“辣椒醬搬到第一輛馬車上,豬肉幹搬到第二輛,肉鬆就搬到第三輛,都小心點,不要摔壞。”餘夫人站在一旁指揮。
鍾如意沒想到拉罐頭這種小事她也這麽上心,居然自己親自過來了。
辣椒醬豬肉幹還有肉鬆的罐子她都分別叫泥匠做了標識,燒的時候在罐身加一條杠,比如辣椒醬就是一條杠,豬肉幹兩條杠,以此類推就不用怕搞混了。
好不容易等人都把罐頭裝的差不多了,方管家這時候湊過來,“如意,你們這做的都是什麽呀?怎麽一罐一罐的?裏麵裝的是什麽?”
鍾如意擦擦汗,她也跟著來來回回搬了好幾趟,“方叔你來得正好,還剩下幾十罐,快來幫幫忙吧!”
就這樣,年過半百的方管家又幹起了搬運工。
搬完做好的罐頭,鍾如意等人終於有空閑坐下來閑聊。
就在閑聊中,方管家知道了餘夫人這批貨是要送到錦州去的。
他有些想不通,到底是什麽東西值得走這麽遠的路送過去?
到了這個時候鍾如意也不好再吊著他,去灶房把剛做好的肉鬆和豬肉幹拿了些出來給他嚐嚐。
“怎麽樣?還可以吧?”鍾如意問,話說的謙虛,但是表情卻寫著“快誇我快誇我!”
方管家撚了一小團肉鬆,放進嘴裏嚐了嚐。
鹹香口的,味鮮香濃,柔軟酥鬆,綿而不膩!
他一嚐就知道這個是好東西,接著又撚了一塊豬肉幹嚐了嚐。
幹香有嚼勁,微麻微辣,讓人有一種越嚼越香的感覺。
吃完嘴裏的那塊,方管家沒忍住又拿了一塊大的,邊吃邊點頭,看樣子豬肉幹和肉鬆,他最喜歡的應該是豬肉幹了。
嚼完嘴裏的那塊豬肉幹,方管家嗦了嗦手指,“真好吃,如意能不能送兩罐給我,我就愛喝點小酒,這肉幹配著酒吃著菜肯定好。”
“...行,這兩罐開了的就送你了方叔。”鍾如意簡直被他嗦手指的動作驚到了。
方管家忍住了想繼續炫豬肉幹的衝動,問鍾如意,“如意,餘夫人的貨你是不是快做完了?你看有沒有興趣和我們方家談一下生意?”
餘夫人瞄了鍾如意一眼,沒說話,隻要方家不和他們餘家對著幹那就行,管她貨是賣給誰。
鍾如意想了想,餘夫人的辣椒醬還剩下三百罐,豬肉幹是已經全都做好了,肉鬆也快差不多了。
下個月應該可以接新的訂單了。
餘夫人笑著斜了方管家一眼,“方寧,你不用先回去問問你家老爺做不做這生意嗎?不怕你們方老爺怪你自作主張?”
方管家嗬嗬一笑,話裏藏刀,“這就不勞餘夫人掛心了,我來之前我家老爺說過了,隻要有能看得上眼的東西,隨我做主。”
“那便好,你們聊吧,我就先回去了。”餘夫人動作優雅的撣撣衣袖,起身告辭了。
鍾如意送她走遠,回來就見方管家抱著罐豬肉幹吃的滿臉碎屑。
...
