第85章 分肉，備冬
趕山：開局撿個東北金漸層傍身 作者：原味胡辣湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙青禾說出的辦法，也比較簡單明了：
“咱們還是三斤糧食換一斤肉，這要不要肥肉，給成粗糧和細糠...細糧不同。”
他一下嘴快，腦子猛地沒跟上，一句粗糧和細糠吐口而出，然後趕緊更正。
“咋地不同？”
白山黑水有肥沃的黑土地，糧食別光粗糧細糧，家家戶戶還是能吃飽還有結餘，也願意拿出來換肉吃。
趙青禾揮揮手，示意聽自己說：
“換不是肥肉的，換一斤肉給三斤粗糧就行。”
他本來想說送骨頭的，可骨頭煮肉湯也是好東西，還是別亂開口承諾了。
“誰家要是要肥肉，雖然還是三斤糧食換一斤肉，不過要一斤細糧二斤粗糧。”
鄉親們聽了這個辦法，也沒有一點反對。
細糧雖好，但和肥肉相比，還是要差很多的。
有人已經在心裏盤算，家裏結餘的糧食，能拿出多少來換肉，又有多少細糧，能換多少肥肉。
趙青禾、趙老爹和劉村長站在前麵，看著人群在議論，但是沒人提出意見，彼此點了點頭，就開始分肉。
劉村長本身就是屠夫，上次東北金漸層虎媽就是他處理的，這時提刀分肉，也不過是幹老本行。
苗建軍和盧光輝已經把磅秤推了出來，幫著趙老爹稱肉。
趙小貝也拿出了本子和筆，遞給了趙青禾，由他來記賬。
鄉親們自覺分出一部分人，到雪爬犁前麵排隊。
“楊九爺，十斤肥肉。嘿，你這牙口還這麽好！”
“劉三嬸，五斤肥肉。嬸子，俺三叔咋沒來...”
“狗剩，十斤瘦肉，好小子，年輕人牙口好，就得吃瘦肉...”
趙青禾在本子上記好，先寫多少斤什麽肉，再寫折算的糧食。
六百多斤肉，聽起來、看上去都好多。
可分給一個屯子六十多戶，一家也就分十斤左右。
分肉是流水線作業，幹起來就非常快，一小時出頭就全部忙完了。
排隊在最後的，是後麵收到消息趕來的人，沒能買到肥肉，趙老爹一家給送了幾根骨頭，才讓人高高興興的走了。
劉村長沒在趙家吃飯。
他提著一個油乎乎的布袋，嘴裏哼唱著二人轉，跟趙老爹揮手告別以後，晃晃悠悠地往屯子走。
布袋裏除了一套殺豬工具，還有一條麅子後腿，一根狗鞭和一副傻麅子內髒。
趙家的晚飯，又臨時加了兩個菜，一個滑炒麅子肝，一個涼拌麅子皮。
趙老爹拿出一壇高粱酒，拆掉泥封給所有人倒了酒，連兩個小嘎也有份。
他回到主位上，坐在那裏，端著酒杯，環視這眾人，說著敬酒詞：
“今天，咱們趙家爺們經曆了大場麵，大家都很好，非常好，特別點名表揚盧小寶和趙小寶...”
兩個小嘎看著麵前的酒杯，本來還有些無措，聽到爺爺點名表揚自己，驕傲地挺起小胸脯，也學著大人的樣子，端起了酒杯。
“你們兩個，已經是真正的男子漢了，所以這杯酒，你們也要喝。”
趙老爹說完，把酒杯往前一伸，示意大家碰杯。
“幹了。”
趙青禾能看出來，父親今天很高興，頻頻舉杯，杯起酒幹。
不知道是看到後輩不熊，還是今天打圍，讓他想起了曾經在部隊、在戰場上的歲月，那是他飛揚青春的日子。
趁著熱烈的氣氛，他幹脆提議，大家分別表演個節目，得到眾人的讚同。
先是孩子們表揚，從小到大的順序，有唱歌的，有扭秧歌的。
然後是大人，以合唱歌曲為主，大姐趙青花和二姐趙青葉，一起演了段二人轉。
輪到趙青禾的時候，他用筷子敲著桌子當梆子，唱了豫劇《誰說女子不如男》，引出了趙大娘的思鄉之情，頻頻抹著眼角。
最後，趙老爹在小輩們的起哄中，唱了一首《打靶歸來》，贏得了滿堂喝彩。
