這要是賣到外地去，能賺多少銀子啊？！
她雙眼炯炯的看著鍾如意，“如意，你說這瓜是你們自己種的？你們種了多少？我們餘家全包了！”
一出口就是這麽大手筆？
鍾如意也想啊。
但是現在村裏那些種的少的人家基本上都已經摘完了，隻剩下她家還有，但是要是全部都給了餘府，那剩下的人怎麽辦、
她歉意的搖搖頭，“實在抱歉，餘夫人我們種的也不多，都已經說好了定給滿香樓食味閣還有方家了。”
餘夫人眼睛微眯，“方家居然也有？”
“對，他們半月前去村子裏找我，當時的水瓜還有富餘所以我便和他們達成了這樁生意。”
她歎了口氣，“也是我們種的少了，畢竟之前都沒種活過，這次種活了怕種多了沒人要砸手裏可怎麽是好？”
餘夫人一臉的恨鐵不成鋼，“這麽好的東西怎麽會賣不出去，你要是現在有貨我叫人拉到其他地方賣，絕對被人搶空！”
鍾如意眨眨眼，其實她空間裏還有很多，隻是沒有由頭拿出來。
“隻能等明年了餘夫人，明年你要的話我就給你留著。”鍾如意給她了一個口頭承諾。
餘夫人撇撇嘴，“那今年我不就沒戲咯？”
唉，這賺錢的大好機會他們餘家居然沒有把握住，虧自家大孫子整天吵吵著要來找他如意姐姐，結果連水瓜這麽大的事她都不知道。
太失敗了。
雖然今年的水瓜是賣不成了，但她致力於給方家上眼藥。
“你不知道，這方家可是個奸商，一文錢的東西他家得賣二十文錢！”
鍾如意驚訝，“賣這麽貴？”
“可不是嗎？所以我家的生意一直都比他家的好，他們還說什麽他家走的是高雅路線，我家走的是平民路線。”餘夫人說著，冷笑了兩聲，“不就是奸商嗎？這麽會給自己臉上貼金呢？”
鍾如意看她越說越激動，適時的給她遞上一塊西瓜。
餘雲鶴早就在西瓜端上來的時候，就已經啃得頭都抬不起來了。
意識到自己太激動了，餘夫人清了清嗓子轉頭說起了別的，“...對了，我吃著你做的那個豬肉幹和肉鬆味道很好，我想跟你定一百壇豬肉幹、五十壇肉鬆。”
其實這才是她來的真正目的，之前鍾如意送她的那罐豬肉幹和肉鬆她已經吃完了，一開始沒想到這個，是自己想吃的時候叫廚娘做，但是她們做不出來。
說是裏麵有幾種調料她們嚐不出來是什麽，應該是人家的祖傳秘方。
這下她來了興趣，當即派人出去看看除了鍾如意的菜館以外，還有沒有別的地方有賣這個。
結果當然是沒有，既然別的地方沒有，那她能不能賣這個？
所以趁著孫子吵的不行的時候，她說帶孫子出來走走。
實際上就是為了豬肉幹和肉鬆來的。
鍾如意還沒什麽反應，孫桃先是驚叫一聲，滿臉驚恐。
接著她就伸手拉住了鍾如意的衣袖，看樣子是想說些什麽，但是礙於餘夫人還在就沒說出口。
“一百壇豬肉幹五十壇肉鬆？”鍾如意重複了一遍，不是沒聽清，她是覺得自己沒睡醒。
想到之前小賣部的十幾壇豬肉幹和肉鬆，她想她應該知道是哪個好人把它們當飯吃了。
“對，你們小賣部的都被我們府上的人買回來了。”餘夫人沒察覺到她話裏的顫抖，接著說，“我想著反正小賣部也是你的，那還不如和你說了就行。”
鍾如意尬笑兩聲，“餘夫人，我冒昧問一下，你要這麽多豬肉幹和肉鬆是要送人還是自己吃？”
餘夫人有些奇怪的看了她一眼，“我買這麽多豬肉幹和肉鬆當然是為了拿到別的地方去賣了，難不成你以為我要留著自己吃？”
誰能把這東西當飯吃不成？
鍾如意沒有想過要把豬肉幹和肉鬆推出去外麵，她沒這個本事。
但是她做好了，然後有人幫她賣出去，她隻要收錢就好，客源什麽的不用她煩惱那也是不錯的。
“好！不過你得給我點時間，豬肉幹和肉鬆做起來沒那麽快。”鍾如意猶豫了一下答應了，有錢不賺是傻子。
餘夫人同意了，說好一個月以後一百壇豬肉幹和五十壇肉鬆做好以後，她會叫人過來拉走。