真是幻滅啊。
接觸這麽久以來還是第一次見方管家這麽不注重形象的樣子。
他剛剛和餘夫人說的是自己可以做主,但是最後也沒有確定說要,隻說要回去向方老爺匯報,要是確定了再過來找鍾如意談。
臨走前,他花了六百文錢和鍾如意買了一罐豬肉幹和一罐肉鬆回去,辣椒醬也要了一罐。
鍾如意去給院子裏曬在簸箕上的豬肉幹翻了翻麵,這是做多了的,也就一個大簸箕這麽多。
這些曬好蒸熟以後她就不打算裝進罐子裏了,她打算把剩下的這些豬肉幹當成獎勵,一人一份分給上工的眾人。
也算是辛苦她們這個月來,天天悶在灶房裏,一悶就是幾個時辰。
特別是做肉鬆的吳氏三人更是辛苦,好幾次下工的時候鍾如意都見她們三個人的手一直在抖。
晚上下工回去她們還得做飯,更加辛苦了。
鍾如意想過了,總不能一直在這個租來的小院子裏幹活。
要是萬一哪天這戶人家突然回來了,自己一時之間又要去找新的地方。
還不如有自己的小作坊,這個想法也是最近才有的,隻是陳家的房子還沒好,所以她才沒付諸行動。
不過也快了,再過半月陳家的新房子也快好了,到那時建一個小作坊的想法就能提上日程了。
等第二天,方管家沒來,鍾如意也沒等著,好久沒過去看看新房子了。
趁著肉鬆今天做完了,全部人都在做豬肉幹的時候,她溜達去了新房子那裏。
陳冬至那天和三哥送完辣椒醬回來,轉頭又到新房子開始搬磚砌牆,停也停不下來。
做工的人是包一頓飯的,一開始請的是趙嬸,後來趙嬸被她叫去做豬肉幹,隻能讓陳母自己動手。
眾人吃了好些天的一會鹹一會淡的菜,實在忍不下去了,來找了鍾如意。
沒辦法,這房子是她和陳冬至以後的婚房,陳母做飯不好吃,就隻能找她了。
小雪一個人做不來這麽多人的飯菜,最後鍾如意去問了堂伯母,請了她來做飯,這事才算解決。
隻是陳母還不知道為什麽,自己能做飯,怎麽還要花錢請人來做。
鍾如意隻能安慰她,“嬸子,這麽熱的天氣不做飯也好,你要是有空就幫我煮些涼果給做工的人吃,讓他們解解暑。”
涼果就是之前陳冬至帶回來的那把草,鍾如意上次煮了一鍋,等它凝固以後就是啫喱狀的,qq彈彈,加了蜂蜜水下去很好吃。
家裏大人和小孩都愛吃,在這炎炎夏日來上一碗不知道有多涼爽。
這天氣越來越熱,鍾如意擔心做工的人中暑,一早就喊了堂伯母熬了綠豆湯和涼白開,晾好以後,讓做工的人多喝點水,免得中暑。
中午吃飯的時候至少有一個肉菜,兩個素菜,還會從空間裏拿幾個西瓜出來,讓他們解渴。
村裏人雖然好奇她的西瓜是哪裏來的,但是都默契的沒有多嘴問過。
去誰家做工都沒有這麽好的待遇,自己又何必多管閑事問這些,有的給他們吃就算是很好的了。
鍾如意沒想到拉罐頭這種小事她也這麽上心,居然自己親自過來了。
辣椒醬豬肉幹還有肉鬆的罐子她都分別叫泥匠做了標識,燒的時候在罐身加一條杠,比如辣椒醬就是一條杠,豬肉幹兩條杠,以此類推就不用怕搞混了。
好不容易等人都把罐頭裝的差不多了,方管家這時候湊過來,“如意,你們這做的都是什麽呀?怎麽一罐一罐的?裏麵裝的是什麽?”
鍾如意擦擦汗,她也跟著來來回回搬了好幾趟,“方叔你來得正好,還剩下幾十罐,快來幫幫忙吧!”
就這樣,年過半百的方管家又幹起了搬運工。
搬完做好的罐頭,鍾如意等人終於有空閑坐下來閑聊。
就在閑聊中,方管家知道了餘夫人這批貨是要送到錦州去的。
他有些想不通,到底是什麽東西值得走這麽遠的路送過去?
到了這個時候鍾如意也不好再吊著他,去灶房把剛做好的肉鬆和豬肉幹拿了些出來給他嚐嚐。
“怎麽樣?還可以吧?”鍾如意問,話說的謙虛,但是表情卻寫著“快誇我快誇我!”
方管家撚了一小團肉鬆,放進嘴裏嚐了嚐。
鹹香口的,味鮮香濃,柔軟酥鬆,綿而不膩!
他一嚐就知道這個是好東西,接著又撚了一塊豬肉幹嚐了嚐。
幹香有嚼勁,微麻微辣,讓人有一種越嚼越香的感覺。
吃完嘴裏的那塊,方管家沒忍住又拿了一塊大的,邊吃邊點頭,看樣子豬肉幹和肉鬆,他最喜歡的應該是豬肉幹了。
嚼完嘴裏的那塊豬肉幹,方管家嗦了嗦手指,“真好吃,如意能不能送兩罐給我,我就愛喝點小酒,這肉幹配著酒吃著菜肯定好。”
“...行,這兩罐開了的就送你了方叔。”鍾如意簡直被他嗦手指的動作驚到了。
方管家忍住了想繼續炫豬肉幹的衝動,問鍾如意,“如意,餘夫人的貨你是不是快做完了?你看有沒有興趣和我們方家談一下生意?”