這一頓飯，吃了很久，眾人散了的時候，酒意都剛剛好，恰如今晚的月光。
趙青禾又去牲口圈看了趙二妞，還給他帶了“夜宵”。
大概是分辨出了他的腳步聲，趙二妞已經趴在圍擋上，腦袋探出圍擋外，眼神一直跟著他移動。
趙青禾把帶來的兩大塊熟肉，喂到趙二妞嘴邊，看著它吞了咽下去，才拍拍它的頭，說：
“行了，姑娘，睡覺吧。”
趙青禾回屋的路上，一直抬頭看著天上的月亮。
快中秋節了，月亮像缺了一角的玉盤，明晃晃地掛在天上。
他作為一個重生者，沒有什麽“每逢佳節倍思親”，因為他的親人全部都在身邊。
搖了搖頭，甩掉腦袋裏的胡思亂想，他躺在床上，很快進入了夢鄉。
中秋節前後，白山黑水有一個特殊的秋忙假，所有單位、工廠和學校，都要放假二十多天。
這個秋忙假，不但是為了收割莊稼，也是讓各家各戶儲備各類生活物資，為度過寒冬做準備。
白山黑水的寒冬，那真不是鬧著玩的，大雪封門能把房子埋了，然後幾十天出不了家門。
接下來的幾天，除了要去單位值班的，其他人都在護林站住了下來。
就連值班的人，結束了也會返回來。
趙青禾再進山趕山的時候，不再是一人一狗一大貓了。
苗建軍和盧光輝跟著一起的時間多一些，其他人也偶爾一起，或者分頭趕山。
最粘他的，還是三個小孩子。
苗亮有作業還好，趙小寶和盧小寶兩個小嘎，每天早上都喊他起床，纏著要坐摩托車上山。
趙青禾不勝其擾，加上還有巡山任務，更多讓趙青林騎著摩托車，帶著他們在近山轉圈。
趙家沒有莊稼，也不用準備柴火，秋忙假都在為過冬的吃食忙活。
趙大娘帶著全家人，窖蔬菜、醃鹹菜、下大醬、曬幹貨、做熏肉，每天從天亮忙到天黑，還順帶做一家人的一日三餐。
趙青禾在係統麵板的幫助下，每天都有不錯的收獲。
各種菌菇，普通的平菇木耳都看不上，隻撿貴的、好吃的，一筐一筐的往家裏背。
還多下了幾十個吊套，用來捉野雞，讓家裏人幫著巡套子，每天都有收獲。
這天吃早飯的時候，趙大娘端給他一碗棒碴粥，滿意地看著他吃，臉上全是笑容。
“老兒子，娘跟你說點事兒唄。”
趙青禾嘴裏全是食物，不迭地點頭：
“唔，唔唔。”
“咱們還是三斤糧食換一斤肉，這要不要肥肉，給成粗糧和細糠...細糧不同。”
他一下嘴快，腦子猛地沒跟上，一句粗糧和細糠吐口而出，然後趕緊更正。
“咋地不同？”
白山黑水有肥沃的黑土地，糧食別光粗糧細糧，家家戶戶還是能吃飽還有結餘，也願意拿出來換肉吃。
趙青禾揮揮手，示意聽自己說：
“換不是肥肉的，換一斤肉給三斤粗糧就行。”
他本來想說送骨頭的，可骨頭煮肉湯也是好東西，還是別亂開口承諾了。
“誰家要是要肥肉，雖然還是三斤糧食換一斤肉，不過要一斤細糧二斤粗糧。”
鄉親們聽了這個辦法，也沒有一點反對。
細糧雖好，但和肥肉相比，還是要差很多的。
有人已經在心裏盤算，家裏結餘的糧食，能拿出多少來換肉，又有多少細糧，能換多少肥肉。
趙青禾、趙老爹和劉村長站在前麵，看著人群在議論，但是沒人提出意見，彼此點了點頭，就開始分肉。
劉村長本身就是屠夫，上次東北金漸層虎媽就是他處理的，這時提刀分肉，也不過是幹老本行。
苗建軍和盧光輝已經把磅秤推了出來，幫著趙老爹稱肉。
趙小貝也拿出了本子和筆，遞給了趙青禾，由他來記賬。
鄉親們自覺分出一部分人，到雪爬犁前麵排隊。
“楊九爺，十斤肥肉。嘿，你這牙口還這麽好！”
“劉三嬸，五斤肥肉。嬸子，俺三叔咋沒來...”
“狗剩，十斤瘦肉，好小子，年輕人牙口好，就得吃瘦肉...”
