第83章 剝皮取肉，滿載而歸
趕山：開局撿個東北金漸層傍身 作者：原味胡辣湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麅子肉雖然隻放了鹽，但是鬆樹木頭燒的火，加上幕天席地、樹枝插著吃肉，就有一種特別的味道。
趙青禾和其他人一樣，吃得非常香。
吃飽喝足，趙家爺們們又開始幹活。
一千多斤的獵物，六個大人加一輛摩托車，是不好拉回去的，況且還有一個人要開摩托車。
要是分批拉回去，原地要留下人看著，摩托車上也要有人帶著槍，人和槍都要分開。
現在林子裏血腥味這麽大，人和槍分開了，兩邊都會變得不安全。
幾個人吃肉的時候就在想辦法，一直到肉吃完了，也沒能拿定主意。
趙青樹和苗建軍抵著頭嘀咕了幾句，趙青樹先開口了：
“爹，沒啥好的辦法，隻能分批拉回去了，俺和建軍一起跟著下山。”
“不行！”
趙老爹直接就拒絕了。
“獵物太多太重，摩托車拉著爬犁也跑不快，這麽長的路走這麽長的時間，血腥味肯定要引來厲害家夥。”
能讓他稱為厲害家夥的，咋都是確厲害的，單個黑瞎子這種可能都不算。
趙青林也開口說了個主意：
“爹，咱們第一趟能拉多少是多少，一起下山，完事再上山拉第二趟。”
趙老爹斜楞著看了二兒子一眼，沒有說話。
這也是他的想法，實在沒有其他辦法的話，也隻能這麽做了。
不過一去一回的時間，咋都要兩三個小時，山林裏還能剩下什麽，或者有什麽東西，在剩下的獵物旁邊，那就不得而知了。
趙青禾本來在擼大貓，看著其他人的愁容，想了想，又看了看堆在一起的獵物，才開口說話：
“爹，哥，咱們把傻麅子和紅狗子都剝了皮，去了內髒，隻要光筒子肉，是不是能一趟拉回去？”
剛才他給那隻母麅子剝皮取肉，去掉不能吃的部分，傻麅子的重量減少了很多。
紅狗子剝皮去內髒以後，重量減輕的更多，隻不過剝紅狗子皮的時候，要小心保持完整，完事還要用草木灰鞣一下，才好打包帶回去。
紅狗子皮可是好東西，狗皮帽子、狗皮褥子和狗皮大衣三件套，是白山黑水最好的過冬禦寒之物，多年以後還為空軍事業做出了卓越貢獻。
雖然，現在正是紅狗子夏毛褪了，冬毛還沒長好，皮毛狀況最不好的時候，可依然還是價格不低。
趙青禾的話說完，其他人的表情都變了，有了豁然開朗的感覺。
趙老爹立馬站了起來，給所有人安排著任務：
“建軍，老三，咱們三個給紅狗子剝皮。老大，你帶著槍，領著人去拾柴火，千萬不能分開。老二，你帶著倆小嘎燒草木灰。”
所有人按著他的安排，都各司其職地忙碌起來。
趙青禾提溜著一隻紅狗子，走到剛才剝傻麅子的樹前，倒掛上去就開始剝皮。
一隻紅狗子的重量，公的有三十三四斤，母的不到三十斤，剝皮去內髒之後，重量少了一半還多。
好的一點事，不管是公的，還是母的紅狗子，剝出狗皮的大小都差不多。
趙青禾專注地幹著活。
他先用侵刀，沿著紅狗子的頸椎骨頭縫隙，把狗腦袋割下來，隨手扔到了地上。
他從狗鞭的位置，用侵刀的刀尖小心地割開皮層，然後向上向下劃開口子。
刀口向上割到肛門，向下一直割到脖頸，小心不割破胸腔和腹腔。
從四個爪子的開始，向身體劃開皮層，然後用手一點一點撕開皮毛。
遇到撕不開的地方，就用侵刀小心地割一下，然後繼續用力撕，還要隨時刮掉皮毛上殘留的肉屑和油脂。
剝下的紅狗子皮，被理順了放在一邊，等下還要用草木灰全部鞣一遍。
趙青禾重新掛好光禿的紅狗子，準備開膛破肚取出內髒。
這時候的紅狗子，也隻能被稱作是一大坨肉了。
他刨開紅狗子的腹腔，把狗鞭完整的取出來，然後處理其他的內髒。