“價格就按我店裏賣的價格算。”
“好，我先付一半的定金吧。”餘夫人頷首，身後跟著的丫鬟寶月立刻就從身上掏出來錢袋。
臨走的時候，餘夫人腳都已經踏上了馬車的踏板，突然又回頭，“你那瓜還有沒有？有的話送兩個給我吃吧。”
鍾如意當然不會不給，叫江勤和孫桃去挑兩個最大的出來。
兩個西瓜勉強彌補了她今年沒辦法把這些水靈靈的西瓜賣到外麵去的遺憾，揮揮手，馬車噠噠噠的上了路。
等馬車走遠了，孫桃一臉糾結，“如意，這麽多肉鬆一個月真的能做好嗎？”還有一百壇豬肉幹，她想想都發愁。
鍾如意沒當回事，“一天做幾壇一個月的時間夠了。”
孫桃想說，可是這樣她的手受不了哇。
不過沒等她煩惱多久，鍾如意貼的那張招工啟事就招到人了。
一個三十出頭的女子臉色有些蠟黃，神情拘謹的站在店內。
“我以前在食味閣的灶房上過工，後來因為懷了孕就不幹了，現在孩子大了我就想著出來看看有沒有什麽是我能幹的，幫我家裏減輕一些負擔。”
鍾如意聽完隻是點點頭，“你這三天先跟著我們店裏的掌勺師傅，看她怎麽做的，手腳一定要幹淨。”
聽到手腳幹淨，女子以為是指不要有什麽小偷小摸的舉動，趕緊擺擺手，“沒有的，我心眼好，不會偷東西的。”
鍾如意失笑，“不是說偷東西那個手腳幹淨，是要你在灶房裏上工一定要注意衛生，要是做出來的吃食吃壞了客人怎麽辦？一定要勤洗手！”
女子點頭如搗蒜，“好好，我一定會的！”
“這三天是試用期，一天是四十文錢，等你轉正了，一月是一兩半銀子，當然了要是你這三天做的不好，那很遺憾，我隻能說你和我們店無緣了。”
轉正了就是一兩半！
女子隻覺得暈頭轉向的，她之前在食味閣一月一兩銀子已經很高了，沒想到她還能找到這麽好的一份工。
她鄭重其事的點頭，“我一定會好好幹活的！”
她雙眼炯炯的看著鍾如意，“如意，你說這瓜是你們自己種的？你們種了多少？我們餘家全包了！”
一出口就是這麽大手筆？
鍾如意也想啊。
但是現在村裏那些種的少的人家基本上都已經摘完了，隻剩下她家還有，但是要是全部都給了餘府，那剩下的人怎麽辦、
她歉意的搖搖頭，“實在抱歉，餘夫人我們種的也不多，都已經說好了定給滿香樓食味閣還有方家了。”
餘夫人眼睛微眯，“方家居然也有？”
“對，他們半月前去村子裏找我，當時的水瓜還有富餘所以我便和他們達成了這樁生意。”
她歎了口氣，“也是我們種的少了，畢竟之前都沒種活過，這次種活了怕種多了沒人要砸手裏可怎麽是好？”
餘夫人一臉的恨鐵不成鋼，“這麽好的東西怎麽會賣不出去，你要是現在有貨我叫人拉到其他地方賣，絕對被人搶空！”
鍾如意眨眨眼，其實她空間裏還有很多，隻是沒有由頭拿出來。
“隻能等明年了餘夫人，明年你要的話我就給你留著。”鍾如意給她了一個口頭承諾。
餘夫人撇撇嘴，“那今年我不就沒戲咯？”
唉，這賺錢的大好機會他們餘家居然沒有把握住，虧自家大孫子整天吵吵著要來找他如意姐姐，結果連水瓜這麽大的事她都不知道。
太失敗了。
雖然今年的水瓜是賣不成了，但她致力於給方家上眼藥。
“你不知道，這方家可是個奸商，一文錢的東西他家得賣二十文錢！”
鍾如意驚訝，“賣這麽貴？”
“可不是嗎？所以我家的生意一直都比他家的好，他們還說什麽他家走的是高雅路線，我家走的是平民路線。”餘夫人說著，冷笑了兩聲，“不就是奸商嗎？這麽會給自己臉上貼金呢？”
鍾如意看她越說越激動，適時的給她遞上一塊西瓜。
餘雲鶴早就在西瓜端上來的時候，就已經啃得頭都抬不起來了。
