第63章 談話
趕山：開局撿個東北金漸層傍身 作者：原味胡辣湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙青禾用筷子攪著棒碴粥，聽著趙老爹跟他說話。
“按照你娘的經驗，十斤鮮果子要搭配一斤綿白糖，咱們有一千二百斤綿白糖，要收一萬兩千斤果子，現在是這，俺有些擔心。”
趙老爹頓了一下，開始往口袋裏掏卷煙。
趙青禾趕緊跑到灶膛前，拿起一根沒滅的柴火，用力的吹紅，伸到父親麵前給他點煙。
趙老爹點著了卷煙，抽了一口，又接著說：
“這一萬兩千斤鮮果子，嗯...不好說。”
“咋啦，爹，不好收嗎？是不是咱們給的價錢低了？”
收果子做果脯的主意，雖然是趙青禾出的，但他這兩天早出晚歸的，還真不知道收果子的情況。
“不是不好收，而是太好手了，兩天就收了七八千斤。”
趙老爹一邊抽著卷煙，一邊不緊不慢地說著。
他的煙癮，是在部隊裏落下的。
當年打西南自衛反擊戰，戰爭一線的每個人都學會了抽煙，用來排解緊張情緒，趙老爹當時已經是排長了，當然也不例外。
趙青禾不明白父親的顧慮，奇怪的問：
“爹，已經收了這麽多果子了，你有啥擔心的？”
“現在的問題是，賣蘋果的太多，已經收了三千斤了，大白桃也不少，也快兩千斤了，軟棗子太少，俺擔心往後還是這樣，到時候不好賣。”
趙老爹說完，合住了本子，把煙頭扔進灶膛了，拿起筷子開始吃飯。
趙青禾聽完，明白了父親在擔心什麽。
這個年月，蘋果和大白桃都還是野生的，味道吃起來，真的是一言難盡。
大白桃還好一些，摘回家放一放、捂一捂，還會變軟，雖然沒啥甜味，但是也能下口。
蘋果酸多甜少，還有股澀味，很少有人碰，偶爾有娘們懷孕，才會整一些回家解饞。
現在趙青禾要收果子，雖然蘋果的價錢是最低的，可架不住平時沒人碰，漫山遍野都是，整回來效率最高。
其次就是大白桃，產量高，不禁放，來賣的人也多。
軟棗子這東西，味道好，耐存儲，拿到鄉裏城鎮裏賣錢，要的人多，送人都更有麵子，所以才會價高難受。
但是，趙青禾關心的是另外一個問題。
“娘，這一天收幾千斤果子，現在的人手能幹過來嗎？”
趙大娘剛喂了狗，看趙二妞還在舔毛不吃飯，正拿著肉肉塊，看它一塊塊吃掉，聽到問她話，隨意的回答：
“現在一天能用一千多斤鮮果子，幹肯定是能幹過來，就是笸籮不夠了。”
“我已經給供銷社主任打過電話了，明天下午就送過來。”
趙老爹咽下一口蘸醬菜，接了話頭。
“這笸籮不是啥稀罕東西，往年做出來都賣不出去，現在咱們要這麽多，供銷社主任可高興了。”
趙青禾兩世為人，都沒幹過啥體力活，聽說一天做這麽多果子，也非常驚訝。
“娘，幹活這麽累，明天給鄉親們加肉吧，正好今天趙二妞和羅羅抓了這些野兔。”
趙大娘聽說野兔是趙二妞抓的，抱著毛腦袋一頓稀罕。
趙老爹兩個饅頭下肚，一大碗棒碴粥也吃完，重新點起了卷煙，皺著眉頭，繼續剛才的話：
“俺還是擔心果子，明天要還是三四千斤蘋果，做出來澀不拉幾的，可真是不好弄了。”
趙青禾想了想，也是這個道理。
果子沒味道不怕，有綿白糖出味；果子酸也不怕，正好果味足。
可要是果子澀，綿白糖再壓不住味道，做出來的果脯有澀味，那可就真不行了。
他斟酌著話語：
“爹，你看這樣行不行，咱們再到各屯，用大喇叭通知下，就說蘋果和大白桃收購了，之後隻收軟棗子。”
頓了下，他又補充：
“軟棗子也隻再收三千斤，大喇叭就說再收兩千斤。”
說完，他眼巴巴地看著趙老爹，等著他最終排版。
他知道父親這個人，太過正直，這樣半路變卦的事，自家老爺子可能轉不過彎。