因為沒準備要，他就沒費神去做區分部位，隻小心不弄內髒，防止髒東西沾染到肉上。
趙青禾、趙老爹和苗建軍，都是剝皮取肉的老手，十五隻紅狗子的屍體，很快就被處理完了。
剩下的傻麅子屍體，處理起來更簡單也更複雜一些。
簡單是因為隻需要開膛破肚，複雜是還要區分內髒部位。
心、肝、肚（胃）、鞭和舌頭，都要分割出來帶回去，屬實增加了一些工作量。
大概這片山頭是紅狗子們的地盤。
自從趕走了紅狗子，剩下的時間裏，再沒有不速之客來騷擾。
趙青禾他們捆綁好雪爬犁上的收獲，開始下山返回的時候，太陽已經落到了遠方的山頭。
下山的路上，隻有趙青林騎著摩托車，帶著趙小寶和盧小寶，摩托車的側鬥放著兩隻受傷的獵狗，後麵拉著大的雪爬犁，其他人一起拉著小的雪爬犁，趙二妞和獵狗們跟在後麵。
兩個被掏肛的獵狗，已經死掉了，被他們就地埋在了樹下。
幾個孩子長這麽大，還沒有經過這麽刺激的場麵，一路上都非常亢奮，嘰嘰喳喳不停地說著話。
翻過一座山以後，基本就確定安全了，所有人都變得輕鬆起來。
兒孫們都在身邊，又打到這麽多獵物，趙老爹也非常高興，難道得打開了話匣子，說起了當年西南反擊戰的事。
“西南邊疆那邊的林子，環境比咱們白山黑水差遠了，山坡陡，石頭怪，悶熱潮濕，蚊蟲和毒蛇都非常多。”
他侃侃而談的樣子，就差點上一根卷煙了。
“俺們部隊打野獸、抓蛇，可是吃了好多稀罕東西。還有這麽大的蟲子...”
他叉開手指比劃了一下，長度得有十幾厘米。
“捉了蟲子，放在鍋裏油炸，一人發一隻就是加餐，那味道俺記了幾十年，確實好吃。”
趙青禾他們幾個，除了趙青樹小時候在中州長大，其他人都是土生土長的白山黑水人。
後來趙青禾去燕京上學，趙青樹和苗建軍也有部隊當兵經曆，可全部都是北方地區。
趙老爹說的這些事情，對於所有人來說，都非常新奇，不斷問出各種問題。
趙老爹也享受這種天籟之樂，一邊拉著雪爬犁，一邊說個不停。
他明明沒有喝酒，卻滿麵紅光，表情分明已經醉了。
趙青禾和其他人一樣，吃得非常香。
吃飽喝足，趙家爺們們又開始幹活。
一千多斤的獵物，六個大人加一輛摩托車，是不好拉回去的，況且還有一個人要開摩托車。
要是分批拉回去，原地要留下人看著，摩托車上也要有人帶著槍，人和槍都要分開。
現在林子裏血腥味這麽大，人和槍分開了，兩邊都會變得不安全。
幾個人吃肉的時候就在想辦法，一直到肉吃完了，也沒能拿定主意。
趙青樹和苗建軍抵著頭嘀咕了幾句，趙青樹先開口了：
“爹，沒啥好的辦法，隻能分批拉回去了，俺和建軍一起跟著下山。”
“不行！”
趙老爹直接就拒絕了。
“獵物太多太重，摩托車拉著爬犁也跑不快，這麽長的路走這麽長的時間，血腥味肯定要引來厲害家夥。”
能讓他稱為厲害家夥的，咋都是確厲害的，單個黑瞎子這種可能都不算。
趙青林也開口說了個主意：
“爹，咱們第一趟能拉多少是多少，一起下山，完事再上山拉第二趟。”
趙老爹斜楞著看了二兒子一眼，沒有說話。
這也是他的想法，實在沒有其他辦法的話，也隻能這麽做了。
不過一去一回的時間，咋都要兩三個小時，山林裏還能剩下什麽，或者有什麽東西，在剩下的獵物旁邊，那就不得而知了。
趙青禾本來在擼大貓，看著其他人的愁容，想了想，又看了看堆在一起的獵物，才開口說話：
“爹，哥，咱們把傻麅子和紅狗子都剝了皮，去了內髒，隻要光筒子肉，是不是能一趟拉回去？”
剛才他給那隻母麅子剝皮取肉，去掉不能吃的部分，傻麅子的重量減少了很多。
紅狗子剝皮去內髒以後，重量減輕的更多，隻不過剝紅狗子皮的時候，要小心保持完整，完事還要用草木灰鞣一下，才好打包帶回去。