意識到自己太激動了，餘夫人清了清嗓子轉頭說起了別的，“...對了，我吃著你做的那個豬肉幹和肉鬆味道很好，我想跟你定一百壇豬肉幹、五十壇肉鬆。”
其實這才是她來的真正目的，之前鍾如意送她的那罐豬肉幹和肉鬆她已經吃完了，一開始沒想到這個，是自己想吃的時候叫廚娘做，但是她們做不出來。
說是裏麵有幾種調料她們嚐不出來是什麽，應該是人家的祖傳秘方。
這下她來了興趣，當即派人出去看看除了鍾如意的菜館以外，還有沒有別的地方有賣這個。
結果當然是沒有，既然別的地方沒有，那她能不能賣這個？
所以趁著孫子吵的不行的時候，她說帶孫子出來走走。
實際上就是為了豬肉幹和肉鬆來的。
鍾如意還沒什麽反應，孫桃先是驚叫一聲，滿臉驚恐。
接著她就伸手拉住了鍾如意的衣袖，看樣子是想說些什麽，但是礙於餘夫人還在就沒說出口。
“一百壇豬肉幹五十壇肉鬆？”鍾如意重複了一遍，不是沒聽清，她是覺得自己沒睡醒。
想到之前小賣部的十幾壇豬肉幹和肉鬆，她想她應該知道是哪個好人把它們當飯吃了。
“對，你們小賣部的都被我們府上的人買回來了。”餘夫人沒察覺到她話裏的顫抖，接著說，“我想著反正小賣部也是你的，那還不如和你說了就行。”
鍾如意尬笑兩聲，“餘夫人，我冒昧問一下，你要這麽多豬肉幹和肉鬆是要送人還是自己吃？”
餘夫人有些奇怪的看了她一眼，“我買這麽多豬肉幹和肉鬆當然是為了拿到別的地方去賣了，難不成你以為我要留著自己吃？”
誰能把這東西當飯吃不成？
鍾如意沒有想過要把豬肉幹和肉鬆推出去外麵，她沒這個本事。
但是她做好了，然後有人幫她賣出去，她隻要收錢就好，客源什麽的不用她煩惱那也是不錯的。
“好！不過你得給我點時間，豬肉幹和肉鬆做起來沒那麽快。”鍾如意猶豫了一下答應了，有錢不賺是傻子。
餘夫人同意了，說好一個月以後一百壇豬肉幹和五十壇肉鬆做好以後，她會叫人過來拉走。
“價格就按我店裏賣的價格算。”
“好，我先付一半的定金吧。”餘夫人頷首，身後跟著的丫鬟寶月立刻就從身上掏出來錢袋。
臨走的時候，餘夫人腳都已經踏上了馬車的踏板，突然又回頭，“你那瓜還有沒有？有的話送兩個給我吃吧。”
鍾如意當然不會不給，叫江勤和孫桃去挑兩個最大的出來。
兩個西瓜勉強彌補了她今年沒辦法把這些水靈靈的西瓜賣到外麵去的遺憾，揮揮手，馬車噠噠噠的上了路。
等馬車走遠了，孫桃一臉糾結，“如意，這麽多肉鬆一個月真的能做好嗎？”還有一百壇豬肉幹，她想想都發愁。
鍾如意沒當回事，“一天做幾壇一個月的時間夠了。”
孫桃想說，可是這樣她的手受不了哇。
不過沒等她煩惱多久，鍾如意貼的那張招工啟事就招到人了。
一個三十出頭的女子臉色有些蠟黃，神情拘謹的站在店內。
“我以前在食味閣的灶房上過工，後來因為懷了孕就不幹了，現在孩子大了我就想著出來看看有沒有什麽是我能幹的，幫我家裏減輕一些負擔。”
鍾如意聽完隻是點點頭，“你這三天先跟著我們店裏的掌勺師傅，看她怎麽做的，手腳一定要幹淨。”
聽到手腳幹淨，女子以為是指不要有什麽小偷小摸的舉動，趕緊擺擺手，“沒有的，我心眼好，不會偷東西的。”
鍾如意失笑，“不是說偷東西那個手腳幹淨，是要你在灶房裏上工一定要注意衛生，要是做出來的吃食吃壞了客人怎麽辦？一定要勤洗手！”
女子點頭如搗蒜，“好好，我一定會的！”
“這三天是試用期，一天是四十文錢，等你轉正了，一月是一兩半銀子，當然了要是你這三天做的不好，那很遺憾，我隻能說你和我們店無緣了。”
轉正了就是一兩半！
女子隻覺得暈頭轉向的，她之前在食味閣一月一兩銀子已經很高了，沒想到她還能找到這麽好的一份工。
她鄭重其事的點頭，“我一定會好好幹活的！”