趙老爹悶頭抽完一根卷煙，單手掐滅了煙頭，捏在手裏也不扔，想了想有會兒，才點著頭說：
“也行，今年先這麽弄，就當趟路了，如果可行，明年再多收果子，補償鄉親們。”
趙青禾鬆了一口氣。
這件事也花不了多少錢，他就是怕父親想法轉不過彎，生了悶氣，此時聽事情妥了，想著趁熱打鐵，幹脆現在就辦了。
“爹，那我騎著摩托車帶著你，去屯子裏喊大喇叭？”
趙老爹搖著頭站了起來，把煙頭扔進灶膛裏：
“俺走著去，正好飯後消食兒。”
實際上，趙青禾是想跟父親說大棒槌的事。
趙老爹畢竟見多識廣，這六匹葉的大棒槌，趙青禾知道是個寶貝玩意兒， 但是究竟咋樣，要咋處理，他還得讓父親定個譜。
不過大棒槌有棒槌包子護著，三五天也不誤事兒。
趙青禾吃完飯，帶著趙二妞、羅羅和狗兒子在院子裏溜圈的時候，楊劉屯的大喇叭就響了起來。
“大家夥兒注意啦，現在通知一件事。”
劉村長操著一口白山黑水味兒的普通話。
“護林站老趙哥收果子的事，山蘋果和大白桃一斤收夠了，誰家今天整的還沒賣，現在就拉到護林站，明天就不收了。”
大喇叭裏的通知，比父子倆商量的詳細，確實可能有人回來晚，把果子拉家裏了。
“護林站明天隻收軟棗子，還要兩千斤，大家夥可記好了。”
大喇叭連著喊了三遍，又過不久，更遠屯子的大喇叭也響了起來，想來是父親走到隔壁屯子了。
趙青禾圍著院子遛了兩圈，把趙二妞和狗子們都關到圈裏，打開了院門口和院子裏的大燈，等著賣果子的鄉親們上門。
趙大娘也重新點火燒水，還把糖罐拿出來，放在一排搪瓷茶缸旁邊。
他們家現在除了糧食，就數綿白糖多了，白糖泡水，正好給鄉親們解乏。
一晚上，隻有四個推胯車的，一個趕騾車的來賣果子。
白山黑水很大，秋天也很長，每個人趕山都能收獲滿滿，確實沒有多少人摸黑幹活。
五家人賣的果子，果然都是蘋果，這讓趙青禾慶幸做了改變，不然明天可能收來的全是蘋果。
“按照你娘的經驗，十斤鮮果子要搭配一斤綿白糖，咱們有一千二百斤綿白糖，要收一萬兩千斤果子，現在是這，俺有些擔心。”
趙老爹頓了一下，開始往口袋裏掏卷煙。
趙青禾趕緊跑到灶膛前，拿起一根沒滅的柴火，用力的吹紅，伸到父親麵前給他點煙。
趙老爹點著了卷煙，抽了一口，又接著說：
“這一萬兩千斤鮮果子，嗯...不好說。”
“咋啦，爹，不好收嗎？是不是咱們給的價錢低了？”
收果子做果脯的主意，雖然是趙青禾出的，但他這兩天早出晚歸的，還真不知道收果子的情況。
“不是不好收，而是太好手了，兩天就收了七八千斤。”
趙老爹一邊抽著卷煙，一邊不緊不慢地說著。
他的煙癮，是在部隊裏落下的。
當年打西南自衛反擊戰，戰爭一線的每個人都學會了抽煙，用來排解緊張情緒，趙老爹當時已經是排長了，當然也不例外。
趙青禾不明白父親的顧慮，奇怪的問：
“爹，已經收了這麽多果子了，你有啥擔心的？”
“現在的問題是，賣蘋果的太多，已經收了三千斤了，大白桃也不少，也快兩千斤了，軟棗子太少，俺擔心往後還是這樣，到時候不好賣。”
趙老爹說完，合住了本子，把煙頭扔進灶膛了，拿起筷子開始吃飯。
趙青禾聽完，明白了父親在擔心什麽。
這個年月，蘋果和大白桃都還是野生的，味道吃起來，真的是一言難盡。
大白桃還好一些，摘回家放一放、捂一捂，還會變軟，雖然沒啥甜味，但是也能下口。
蘋果酸多甜少，還有股澀味，很少有人碰，偶爾有娘們懷孕，才會整一些回家解饞。
現在趙青禾要收果子，雖然蘋果的價錢是最低的，可架不住平時沒人碰，漫山遍野都是，整回來效率最高。
其次就是大白桃，產量高，不禁放，來賣的人也多。