趙青禾在本子上記好，先寫多少斤什麽肉，再寫折算的糧食。
六百多斤肉，聽起來、看上去都好多。
可分給一個屯子六十多戶，一家也就分十斤左右。
分肉是流水線作業，幹起來就非常快，一小時出頭就全部忙完了。
排隊在最後的，是後麵收到消息趕來的人，沒能買到肥肉，趙老爹一家給送了幾根骨頭，才讓人高高興興的走了。
劉村長沒在趙家吃飯。
他提著一個油乎乎的布袋，嘴裏哼唱著二人轉，跟趙老爹揮手告別以後，晃晃悠悠地往屯子走。
布袋裏除了一套殺豬工具，還有一條麅子後腿，一根狗鞭和一副傻麅子內髒。
趙家的晚飯，又臨時加了兩個菜，一個滑炒麅子肝，一個涼拌麅子皮。
趙老爹拿出一壇高粱酒，拆掉泥封給所有人倒了酒，連兩個小嘎也有份。
他回到主位上，坐在那裏，端著酒杯，環視這眾人，說著敬酒詞：
“今天，咱們趙家爺們經曆了大場麵，大家都很好，非常好，特別點名表揚盧小寶和趙小寶...”
兩個小嘎看著麵前的酒杯，本來還有些無措，聽到爺爺點名表揚自己，驕傲地挺起小胸脯，也學著大人的樣子，端起了酒杯。
“你們兩個，已經是真正的男子漢了，所以這杯酒，你們也要喝。”
趙老爹說完，把酒杯往前一伸，示意大家碰杯。
“幹了。”
趙青禾能看出來，父親今天很高興，頻頻舉杯，杯起酒幹。
不知道是看到後輩不熊，還是今天打圍，讓他想起了曾經在部隊、在戰場上的歲月，那是他飛揚青春的日子。
趁著熱烈的氣氛，他幹脆提議，大家分別表演個節目，得到眾人的讚同。
先是孩子們表揚，從小到大的順序，有唱歌的，有扭秧歌的。
然後是大人，以合唱歌曲為主，大姐趙青花和二姐趙青葉，一起演了段二人轉。
輪到趙青禾的時候，他用筷子敲著桌子當梆子，唱了豫劇《誰說女子不如男》，引出了趙大娘的思鄉之情，頻頻抹著眼角。
最後，趙老爹在小輩們的起哄中，唱了一首《打靶歸來》，贏得了滿堂喝彩。
這一頓飯，吃了很久，眾人散了的時候，酒意都剛剛好，恰如今晚的月光。
趙青禾又去牲口圈看了趙二妞，還給他帶了“夜宵”。
大概是分辨出了他的腳步聲，趙二妞已經趴在圍擋上，腦袋探出圍擋外，眼神一直跟著他移動。
趙青禾把帶來的兩大塊熟肉，喂到趙二妞嘴邊，看著它吞了咽下去，才拍拍它的頭，說：
“行了，姑娘，睡覺吧。”
趙青禾回屋的路上，一直抬頭看著天上的月亮。
快中秋節了，月亮像缺了一角的玉盤，明晃晃地掛在天上。
他作為一個重生者，沒有什麽“每逢佳節倍思親”，因為他的親人全部都在身邊。
搖了搖頭，甩掉腦袋裏的胡思亂想，他躺在床上，很快進入了夢鄉。
中秋節前後，白山黑水有一個特殊的秋忙假，所有單位、工廠和學校，都要放假二十多天。
這個秋忙假，不但是為了收割莊稼，也是讓各家各戶儲備各類生活物資，為度過寒冬做準備。
白山黑水的寒冬，那真不是鬧著玩的，大雪封門能把房子埋了，然後幾十天出不了家門。
接下來的幾天，除了要去單位值班的，其他人都在護林站住了下來。
就連值班的人，結束了也會返回來。
趙青禾再進山趕山的時候，不再是一人一狗一大貓了。
苗建軍和盧光輝跟著一起的時間多一些，其他人也偶爾一起，或者分頭趕山。
最粘他的，還是三個小孩子。
苗亮有作業還好，趙小寶和盧小寶兩個小嘎，每天早上都喊他起床，纏著要坐摩托車上山。
趙青禾不勝其擾，加上還有巡山任務，更多讓趙青林騎著摩托車，帶著他們在近山轉圈。
趙家沒有莊稼，也不用準備柴火，秋忙假都在為過冬的吃食忙活。
趙大娘帶著全家人，窖蔬菜、醃鹹菜、下大醬、曬幹貨、做熏肉，每天從天亮忙到天黑，還順帶做一家人的一日三餐。
趙青禾在係統麵板的幫助下，每天都有不錯的收獲。
各種菌菇，普通的平菇木耳都看不上，隻撿貴的、好吃的，一筐一筐的往家裏背。
還多下了幾十個吊套，用來捉野雞，讓家裏人幫著巡套子，每天都有收獲。
這天吃早飯的時候，趙大娘端給他一碗棒碴粥，滿意地看著他吃，臉上全是笑容。
“老兒子，娘跟你說點事兒唄。”
趙青禾嘴裏全是食物，不迭地點頭：
“唔，唔唔。”