紅狗子皮可是好東西，狗皮帽子、狗皮褥子和狗皮大衣三件套，是白山黑水最好的過冬禦寒之物，多年以後還為空軍事業做出了卓越貢獻。
雖然，現在正是紅狗子夏毛褪了，冬毛還沒長好，皮毛狀況最不好的時候，可依然還是價格不低。
趙青禾的話說完，其他人的表情都變了，有了豁然開朗的感覺。
趙老爹立馬站了起來，給所有人安排著任務：
“建軍，老三，咱們三個給紅狗子剝皮。老大，你帶著槍，領著人去拾柴火，千萬不能分開。老二，你帶著倆小嘎燒草木灰。”
所有人按著他的安排，都各司其職地忙碌起來。
趙青禾提溜著一隻紅狗子，走到剛才剝傻麅子的樹前，倒掛上去就開始剝皮。
一隻紅狗子的重量，公的有三十三四斤，母的不到三十斤，剝皮去內髒之後，重量少了一半還多。
好的一點事，不管是公的，還是母的紅狗子，剝出狗皮的大小都差不多。
趙青禾專注地幹著活。
他先用侵刀，沿著紅狗子的頸椎骨頭縫隙，把狗腦袋割下來，隨手扔到了地上。
他從狗鞭的位置，用侵刀的刀尖小心地割開皮層，然後向上向下劃開口子。
刀口向上割到肛門，向下一直割到脖頸，小心不割破胸腔和腹腔。
從四個爪子的開始，向身體劃開皮層，然後用手一點一點撕開皮毛。
遇到撕不開的地方，就用侵刀小心地割一下，然後繼續用力撕，還要隨時刮掉皮毛上殘留的肉屑和油脂。
剝下的紅狗子皮，被理順了放在一邊，等下還要用草木灰全部鞣一遍。
趙青禾重新掛好光禿的紅狗子，準備開膛破肚取出內髒。
這時候的紅狗子，也隻能被稱作是一大坨肉了。
他刨開紅狗子的腹腔，把狗鞭完整的取出來，然後處理其他的內髒。
因為沒準備要，他就沒費神去做區分部位，隻小心不弄內髒，防止髒東西沾染到肉上。
趙青禾、趙老爹和苗建軍，都是剝皮取肉的老手，十五隻紅狗子的屍體，很快就被處理完了。
剩下的傻麅子屍體，處理起來更簡單也更複雜一些。
簡單是因為隻需要開膛破肚，複雜是還要區分內髒部位。
心、肝、肚（胃）、鞭和舌頭，都要分割出來帶回去，屬實增加了一些工作量。
大概這片山頭是紅狗子們的地盤。
自從趕走了紅狗子，剩下的時間裏，再沒有不速之客來騷擾。
趙青禾他們捆綁好雪爬犁上的收獲，開始下山返回的時候，太陽已經落到了遠方的山頭。
下山的路上，隻有趙青林騎著摩托車，帶著趙小寶和盧小寶，摩托車的側鬥放著兩隻受傷的獵狗，後麵拉著大的雪爬犁，其他人一起拉著小的雪爬犁，趙二妞和獵狗們跟在後麵。
兩個被掏肛的獵狗，已經死掉了，被他們就地埋在了樹下。
幾個孩子長這麽大，還沒有經過這麽刺激的場麵，一路上都非常亢奮，嘰嘰喳喳不停地說著話。
翻過一座山以後，基本就確定安全了，所有人都變得輕鬆起來。
兒孫們都在身邊，又打到這麽多獵物，趙老爹也非常高興，難道得打開了話匣子，說起了當年西南反擊戰的事。
“西南邊疆那邊的林子，環境比咱們白山黑水差遠了，山坡陡，石頭怪，悶熱潮濕，蚊蟲和毒蛇都非常多。”
他侃侃而談的樣子，就差點上一根卷煙了。
“俺們部隊打野獸、抓蛇，可是吃了好多稀罕東西。還有這麽大的蟲子...”
他叉開手指比劃了一下，長度得有十幾厘米。
“捉了蟲子，放在鍋裏油炸，一人發一隻就是加餐，那味道俺記了幾十年，確實好吃。”
趙青禾他們幾個，除了趙青樹小時候在中州長大，其他人都是土生土長的白山黑水人。
後來趙青禾去燕京上學，趙青樹和苗建軍也有部隊當兵經曆，可全部都是北方地區。
趙老爹說的這些事情，對於所有人來說，都非常新奇，不斷問出各種問題。
趙老爹也享受這種天籟之樂，一邊拉著雪爬犁，一邊說個不停。
他明明沒有喝酒，卻滿麵紅光，表情分明已經醉了。