軟棗子這東西，味道好，耐存儲，拿到鄉裏城鎮裏賣錢，要的人多，送人都更有麵子，所以才會價高難受。
但是，趙青禾關心的是另外一個問題。
“娘，這一天收幾千斤果子，現在的人手能幹過來嗎？”
趙大娘剛喂了狗，看趙二妞還在舔毛不吃飯，正拿著肉肉塊，看它一塊塊吃掉，聽到問她話，隨意的回答：
“現在一天能用一千多斤鮮果子，幹肯定是能幹過來，就是笸籮不夠了。”
“我已經給供銷社主任打過電話了，明天下午就送過來。”
趙老爹咽下一口蘸醬菜，接了話頭。
“這笸籮不是啥稀罕東西，往年做出來都賣不出去，現在咱們要這麽多，供銷社主任可高興了。”
趙青禾兩世為人，都沒幹過啥體力活，聽說一天做這麽多果子，也非常驚訝。
“娘，幹活這麽累，明天給鄉親們加肉吧，正好今天趙二妞和羅羅抓了這些野兔。”
趙大娘聽說野兔是趙二妞抓的，抱著毛腦袋一頓稀罕。
趙老爹兩個饅頭下肚，一大碗棒碴粥也吃完，重新點起了卷煙，皺著眉頭，繼續剛才的話：
“俺還是擔心果子，明天要還是三四千斤蘋果，做出來澀不拉幾的，可真是不好弄了。”
趙青禾想了想，也是這個道理。
果子沒味道不怕，有綿白糖出味；果子酸也不怕，正好果味足。
可要是果子澀，綿白糖再壓不住味道，做出來的果脯有澀味，那可就真不行了。
他斟酌著話語：
“爹，你看這樣行不行，咱們再到各屯，用大喇叭通知下，就說蘋果和大白桃收購了，之後隻收軟棗子。”
頓了下，他又補充：
“軟棗子也隻再收三千斤，大喇叭就說再收兩千斤。”
說完，他眼巴巴地看著趙老爹，等著他最終排版。
他知道父親這個人，太過正直，這樣半路變卦的事，自家老爺子可能轉不過彎。
趙老爹悶頭抽完一根卷煙，單手掐滅了煙頭，捏在手裏也不扔，想了想有會兒，才點著頭說：
“也行，今年先這麽弄，就當趟路了，如果可行，明年再多收果子，補償鄉親們。”
趙青禾鬆了一口氣。
這件事也花不了多少錢，他就是怕父親想法轉不過彎，生了悶氣，此時聽事情妥了，想著趁熱打鐵，幹脆現在就辦了。
“爹，那我騎著摩托車帶著你，去屯子裏喊大喇叭？”
趙老爹搖著頭站了起來，把煙頭扔進灶膛裏：
“俺走著去，正好飯後消食兒。”
實際上，趙青禾是想跟父親說大棒槌的事。
趙老爹畢竟見多識廣，這六匹葉的大棒槌，趙青禾知道是個寶貝玩意兒， 但是究竟咋樣，要咋處理，他還得讓父親定個譜。
不過大棒槌有棒槌包子護著，三五天也不誤事兒。
趙青禾吃完飯，帶著趙二妞、羅羅和狗兒子在院子裏溜圈的時候，楊劉屯的大喇叭就響了起來。
“大家夥兒注意啦，現在通知一件事。”
劉村長操著一口白山黑水味兒的普通話。
“護林站老趙哥收果子的事，山蘋果和大白桃一斤收夠了，誰家今天整的還沒賣，現在就拉到護林站，明天就不收了。”
大喇叭裏的通知，比父子倆商量的詳細，確實可能有人回來晚，把果子拉家裏了。
“護林站明天隻收軟棗子，還要兩千斤，大家夥可記好了。”
大喇叭連著喊了三遍，又過不久，更遠屯子的大喇叭也響了起來，想來是父親走到隔壁屯子了。
趙青禾圍著院子遛了兩圈，把趙二妞和狗子們都關到圈裏，打開了院門口和院子裏的大燈，等著賣果子的鄉親們上門。
趙大娘也重新點火燒水，還把糖罐拿出來，放在一排搪瓷茶缸旁邊。
他們家現在除了糧食，就數綿白糖多了，白糖泡水，正好給鄉親們解乏。
一晚上，隻有四個推胯車的，一個趕騾車的來賣果子。
白山黑水很大，秋天也很長，每個人趕山都能收獲滿滿，確實沒有多少人摸黑幹活。
五家人賣的果子，果然都是蘋果，這讓趙青禾慶幸做了改變，不然明天可能收來的全是蘋果。