餘夫人瞄了鍾如意一眼,沒說話,隻要方家不和他們餘家對著幹那就行,管她貨是賣給誰。
鍾如意想了想,餘夫人的辣椒醬還剩下三百罐,豬肉幹是已經全都做好了,肉鬆也快差不多了。
下個月應該可以接新的訂單了。
餘夫人笑著斜了方管家一眼,“方寧,你不用先回去問問你家老爺做不做這生意嗎?不怕你們方老爺怪你自作主張?”
方管家嗬嗬一笑,話裏藏刀,“這就不勞餘夫人掛心了,我來之前我家老爺說過了,隻要有能看得上眼的東西,隨我做主。”
“那便好,你們聊吧,我就先回去了。”餘夫人動作優雅的撣撣衣袖,起身告辭了。
鍾如意送她走遠,回來就見方管家抱著罐豬肉幹吃的滿臉碎屑。
...
真是幻滅啊。
接觸這麽久以來還是第一次見方管家這麽不注重形象的樣子。
他剛剛和餘夫人說的是自己可以做主,但是最後也沒有確定說要,隻說要回去向方老爺匯報,要是確定了再過來找鍾如意談。
臨走前,他花了六百文錢和鍾如意買了一罐豬肉幹和一罐肉鬆回去,辣椒醬也要了一罐。
鍾如意去給院子裏曬在簸箕上的豬肉幹翻了翻麵,這是做多了的,也就一個大簸箕這麽多。
這些曬好蒸熟以後她就不打算裝進罐子裏了,她打算把剩下的這些豬肉幹當成獎勵,一人一份分給上工的眾人。
也算是辛苦她們這個月來,天天悶在灶房裏,一悶就是幾個時辰。
特別是做肉鬆的吳氏三人更是辛苦,好幾次下工的時候鍾如意都見她們三個人的手一直在抖。
晚上下工回去她們還得做飯,更加辛苦了。
鍾如意想過了,總不能一直在這個租來的小院子裏幹活。
要是萬一哪天這戶人家突然回來了,自己一時之間又要去找新的地方。
還不如有自己的小作坊,這個想法也是最近才有的,隻是陳家的房子還沒好,所以她才沒付諸行動。
不過也快了,再過半月陳家的新房子也快好了,到那時建一個小作坊的想法就能提上日程了。
等第二天,方管家沒來,鍾如意也沒等著,好久沒過去看看新房子了。
趁著肉鬆今天做完了,全部人都在做豬肉幹的時候,她溜達去了新房子那裏。
陳冬至那天和三哥送完辣椒醬回來,轉頭又到新房子開始搬磚砌牆,停也停不下來。
做工的人是包一頓飯的,一開始請的是趙嬸,後來趙嬸被她叫去做豬肉幹,隻能讓陳母自己動手。
眾人吃了好些天的一會鹹一會淡的菜,實在忍不下去了,來找了鍾如意。
沒辦法,這房子是她和陳冬至以後的婚房,陳母做飯不好吃,就隻能找她了。
小雪一個人做不來這麽多人的飯菜,最後鍾如意去問了堂伯母,請了她來做飯,這事才算解決。
隻是陳母還不知道為什麽,自己能做飯,怎麽還要花錢請人來做。
鍾如意隻能安慰她,“嬸子,這麽熱的天氣不做飯也好,你要是有空就幫我煮些涼果給做工的人吃,讓他們解解暑。”
涼果就是之前陳冬至帶回來的那把草,鍾如意上次煮了一鍋,等它凝固以後就是啫喱狀的,qq彈彈,加了蜂蜜水下去很好吃。
家裏大人和小孩都愛吃,在這炎炎夏日來上一碗不知道有多涼爽。
這天氣越來越熱,鍾如意擔心做工的人中暑,一早就喊了堂伯母熬了綠豆湯和涼白開,晾好以後,讓做工的人多喝點水,免得中暑。
中午吃飯的時候至少有一個肉菜,兩個素菜,還會從空間裏拿幾個西瓜出來,讓他們解渴。
村裏人雖然好奇她的西瓜是哪裏來的,但是都默契的沒有多嘴問過。
去誰家做工都沒有這麽好的待遇,自己又何必多管閑事問這些,有的給他們吃就算是很好的了。