花湯，一頓飯菜就算是好了。
衝著門外吆喝一聲，讓人進來幫忙端菜。
鍾母從門外進來，“冬至先回去了，我讓他留下來吃飯，他說家裏有事就不留下來了。”
鍾如意啊了聲，她剛剛叫了陳冬至留下來吃午飯，但他沒答應，就想著要不讓娘喊他說不定他就留下來了。
沒想到娘也不行，估計是真的家裏有事吧。
算了，走了就沒這個口福了。
有機會下次再給他做，現在最重要的是先填飽自己的肚子。
她樂嗬嗬的端著酸菜魚出去，“吃魚咯！”
飯桌上，鍾老三對著小妹豎起大拇指，這個動作還是看小妹學來的。
“小妹！這魚肉入口即化，真是好鮮嫩！要是你這手藝去鎮上的酒樓當後廚，我看個個酒樓都搶著要你！”
鍾母夾了塊魚肉進嘴裏，眼睛亮了亮，她先是罵了鍾老三一句，“瞎說什麽呢？你妹妹去幹後廚，那你們這些當哥哥要來幹什麽？”
她扭頭又誇閨女，“我閨女就是出息，幹啥啥都行！做飯都這麽好吃！”
鍾母誇完就是鍾父誇，鍾父誇完又接著大哥大嫂二哥二嫂，就連幾個侄女侄子都跟著誇。
鍾如意被他們誇得簡直都快吃不下了，趕緊說，“快吃快吃，再不吃就不好吃了。”
鍾母給他們使了個眼色：別誇了，沒看你們妹妹都不好意思了嗎？快點吃！
等吃完飯，鍾母使喚鍾老三去洗碗，“我看你胖了些，給你做的一身新衣裳都該穿不下了，趕緊多幹活！”
石頭和翠翠小河吃飽了就出去了，石頭說他有糖，要給他們兩個分。
鐵蛋依偎在鍾母身邊，嘴甜的不行，“阿奶，您做生意辛苦了，這是蛋蛋留給阿奶的糖。”
說著，鐵蛋手裏舉起一顆已經被脫下包裝紙的大白兔奶糖，上麵還有一個小小的牙印，很明顯是被鐵蛋咬了一口。
鍾母但是不在意，她笑的一臉慈愛，“咱們鐵蛋也長大了會心疼阿奶了！瞧著小嘴甜的，這糖你吃吧，阿奶年紀大了咬不動啦。”
鐵蛋踮著腳死活要把糖塞進鍾母的嘴裏，鍾母拗不過他隻能張嘴吃了。
鍾母喜歡乖巧的孩子，家裏幾個孩子都是聽話懂事的，她掏出身上拿著的荷包，從裏麵摸出幾枚銅板。
“拿去吧，跟姐姐哥哥一起分著去買點好吃的。”
鐵蛋拿到銅板，笑的露出一口小白牙，“鐵蛋最喜歡阿奶了！”
鍾如意在一旁看的一臉敬佩，鐵蛋這孩子怪不得最受大嫂喜歡，這麽小嘴就這麽甜。
他一陣風似得就跑出去了，看這興奮的樣子又不知道要拿著錢去買什麽好吃的。
大嫂本來想阻止，她知道鐵蛋要拿著錢去幹嘛，無非就是看到前幾天水生家裏買了些炮仗，他也想要了。
最近這幾天一直纏著她要買炮仗，她怕這麽小的孩子玩炮仗太危險，就沒給買。
沒想到這孩子居然從鍾母這裏拿到錢了，不過看到鍾母隻給了幾個銅板，她也放下心來，幾個銅板可買不到炮仗。
她笑著說，“鐵蛋就是要比石頭貼心，石頭有什麽東西都不願意拿出來分享跟個白眼狼一樣，鐵蛋這孩子就不一樣了，什麽都想著家裏人。”
這話一出，鍾老大皺了皺眉，但礙於人多，他也沒說什麽，隻是給了大嫂一個眼神，但大嬸根本沒注意到他。
鍾母的表情一下就變了，她以為剛剛老大家的被她說了幾句以後，至少以後會不這麽偏心。
但現在她當著家裏這麽多人的麵就敢這樣，還好是孩子們都不在，要是石頭聽到了這話不知道要有多難受，八九歲的孩子已經懂事了。
自然能看得明白大人的臉色。
“老大家的，你這話什麽意思，合著我剛剛和你說的那些話你都當耳旁風了是吧？”
李桂花本來笑著的臉上一下子僵住了，她也不知道為什麽誇了一句鐵蛋，娘突然就不高興了。
坐在她旁邊的劉玉娘在心裏歎了口氣，這個妯娌哪裏都好，就是有時候有點拎不清，三個孩子都是親生的，天底下怎麽會有不疼孩子的娘。
在她看來大嫂也不是不疼石頭，隻是有時候石頭這孩子性子倔，鐵蛋要他的玩具吃食，石頭不願意，鐵蛋會找他娘告狀。
時間久了，本來大嫂就偏疼鐵蛋，這樣一來，更加讓她覺得石頭這孩子不會讓著弟弟，不疼弟弟。
有時候氣急了還會罵他“白眼狼”，說他不如翠翠懂事，也不如鐵蛋乖巧。
唉！她明裏暗裏也說過幾次，但是也不好管的太多了。
李桂花有些委屈，鐵蛋的乖巧是人人都可以看見的，“娘，鐵蛋這孩子確實是要比石頭強太多了！有點吃的喝的就想著我，不像石頭，有時候我問他要他也不肯給我。”
鍾母恨鐵不成鋼，“你跟他要不就是為了給鐵蛋嗎？幾個孩子都有的東西，憑什麽鐵蛋的吃完了就要石頭給他？你以為我不知道？鐵蛋和石頭都是你的孩子，你想想你今天說的這些話要是被石頭聽見了該怎麽辦？”
“你這個當娘的心都快偏到天上去了！要是你還這樣，以後石頭不願意和你親你也怪不了他！”
說著，甩下一句，“老大，這事你自己掂量！”就走了。